茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  15-15
    摘要: “我们喜欢喝烈酒,但也爱好品茶,《茶人三部曲》不仅有介绍中国的茶叶文化,还写到了中俄茶叶贸易,真好看。”今年66岁的托夫斯基是土生土长的俄罗斯人。当地时间7月5日,浙江农林大学文化学院王旭烽...
  • 作者: 梁婷玉
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  16-16
    摘要: 日前,“2016世界茶业博览会”(World Tea Expo 2016)在美国拉斯维加斯国际会展中心圆满结束。作为目前世界上最专业及参与国家最多的国际性茶工业专项展览会,今年吸引了来自中国...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  17-17
    摘要: 随着公益歌曲《爱在政和》MV的热播。俄罗斯美女歌唱家克欣诺娜在国内越来越受欢迎。近日,克欣诺娜将再度访华,演唱由中国文化艺术走向世界的和平使者、南平市人民政府顾问、武夷影业总制片人总导演田七...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  17-17
    摘要: 据法国《欧洲时报》报道,近年来,选择意大利自由行的中国游客人数逐年攀升,这也使得意大利当地旅游行业的从业者们开始越来越关心中国游客们的需求。
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  17-17
    摘要: 全球最大的咖啡连锁品牌星巴克(Starbucks)上周四宣布,将与另外一家总部设在比利时的跨国啤酒生产集团合作,在美国本土从事Teavana瓶装茶饮料的生产和销售,预计初期投入金额为10亿美...
  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  18-23
    摘要: 有首湘西民歌唱道:冷水泡茶慢慢浓。高温来袭,冷泡茶强势流行,成为夏日小清新。而冷泡茶的流行,也代表着喝茶方式的多样化。热水泡、冷藏喝,饮茶方式多元化,使得茶叶消费市场出现了新的可能。一大波年...
  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  24-25
    摘要: 作为台湾百年老店王德传茶庄,并不固守在传统的厚重中,而是一直在提倡一种更创新的饮茶文化,将古老的茶文化与快节奏的生活方式相接轨,倡导优雅自在的生活形态。从台湾出发,德传冷泡茶用更简单的饮茶方...
  • 作者: 李婉玲
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  26-27
    摘要: 环游30778天,是天王星公转周期乘以365天所得的时间,也是中国快时尚第一茶品牌——TEA CHOICE研发的拼配茶名字。西部的神秘无花果、东方的清新茉莉,南亚的热情阿萨姆,北方冰原的雪菊...
  • 作者: 梦旅人
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  28-28
    摘要: 这是一篇来自豆瓣梦旅人的关于冷泡茶的纯干货分享。从梦旅人的豆瓣日常来看,他是一位重度爱茶人士。《牧之原乌龙小记》、《白茶闷泡小记》……梦旅人以类似日记的形式,记录下自己喝茶的生活日常。通过对...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  29-29
    摘要: 这个夏天,有属于夏天喝的茶。比如终于等到你,冷泡茶。有人说,冷泡茶天性洒脱,无拘无束。只要合适,怎样的搭配都能接受。所以说,什么茶都能冷泡,关键是合适不合适,口味因人而异。对于冷泡茶的初学者...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  30-30
    摘要: 冷泡龙井的特色在于,冲泡简易且环保,甘甜不苦涩。热水沏茶体验到的是先飘香,后回甘;冷水久浸,感受到的则是先清甜,后清香。冷泡龙井制作方法(1)快速冲泡法准备器具,茶叶4g,300ml的玻璃瓶...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  31-31
    摘要: 夏天到了,一切仿佛一下子就变得自由了。就连泡茶的架势也不再那样拘谨,准备几瓶矿泉水,分别往里头丢些茶叶,再在冰箱里存上一宿。不管你第二天做什么,或是去哪,只要带上它,就等于带上了鲜爽甘甜与清...
  • 作者: 林乾良
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  32-33
    摘要: 茶文化发源於我国,影响及于全世界。中国诗词,亦是如此。虽称以五言、七言的格律诗为主,其实从二言至十几言者皆有。文人偶然兴至,自然也变化出许多新花样,“宝塔诗”就是其一。古往今来“咏茶”的宝塔...
  • 作者: 苏叶嘉
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  34-39
    摘要: 中国茶业的现代化历程,是中国茶业发展历史研究的重要课题。早在改革开放之初的1980年11月,中国茶叶学会就在桂林举办了“茶叶现代化学术讨论会”,201人参会,发表论文81篇,对茶叶现代化问题...
  • 作者: 洪漠如
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  40-41
    摘要: 藏茶,四川边茶的一个称呼,名字直指茶叶运输的目的地,似乎带着藏地人民的呼唤:“茶是血,茶是肉,茶是生命”!茶叶,在这种情境中是如此的歇斯底里,如此的让人震撼。来自四川雅安的背夫,用身体背负着...
  • 作者: 杨瑞
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  42-43
    摘要: 背夫,是川藏茶马古道上独有的风景。大石梯上走过的背夫,在雅安黑茶运输的历史上,不过转瞬。古老的道路,淹没在岁月里,夕阳下,甚至已没有人记得那时的悲欢,而那段艰辛却充满使命的历史,那群体符号背...
  • 作者: 汪志敏
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  44-47
    摘要: 本文对峨眉雪芽生态有机茶茶园做了相关的介绍,分析了峨眉雪芽有机茶园的管理技术,讨论了饮用峨眉雪芽有机绿茶对人身体健康的好处。
  • 作者: 李婉玲
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  48-51
    摘要: 宋小春(老宋):中国农业品牌研究中心研究员火石品牌策划创始人土星人影像创始人专注农业品牌策划营销13年,钟情于乡村,一直行走在乡村的田埂上,知名实战派品牌营销专家,是“农业品牌作局战略模型”...
  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  52-54
    摘要: 磐安,一片茶叶、一座古茶场、一方茶乡。玉山古茶场,作为中国茶叶发展史上的一块“活化石”,早已确定了茶与磐安千丝万缕的联系。目前,磐安正在规划建设古茶场文化小镇,以玉山古茶场为核心,以茶文化为...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  55-59
    摘要: 最近茶空间很火,因其独具的审美特性,茶空间设计日渐成为茶博会上必备的项目,是吸精引流的亮点。为了推进茶空间与市场的交流与对话,让人们更多了解和认知茶空间,实现“让每个家庭都有一间属于自己的茶...
  • 作者: 王旭烽
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  60-61
    摘要: 前段时间,中国有一个朝代——南北朝中的南朝,因电视剧《琅琊榜》火了。虽然剧中虚构的大梁并非历史上的南朝,但其中的确是有文化踪影的。如此便有人考据,说剧中主人公梅长苏身上有陶弘景的影子。一位茶...
  • 作者: 尚天潇
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  62-65
    摘要: 1976年11月出生于江苏,字放一,斋号铸空草庐。西泠印社社员,中国书法家协会会员,中国美术学院书法专业学士,中央美术学院中国画硕士,中央美术学院书画比较研究博士。其作品荣获全国第五届篆刻艺...
  • 293. 夏侯文
    作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  66-69
    摘要: 夏侯文,男,1935年生,江西分宜人,中国工艺美术大师,全国古陶瓷专业委员会理事,浙江省工艺美术行业协会理事。一九六三年毕业于景德镇陶瓷学院美术系,同年分配到龙泉瓷厂,从事青瓷产品设计及工艺...
  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  70-71
    摘要: 去年冬天的某日下午,青竹茶舍的几个茶艺师窝在茶舍里,用碳煮着水,泡茶聊天。这时,进来了一位客人,看起来心情十分低落。青竹的茶艺师很快认出了他,第一次他可是陪着女朋友一起来喝茶的。这一日他独自...
  • 作者: 王超琴
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  72-73
    摘要: 朱晓芸90后,毕业于浙江旅游职业学院休闲服务与管理专业(茶文化方向),师从陈焱芳女士,并于2016年杭州市茶艺师职业技能大赛中代表素业茶院获得第一名。初见晓芸,是在素业茶院内。她一身淡色棉麻...
  • 作者: 于良子
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  74-75
    摘要: 黄慎(1687一1766),字恭掇,后又改恭寿,号瘦瓢,福建宁化人,自幼家贫,一生布衣,故自称东海布衣。他久寓扬州,鬻画为生。与郑燮、李鱓友善,为著名“扬州八怪”之一。他的书法以草书见长,师...
  • 作者: 梁婷玉
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  76-77
    摘要: 谈到拉斯维加斯,人们首先想到的是“赌城”“不夜城”“狂欢”。提起茶,浮现你我脑海中的多是东方的旖旎沉静。试想一下,如果这片东方的绿叶出现在拉斯维加斯这座沙漠中的不夜城,将会扮演什么角色呢?六...
  • 作者: 李婉玲
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  78-79
    摘要: “布置茶席的人快疯掉了,质问我,你怎么能用格子布来设计茶席?”素女会掌门人阿甘说道。接到任务,确定要做南非茶席时,阿甘便在脑海里琢磨构思,要如何展现南非的茶文化。此前,他并没有接触过南非茶文...
  • 作者: 王超琴
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  80-81
    摘要: 作为一个85后的茶研究者,潘城十分热爱文学创作,他渴望“用茶席艺术表达一种由文学建立的人类情感与思想的同构”。因此,当抽到“阿根廷”这个选题时,潘城第一个想到的就是阿根廷最伟大的作家博尔赫斯...
  • 作者: 余显斌
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  82-83
    摘要: 茶,算得国饮。在中国,有不饮酒者,但绝无不饮茶者。朋友相访,宾主对坐,一杯清茶,边品边谈,谈桑麻,话收成,甚至于谈论手中之茶。这时,无论农夫,无论市场小贩,个个一脸高古,恍若古诗词中走出的隐...

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
电话 0571-85310 网址
地址 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日

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