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普洱
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Pu-erh
《普洱》是一本以普洱茶文化为主的杂志。弘扬普洱茶文化，推动普洱茶产业发展，服务普洱茶人是《普洱》杂志的主要目的。
《普洱》杂志将是一本参与性广泛的杂志，普洱茶专家学者、企业家、爱好者，包括国内、国际的各方面人士都参与共同办刊。杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化的时尚类杂志，一本市场化的专业性杂志，也是唯一的一本普洱茶界权威读物。《普洱》它将由上而下地推广普洱茶，把握普洱茶既有的经典性，又兼顾...
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主办单位：
《普洱》杂志社
ISSN：
1673-7903
CN：
53-1201/G2
出版周期：
月刊
邮编：
665000
地址：
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31. 俐侎茶事刊名： 普洱发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 记忆中的临沧,有它的山,它的水,它的一切。但这对我重拾临沧的印象毫无裨益,反而使得临沧更加模糊,也更加的支离破碎。年少离家,至今能依稀寻得到的几个词只有佤山、崖画、司岗里、剽牛等等,皆因其...
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32. 假日出行 便捷的饮茶刊名： 普洱发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 春节、元宵节、情人节在这个季节接踵而来,茶友们一定会趁着难得的假期到外地旅游度假吧,这时,如何方便快捷的饮茶,就成了茶友们津津乐道的话题。为使大家都能度过一个温馨、愉快又有茶香时刻相伴的节...
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33. 文震亨 茶无他,长物而已刊名： 普洱发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 如果说文徵明是在画中拓展了茶空间,那么他的曾孙文震亨就是用大量的物质将茶空间广泛嫁接起来。文震亨写了那本总结物质生活的《长物志》里,长物"茶"被无数美好的物质包裹着,宛如佳人般娇艳欲滴地卧...
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34. 草根姑娘刊名： 普洱发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 终于有个机会,学术会议住到了五星级酒店。早餐,我看到面包碟子旁边有一大碗黄油,立刻拔出碗里的餐刀,把黄油抹得比面包还厚(草根嘴脸)。同门招呼我"有白粥耶!快去盛白粥!"我心里冷笑,白粥学校...
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35. 江湖好汉为何爱吃酱牛肉刊名： 普洱发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 村野小店,烹大块猪也许麻烦些,做狗比较方便。酱牛肉之类是长期卖的等于熟食,不像红烧肉是现做热出来的。酱牛肉这东西不需现做,小店拿来和花生一起凑。豪客都是到地方了才叫牛肉吃,除了山神庙林教头...
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36. 我会一直陪你留在这地球上刊名： 普洱发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 你像一个普通的地球人一样,出生、成长、恋爱、工作。你有一个普通的家庭,收入不多,温饱有余。你经过普通的小学、中学、大学,辛辛苦苦的做一份普普通通的工作。早晨,你在睡意和厌倦中挣扎起来,匆匆...
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37. 文艺圈的高风险刊名： 普洱发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 真正的高风险,需要死都不知道怎么死的,就好比一个定时炸弹,反正到时限前总是安全的,而不知道何时就会爆炸的,才叫人时刻提心吊胆真正可怕。比如译者,看起来一点都不危险,但是很容易死都不知道怎么...
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38. 大渡岗茶场大事记刊名： 普洱发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 大渡岗茶场,位于景洪县的大渡岗乡,场区分布在大渡岗乡和景讷乡。北邻普文镇,东与勐旺乡接壤,南连副养镇,西为景讷乡,总面积25730亩,已开垦24406亩。场部位于大渡岗乡人民政府驻地的昆洛...
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39. 茶业 需要企业家刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 普洱茶的"雪崩"比世界的金融风暴来得早,这个"冬季"也就显得有些漫长。茶业,脱胎于小农经济,是原始农耕文化的一笔遗产。上世纪九十年代到二十一世纪初期,普洱茶经历了近百年来的又一次复兴,它起...
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40. 普洱杂志读者俱乐部会员活动加盟点刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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41. 从反叛绿茶开始刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 雨水成为整个春天最揪心的一个话题,旱情已经导致茶叶收成减半,少了雨,茶树也发挥不出野蛮生长的劲头。对于喜欢云南粗枝大叶生活的人来说,是一个相当坏的消息。另一些消息也似乎不太好,茶价持续低迷...
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42. 生活有茶很安心刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 开始喝茶大概要追溯到上高中的时候,因为生活在内蒙古,最直接的茶饮便是用按外形分类称之为紧压茶的砖茶与牛奶熬制而成的奶茶。几乎每个周末都会应邀去邻居蒙古族阿姨家喝茶,一大锅香喷喷的茶奶,配着...
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43. 茶三境 人三境刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 茶有三境喝、饮、品。一重境喝茶,即解渴、应酬、佐话,属于生活常态的三事;二重境饮茶,即饮其味、知其觉、定其态,属于修身养性;三重境品茶,则是品心、明理、悟道,属于哲思贯通。是故,喝者芸芸,...
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44. 罐罐茶刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 回望岁月,在小城居住又是十年,先前在乡下很容易喝到的罐罐茶,进城后却因钢筋水泥的阻隔而把我与罐罐的距离越拉越远,平日在办公室里虽然也喝茶,可那是干茶叶和"放心水"调和的,当然没有什么茶道艺...
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45. 我眼中的古道我心中的茶刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 前几年看电视剧《大马帮》,我又仿佛回到了孔雀坪古老的茶马大道上。我记忆中的泡茶,没有现在这么多的讲究。在农村几乎每家都有一个火塘,火塘上支一个三角架,三角架上可以放锣锅烧水做饭,也可以放一...
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46. 编辑部刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 俄罗斯俄罗斯人舍高价饮品转饮茶俄罗斯茶及咖啡生产协会(Rusteacoffee)宣布,09年俄罗斯的茶叶购买量将增加5%,原因是遭经济低迷打击的消费者不得不舍弃更贵的其他饮料。俄罗斯是世界...
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47. 佛心 茶香 诗人刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 五十年代,西藏,那曲草原,寺院。清晨,经鼓声声。管茶炊的喇嘛给每个打坐人面前的木碗里倒上了一碗飘香的酥油茶,众僧闭目专心诵经颂佛。一个圆头圆脑,五六岁的小沙弥,蹑手蹑脚地穿行在香烟袅袅的经...
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48. 普洱茶独立宣言刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： "日本之战"写真普洱茶对绿茶的路径依赖绿茶思维下的普洱茶粗枝大叶,野蛮生长手持沉香
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49. “日本之战”写真刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 疯狂的日本人云南人工发酵普洱茶(简称熟茶)问世后不到两年,香港盛传普洱茶消肥减瘦,降血脂血糖,抑制脂肪肝和改善便秘。在此之前,不管是民间传说还是史书记载,普洱茶的药用价值仅停留在消食去腻比...
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50. 普洱茶对绿茶的路径依赖刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 茶叶行家流行说,"茶叶喝到老,茶名记不了",这绝对不是一句谦虚的话,而是真实道出了中国茶叶的现状,名录实在太多了,没办法去记住那么多茶名。每个时代流行的茶也不一样,唐代是诸暨茶,宋代是建溪...
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51. 绿茶思维下的普洱茶刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 人们在不断地追求好的茶品。普洱茶的制作者,包括生产企业一直在想方设法改进普洱茶的制作工艺,以期有更高品质的好茶推向市场。这其中,有些工艺的改进是成功的。但有一些工艺改进却是失败的,尤其是将...
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52. 粗枝大叶 野蛮生长刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 到潮汕去,学会的第一句话大概就是"呷呆"(喝茶)了。毕竟中国人少有不喝茶的,广东人更爱喝茶,而潮汕人尤甚。潮汕人常喝的乌龙茶,属半发酵茶,兼有发酵茶的营养,又有不发酵茶的清香。乌龙茶的特点...
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53. 手持沉香刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 下午时分。那是一个看得见风景的水吧。很有情致的欧式调子。把自己丢在软软的沙发里,各自打开手里的笔记本电脑。懒得翻水牌,朋友B随口就要了一杯立顿红茶。B从前很小资,现在没混到个金领,起码也算...
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54. 周周的茶水刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 在影棚试镜的时候,周周没抽我们给她稳定情绪的香烟,只是在补妆的时候,向化妆师陈西要茶水喝。显然,周周看见了我们设在工作室的茶台,显然,周周是喜欢茶的,因为在我们的玻璃冷藏柜里,还有好几种饮...
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55. 同兴号大票见证记刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 时间:2009年元月11日下午16时至20时地点:云南省昆明市三市街柏联广场某私人茶室见证人:何作如刘湘云郝琳王洪波何真孙亮郭小平何作如先生一出现,大家就有口福了。一来他是茶界公认的泡普洱...
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56. 四序茶席刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 茶会的兴起,可以追溯到东晋,当初陆纳见世风奢侈,倡导以茶宴代替酒宴。至唐,茶宴愈加兴盛,上至天子下至庶民皆喜好之,在流传至今的挂画里,可以见到参加茶会的人除了品茶、清谈,还赏花、吟诗、抚琴...
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57. 这个春天的消息刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 今年全国大部分地区面临干旱,加之闰五月,所有节令推迟20天,因此春茶产量预计至少减一成,主要原因是许多茶树到2月末还没有发芽!这个春天太需要一场雨,而不是连续的暴晒。
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58. 中国茶如何领跑世界刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 作为泱泱茶叶大国,我们一直骄傲着自己悠远的农耕文明史和五千年茶文化史。然而纵观国际茶叶市场,只要还不是那么阿Q,我们必然会对之大之古的自己产生几多令人揪心揪肝的叩问:中国为何不是国际茶叶市...
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59. 云茶七彩刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 2008年,昆明几大茶叶市场上,普洱茶的销售量明显下降,而滇红、滇青却受到不少消费者的青睐。"最近绿茶、红茶表现出活跃的状态,普洱茶经过了07年的最高峰,价格终于恢复了理性。再加上年初雪灾...
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60. “普茶客”在上海刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 我理解的"普茶客"有两层意思,一个指的是诞生于上海的普洱茶原创品牌。另一个是指钟情于普洱,并将其作为生活方式的"普洱分子"。这有点类似"纽约客"的说法。
普洱基本信息
| 刊名 | 普洱 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 《普洱》杂志社 | 主管单位 | 普洱市人民政府 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1673-7903 | CN | 53-1201/G2 |
| 邮编 | 665000 | 电子邮箱 | yellow2868@163.com |
| 电话 | 0871-63662 | 网址 | |
| 地址 | 普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心 |
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