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中国葡萄酒
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《中国葡萄酒》杂志会给您一个窗口，向您展示葡萄酒世界摇曳多姿的风情，和您一同体味葡萄酒趣味无穷的文化。
主办单位：
中国园艺学会
中国农业大学
ISSN：
1673-9515
CN：
11-5567/TS
出版周期：
季刊
邮编：
100029
地址：
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1. ABSTRACT刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要：
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2. 微话题刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 话题1： 2012年12月15日，CCTV财经频道《中国财经报道》播出了专题片“葡萄酒醒2012”，央视回顾并解读了2012年中国葡萄酒市场现状，并“敢问路在何方？”“曾经炙手可热、如今门...
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3. 微访谈刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 每种葡萄酒就像一本书，有的如短篇小说，短小精悍却不失气质；有的如诗歌、散文，优美富有韵味；有的却如戏剧，层层相扣，丝丝引人入胜……
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4. 外刊速览刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 2012年美国葡萄酒产业年度十大新闻 1.从剩余到短缺 自2005年起就导致了降价的元凶——过剩葡萄酒急需被消费，但在2012年1月的葡萄与葡萄酒联合研讨会（Unified Wine ＆...
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5. 国际时讯刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 德国葡萄酒计划增加在英国的投资 德国葡萄酒协会正在增加在英国的投资，以促进5英镑以上价位葡萄酒的增长。德国葡萄酒在英国的销售量仍在减少，但他们相信这将是一个转折点，很快销售量就会增长。
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6. 酒会刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 富隆酒业隆重呈献柏图斯家族盛宴 2012年11月6日晚，富隆酒业联手柏图斯家族（又名JPM家族），在北京布鲁宫法餐厅举办了“柏图斯家族盛宴”。柏图斯家族少庄主Edouard Moueix先...
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7. 业界刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 品味乡都，阳光的味道 2012年11月6日，新疆乡都酒业在北京国际会议中心举行了专场盲品品鉴会，为到场专家、葡萄酒经销商及媒体献上了5款赤霞珠干红葡萄酒。品鉴会上的5款酒分别为“乡都阿啻尼...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 经过了近半年的评选，《中国葡萄酒》2012年度百大葡萄酒评选活动于2012年12月3日在北京永泰福朋喜来登酒店举办隆重而盛大的颁奖典礼及晚宴。来自中宣部、农业部、中国科学技术协会、中国园艺学...
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9. 一锤定音 竞好酒刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 葡萄酒拍卖，是一个历尽千辛万苦寻得好酒的过程。期酒的满满希冀，名酒的志在必得，对于每一个参加过葡萄酒拍卖的人来说，都决定于最后木槌清脆的那一声响。随着时代的发展和经济的发达，越来越多的爱酒人...
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10. 约会就在法餐厅刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 初次约会地点的选择是个重要问题，因为人们多以看似牢不可破的形象示人，然而潜在内心的小动作总会在不经意中流露出来。好的场所能给双方一些暗示：知性、礼貌、才情……我们相信，一顿法餐比一杯星巴克咖...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 近年采法式大餐一直吸引着各方食客，精致的烹调方法与繁复的就餐礼仪无不昭示着法国人对美食的热情与执着。在法国当地，烹调方法根据其特产而具有不同的风格，南部沿海多使用橄榄油，南部和西部沿海多海鲜...
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12. 当酒庄遇上设计刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 酒庄不仅是用以酿酒的建筑，更是一种标志性的形象。如今国外越来越多的葡萄酒商在和世界知名建筑师合作，重新定义酒庄设计。于是，酒庄不再是苍旧的古堡、斑驳的石墙，而是变成了现代派的艺术建筑，酒庄职...
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13. 驻足干邑，游历英雄之酒的故乡刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 英国著名文人塞缪尔·约翰逊（Samuel Johnson）曾说．“男孩子喝红酒，男人喝波特．要想当英雄．就喝白兰地。”这句名言一直被世人奉为经典，但现在看来，塞缪尔·约翰逊想要赞美的一定是最...
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14. 卡尔蓝芝葡萄酒刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 卡尔蓝芝葡萄酒来自葡萄种植的最佳气候区 作为健康意识领先的食品供应商，卡尔蓝芝公司回归大地，以为客户提供养生食品的理念为中心，酿制优质的加州葡萄酒。卡尔篮芝公司酒庄位于加州圣华金峡谷（Sa...
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15. 购物筐刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 齐家裕经贸（北京）有限公司（以下简称齐家裕）专注于世界顶级葡萄酒服务。 目前齐家裕与世界著名的酿酒家族、波尔多列级酒庄经纪商建立了战略合作伙伴关系。齐家裕迈入到波尔多列级酒庄的期酒酒商行列...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 寒风料峭，但掩映在幽雅静谧、古色古香的Timeline酒窖里却暖意浓浓，在这里我见到了一小时前空降京城的著名飞行酿酒师雅克·卢顿（.lacques Lurton）一件休闲夹克代替了西装革履，...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 在去CWS（史瓦仕贸易）公司举办的“Chateau Gruaud Larose Masterclass”的路上，我又看了遍手上的邀请函，金玫瑰酒庄恢弘的建筑图下罗列着1988、1998、20...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 葡萄酒的香气，时而清新淡雅，如同森林中的白衣少女，青春的活力扑面而来；时而浓郁丰雅，如同宴会上的盛装少妇，积淀的风韵欲罢不能。神奇的香气物质带给人的感官体验令人着迷，而作为一名从事着香气教育...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： Andreas Larsson可谓当今世界最优秀也最为活跃的侍酒师之一，也是侍酒师行业和葡萄酒品鉴方面的先锋领导者他出生于美食世家，从小对美食情有独钟，曾自嘲是“吃货”，这种对食物的兴趣促使...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 对很多的中国葡萄酒爱好者来说，澳大利亚葡萄酒的推介会恐怕是数量最多的澳大利亚葡萄酒经销商有着更开阔的视野和积极的态度当然，他们从政府到酒商都对中国市场有着足够的重视，也是不可忽略的因素，这不...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 都说法国香槟产区是一个神奇的产区，曼妙、旖旎、多情的香槟酒迷倒了全世界而“一方水土养一方人”的道理对香槟区来说也同样适用。几年来接触的“香槟人”，大都是气质高贵，温文尔雅，知书达礼，在坚守着...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 与弗朗西斯科·瑞卡索男爵的会面稍有波折，瑞卡索（Ricasoli）酒庄在中国的代理——美夏公司的公关部朋友告诉我说：“抱歉，我们午宴地点改了，弗朗西斯科先生要求我们的意餐必须选在意大利餐厅”...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 2012年的《专家团评酒》传送给我们一份长长的WineList，其中有一些酒的名字仍在熠熠光辉，卓尔不群。的确，一年的时间，全世界不知有多少家新的酒庄林立而生，多少新的品牌投放于市；纵使年年...
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24. 微电影营销，你准备好了吗？刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 今天，如果你不“微”点，那你可能就“OUT”了。“微博”、“微信”、“微小说”、“微剧”……但凡被冠以“微”字的都能撩到不少眼球，赚到许多点击率。正是这种“微”效应，也让“微电影”风生水起，...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： Marc Bredif酒庄是法国卢瓦尔河谷（Loire Valley）武弗雷产区（Vouvray）最具历史和传统、最具韵味的酒庄之一。Marc Bredif酒庄位于卢瓦尔河畔，由Ernest...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 休·约翰逊（Hugh Johnson）曾有意撰文写道，自己很纳闷剑桥大学为何不开设一个教大家读德国酒标的讲座呢。对于这种暗讽，每一个曾站在德国酒货架前，被德国酒标上生涩难懂又饶舌的词汇而搞糊...
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27. 假酒欺诈四宗罪刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 想买稀世佳酿宁法国人会向你推荐他们的“放心酒商”——成立于1822年的Nicolas公司。一个半世纪以来，Nicolas的专家们跑遍各个葡萄园搜集好酒，把它们从葡萄园递送到客户手中。涉及到稀...
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28. 1928年的拉图堡与沙龙香槟刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 与优雅的拉菲、执着故我的木桐相比，居住在波尔多左岸波亚克村的拉图堡则因邻接圣爱斯泰夫（Saint—Estephe）而显得特立独行，展现出更多的是其霸气与王者的风范。
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29. 旖旎绚烂之普罗旺斯刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 2012年6月，应法国旅游发展署之邀，我们国内媒体一行奔赴向往已久的酒乡——法国。乘坐法国航空公司的航班从北京出发，一上飞机，精致的餐点和迷人的香槟瞬间开启了旅途的喜悦之情。我对即将到来的法...
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30. 醉折花枝当酒筹（下）刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 最近作家莫言获诺贝尔奖，于是有家酒厂把他考察后写的一篇文章再次刊发，当作好广告。莫言在文中说，“我相信。有了好水，未必能酿出好酒，但没有好水，绝对酿不出好酒，这是颠扑不破的真理。”
中国葡萄酒基本信息
| 刊名 | 中国葡萄酒 | 主编 | 战吉宬 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国园艺学会 中国农业大学 | 主管单位 | 中国科学技术协会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 | |
| ISSN | 1673-9515 | CN | 11-5567/TS |
| 邮编 | 100029 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 010-644557 | 网址 | |
| 地址 | 北京市东城区胜古中路1号蓝宝商务大厦32 |
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