茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  74-75
    摘要: “快点,快点,《开心茶馆》要开始了。”2006年,杭州原创综艺节目《开心茶馆》在杭州电视台播出。十年里,这档节目变得家喻户晓,备受欢迎,甚至改变了杭州人的生活习惯,散步不能太晚,一定要在八点...
  • 作者: 陈宗懋
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  76-77
    摘要: 目前世界上有60多个国家种茶,有160多个国家有饮茶习俗。茶叶之所以能为世界大部分地区和不同国家和民族所接受和喜爱,这和茶叶对人体健康有密切的关系。
  • 作者: 于良子
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  78-79
    摘要: 现在,我们对于古时的茶事研究大多是基于古文献的记载,对所记述的茶具、烹饮等形象性和动态性的内容,只能凭文字来加以分析和揣度。在上个世纪七八十年代发现的一些墓道壁画,其中绘有不少茶事的内容,十...
  • 作者: 苏叶嘉
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  80-83
    摘要: 说起茶对人类的助益或功用,可谓众说纷纭,难尽其详。概而言之,不外乎养生保健、生态环境、经济贸易、社会交往、文化艺术、宗教修习、对外交流等方面。推而广之,涉及人类社会的方方面面。如果把这个问题...
  • 作者: 吴军容
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  84-85
    摘要: 看到茶,说起茶,百般滋味涌上心头。它把我的思绪拉回到很久以前。我的老家是一个小山村,小村里每户人家都爱喝茶,家家待客也必用茶,处处能闻茶香,家家有茶可喝。一杯茶,似一条线,串起了乡里乡亲的情...
  • 作者: 潘春华
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  86-87
    摘要: 分茶,是一‘种能使茶汤纹脉形成物象的古代茶艺,即以开水注入茶碗之技艺,又称茶百戏、汤戏、茶戏、水丹青等。玩时,碾茶为末,注之以汤,以筅击拂,使茶乳幻变成图形或字迹。其特点就是仅用茶和水不用其...
  • 作者: 何松
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  88-88
    摘要: 李渔(1611-1680)号笠翁,明末清初文学家、戏曲家,浙江金华兰溪人。中国古代传统的知识分子总是给人一副整日忧心忡忡、皓首穷经的穷酸相,他们是居庙堂忧,处江湖也忧地累着,他们的一生都在“...
  • 38. 茶诗
    作者: 陈楚旋
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  89-89
    摘要: 禅茶,把心情站稳 天空穿起了花边的裙子 枫叶因此也红了一脸羞涩 秋霜鞭打着寂寞 站在你必经的路上
  • 作者: 郑毅
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  90-91
    摘要: 1941年1月15日,安徽省茶叶管理处主办的《安徽茶讯》月刊,在安徽茶叶主产区的屯溪(今黄山市)正式创刊。《安徽茶讯》在第一卷第一期上,刊发了时任茶叶管理处处长方君强撰写的《发刊词》。
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  92-93
    摘要: 据估,2015年全国茶园总面积可达4316万亩,比上年增加175万亩,同比增长4.2%。其中开采面积约3387万亩,增加228万亩,增幅7.2%。
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  3-3
    摘要: 这是一个注定“孤独”的时代。我们每天面对很多人,说上很多看似“必要”的话,然后夜深人静,在一个人的房间里,你开始跟自己没完没了地对话,说那些白天被压抑没能表达的话。你在行走的路上突然看见一道...
  • 作者: 白居易
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  4-5
    摘要: 坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  9-9
    摘要: 本片一共六集,寻访了云南、福建、四川等产茶重地,记录下一片嫩叶是如何历经风雨被采下来,并经过复杂的工序和手艺焙制而成。茶叶,滋养出不同的文化底蕴;茶叶,不仅滋养了一方水土,更联络其从东方到西...
  • 作者: 李晖
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  10-13
    摘要: 紫砂,是土的艺术,火的升华……自古就有“南窑北陶”之称,其中的“南窑”是指浙江长兴,而“北陶”则是指江苏宜兴。与宜兴紫砂相比,长兴紫砂的名声要小不少,甚至显得有些落寞无名。但或许正是这种落寞...
  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  14-14
    摘要: 1月19日,由浙江师范大学非遗保护协会、武义县文化局主办,武义县非遗中心、武义县婺州窑研究所承办的“千盏迎春”婺州窑精品展开展。本次展览展出的精品有100多种上千件,分别放在冠茗轩、青创茶咖...
  • 作者: 李婉玲
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  14-14
    摘要: 1月29日,由中国国际茶文化研究会与中国茶叶学会主办的2016年新春茶话会在杭州举行。全国政协文史与学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富,浙江省人大常委会副主任程渭山,浙江省副省...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  15-15
    摘要: 全球体积最大的牛津布充气式茶壶亮相伦敦 1月初,来自中英两国的艺术家与各界嘉宾齐聚伦敦伯德菲尔德公园(PottersFieldsPark),以一组巨型“大茶壶”为载体进行联合艺术创作,共同完...
  • 作者: 郑瑶瑶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  16-22
    摘要: 正如一千个读者心中有一千个哈姆雷特,一千个人心目中,就有一千种茶会。茶会应该是什么样子?答案众说纷纭。有人觉得茶会是追求精神享受的文化空间;有人认为茶会是推动茶文化发展的有效形式.应该融入茶...
  • 作者: 李婉玲
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  23-23
    摘要: 初釜茶会——礼敬在日本每年年初举行的迎春茶道仪式。是继上一年“除夕釜”之后第一次正式挂釜煮水点茶,称之为“初釜”。同门盛装出席聚集一室,互相寒暄,交换新春贺词,然后由老师点浓茶众人轮饮。不同...
  • 作者: 潘蓉
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  24-25
    摘要: 古人云:“品茶,一人得神,两人得趣,三人得味。”品茶,给人以精神的享受,空持百千偈,不如吃茶去。闲来三五好友相聚,品茗、谈心,甚是欢心。茶会的种种也得到了广大茶人的青睐,形式各异的茶会比比皆...
  • 作者: 郑瑶瑶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  26-27
    摘要: 中国茶叶博物馆秉承着“好玩”的理念,用一场场充满创意的活动不断重塑着我们对茶事活动的认识。在他们眼中。茶会也是一个没有界限的概念,只要有创意,茶会可以出乎你意料的好玩。
  • 作者: 胡晓军
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  28-31
    摘要: 习茶越久,参与的茶会越多,无论是蔡荣章先生倡导的无我茶会,还是李曙韵比较擅长的剧场展演,再或者林芝桃花沟里桃花林中的观景赏花茶会。亦或以二十四节气为主题的传统文化茶会,形式多样但都落旨于茶,...
  • 作者: 竺济法
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  32-34
    摘要: 习近平主席茶语“品茶品味品人生”,蕴涵了国人的三重意境品茶是一种生活,柴米油盐酱醋茶,日常生活不可或缺;品味是一种享受,琴棋书画诗酒茶,从艺术层面欣赏茶;品人生是一种精神升华,从中可以得到诸...
  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  35-38
    摘要: 近年来,中国茶产业一直面临着供大于求的尴尬局面。不少专家在不同的场合不止一次振臂高呼,呼吁年轻人喝茶,培养年轻人的饮茶习惯。但年轻人对于喝茶这件事情的态度,似乎很微妙。作为年轻群体,他们有着...
  • 作者: 劳东栋 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  39-41
    摘要: 据史料记载,茶祖神农氏崩葬于茶陵,茶陵县因茶得名,是中国唯一以茶命名的行政县域.又是茶文化的发源地,具备茶祖、茶文化、茶陵、茶人四大茶的基石,又具备天时、地利、人和、优良环境四大基础。为挖掘...
  • 作者: 刘青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  42-43
    摘要: 云南是世界茶源、绿色王国、普洱茶王国,绿色发展时代,普洱茶产业被推向了食品安全的前沿阵地,受到了全社会的高度关注。党的十八届五中全会通过的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十三个五年规划...
  • 作者: 贺梦晗
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  44-45
    摘要: 茶,伴随了我们几千年,带有浓厚的历史气息和积淀。如今国内的茶叶品牌大多走向名茶、礼品茶的道路,在品牌传播中多同传统文化结合。想到喝茶,便觉得品茗听琴雅到极致,联想到弈棋的运筹帷幄、传统茶馆里...
  • 作者: 伊国华
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  46-48
    摘要: 四川广元是一个盛产茶叶的地方,中国第一个以茶叶命名的地方(葭萌)就在广元境内。《华阳国志·巴志》记载:“周武王伐纣。实得巴蜀之师……武王既克殷,以其宗姬封于巴,爵之以子……丹漆、荼(茶)、蜜...
  • 作者: 净同 清壑
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  49-53
    摘要: 古人多喜雪。白居易最爱雪水,曾言:“吟咏霜毛句,闲尝雪水茶”。陆游也在((建安雪》中说:“建溪官茶天下绝,香味欲全须小雪。”每次提到雪,很多人总是期盼,却也有不少人隔窗观雪。远离风雪,驱寒保...
  • 作者: 彭克荣
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  54-55
    摘要: 茶百戏又称分茶、水丹青、汤茶、茶戏等,是一种能使茶汤纹脉形成物象的古茶艺。茶百戏始见于唐代,刘禹锡在《西山兰若试茶歌》描述:“骤雨松声入鼎来,白云满碗花徘徊。”到了宋代.由于受到宋徽宗和朝廷...

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
电话 0571-85310 网址
地址 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日

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