今日畜牧兽医:奶牛期刊
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今日畜牧兽医:奶牛

曾用名: 北方牧业:奶牛

《今日畜牧兽医:奶牛》凭借其国内最高学术团体的专家集体优势,以“全心全意只为奶农服务”为宗旨,以奶农增产、增收、增效为已任,以新技术、新产品推广为主体,直面奶牛小区、奶牛养殖场,全面报道奶牛业发展趋势、饲养管理技术、疾病防治方法、奶牛业动态、奶业信息、奶业商情等,内容丰富、信息量大、可读性强、通俗易懂、实用性强,全方位解决奶牛生产中的实际问题,提高奶牛饲养者的经济效益。主要栏目:焦点关注、饲... 更多
主办单位:
河北省畜牧业监测预警服务中心
ISSN:
CN:
13-1369/S
出版周期:
月刊
邮编:
050031
地址:
河北省石家庄市裕华区翟营南大街389号
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  • 作者:
    发表期刊: 2009年7期
    页码:  62
    摘要: 中国最大的粮油食品企业中粮集团有限公司(以下简称“中粮集团”)7月6日宣布联手厚朴基金以港币每股17.6元的价格投资61亿港币收购蒙牛公司20%的股权。
  • 作者:
    发表期刊: 2009年7期
    页码:  62
    摘要: 目前从宝鸡市政府了解到,为了提高养奶牛的积极性,鼓励支持养殖,宝鸡市拿出5800多万元作为饲养补贴。其中,饲养奶牛最高可获得20万元补贴。
  • 作者:
    发表期刊: 2009年7期
    页码:  63
    摘要: 美国农业部在月度世界农产品供求报告中指出,奶牛的单产并未达到预期,这使2009年的原奶产量将会比前期预测的少。报告预计,2010年的原奶产量将会再次下降,明年的原奶价格和乳制产品价格将会上涨...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年7期
    页码:  63
    摘要: 夏季高温多湿,奶牛在这种环境下食欲下降,免疫机能减弱。如饲养管理不善,极易发生疾病。对于奶牛防暑问题,人们历来都很重视.采取了诸如安装风扇、建遮阳棚、使用水帘、冲洗牛体、调整饲料等多种措施,...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年7期
    页码:  63
    摘要: 洪山区现有散养奶牛1300多头,其中无处销奶的奶牛350多头,按一头牛一天产奶10-15千克、市场价3元/千克计算,截至目前,该区奶牛散养户已累计倒掉生鲜奶约20多万千克,直接经济损失60多...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年7期
    页码:  63
    摘要: 来自加拿大奶制品生产商协会的消息称。加拿大魁北克省的凯诺加洗浸奶酪赢得了“2009年加拿大奶酪大奖赛”的桂冠。加拿大奶酪大赛从1998年开始举办,奶农们不遗余力地使大赛办得更出色。越来越多的...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年7期
    页码:  64
    摘要: 日前,天津市对全市各区县存栏奶牛首次实施A型口蹄疫强制免疫。据统计。全市共免疫奶牛11.752万头,除怀孕奶牛和低于80日龄的新生犊牛外,所有奶牛做到了应免尽免,免疫密度达到100%。奶牛A...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年7期
    页码:  64
    摘要: 9月起,含芦荟食品须标注“孕妇婴幼儿慎用”“酸牛奶中不允许含芦荟.国家早就禁止在普通食品中添加芦荟。”去年,市民赵先生在商场购买了一箱知名品牌的酸牛奶后,发现酸牛奶中有芦荟成分,就将牛奶厂家...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年7期
    页码:  64
    摘要: 6月21日,第三届中国生物产业大会日前在长春结束。记者从大会上了解到,当前我国的奶业生产仍具有生产规模小、生产方式多样化、奶类生产不平衡、乳制品品种少等特点。北京奶牛中心主任张胜利表示。振兴...
  • 作者: 左桂红
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  10-12
    摘要: 连续几天的阴雨天气取代了之前的四十度高温,但雨后初睛也是令人烦闷的潮热。河北省的奶牛本来就处于水深火热之中,现在还接受着三伏天气的考验!一个星期之前就决定要去张贵张老师那里去看看,可是由于天...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  13-14
    摘要: 看似趋紧的新版产业政策只不过再次映射了中国乳制品工业现实中存在的种种矛盾症结。中国乳制品产业正在经历一场痛苦的嬗变。从几乎灭顶的那场危机中残喘延息的乳品生产商现在纷纷加大对奶源基地的投资和建...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  14-15
    摘要: 曾经的“全国奶牛养殖强县”——行唐县,在奶业遭到灭顶威胁的紧要关头,通过整合支农资金,搬开了奶业发展的“绊脚石”.成功实现奶业发展的升级上档。
  • 作者:
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  16-17
    摘要: 改革开放30年,中国企业“低成本”的竞争模式走到了十字路口。我们靠价格优势在市场进行血拼,然而成本压力下,众多产业的价值链开始扭曲,中国制造似乎成为质量低劣、价格便宜、仿制、侵犯知识产权的代...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  18-20
    摘要: 三大牛奶生产品标准尚在起草过程中,行业内部已是硝烟四起.陷入一片“口水战”中。为严控乳制品质量,由卫生部牵头,对乳制品的《杀菌乳安全标准》、《灭菌乳安全标准》和《生鲜乳安全标准》,俗称三大国...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  21
    摘要: 仍有218个合格奶站没有企业接管,部分企业对托管奶站有经营无管理 为确保生鲜乳质量安全.我省在整顿奶站的同时,推行乳品加工企业经营管理奶站模式,实现生鲜乳收购、运输到加工的封闭式运行,以从根...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  22
    摘要: 7月中旬,记者来到位于河北省张家口市的张北县,张家口市是河北省重点奶业生产市之一,这里的奶牛养殖曾为农户带来比较丰厚的收益,但记者在走访农户中发现.自去年9月以来,该县很多奶牛养殖户都有未能...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  23
    摘要: 以文会友:发表您对杂志所刊文章的独到见解,与作者互动,让知识在交流中升华!
  • 作者:
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  24-25
    摘要: 大家好!我是牛博士,令天给大家带来的主要是牛奶体细胞数的相关知识以及“午博士速测”的使用方法,请大家仔细阅读!
  • 作者: 周景明
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  26-28
    摘要: 环境温度是影响奶牛生产性能的重要因素之一。通常认为在8-16℃的环境中奶牛的生产性能发挥得较好。但是,在炎热夏季。当环境温度超过了奶牛适宜生存的上限值时,机体会产生各种非特异性应答反应,此现...
  • 作者: 于书民 李全恩 李军 李秋梅
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  28
    摘要: 养殖户在奶牛饲养过程中常常因为去角工作,给以后的饲养过程带来大的麻烦。大多数奶牛在犊牛时期都没有进行去角.致使到了育成牛和成牛的时候由于牛角过于锐利,进而攻击人畜,给饲养员带来了人身伤害.给...
  • 作者: 高登宏
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  29
    摘要: 牛奶中的真蛋白主要由酪蛋白(75-85%)、β-乳球蛋白(7~12%)和α-乳白蛋白(2~5%)组成。在检测牛奶的蛋白含量时,一般是测出牛奶中氮的含量,然后乘6.38,得出牛奶中的总蛋白量。...
  • 作者: 邱基洪
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  30-31
    摘要: 采用早期奶犊牛断奶技术,使犊牛阶段饲养成本下降,但奶农担心的问题是哺育方法和断奶技术,否则容易出现疾病、发育缓慢,影响后期的生长、发情、泌乳量。从1990年开始.笔者运用乳猪早期断奶技术原理...
  • 作者: 冯雪
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  31
    摘要: 1 最佳配种年龄 ,犊牛满18月龄,体重350-400千克。发育成熟时才能配种。奶牛虽可常年发情配种。但不是任何季节配种都能获取好的经济效益,国内外大量研究证实,春、秋、冬三季产犊都优于夏季...
  • 作者: 王冬丽
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  32-33
    摘要: 为提高奶牛生产性能,保证奶牛稳产高产,除正常的饲养管理外及时为奶牛补充营养物质,在饲料中使用各种类型的添加剂,将会取得很好的效果。奶牛常用的饲料添加剂种类主要有:微量元素添加剂、常捃元素(矿...
  • 作者: 王金合
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  34-35
    摘要: 受三鹿奶粉事件影响,从去年九月至今,鲜奶一直处于供大于求的状况,奶制品销量陡减,奶农养牛无利甚至赔本,部分地区一度出现杀牛热波,养牛业遭受极大重创。时值目前,各种饲料、原料价格猛涨,奶农苦不...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  36-37
    摘要: 全混合日粮技术是一个古老的饲养模式,但它引起奶牛场管理者的重视并被看成现代化奶牛场智能化管理必不可少的一部分却是近些年的事情。目前,奶牛业发达国家如美国、加拿大、以色列、荷兰、意大利等国普遍...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  37-38
    摘要: 1秸秆的加工 饲草草块的加工技术一直受到世界的关注,它将饲草压缩成块,便于储存和运输。这方面国外发展较快,但是国外机械成本高,不可能靠进口设备解决我国的秸秆和饲草问题。历经数年努力,已有研制...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  39
    摘要: 1按奶牛所处的不同的状态,可分为泌乳牛、停奶牛、育成牛(指经配种后受孕至其第一次分娩的奶牛)、发育牛(指育成牛与犊牛阶段之间的奶牛)和犊牛(又分为哺乳犊牛和断奶犊牛)等群体;
  • 作者:
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  40-42
    摘要: 有关TMR饲料配送的几个质量控制问题包括:每车(TMR饲料搅拌车)内的饲料均匀性;各车之间饲料均匀性;颗粒大小分布;尽量减少劳动力需求。
  • 作者:
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  42
    摘要: 1混合过度 混合应在所有饲料原料加入后3~10分钟内完成。混合过度将造成各种饲料成分的分离(尤其是当混合饲料都是干的)、缩小饲料尺寸和过分研磨饲料。并进一步导致消化不良、真胃移位、蹄叶炎和乳...

今日畜牧兽医:奶牛基本信息

刊名 今日畜牧兽医:奶牛 主编 赵利军
曾用名 北方牧业:奶牛
主办单位 河北省畜牧业监测预警服务中心  主管单位 河北省畜牧兽医
出版周期 月刊 语种
ISSN CN 13-1369/S
邮编 050031 电子邮箱 nainiuzazhi@126.com
电话 0311-85248 网址
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