普洱期刊
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普洱

Pu-erh

《普洱》是一本以普洱茶文化为主的杂志。弘扬普洱茶文化,推动普洱茶产业发展,服务普洱茶人是《普洱》杂志的主要目的。 《普洱》杂志将是一本参与性广泛的杂志,普洱茶专家学者、企业家、爱好者,包括国内、国际的各方面人士都参与共同办刊。杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化的时尚类杂志,一本市场化的专业性杂志,也是唯一的一本普洱茶界权威读物。《普洱》它将由上而下地推广普洱茶,把握普洱茶既有的经典性,又兼顾... 更多
主办单位:
《普洱》杂志社
ISSN:
1673-7903
CN:
53-1201/G2
出版周期:
月刊
邮编:
665000
地址:
普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心
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  • 作者: 何为强 李艳秋 罗树忠 陈安定
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  116-121
    摘要: 鉴赏流程:品鉴茶品由古董级、印级、新茶品共计18种茶组成,18位专家分为A、B、C、D四组。先由专家组成员各取茶品8克以备品鉴,后交由各组茶艺师冲泡。品鉴结果由专家亲自书写,统一交由《普洱...
  • 作者: 王洪波
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  122-125
    摘要: 在湄公河流域有着众多的古城,在走过了吴哥古城,曼德勒古都、泰国大城,清迈皇城之后,每次见到那些断壁残垣心中总会感到一种战栗,那种被时间电击的感觉,一种微电流穿透心灵时的阵颤。那一年在清盛,...
  • 183. 漫画
    作者: 李昆武
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  126-127
    摘要: <正>~~
  • 作者: 曹东生
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  128-131
    摘要: 本人于1969年17岁从上海到云南插队。到的第一天就喝上了当地农民用普洱晒青毛茶在农家火塘上烧的烤茶。其朴实无华的环境、敦厚实在的烤茶老人,在反复而机械地翻抖着烤茶罐,火塘中的柴火时明时暗...
  • 作者: 赵娴
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  132-132
    摘要: 古堞斜阳,福州西湖八景之一。自古文人骚客多聚于此,饮酒对诗,畅快逍遥。往事如烟,今天的古堞斜阳依旧沐浴着夕阳,却在一群爱茶人的精雕细琢下多了一重现代的身份:易安居古堞斜阳茶道会所。或许正是...
  • 作者: 杨一军
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  133-133
    摘要: 到龙润普洱茶体验馆那天,是个午后,中天烈日高挂,室外气温较高。体验馆里却非常清凉,光线柔和,平和宜人。龙润的娄先生,儒雅地安坐在宽大的茶桌一侧,观察着几位年轻茶艺师排演,偶尔轻声叫停,示意...
  • 作者: 扬戈 解方 鸥洋
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  134-138
    摘要: 进茶马古道上的束河古镇,要先过一座石拱桥,纳西族把这座桥称作"吉阿桥",沿着被人们和马们踩踏得光溜平滑的桥面走进眼前这个古镇,便可见古老暗红的木板门面,门前潺潺的流水,随意走进去,铜制的茶...
  • 作者: 杨一军 黄雁
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  139-141
    摘要: 公元2007年5月18日,对于云南普洱茶集团(有限)公司的全体员工来说是个值得庆贺的大喜日子。这一天,巍峨的普洱山更加秀美,翘首可见的绝壁上,由灵性的草木自然演绎成的"茶"字显得格外清晰;...
  • 作者: 李艳秋 詹本林
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  143-143
    摘要: 云南六大茶山茶业有限公司于2002年在云南昆明成立,是一家专业生产及销售精品系列普洱茶的茶叶企业。公司以"六大茶山,传承古今"为宗旨,以"质量决定成败,文化主导未来"为理念。2002年6月...
  • 190. 卷首语
    作者: 王洪波
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  7-7
    摘要: 不久前,我们的办公室搬了家,搬到了城市商业中心的写字楼里。每天面对拥挤的电梯,熙来攘往的人流,五彩斑斓的广告,层出不穷的时尚,无处不在的品牌,对于长期甘愿于边缘生活的我,一时还真有些不适应...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  14-14
    摘要: 几个月来,关于普洱茶的负面报道和传言不绝于耳,《普洱》杂志在这样一个非常时期,会发出怎样的声音?在期待中,第七期终于到手了,出我所料的是,这期杂志没有杞人忧天,没有顺应传媒之"潮"空喊口号...
  • 作者: 周重林
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  15-15
    摘要: 整个8月,每周我都会接到不下10次的品茶会邀请,参与过的茶事活动,收获都在茶之外,我想,等我老了,写回忆录的时候,会出现"那是一个茶业盛世"的句子。这个时代,这些人努力和参与,已经被记录,...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  16-16
    摘要: 一、丽江秋月堂丽江古城南门佑巷305号二、昆明龙润体验馆昆明市高新技术产业开发区10号路龙润大厦一楼观自在茶行昆明市官南大道188#康乐茶文化城中心馆36栋18号普秀阁昆明市金实小区南门云...
  • 作者: 杨明珊
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  16-16
    摘要: 从今年6月份开始,《普洱》杂志读者俱乐部的活动已经在全国范围内展开。而在云南丽江,读者俱乐部会员品茗会在秋月堂堂主解方的主持下已经成功举办了近20期,每周周五晚9点的茶会已经变成了无论本地...
  • 作者: 杨明珊
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  18-18
    摘要: 兜兜转转,几年过去,这普洱茶着实成了我的冤家,与它的关系真是剪不断理还乱,在之前对自己的未来规划中从来没有想到过,此时此刻我会顶着普洱的名义坐在这间办公室里写着这篇文章。
  • 作者: 狐狸女友
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  19-19
    摘要: 拿起电话,他再次看到那个熟悉的号码,他知道短信的内容从昨天起基本都是一样的:速回电话。他依旧没理,放下电话后心中有种很解脱的感觉。
  • 197. 资讯
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  20-25
    摘要: 《普洱》杂志读书节上引人眼球(本刊讯李艳秋)8月25日至9月5日,由云南省委宣传部、云南省新闻出版局、云南出版集团公司主办的云南省第五届读书节暨首届教育出版物博览会,在昆明国际会展中心(国...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  26-26
    摘要: 云南普洱茶产业联盟成立后,最核心、最重要的任务就是带领业界去努力拓展零售市场,扩大并形成稳定的终端消费群体。——兰茶坊普洱茶连锁机构董事长、总经理杨泽军在云南普洱茶产业战略联盟成立大会上的...
  • 199. 数字
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  27-27
    摘要: 一元钱云南普洱茶在北京有了新卖法:凡在财富普洱电子交易中心交易的产品,将每饼茶提取一元钱作为公益基金,捐赠给中国荒漠化治理基金会,作为沙漠化、沙尘暴的专项治理基金,为绿色奥运和防沙治沙事业...
  • 作者: 鸥洋
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  28-30
    摘要: 一进保山,由北向南奔流急下的澜沧江,突然东转,横断山脉在此地做大动作变形,呈扫帚形东西扭转、散开。由此向南,就是大叶种茶叶的核心生长地带。此时,四辆满载来自北京、上海、广州、东莞、郑州、厦...
  • 作者: 本刊编辑部
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  32-33
    摘要: 从实用生存价值看,喝果汁不如直接吃水果,喝饮料不如直接喝水。问题在于,该喝什么的还是喝什么,它们谁都没能替代谁。冒泡的水绝对掌握在未成年人手上,貌似温热的液体依然出现在玻璃窗边,太阳下抱着...
  • 作者: 欧阳林夕
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  34-38
    摘要: 生活无味,加点料;喝水无味,再多加点料。饮料就这样从概念上代替了水。尽管饮料与水的距离依旧摇摆于基本需求与品质需求之间,可哪一种都不可或缺。庆幸的是,饮料的多元化从未脱离水这个至关重要的根...
  • 作者: 刘利军 欧洋
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  39-42
    摘要: 谈起全球茶品牌,第一个想到的是立顿,而谈到茶馆,被业内人士奉为圭臬的是星巴克。多少年来,中国茶馆绕不出星巴克的梦魇,然而在追寻了一大圈之后才猛然发现,中国茶馆与星巴克有着本质的不同。在星巴...
  • 作者: 雷杰龙
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  43-45
    摘要: 到了现在,喝茶成了一件需要解释的事情。因为在嘴边,除了各种茶,还摆放着可口可乐、百事可乐、星巴克和各种各样令人眼花缭乱的饮料。并且,每一种饮料都在喋喋不休地唠叨自己的好处,勾引着一个人的嘴...
  • 作者: 郑子语
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  46-49
    摘要: 2008北京奥运,地球人将毫无悬念地看到可口可乐的广告,而普洱茶也会联手奥运,中国茶将带给世界另一种中国味。借由地缘辐射和中心传播,茶正在成为全球性的文化符号。
  • 作者: 小岛
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  50-53
    摘要: 茶、咖啡、可乐这三种饮品大概人人都喝过,由此便说,他们是给所有人准备的吗?答案显然是NO!在商品时代,商品早已不是单纯的口味,万宝路香烟是真正的男人的烟,耐克是冒险精神的化身,当全世界的华...
  • 作者: 孟泽 张函芮羽
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  54-57
    摘要: 在傣语里,南糯是笋酱的意思。古代南糯山居民将吃不完的竹笋制成笋酱,为当时地方首领所喜爱,要求山寨每年以这种笋酱进贡,久而久之,当地人就用南糯作为山名,延续了下来。当代南糯山的地位虽然不及六...
  • 作者: 李艳秋
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  60-61
    摘要: 曾有朋友指着一家茶店中流水茶盘上一个口衔钱币,貌似蟾蜍的茶宠问:"这蛤蟆摆在这里干嘛?"他话没说完,那店中茶老板的脸早臭得可以滴水了。金蟾者,外形似蟾蜍,无尾只有三足;口大,身背金钱一串,...
  • 作者: 张函芮羽
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  62-63
    摘要: 据说,泡茶泡得好,不仅能喝出茶的表现力,更能喝出泡茶人的心情。而要彰显茶的表现力,泡茶用的大盖碗必不可少。盖碗由盖子、杯子、杯座三件组成,形成了"天、地、人"合一的造型和寓意,其最大的优点...
  • 作者: 周红杰
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  64-67
    摘要: 6.普洱茶功能性原则分析研究表明,普洱茶养生保健的机理就是选择内含物丰富的茶叶原料,通过科学的加工技术和合理的储藏,形成内含物中主要成分茶多酚、茶色素、茶多糖等有效成分含量相对较高且比例协...

普洱基本信息

刊名 普洱 主编
曾用名
主办单位 《普洱》杂志社  主管单位 普洱市人民政府
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1673-7903 CN 53-1201/G2
邮编 665000 电子邮箱 yellow2868@163.com
电话 0871-63662 网址
地址 普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心

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