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农村新技术：加工版2010年第9期出版文献
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农村新技术：加工版
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本刊坚持全心全意为振兴我国农业服务的办刊宗旨。报道种植、养殖等方面的新知识、新技术，传递农村新的政策法规及市场信息，为“三农”服务，与农家交心，帮农家致富，急农民所急，想农民所想，为早日实现小康社会作奉献。
主办单位：
广西科技情报研究所
ISSN：
1002-3542
CN：
45-1130/S
出版周期：
月刊
邮编：
530022
地址：
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31. 中老年保健品市场前景看好刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 近几年,我国中老年保健产品总销售额（含保健食品及保健型医疗器械）约3000亿元。中国医药保健品商会数据显示：到2020年,我国老年人将达1.5亿～1.6亿人,全国保健产品市场总销售额有望达到...
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32. 低温肉制品市场缺口巨大刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 《2009年肉类工业发展概况》报告显示：去年我国低温肉制品产量为360万吨左右,占肉制品总产量的32%,市场缺口巨大。
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33. 深圳宏鸿 创造优质生活刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 深圳宏鸿农产品有限公司是一家集农副产品配送、蔬菜基地种植、养殖、物流、仓储业务为一体的综合性公司。在中国的农产品和物流行业,宏鸿率先研究与开拓农副产品、民众健康饮食和现代物流产业发展新模式,...
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34. 宋良厚用“中国结”编织致富路刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 宋良厚是一位从山区走出来的农民的儿子,1998年创办了方圆职业技术学校,至今已走过了11年的历程。宋良厚希望将这门艺术传承下去,让更多的人通过一条条彩绳编织出吉祥幸福的致富路。
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刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 21岁的张继伟从曲阜师范大学英语专业毕业后,面临就业难题。他决定回乡帮父亲经营中药材,父亲则专心投资其他行业。在父亲的指导下,张继伟开始了从商历程。也许是从小受到父亲的熏陶,也许他具有经商的...
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36. 棉副产品价格稳中趋涨刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 7月下旬,黄淮、江淮、汉水流域降雨量明显偏多,不利于棉花开花现蕾及夏播作物正常生长。因为天气原因,新棉产量和上市时间将受到影响,直接加剧了棉副产品市场供应紧张气氛,
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37. 山西土豆价格暴涨刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 今年以来,山西部分地区土豆价格由每千克几角钱涨到了6元,最贵的达到7元。收购价提高近5倍。岚县是山西省土豆的主产区之一,土豆种植面积约1.3万公顷,占全县耕地面积40%以上。往年土豆每千克只...
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38. 油菜籽收购价有望上扬刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 正当油厂为油菜籽难收购而＂明稳暗升＂地提价之时,油厂自身也面临着后期可能产生的较大风险。从目前油菜籽收购市场的现状来看,菜籽价格的上涨似乎在所难免。
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39. 鲜花经营五项策略刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 1.掌握技术。插花是一门艺术,作为生活礼仪用花,要掌握一定的包装、插花技术。要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,还有开业花篮、花车的制作。
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40. 种子营销诚信最关键刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 稳定销售渠道,吸引回头客。促销的作用不仅在于一次成交,更需要的是给顾客留下良好的印象,并在使用种子时让顾客觉得放心和满意,从而成为常客。尤其是在目前种子生产经营市场混乱的情况下,建立良好的信...
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41. 商品定价的学问刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 价格也是一张嘴,巧妙的定价犹如甜言蜜语,容易引发人们的购买欲望。化大为小对价格比较高的商品,最好的定价办法就是化大为小,即用小单位定价。比如卖同一种茶叶,若标价每千克100元,那些想喝这种茶...
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42. 栅栏技术在肉制品加工中的应用刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 一、栅栏技术1.概念及种类肉制品要达到较长时间贮藏和卫生安全的目的,必须阻止肉制品中残留的致腐菌和病原菌生长繁殖的因子。这些因子即是加工防腐方法,主要包括高温处理、低温冷藏、降低水分活性、酸...
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43. 农产品加工机械17款（三）刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 九、饮料混合机由江苏华宇飞凌包装机械有限公司研制的QHS-1000B型饮料混合机,是引进日本最新技术、结合我国碳酸饮料行业的特点而设计开发的含气饮料混合设备,由脱气装置、混合装置、
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44. 朝鲜冷面机刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 辽宁省沈阳华恒伟业科技开发有限公司生产的朝鲜冷面机,可加工朝鲜冷面、玉米面条,非常适合现做现卖,适用于个体加工户、饭店、食堂等。该机体积小,效率高,美观,坚固大方。技术参数：电压：220V,...
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45. 盐水注射机刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 河北省石家庄博安不锈钢设备有限公司生产的SYS-450型盐水注射机,采用齿形步进送料,步距准确,肉料由3组可拆卸的格条支撑,注射针采用气压弹簧控制,能带骨注射。该机采用两极过滤,设有风力通针...
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46. 蛋品分级机刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 福建省福州闽台机械有限公司生产的MT-108型蛋品分级机,采用不锈钢板制造,具有美观实用、耐锈蚀、易操作、分级准确等优点,适用于各大、中、小型蛋品加工企业。该机外形尺寸（长×宽×高）：
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47. QHT-4T小型核桃脱皮机刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 北京意美德通科技发展有限公司生产的QHT-4T小型核桃脱皮机,小巧美观,适用于高山地区。主要部件采用不锈钢材料,经久耐用。设备运行平稳,噪音低,零部件供应有保证。机器重量轻（60kg）,体积...
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48. 烤鸭炉刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 浙江大轩食品机械有限公司生产的烤鸭炉,具有结构合理、操作简单、运行平稳、效率高的特点。炉体采用高质进口不锈钢制造,由青石蜂窝片和耐热金属网组成烘烤系统耐高温、耐腐蚀、设计独特,耗气量低,节约...
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49. 玉米脱皮抛光机刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 河南省浚县裕华重工机械制造有限公司生产销售的YMHLN-110型玉米脱皮抛光机,采用特大超长新型脱皮抛光室和旋转八角筛,
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50. 鸡粪发酵制作饲料费省效宏刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 鸡粪含粗蛋白质约28%、总氨基酸8%,各种氨基酸比例较平衡,还含有丰富的B族维生素和多种微量元素,是廉价的低能量蛋白饲料。利用鸡粪代替部分蛋白质饲料,再补充一些能量饲料,能大大提高畜牧业的经...
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51. 自制配合饲料须注意刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 1.体积要适当。配合饲料的体积过大,会造成畜禽消化道负担过重,影响饲料的消化和吸收;体积过小,即使营养物质已满足畜禽需要,但畜禽吃不饱,不能满足畜禽的饱腹感,也不利于正常生长和发育。
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52. 酸浆法加工红薯淀粉刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 利用鲜红薯生产淀粉,工艺流程为：原料选择→水洗→破碎→磨碎过滤→对浆→撇缸和坐缸→撇浆→起粉→干燥。操作要点如下。1.原料选择。由于红薯品种不同,其品质与淀粉含量也不同。要选择适合加工淀粉的...
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53. 5款川味泡菜加工技术刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 一、四季豆泡菜1.特点。色绿黄,质嫩脆,味清香。2.原料。四季豆5千克、川盐4千克、干红辣椒250克、红糖50克、白酒25克、新老混合盐水5千克。3.制法。①选用鲜嫩、肉厚的四季豆,洗净,掐...
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54. 果醋及醋酸饮料生产技术刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 1.原料（1）主料：各种瓜果。（2）果酶剂＂远天34＂。（3）复合型高产酒曲。（4）醋酸菌种。（5）黄原胶。（6）蜂蜜。（7）甜蜜素。（8）蔗糖。（9）各种香辛料。2.设备工具打浆机、均质机...
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55. 红薯叶保健茶制作法刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： （一）工艺流程原料选择→清洗→切碎→杀青→烘干→配料→粉碎→过筛→包装→成品。（二）操作要点1.原料选择及处理。选择品种优良、成熟适度的鲜嫩红薯叶,收获时不浸水捆扎,以专用塑料篮散装并及时运...
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56. 玉米芯酿酒技术刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 1.碎料。玉米芯用微火烘干或晒干后,磨成细面,越细越好,筛去渣子。2.加水搅拌。将玉米芯细面加入适量温水搅匀,用手捏原料,以稍有水分但握不成团为宜。3.蒸煮。先将空甑蒸一下,待空甑上气5分钟...
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57. 3种动物药材的捕捉与加工刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 一、虻虫虻虫又名牛虻、牛蝇、牛虻虫,为虻科昆虫复带虻及同属其他昆虫的雌性成虫的干燥体。全国各地均有分布,主产于广西、四川、浙江、江苏、湖北、山西、河南和辽宁等省区。
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刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 利用废旧木材和废旧塑料生产＂原木＂的时代已经来临,木塑板就是这样一种集木材和塑料优点于一体的新型复合材料。木塑板是一种原材料来源广泛的复合材料,包括了从聚丙烯到PVC的聚合材料、从木粉到亚麻...
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59. 介绍几种植物性农药刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 植物性农药又称为树木土农药,绝大多数植物性农药对人畜比较安全,喷在作物上容易分解,能避免残毒的为害,很适合在果蔬类的食用植物上使用。此外,不少植物性农药还有刺激生长的作用,有利于作物增产。植...
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刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 本产品能对所有的秸秆（玉米秸、花生壳、花生藤、统糠、米糠、稻草、树叶甚至锯末）、糟渣（木薯渣、蔗渣、甜菜渣、谷类酒糟）等粗纤维进行降解,降解速度快,结合其他饲料即可饲养畜禽。经众多养殖户使用...
农村新技术：加工版基本信息
| 刊名 | 农村新技术：加工版 | 主编 | 胡炎福 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 广西科技情报研究所 | 主管单位 | 广西壮族自治区科学技术厅 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1002-3542 | CN | 45-1130/S |
| 邮编 | 530022 | 电子邮箱 | NCXJ@chinajournal.net.cn |
| 电话 | 0771-53286 | 网址 | |
| 地址 | 南宁市星湖路24号 |
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