普洱期刊
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普洱

Pu-erh

《普洱》是一本以普洱茶文化为主的杂志。弘扬普洱茶文化,推动普洱茶产业发展,服务普洱茶人是《普洱》杂志的主要目的。 《普洱》杂志将是一本参与性广泛的杂志,普洱茶专家学者、企业家、爱好者,包括国内、国际的各方面人士都参与共同办刊。杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化的时尚类杂志,一本市场化的专业性杂志,也是唯一的一本普洱茶界权威读物。《普洱》它将由上而下地推广普洱茶,把握普洱茶既有的经典性,又兼顾... 更多
主办单位:
《普洱》杂志社
ISSN:
1673-7903
CN:
53-1201/G2
出版周期:
月刊
邮编:
665000
地址:
普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心
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  • 作者: 阳光里的鸟
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  10-10
    摘要: 这期《普洱》到读者手中的时候,刚过中秋。9月12日,那时月儿正圆,亲人团聚、月下吃饼,别忘品一杯好普洱!品一杯好普洱的时刻,会有许多人品这期《普洱》,并放下这本杂志,若有所思地瞄瞄周围,发...
  • 2. 资讯
    作者: 李梦溪
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  14-15
    摘要: 云南普洱国家普洱茶质检中心获资质认定和实验室认可中国质量报消息,近日,在云南省普洱市筹建的国家普洱茶产品质量监督检验中心分别取得了由中国合格评定国家认可委员会评定的实验室认可证书及由国家认...
  • 3. 微博
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  16-16
    摘要: [微博话题]:养生下午茶境界[微情播报]立秋过后,人变得易感,走神之时,境界顿生,简短的微博也可以精妙,一条感悟足慰藉浮生半日闲。@沈宏非:三清茶:枸杞一,松实二,梅花五,佛手七,绿茶九,...
  • 4. 众声
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  17-17
    摘要: 我在广州存茶,这里最大的问题是湿度比较高,茶叶是用纸箱装起来,放在衣柜顶。离开楼顶50CM,两侧墙30CM。请问一般湿度长期保持在多少的时候需要开空调抽湿?存茶的最佳湿度大家觉得是多少?空...
  • 作者: 郑子语
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  20-21
    摘要: 当"高铁"两个字出现在你的眼前,你一定和我一样,有一种深切的灼痛感。这两个字对应的是一场撕心裂肺的灾难:7月23日晚上20点30分左右,甬温线永嘉站至温州南站间,北京南至福州D301次列车...
  • 作者: 雷杰龙
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  26-33
    摘要: 进入新世纪后,尤其是近年来,经过30年的迅猛发展,中国强劲崛起,成为世界第二大经济体和21世纪最有希望赶超美国,成为世界第一大经济体的国家。在这一大势下,中国茶馆也在上世纪恢复发展了二三十...
  • 作者: 凹凸 返璞
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  34-37
    摘要: 1930年,昆明正义路上的"大华交益社"柜台内,端坐了一位年方二十五的美女,美女旗袍素雅,头发乌黑、温柔沉静里略带几分忧郁,这迥然于一般茶馆老板娘的模样让茶客们很是兴奋,院子里的客人好像无...
  • 作者: 庄生晓梦
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  38-41
    摘要: 这句严肃的"你,凭什么留下来?"细想来的确是商业社会里一个宽广的命题,对于茶馆则更是个双向命题。茶馆——你凭什么在竞争激烈的市场上留下来?顾客——你凭什么留在这家茶馆?
  • 作者: 嵇小康
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  42-44
    摘要: 年轻人永远是消费的新生力量。看着城市汹涌的人潮,会有头脑高速运转的人这么琢磨吧:想让追求新奇的"80后""90后"喝茶,有什么办法?去传统茶楼喝茶太过琐碎,去私人茶会所喝茶又太奢华,去茶室...
  • 作者: 敢于胡乱
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  48-49
    摘要: 茶,敬茶,敬香茶;坐,请坐,请上座——这副传说出自文学、书画多栖巨星兼北宋国家公务员苏轼的联句,缘于东坡先生出游莫干山某道观所遇有感,人情世故以外,从版本不一并且语焉不详的文字中,大致可以...
  • 作者: 柯作楷 王文静
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  50-55
    摘要: 说起来,开茶馆似乎是一件简单的事情,有间房子,再摆上二三张桌子,七八条板凳,几款粗茶,一间茶馆就成型了。但实际上,开茶馆可以做得很不简单。茶在中国被称为"国饮"。喝茶,大家都不陌生,茶是中...
  • 作者: 醉古
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  58-60
    摘要: 喝茶,本是件简单的事情,一饮而下即完成了整个饮茶过程。但是,生活的乐趣有时候往往来自把简单的事情复杂化。某位茶专家也曾把喝茶归为技术性喝茶和艺术性喝茶,追求的同样是喝茶每一个最微小的进程所...
  • 作者: 盛军
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  62-63
    摘要: 开门七件事,柴米油盐酱醋茶。最近,山西醋产业协会副会长王建忠透露:"市场上销售的真正意义上的山西老陈醋不足5%,也就是说,消费者平常喝的基本都是醋精勾兑的。"这段表述告诉人们,市面上的山西...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  70-70
    摘要: 付学奇,男,汉族,研究生学历,1960年7月生。吉林大学生命科学学院教授。事迹简介:付学奇教授在云南省普洱市各级部门的大力支持下,自2007年至今,先后20余次来云南省,考察了云南省的大部...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  71-71
    摘要: 刘学敏,男,汉族,博士研究生,1963年生。北京师范大学资源学院党委书记、教授。事迹简介:近几年来,刘学敏教授先后主持了《云南思茅普洱茶资源开发与产业发展研究》、《普洱茶大趋势》等有关普洱...
  • 16. 浅秋
    作者: 段兆顺 潘宏义
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  74-79
    摘要: 初秋的丽江,除了空气中夹掺杂着微微的凉意以外,似乎找不到一丝秋天的影子。对于许多人而言,这里的时间是慢而柔软的,而在王梦芝眼里则是充满阳光与希望的。王梦芝一个出生于福州小镇的标准90后女孩...
  • 作者: 阿黄
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  80-80
    摘要: "一饼陈年普洱,藏在不同的地域,不一样的空间,会有不一样的品性。古人云:‘茶性淫,易于染着,无论腥秽及有气之物,不得与之近,即名香亦不宜相襟。’几十年的光阴里,始终保持着洁净,始终偏处一隅...
  • 作者: 几杯茶
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  81-81
    摘要: 今年6月的广州,雨季来得早了些,原本应该湿热难耐的天气,托几个台风的福,空气也变得凉爽舒服。广州确实是个好地方,全国各地都在水患横行的时候,灾害式的狂风暴雨肆虐到这里却成为了一场场痛快的大...
  • 作者: 茶茶香香 阿旭
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  82-85
    摘要: 大约在公元前2000年,锡被人们发现并使用,之后锡器凭借"盛水水清甜,盛酒酒香醇,储茶味不变,插花花长久"的特殊功能在世界各地盛行开来。据史料记载,大约在周朝时期,锡器的使用已经十分普遍了...
  • 作者: 杨凯
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  86-91
    摘要: 最早知道雷永丰,是在上世纪90年代初,那时,茶文化研究才刚刚开始,大家对普洱茶到底是什么还知之不详。1993年在思茅召开的普洱茶国际学术研讨会和1994年在昆明召开的第三届国际茶文化研讨会...
  • 作者: 李自强
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  92-93
    摘要: 新加坡是一个约500万人口的弹丸小国,是个多元种族的国家,其中以广华族占75%,马来族占13.9%,印度族占7.9%,其他种族1.5%,独特的多元种族文化,造就了新加坡独特的普洱茶发展情况...
  • 作者: 凹凸
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  95-95
    摘要: 对于许多中小企业来说,品牌几乎是可望而不可及的梦想。不过在电子商务时代,有越来越多的创业者通过网络平台,找到了通往自己品牌梦想的捷径。比如才者茶业,在公司成立和品牌创建5周年之际,就参加了...
  • 作者: 李晓飞
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  96-96
    摘要: 我听见一群候鸟划过天空的声音,它们在寻找归途,不管飞过多少的蓝色苍穹,无论经历多少时间,回去那里。一缕酽酽的普洱茶香,氤氲出一座城市。普洱,带着山林的悠远,溪瀑的婉约,异域的神秘,服饰的炫...
  • 作者: 杨志坚 黄雁
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  97-97
    摘要: 紫米不稀奇,大体说的就是色泽乌紫的稻米。但好紫米却是人间珍品,并不易得,若容易得,缘何成为历代进贡皇室的贡品?最被人熟知的,是《红楼梦》中提到的"御田胭脂米",其实这说的就是紫米,并且特指...
  • 作者: 何真 李跃波
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  98-103
    摘要: 我从不去追问谁是什么教派的信徒,所有的经验告诉我,人只要有了信仰,就会有道德底线,有节制,就有望在包容与善良中获得平和与宁静。如果再说一点,古道上所有的宗教现象都使我敬畏……
  • 作者: 潘向黎
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  104-104
    摘要: 看得见花的,花的魂已失去;真正的花茶是看不见花的,而花已经在茶里。一般南方爱喝茶的人都喝绿茶,偶尔喝乌龙茶,但不喝花茶。懂茶的人都看不起花茶,说不入流可能苛刻了一点,但终究觉得不上品。我也...
  • 作者: 唐山
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  105-105
    摘要: 重读民国作文,即使不是复归,也足以给孩子们的心灵中,留下一片干净的空间。"啊!卖报的孩子,也在被人剥削!上海有多少卖报的人啊!我不期而然地叹了口气。"这样的句子,今天的中学生,有多少人写得...
  • 作者: SF
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  106-106
    摘要: 当年那个萌萌的正太如今已为"哈利"的盛名所累,说更多"波特"与自己无关。2000年的秋天,好像还是昨天,新街口沿街的小店日复一日的放着"清仓大甩卖",书店里混合着正版和盗版,武侠和言情。
  • 作者: 阿猫
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  107-107
    摘要: 临开场前才发现坐我旁边的还是一位熟人,一下把我的文艺劲给冲得烟消云散。本来完全以为我买不上,没想到缘分天注定,有了一张3月11日王菲的演唱会门票。3月11日下午请了年假,吃完午饭收拾行李就...
  • 作者: BTG 张亮
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  108-111
    摘要: 作为世界上两大顶级团体赛之一的总统杯将于2011年重新回到皇家墨尔本高尔夫俱乐部举行,这让该俱乐部成为美国之外第一个两度举办总统杯的球场。在总统杯的历史不若莱德杯悠久的情况下,皇家墨尔本球...

普洱基本信息

刊名 普洱 主编
曾用名
主办单位 《普洱》杂志社  主管单位 普洱市人民政府
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1673-7903 CN 53-1201/G2
邮编 665000 电子邮箱 yellow2868@163.com
电话 0871-63662 网址
地址 普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心

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