农产品加工期刊
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农产品加工

Farm Products Processing
曾用名: 农产品加工(上)

《农产品加工》是经国家新闻出版署和科技部批准创办的科技普及刊物,由山西省农机局主管,山西省农机化科学研究所和山西省农业产业化协会主办。以“农业产业化、农产品加工、主食工业化”为主题,力争成为国家农产品加工业政策法规传播的桥梁、农民与农产品加工企业沟通的管道、农产品加工企业与农产品加工科技集萃的园地、政、农、工、商、学各界为发展农产品加工而交汇的殿堂,以及成为广大农产品消费者对农产品加工领域瞭... 更多
主办单位:
山西现代农业工程出版传媒中心
ISSN:
1671-9646
CN:
14-1310/S
出版周期:
半月刊
邮编:
030002
地址:
山西省太原市新建路59号
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  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  76-76
    摘要: 为规范食品召回、食品停止经营和退市食品处置行为,严格食品安全监督管理,国家食品药品监管总局8月6日就《食品召回和停止经营监督管理办法》公开征求社会意见,意见反馈截至2014年9月5日。
  • 作者: 文华
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  77-77
    摘要: 7月26日,“2014中国·张家口坝上蔬菜博览会暨张家口生态农业观光游”大型主题活动,在张北佳圣农业科技园开幕。此次博览会进行了为期3天的集中展示对接,并以生态旅游作为博览会品牌延伸,
  • 作者: 程力
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  77-77
    摘要: 7月26日,山西省食品工业协会召开第五届会员代表大会,向山西全体食品生产企业发起了“做良心食品,树诚信企业”的倡议。杏花村汾酒集团有限责任公司董事长李秋喜当选为会长。
  • 作者: 程力
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  77-77
    摘要: 7月27日,由成都市创意农业协会主办,成都农村电子商务协会、中国创意农业产业技术创新战略联盟、四川中国西部创意农业教育集团、创意农业网联合主办,成都市郫县唐昌镇战旗村承办的第七届中国创意农业...
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  78-78
    摘要: 半自动石磨磨粉机采用纯天然白砂岩、麦饭石材质,质地坚硬有韧性,富含钙、铁、锌、硒、维生素等营养成分,用于加工小麦、玉米、杂粮,其粉质原汁原味,
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  78-78
    摘要: 卧式碾米机由入料斗、出料口、机身、风机、机座、糠斗、集糠器等部分组成。稻谷由进料口进入机内,在螺旋推进器的作用下,沿轴向前推进,米粒受出口压力门的阻力产生压力,在滚筒的作用下,互相摩擦剥皮,
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  78-78
    摘要: SB系列组合米机是一种新型高效的谷物加工专用设备,可一次加工成品也可单独砻谷生产糙米。该机设有胶辊砻、糠米自行分离、
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  78-78
    摘要: 杂粮磨粉机以6FY2240型磨粉机为主机,集研磨、筛理、提原粮、提粉、提麸等多种功能为一体,是粮食加工用户理想的更新换代产品。
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  78-78
    摘要: 全自动石磨磨粉机采用纯天然白砂岩、麦饭石材质,质地坚硬有韧性,富含钙、铁、锌、硒、维生素等营养成分,用于加工小麦,其粉质原汁原味,
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  79-79
    摘要: 由河南兴泰科技实业有限公司生产的DFD系列智能化仿生馒头生产线应用仿生技术、光控光感技术、电磁感应技术、低温蒸汽技术、微电脑可编程技术、远红外技术、人机界面、
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  79-79
    摘要: 由孝义市昌圆农机专业合作社生产的湿核桃晾晒架,是用于晾晒湿核桃的专用架具,具有避潮防霉、提高品质、降低浅色等优点。
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  79-79
    摘要: 由孝义市昌圆农机专业合作社生产的青核桃脱皮机具有操作简单、搬运方便、效率高、成本低、实用性强等优点。
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  79-79
    摘要: 双峰变温热水喷淋杀菌装备是中国农业科学院农产品加工研究所研发的产品。
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  79-79
    摘要: 山西孝义市昌圆农机专业合作社生产的核桃破壳机较传统砸核桃的方法,一级品(半仁)由40%提高到85%,大大提高了产品品质,不会损伤桃仁表皮并延长了保质期限,
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  80-80
    摘要: 济南越弘工业微波设备有限公司生产的微波农副产品烘干灭菌机,适用于各种农产品的干燥杀菌,如瓜子、核桃仁、杏仁、辣椒、蔬菜、瓜类和块茎类食品的干燥杀菌、脱水。
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  80-80
    摘要: 由穗华机械生产的杂粮面条机压出的面条有韧性、弹性、久泡不散、久煮不断,与普通面条一样,可煮、炒、涮、凉拌等,口感滑爽,味道鲜美。
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  80-80
    摘要: 而筋、凉皮是目前市场上十分畅销的特色食品,以风味独特、清凉滑爽、食用方便、经济实惠等特点备受人们的青睐,具有广阔的市场前景。
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  80-80
    摘要: 由鲁曹高新机械制造有限公司生产的全自动玉米脱皮制糁机,具有操作方便,产量高,电耗低等优点,可对玉米一次性完成清理、脱皮、除胚、去根、去黑脐、破碎、取糁、分级、抛光、精选、打包等工序一次完成。
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  80-80
    摘要: 由鲁曹高新机械制造有限公司生产的玉米糁加工机是目前国内投资少,占用工人少(1人),车间小(2间普通民房),自动化程度高、设备投资少、工艺性能先进、成品品质好的小型机组。
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  1-1
    摘要: 为了深入交流分析我国农产品加工业发展形势,部署农产品加工行业监测分析重点工作,8月中旬农产品加工局举办了第1次全国性监测分析工作布置与交流活动,也是第1次业务培训班,主要解决加工业统计监测分...
  • 作者: 韩葆颖
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  4-6
    摘要: 记者:据《农产品加工业运行信息月报》最新的统计数据显示,今年以来规模以上农产品加工业增速逐步企稳,保持了新常态下的平稳增长,请您简要介绍一下我国农产品加工业监测分析工作的现状。
  • 作者: 修俊强 冯伟 叶维武 张兆新 曹慧 石汝娟
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  7-8
    摘要: 监测分析是把量一个行业发展现状的客观反映,做好农产品加工业监测分析有利于及时发现问题、掌握情况,为制定相应决策提供科学依据。当前,我国农业正处在传统农业向现代农业转型的关键时期,农产品加工业...
  • 作者: 佟立涛 刘清 周素梅 张波 曹慧 木泰华 王希卓 王立 王锋 薛文通
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  9-10
    摘要: 今年上半年,我国粮食加工与制造行业总体运行平稳,成品产值与主营业务收入同比增长,利润总额同比略有下降。粮食主产区夏粮丰收,产量与品质较去年显著提升。主要粮食进口有增有减,大豆、小麦进口增幅较...
  • 作者: 乔晓玲 冯伟 刘朋飞 叶维武 孙洁 张德权 李家鹏 李海燕 杨琴 石汝娟 蔡学斌 谭智心 邱宁 马美湖 高观
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  11-12
    摘要: 今年上半年,我国食用畜产品加工业整体运行形势稳中趋缓。生猪供应充足,牛羊肉供不应求,禽肉价格小幅上涨,乳制品加工业投资吸引力上升,液体蛋市场份额明显增加。屠宰行业集中度低、禽肉销售依然不畅、...
  • 作者: 卢昆 周林燕 孙昊 孙静 廖小军 杨琴 毕金峰 江用文 王永涛 蒲彪 赵晓燕 超军文 邵云龙 陈君琛
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  13-14
    摘要: 今年上半年,我国果蔬茶加工行业总体保持平稳发展态势,加工企业数量保持稳定,产值平稳上升。下一步要继续加强科技攻关,推进技术和装备升级,调整产品多元化结构,加大对果蔬茶副产物综合利用的研究开发...
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  14-15
    摘要: 今年上半年,我国植物油加工行业利润微薄,部分企业处于亏损经营状态。国内原料供应偏紧,原料价格先跌后涨。由于植物油出厂价格持续低迷,加工企业为了平衡盈亏,挺粕意愿强烈。
  • 作者: 贾明进
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  16-17
    摘要: 近日,山西省农产品加工及特色产业支撑项目“政银企”对接活动在山西太原市举行,山西省农业厅巡视员贾明进、山西省人民政府金融工作办公室副主任竟晖出席会议并讲话,为了使广大读者进一步了解山西省的农...
  • 作者: 竟晖
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  18-18
    摘要: 为深入贯彻落实中央“积极深化农村体制改革,加快构建新型农业经营体系”的精神,山西省委、省政府提出“加快推进农业经营体系创新、拓宽增加农民收入的渠道”,制定了《关于金融支持“三农”发展的指导意...
  • 作者: 王中年
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  19-20
    摘要: 近年来,农业产业化及农业产业化龙头企业(以下简称为“龙头企业”)取得了长足的发展。去年年底,山西省第5批农业产业化省级重点龙头企业公布,415家企业榜上有名。农业产业化龙头企业集成利用资本、...
  • 作者: 郭文华
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  21-22
    摘要: 记者:梁处长您好!“三农”事业的发展离不开优质的农业项目和有力的金融机构支撑,请先简要介绍一下山西省农村信用社近年来在“三农”工作方面的情况。

农产品加工基本信息

刊名 农产品加工 主编 刘润平
曾用名 农产品加工(上)
主办单位 山西现代农业工程出版传媒中心  主管单位 山西省农业机械发展中心
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1671-9646 CN 14-1310/S
邮编 030002 电子邮箱 ncpjgxk@163.com
电话 0351-46060 网址
地址 山西省太原市新建路59号

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