医药食疗保健期刊
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医药食疗保健

《医药食疗保健》杂志由国家新闻出版广电总局正式批准,华商传媒集团主管,华商传媒集团和中国医促会保健养生专业委员会联合主办的医学保健类科普期刊。
主办单位:
华商报社
ISSN:
1673-2448
CN:
61-1498/TS
出版周期:
月刊
邮编:
100029
地址:
陕西省西安市碑林区含光路156号
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5716
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  • 作者:
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  29-29
    摘要: 防治乳腺增生,可多吃些具有行气通络、化瘀散结功效的食物,如丝瓜、南瓜、茄子、橘子、青皮、玫瑰花等。中医认为丝瓜是甘凉之品,具有清热化痰、凉血解毒、解暑除烦、通经活络的功效。
  • 作者:
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  29-29
    摘要: 美国华盛顿大学研究人员调查了490名新确诊帕金森病的患者,并将他们与644名没有罹患该病的参试者进行了对比研究。所有参试者均被要求。填写问卷。问题包括是否经常吃某些蔬菜、烟龄、目前是否吸烟等...
  • 作者:
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  29-29
    摘要: 鱼肉中含有多种对人体有益的营养物质。一项最新研究显示,如果长期通过吃鱼摄入名为“欧米伽-3”的多元不饱和脂肪酸,可显著降低患风湿性关节炎的风险。英国风湿性关节炎学会专家表示,虽然饮食对凤湿性...
  • 作者: 魏立军
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  30-30
    摘要: “胃不和,卧不宁”。如果晚餐吃的过饱,必然会给胃肠加重负担,晚上体内各个系统处于紧张而又繁忙的工作状态,繁杂的信息不断传向大脑,会引起失眠、多梦,长久以往,容易引起神经衰弱、肠胃消化能力下降...
  • 作者: 钱多多
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  31-31
    摘要: 俗语说的好:吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃一条腿的。向这里的一条腿食物就是我们今天的主角——蘑菇。
  • 作者: 王红
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  32-33
    摘要: 要保持健康的体重,BMI最好在18.5千克/米2~23.9千克/米2之间。即标准体重(千克)=身高(厘米)-105。要想达到上述标准从两个方面入手,减少能量摄入和增加能量消耗。故要控制肥肉、...
  • 作者: 宋丽华
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  33-33
    摘要: 秋季是柿子大量上市的季节,很多朋友都爱吃柿子,因为它甜腻可口,营养丰富。但吃柿子好处虽多,但有几点须注意:
  • 作者: 姚扶有
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  34-34
    摘要: 木耳菜,又名落葵、胭脂菜、胭脂豆、藤菜、豆腐菜、紫角叶等,原产于亚洲热带,在非洲、美洲也有分布。我国各地都有栽培,其知名度虽然不高,但栽培历史悠久,成书于2200多年前的《尔雅》中已有关于木...
  • 作者: 胡献国
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  35-35
    摘要: 香蒲,为香蒲科多年生植物,多生于沼泽河湖及浅水中,我国大部分地区都有分布,尤以南方水乡最多。其根茎可入药,其花粉可入药,为药食两用食物。
  • 作者: 王平
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  36-37
    摘要: 口腔癌是发生在口腔的恶性肿瘤之总称,大部分属于鳞状上皮细胞癌,即所谓的黏膜发生变异。口腔癌是头颈部较常见的恶性肿瘤之一。
  • 作者: 任胡海
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  37-37
    摘要: 1.一般采用高蛋白.低脂肪半流质或高蛋白低脂肪饮食。慢性胰腺炎患者的一个很大特点就是稍吃油荤就会腹泻不止,这是因为胰脂酶等都是由胰腺分泌,一旦患有胰腺炎,特别是慢性胰腺炎时,胰脂酶分泌减少,...
  • 作者: 李典云
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  38-38
    摘要: 制法:龙眼、大枣洗净去核,猪心洗净切片;锅内加菜油适量,先下豆豉、大蒜炒香起锅,与猪心拌匀,加入精盐、胡椒粉、鸡精;然后加入蒸肉粉拌匀,加入猪心盖住底,入笼以旺火蒸10分钟左右,出笼佐餐食用...
  • 作者: 冯德贵
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  39-39
    摘要: 组方:母鸡1只(约1300克),甜杏仁40克,姜片15克,葱段15克,料酒15克,白糖、精盐3克,胡椒粉1克,鸡清汤适量。
  • 作者: 马宝山
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  40-40
    摘要: 蒲公英俗名婆婆丁,是田野里的“广谱抗生素”。在春夏季节比较多,虽然现在快入冬,但我们还是可以看看它能治疗哪些疾病?
  • 作者: 胡献国
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  40-40
    摘要: 露,又名气汗水、水露。(《随息居饮食谱》言“凡谷、果、菜、草、花、木、叶诸品,具有水陛之物,皆取其新鲜及时者,依法入甑,蒸馏得水,名之为露。用得其宜,远胜诸药”。《本草纲目拾遗》载:“闩物之...
  • 作者: 严永和
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  41-41
    摘要: 黄水疮又叫脓疱疮,是一种常见的化脓性皮肤病,传染性大。常用防治验方便方有:
  • 作者: 李园园
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  42-42
    摘要: 辐照技术是怎么应用到食品中来的呢?食品的辐照技术也是科技发展的产物。早在1895年伦琴发现X射线之后的第二年,就有人提出X射线杀菌的想法。随后美国率先在这方面进行研究,第一种辐照食品是美国人...
  • 作者: 刘丹丹
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  43-43
    摘要: 据央视曝光,江西南昌市面上部分皮蛋由工业硫酸铜腌制,以缩短腌制时间。工业硫酸铜往往合有铅、砷、镉等有毒有害元素,如果用于食品加工,将导致食品重金属含量超标,因此这一事件又被称为“毒皮蛋”事件...
  • 作者: 范志红
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  44-44
    摘要: 豆浆和精白米一起煮饭,不仅可以营养互补,还可以延缓血糖上升的速度。需要注意的是:做米饭时,豆浆的量要多于用水煮饭时水的用量。同样200克的米,如果用水煮,加260毫升就可以了,如果用豆浆煮,...
  • 作者: 盂玉英
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  45-45
    摘要: 砧板即菜板,多为木质或竹,用起来简单方便。但切解冻的鱼和肉,水会顺着砧板到处流;切蔬菜时,菜叶、菜根需要各自分开,不能同时切几样菜……其实,只需要对砧板进行简单的升级,这些都不是问题。
  • 作者:
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  46-46
    摘要: 用料:大虾400克,蒜蓉40克,料酒、香葱粒、油、蒸鱼豉油适量。
  • 作者:
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  47-47
    摘要: 做法:黄豆提前用水泡6~8小时;将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污;然后将猪骨放入沙锅内,加生姜20克,黄酒少许,精盐适量,同时加水1000毫升,煮沸后用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至...
  • 作者:
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  48-48
    摘要: 散步是特别适合老年人的运动。有的老人喜欢在空气清新的早晨散步,有的老人喜欢晚饭后散步。从中医学角度看,选择阳光充足的午间散步,可以采阳补肾,强身健体。
  • 作者:
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  48-48
    摘要: 英国《每日邮报》近日报道,美国《糖尿病护理》杂志6月刊发表的一项新研究显示,老年人三餐后分别散步15分钟是降低糖尿病危险的最佳方式。但如果饭后倒头就睡或坐着看电视,2型糖尿病患病风险会明显增...
  • 作者:
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  48-48
    摘要: 据英国《每日邮报》4月16日报道,美国科罗拉多大学研究发现,经常做有氧运动,如慢跑、散步等,能减轻饮酒所引起的大脑损伤,并且还能避免脑白质受到老化和疾病的损伤。研究人员选取了60名参试者,让...
  • 作者:
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  48-48
    摘要: 许多人饭后都会感到困倦或懒得动弹,尤其是晚饭后,更是以坐在沙发中聊天或看电视来放松自己,这种放松方法不但易使自己变胖,还不利于胃肠消化,尤其是老年人长期如此,容易出现食欲不振、胃胀、胃痛等现...
  • 作者:
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  49-49
    摘要: 由于生活压力越来越大,很多人会体验到愤怒、痛苦、无奈、伤心等不良情绪。那有没有简单又有效的方法来排解这些不良情绪?
  • 作者:
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  49-49
    摘要: 痛会影响人们的睡眠质量。《印度时报》7月22日刊登的一项新研究发现,睡眠不好同样也会引发、加剧疼痛感。
  • 作者:
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  49-49
    摘要: 便秘不仅影响食欲和消化,还会导致精神紧张、脾气暴躁。对女性来说,还可能导致皮肤黯淡、腰痛等。
  • 作者: 龚秀英
    刊名: 医药食疗保健
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  50-50
    摘要: 为什么有的人吸了一辈子烟,却连气管炎都未曾得过?而另外一些人终生不吸烟,却早早地因肺癌而离世?为什么有人天天大鱼大肉,并没有血压升高?而自己每天仅吃白菜豆腐却得了糖尿病?显然,我们从父母那里...

医药食疗保健基本信息

刊名 医药食疗保健 主编 张永兵
曾用名
主办单位 华商报社  主管单位 华商报社
出版周期 月刊 语种
ISSN 1673-2448 CN 61-1498/TS
邮编 100029 电子邮箱
电话 010-822300 网址
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