普洱期刊
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普洱

Pu-erh

《普洱》是一本以普洱茶文化为主的杂志。弘扬普洱茶文化,推动普洱茶产业发展,服务普洱茶人是《普洱》杂志的主要目的。 《普洱》杂志将是一本参与性广泛的杂志,普洱茶专家学者、企业家、爱好者,包括国内、国际的各方面人士都参与共同办刊。杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化的时尚类杂志,一本市场化的专业性杂志,也是唯一的一本普洱茶界权威读物。《普洱》它将由上而下地推广普洱茶,把握普洱茶既有的经典性,又兼顾... 更多
主办单位:
《普洱》杂志社
ISSN:
1673-7903
CN:
53-1201/G2
出版周期:
月刊
邮编:
665000
地址:
普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心
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  • 作者: 刘益成
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  82-83
    摘要: "小桥小店沽洒,初火新烟煮茶。"茶在过去和现在都是中国人诗意生活的重要部分。城市里一家家茶叶店,也为城市增添了清新宁静的气息,也为人们提供了清凉的去处。开好一家茶叶店,既要经营中国传统文化...
  • 作者: 随心随行
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  84-85
    摘要: 在从未接触普洱以前,我对普洱的所有印象大概也只有"能喝的古董"。身边很多女性同事倒也有钟爱喝普洱的,大部分原因是说普洱可以减肥,但我一直是一个不太爱跟风的人,还是以喝点绿茶为主,对普洱没有...
  • 作者: 茶茶香香 阿旭
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  86-89
    摘要: 宁洱曾是普洱茶的重要集散地,据《普洱府志》记载,明清时期,从普洱府城宁洱出境的茶马古道就已经形成了五条,也正是这五条古道的形成,才有了丰富的普洱府城文化。随着普洱茶声誉的扩大,很多外地客商...
  • 作者: 谢开明
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  92-93
    摘要: 到峡谷旅游,曾有人这样感叹:这是一个深藏于滇西南绿色王国的神话;这是一块唯一没有受到第四纪冰川波及的区域;这是一片于世俗生活中流溢着诗意的乐土。走进芒玉峡谷,我们仿佛走进了远古时光隧道,走...
  • 作者: 段兆顺 阳光里的鸟
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  94-96
    摘要: 说勐外像一个世外桃源显然不够确切,甚至有那么一点贬低了这个地方的意味。陶渊明笔下的世外桃源固然宜居而诗意,但在那里生活显然没有勐外这么容易。实际上,傣语"勐外"的汉语意思就是"容易居住的地...
  • 作者: 黄雁
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  97-97
    摘要: "乡村四月闲人少,才了蚕桑又插田。"这首宋代诗人歌咏江南初夏繁忙农事的和谐画面,如今已然在普洱真真切切地上演。采桑养蚕和插稻秧,是关系着衣和食的两大农事,现在正值忙季,家家户户都在忙碌不停...
  • 作者: 何真 李跃波
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  98-103
    摘要: 对马锅头来说,所有家的功能几乎都能从他们随身而带的马帮用具上展现,身上那件羊皮马褂上十几个兜里从打火石到蔓陀罗药水无所不有……就是一个百宝箱。这年,我认识的两个年岁不同、阅历不同的女朋友,...
  • 作者: 和和
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  104-104
    摘要: 雨,慢慢的下。昆明有一句话:一雨成冬。即使是在本应炎热的夏天,仍然感到了沁骨的凉意。披件外套,窗外雨声滴答,回忆在茶中蔓延。很多人羡慕昆明的夏天,然而此刻的我却无比怀念我酷热的家乡。桌上摆...
  • 作者: 瘦猪
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  105-105
    摘要: 第一次见到陈丹青先生是2006年的冬天,我翘班去风入松书店听他讲座。陈老师依旧老样子,剃了个见青的寸头,招牌式的眼神,精光四射。手持烟斗,说是能冒烟的电子烟斗,带两幅眼镜,一副看字,一副看...
  • 作者: 梁璇
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  106-106
    摘要: 达伦·阿罗诺夫斯基是成功的,即便是在一部用"精神分裂"日老坛装"欲望对峙"的老酒的主题影片里,搁上"镇压与反抗"命题的家庭当归,以及"完美主义拧巴"的艺术精神枸杞,《黑天鹅》不失为一坛颠倒...
  • 作者: Anubis
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  107-107
    摘要: 唐元和中,有云游僧行至戎州,见山若翠屏水合两江,果然造化福地。遂发大愿力,积广善缘,几度寒暑,依山面江,兴起丛林一方。取佛陀弘法而天降花雨之典,名为"花台寺"。后勒石刻经摩崖造像,佛音广布...
  • 作者: 田朋
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  108-111
    摘要: 如果您想让自己的高球技术日臻完美,那么佛罗里达一定是您的不二之选:这个位于美国东南角的"阳光之州"一直被誉为世界最佳高尔夫球目的地。作为高尔夫球爱好者的天堂,佛罗里达各式各样的球场能满足不...
  • 作者: 王洪波
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  3-3
    摘要: 我想,茶、鸦片、咖啡这些云水之物,为什么会在久远的年代里成为人类最广泛的话题呢?历史上茶和鸦片还在东西方帝国之间引起过炮火硝烟,因为它关乎到人类的饮水和呼吸,是维持生命的基本要素。还关系到...
  • 作者: 阳光里的鸟
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  10-10
    摘要: 这期《普洱》到读者手中的时候,刚过中秋。9月12日,那时月儿正圆,亲人团聚、月下吃饼,别忘品一杯好普洱!品一杯好普洱的时刻,会有许多人品这期《普洱》,并放下这本杂志,若有所思地瞄瞄周围,发...
  • 225. 资讯
    作者: 李梦溪
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  14-15
    摘要: 云南普洱国家普洱茶质检中心获资质认定和实验室认可中国质量报消息,近日,在云南省普洱市筹建的国家普洱茶产品质量监督检验中心分别取得了由中国合格评定国家认可委员会评定的实验室认可证书及由国家认...
  • 226. 微博
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  16-16
    摘要: [微博话题]:养生下午茶境界[微情播报]立秋过后,人变得易感,走神之时,境界顿生,简短的微博也可以精妙,一条感悟足慰藉浮生半日闲。@沈宏非:三清茶:枸杞一,松实二,梅花五,佛手七,绿茶九,...
  • 227. 众声
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  17-17
    摘要: 我在广州存茶,这里最大的问题是湿度比较高,茶叶是用纸箱装起来,放在衣柜顶。离开楼顶50CM,两侧墙30CM。请问一般湿度长期保持在多少的时候需要开空调抽湿?存茶的最佳湿度大家觉得是多少?空...
  • 228. 谈资
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  18-18
    摘要: 它不吃人不吃肉只吃灵魂来自南方都市报报道,报道说,匈牙利女作家雅歌塔-克里斯多夫在瑞士纳沙泰尔市家中病逝。雅歌塔1935年生人,1956年因匈牙利反俄暴动随前夫避难至瑞士,后定居瑞士,以法...
  • 作者: 郑子语
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  20-21
    摘要: 当"高铁"两个字出现在你的眼前,你一定和我一样,有一种深切的灼痛感。这两个字对应的是一场撕心裂肺的灾难:7月23日晚上20点30分左右,甬温线永嘉站至温州南站间,北京南至福州D301次列车...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  24-25
    摘要: 晚风吹来天气燥呵,东街的茶馆真热闹。楼上楼下客满座呀,"茶房,开水!"叫声高。杯子碟儿丁当响呵,瓜子壳儿辟里啪啦满地抛。有的谈天,有的吵,有的苦恼,有的笑。有的谈国事呵,有的就发牢骚。只有...
  • 作者: 雷杰龙
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  26-33
    摘要: 进入新世纪后,尤其是近年来,经过30年的迅猛发展,中国强劲崛起,成为世界第二大经济体和21世纪最有希望赶超美国,成为世界第一大经济体的国家。在这一大势下,中国茶馆也在上世纪恢复发展了二三十...
  • 作者: 凹凸 返璞
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  34-37
    摘要: 1930年,昆明正义路上的"大华交益社"柜台内,端坐了一位年方二十五的美女,美女旗袍素雅,头发乌黑、温柔沉静里略带几分忧郁,这迥然于一般茶馆老板娘的模样让茶客们很是兴奋,院子里的客人好像无...
  • 作者: 庄生晓梦
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  38-41
    摘要: 这句严肃的"你,凭什么留下来?"细想来的确是商业社会里一个宽广的命题,对于茶馆则更是个双向命题。茶馆——你凭什么在竞争激烈的市场上留下来?顾客——你凭什么留在这家茶馆?
  • 作者: 嵇小康
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  42-44
    摘要: 年轻人永远是消费的新生力量。看着城市汹涌的人潮,会有头脑高速运转的人这么琢磨吧:想让追求新奇的"80后""90后"喝茶,有什么办法?去传统茶楼喝茶太过琐碎,去私人茶会所喝茶又太奢华,去茶室...
  • 作者: 郑子语
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  45-47
    摘要: 赵忠祥退休后忙着出诗集、主持娱乐节目,还学会了发微博,很是"老来俏"。而最近,赵老师的私人会所也被曝光。那个会所,就是个"茶会所。"他说,自己和几个朋友一起开了一处会所,常邀友人来谈天说地...
  • 作者: 敢于胡乱
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  48-49
    摘要: 茶,敬茶,敬香茶;坐,请坐,请上座——这副传说出自文学、书画多栖巨星兼北宋国家公务员苏轼的联句,缘于东坡先生出游莫干山某道观所遇有感,人情世故以外,从版本不一并且语焉不详的文字中,大致可以...
  • 作者: 柯作楷 王文静
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  50-55
    摘要: 说起来,开茶馆似乎是一件简单的事情,有间房子,再摆上二三张桌子,七八条板凳,几款粗茶,一间茶馆就成型了。但实际上,开茶馆可以做得很不简单。茶在中国被称为"国饮"。喝茶,大家都不陌生,茶是中...
  • 作者: 李梦溪
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  56-56
    摘要: 业界公认的"全球茶业第一展"广州茶博会将于11月如期举行!据悉,第十二届广州国际茶文化节、2011中国(广州)国际茶业博览会(简称广州茶博会)将于今年11月24-27日继续在中国进出口商品...
  • 作者: 醉古
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  58-60
    摘要: 喝茶,本是件简单的事情,一饮而下即完成了整个饮茶过程。但是,生活的乐趣有时候往往来自把简单的事情复杂化。某位茶专家也曾把喝茶归为技术性喝茶和艺术性喝茶,追求的同样是喝茶每一个最微小的进程所...
  • 作者: 盛军
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  62-63
    摘要: 开门七件事,柴米油盐酱醋茶。最近,山西醋产业协会副会长王建忠透露:"市场上销售的真正意义上的山西老陈醋不足5%,也就是说,消费者平常喝的基本都是醋精勾兑的。"这段表述告诉人们,市面上的山西...

普洱基本信息

刊名 普洱 主编
曾用名
主办单位 《普洱》杂志社  主管单位 普洱市人民政府
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1673-7903 CN 53-1201/G2
邮编 665000 电子邮箱 yellow2868@163.com
电话 0871-63662 网址
地址 普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心

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