茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  1-1
    摘要: 我知道茶不是低等饮品。当它被变成一种仪式时,构建出能够以小见大才能的心灵,美在哪里?是在大事物之中,如同其他事物一样,终究都会消失殆尽?还是在小事物之中,无心索取,却懂得将瞬间变成永恒?这段...
  • 作者: 断桥人家 渔樵
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  2-3
    摘要: 苍穹上乌瞰云南临沧 群山莽莽苍苍,恰似海洋 有翡翠镶嵌于碧波之中 那儿,有一个叫冰岛的地方
  • 作者: 郑瑶瑶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  8-8
    摘要: 正值龙井茶香飘溢时节,4月12日,来自全国20多个省市、自治区百余家茶馆的馆主齐聚杭州茶都名园,出席"2015年全国茶馆(中国茶馆联盟)经理年会"。
  • 作者: 足奚 郑瑶瑶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  10-13
    摘要: 春茶上市时节,当大部分人都关注刚刚从茶树上采摘下来的那一片嫩叶,品尝着杯中浓浓的春意之时,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院(以下简称"中茶院")院长张士康,却别出心裁,分别在成都、杭州用两...
  • 作者: 郑瑶瑶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  14-14
    摘要: 中国茶文化周将于2015年8月3日至8月9日在意大利米兰世博园中国国家馆举行。
  • 作者: 郑瑶瑶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  14-14
    摘要: 3月27日,2015中国(杭州)西湖国际茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节在杭州西湖区转塘街道何家村开幕。围绕"吃、住、行、游、购、娱"六要素,开幕式现场举办了手工炒茶、品茗体验、茶艺表演以...
  • 作者: 李萍 赵宏权
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  15-15
    摘要: 4月3日,西湖龙井茶进入旺盛开采时节,由杭州西湖风景名胜区管委会、杭州市旅游委员会主办,西湖街道和西湖风景区茶叶商会承办的2015杭州西湖龙井茶王赛暨"狮龙云虎梅"茶文化活动,在龙井茶文化历...
  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  16-16
    摘要: 首届缙云黄茶采摘节暨全民饮茶日活动日前在三溪乡举行,浙江省农业厅副厅长王建跃,县领导周保龙、刘旭标、周和平等出席开幕式。县委副书记周和平在开幕式上致辞,王建跃宣布首届缙云黄茶采摘节开幕。开幕...
  • 作者: 陈钢
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  17-17
    摘要: 随着越来越多人士加入喝茶、爱茶的行列,很多人已经不满足于在茶楼里喝喝茶了,他们心怀着对这片绿色叶子的崇敬心情,对大自然的向往,纷纷走进高山,走到茶叶原产地,亲自体验采茶、制茶的过程。为此,《...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  18-29
    摘要: 当行与玩票,个中乐趣其实并无分别。一个完全不懂茶的人,也可以把茶玩得风生水起。快乐地"玩"一件事情,是没有门槛的。东方朔"依隐玩世,诡时不逢"者,是个玩世主义者。我们境界也许不高,隐士风范全...
  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  30-31
    摘要: 北宋晚期,由于宋徽宗的推崇与参与,点茶、斗茶成为举国上下都投身其中的一种社会风尚。斗茶具有很强的胜负色彩,富有趣味性和挑战性。其中,"四种十服"斗茶,使之更加游戏化、系统化、复杂化。虽带有比...
  • 作者: 郑瑶瑶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  32-35
    摘要: 天气渐暖,天空湛蓝,草木换上了绿妆,各种花儿也开得万紫千红,争奇斗艳。看着这样的景象,那颗爱旅游的心又开始蠢蠢欲动。这样明媚的春光,不出去走走,也太辜负大自然的馈赠了吧。而朋友圈,早已经被各...
  • 13. 杯趣
    作者: 周继山
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  36-37
    摘要: 我收藏茶具,源于一只宋代的茶盏。二十多年前,有一次在一藏家朋友家看到一只宋代青瓷斗笠碗。小小的圈脚,玉般的釉色,粗看并不起眼,但细看你可以发现如脂如玉般淡青色釉,匀称的冰裂纹下隐隐的手工痕迹...
  • 14. 微茶楼
    作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  40-43
    摘要: 微茶楼自问世以来,受到众多热爱茶和茶文化的网民欢迎。目前,微茶楼的"茶客"已有数十万之众,其影响力与日俱增。这种新颖的网络茶文化传播形式,引起了多方关注。本刊专门开辟"连线微茶楼"专栏,精选...
  • 作者: 姚佳文
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  44-45
    摘要: "这样的好茶拿来送人,我放心。"慕名前来绍兴平水镇买茶的客人络绎不绝。"回头客特别多,喝过一次我们的日铸茶,都会认可。"这是平水日铸茶生产企业共同的自豪。自春茶开采,平水日铸茶便显现了它独有...
  • 作者: 薛德炳
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  46-49
    摘要: 近读《中国茶叶》2013年第3-6期关于《神农本草经》的考证结论——1.出自汉或其后编辑的《神农本草经》中未收录"茶",仅有荼,苦菜,列菜部。2.没有"神农尝百草,日遇七十毒,得荼而解之"的...
  • 作者: 常敏毅
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  50-53
    摘要: 茶究竟是不是"药"?这要从"药"的本质和历史谈起。说茶不是药,是把药定义在现代医药学的基础上了。由于茶不具备目前所说的以化学药品为主要内容的现代药物学特征,因而说它不是"药"。
  • 作者: 熊姗姗
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  54-55
    摘要: 在澜沧江中游的高山村落中,曾经流传着这样一首关于茶的古老歌谣:"阿维人来阿维人,烤罐苦茶献祖坟……阿维山中好地方,茶树成林满山岗……"据说,歌谣中吟唱的是临沧市境内,一个满山遍野都是千年古茶...
  • 作者: 苏洪生
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  56-58
    摘要: 第一次喝黑茶是2006年11月6日夜晚在云南的香格里拉。豪爽的香格里拉人习惯于大碗喝酒、大块吃肉,喝茶的生活方式对他们来说显得十分细腻和严谨。
  • 作者: 伊萍
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  59-59
    摘要: 由中国国际茶文化研究会学术委员会委员彭从凯撰著的红学专著《红楼茶事》,近日由中国文史出版社正式出版发行。
  • 作者: 李萍
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  60-65
    摘要: 假如你要来杭州玩,你就该去西湖;假如你要来杭州品尝龙井茶,你就该去梅家坞。时值清明前后,从市区乘车,穿过梅灵隧道,用不了半小时,你就来到了素有"十里梅坞"之称的梅家坞茶文化村。一幢幢白墙青砖...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  70-71
    摘要: 万历三十八年纪年墓出土的明代茶叶这是馆藏最古之茶样,也是迄今为止国内最古老的茶叶标本,由福建漳浦县博物馆调拨给中国茶叶博物馆。茶样出土于1987年,墓主人叫卢维桢(1543—1610),生前...
  • 作者: 潘春华
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  72-73
    摘要: 苏州是一座具有2500年历史的古城,又是闻名遐迩的旅游城市,唐代大诗人白居易的"江南好,风景旧曾谙。日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南"名句就是对姑苏城的真实写照。苏州之所以被誉为"...
  • 作者: 茶清酒浊
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  74-75
    摘要: 在重庆的一个叫黄泥塝的地方,一条背街旁的二楼,莺花渡静静地坐落于此。虽囿于城市的喧嚣之中,而馆内由茶所致的沉宁静气,却可让人在这茶境里暂享小隐之趣,恍若时光凝滞,放缓了窗外现实的忽忙。一盏茶...
  • 作者: 于良子
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  78-79
    摘要: 赵令畤的《赐茶帖》赵令畤,字德麟,生年不详,卒于宋绍兴四年(1134)。绍兴初,官至右朝请大夫,袭封安定郡王。著有《侯鲭录》等行世。《宋史》卷244有传曰:"令畤,字德麟,燕懿王玄孙也。
  • 作者: 王旭烽
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  80-81
    摘要: 在陆羽《茶经·七之事》中提到的茶人茶事中,有几个人我一直对其面貌模糊,其中包括那个西晋时的傅咸。陆羽记载他的茶事时说:傅咸司隶教曰:"闻南市有蜀妪作茶粥卖,为廉事打破其器具,后又卖饼于市,而...
  • 作者: 虞富莲
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  82-83
    摘要: 普洱市是云南最大的产茶市,2014年有茶园10.46万hm2,产茶9.6万吨。普洱2007年前称思茅。"思茅"地名据说与诸葛亮有关。相传诸葛亮受刘备托孤遗诏后,立志北伐,重兴汉室。
  • 作者: 邹全荣
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  84-85
    摘要: 知道羊楼洞这个名字,缘起十几年前我对茶路文化的探究。去年11月初,应赤壁市邀请,我参加了在赤壁市举办的亚欧万里茶道文化探源研讨会。借着会前的闲暇,我迫不及待前往羊楼洞参观。正好赶上一场潇潇冬...
  • 作者: 沙平
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  86-88
    摘要: 白族的三道茶 在云南各族人民形形色色的"茶文化"中,最有名的恐怕得数白族的"三道茶"了,它是白族接待贵宾的佳品:2002年中央电视台在大理开拍电视连续剧《天龙八部》,大理的白族姑娘向这些远道...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  89-89
    摘要: 春天的梅灵南路,茶山竹影,龙井飘香。西湖龙井茶,从它诞生的那天起,就备受世人赞许,帝王将相,无不为之倾倒。乾隆皇帝六次下江南,四次来到西湖龙井茶区观看茶叶采制,品茶赋诗,并将胡公庙前的十八棵...

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
电话 0571-85310 网址
地址 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日

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