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大众医学
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《大众医学》创刊于1948年，是我国办刊历史悠久的医学科普杂志。对我国几代人的健康素质和文化素质的提高有着不可低估的影响，同时对我国医学科普工作的开创和发展也有十分积极的作用。
《大众医学》始终不渝坚持科学性第一，由学有专长的专家、教授撰稿，既介绍医学新近成果，又普及医学保健基本知识。在科学性和权威性的前提下，十分注重内容的知识性和实用性，因而能科学、具体地指导读 者在日常生活中的各种健康行...
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主办单位：
上海科学技术出版社有限公司
ISSN：
1000-8470
CN：
31-1369/R
出版周期：
月刊
邮编：
200235
地址：
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刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 现代人快节奏的生活似乎促使“快餐”逐渐成为一种饮食文化。据说一种“慢餐运动”正流行于国外，初衷是抵制快餐及超市文化的冲击。而对于国人而言，“快餐”和“慢餐”，究竟谁对健康更有益？
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刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： “东辣西酸，南甜北成”是早年的饮食趣谈，近几年全国各地的饮食口味差异不再那么明显，各方一致公认的“美味”都具有成甜辣酸的特征，且都在“重口味”之列。虽然饮食不排斥美昧佳肴，可要有“度”。若因...
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刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 每个时节，大自然都会赐予时令蔬果；科技发达，让“冬吃夏菜，夏吃冬菜”不再稀奇。我们的餐桌上因此囊括了四季蔬果，不曾间断。可是崇尚“四时食养”的食客反对反季食品，追求方便快捷的人们又认为不必设...
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刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 膳食结构指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。一股根据各类食物所提供的能量和蛋白质的比例来衡量膳食结构变化，这与社会经济发展水平、饮食习惯、宗教信仰、文化程度、居住环境等密切相关，所...
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刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： “色香味”是人类感官本能对食品的要求，是美食诱人食欲公认的标准。现在色香味俱全的食物越来越多，可是秀色未必皆可餐，有可能是添加剂“撑大局”。而真正的美味又何须多添加呢。
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刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 随着年龄的增长、生活环境的改变、身体功能的衰退，老年人对生活的热情逐步减退。2010年，我国空巢（子女长大成人后从父母家庭中相继分离出去，只剩老年一代人独自生活）老人家庭已经达到2800万户...
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刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 现在的孩子越长越高，体重逐步增加，营养不良问题却没有得到根本解决：我国6～17岁的儿童少年中，3.2％生长迟缓，9％消瘦；超重肥胖的孩子不断增加，占16％。
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608. 肺移植之路——步步惊心刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 2015年2月26日上午11点是一个令我难忘的时刻。在无锡市人民医院肺移植中心重症加强护理病房中，我将听诊器戴在肺移植术后重获新生的57岁患者老王的耳畔。老王一边呼吸，一边细细听着自己胸腔内...
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609. 揭开“变脸”低血糖的“伪装”刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 几乎每一位糖尿病患者都有过低血糖的经历。遗憾的是，低血糖并非总以饥饿感、心慌、手抖、出虚汗、面色苍白、头晕、软弱无力等典型症状示人，有时也会“乔装打扮”，让人难以识破，有些患者因此而错过了最...
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610. 治疗心衰的“利器”：“三腔”心脏起搏器刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 心脏起搏器是治疗心跳减’慢、心脏停搏的唯一有效治疗手段。根据起搏心腔的多少，起搏器通常可分为“单腔”和“双腔”两种类型，分别起搏一个心腔（绝大多数为右心室）和两个心腔（右心房和右心室）。近十...
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611. 防治脂肪肝你该知道的4件事刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 即使是无症状的单纯性脂肪肝，也不是亚健康状态。酒精性脂肪肝患者若不及时减少饮酒量，20％以上的人将在十年内发展为酒精性肝炎、肝硬化，甚至肝细胞癌；非酒精性单纯性脂肪肝虽然进展缓慢，十余年内仅...
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612. “飞蚊症”到底要不要紧？刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 不少中老年人都曾有这样的经历：眼前有黑影飘动，时多时少，像飞来飞去的小虫子，又像头发丝在限前晃动，挥之不去，十分恼人。通常，黑影会随着限珠的转动而转动，尤其在看一些亮色的背景时，更容易发现它...
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613. 丙肝走近“治愈系”刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 丙型病毒性肝炎，简称丙型肝炎、丙肝，是一种由丙型肝炎病毒（HCV）感染引起的病毒性肝炎，主要经输血、针刺、吸毒等传播，部分患者可发展为肝硬化甚至肝癌。流行病学调查数据显示，目前我国约有400...
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刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 前列腺是男人特有的器官，每位成年男性都曾或多或少受到过前列腺问题的困扰。男性在青壮年时易患前列腺炎，50岁以后易患前列腺增生，而前列腺癌也越来越威胁到男性健康。但是，目前很多人对前列腺疾病还...
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615. 白内障治疗进入“私人定制”时代刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 老年性白内障是一种常见的眼科疾病，就像人长白头发一样，是自然的衰老过程。人的眼睛中有个叫晶体的透明球状物，慢慢变得不透明了，变白了，这就是白内障。晶状体老化的个体差异比较大，有的人40岁就发...
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616. 让淋巴瘤“滚蛋”吧！刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 近日，一部名为《滚蛋吧!肿瘤君》的电影在各大影院热映，影片描述的是：女主角熊顿在生日PARTY上欢腾过后，突然晕倒在了自己的房间。接下来，从急诊室到血液科再到化疗，每一段旅程，伴随着不同的“...
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617. 那些年，被“神化”的种植牙刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 口腔种植技术是在天然牙齿无法继续行使功能被拔除后，通过将种植体植入颌骨内替代天然牙根，进而实现咀嚼功能的重建。根据种植时机的不同，又可分为即刻种植（拔牙同期植入种植体）、早期种植（拔牙后4～...
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618. 低氘水：抗癌辅助治疗剂刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 自然界里存在的水一般由2个氢原子和1个氧原子组成，但氢原子有质量不同的3个同位素，原子量分别为1，2，3的氕、氘、氚。其中，氘含量较低的水为低氘水。研究表明，低氘水可以抑制肿瘤细胞增殖，促进...
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619. 防治心脏病补硒来帮忙刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 硒是人体内必需的微量元素，具有广泛的生物学作用。在心血管疾病防治中，具有重要作用。硒具有保护心脏，维持心血管系统正常结构和功能的作用；硒能使含硒酶的活性增高，提高机体抗氧化能力，及时将有害自...
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620. 干果：休闲小食品 营养又保健（三）荔枝干刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 干果是果实成熟后经过自然风干、晒干或者烘干，带有果肉的果品。最常见的是桂圆、荔枝干、莲子、红枣、柿饼、葡萄干等，干果含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、矿物质、膳食纤维及特有的功效成分，经常食用...
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621. 揭开茶多酚的神秘面纱刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。茶在中国被誉为“国饮”。茶养生源远流长，当家度日七件事“柴米油盐酱醋茶”，体现了茶在日常生活的重要性。二战时期，日本科学家发现，原子弹爆炸后很多人相继死...
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622. 花生芽营养很丰富刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 花生芽不是家庭中常常见到发霉后出芽的花生，而是利用花生籽仁中贮藏积累的营养成分专门培育而成的，与花生仁相比，口感更好，易消化，具有丰富的营养价值。
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623. 好书推荐刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 《活到100岁》是上海新闻广播的一档经典节目，该节目长期邀请上海各大医院知名专家为中老年人提供各种健康资讯，给予医疗保健建议，自开播以来，深受广大听众们的喜爱和欢迎。为了更好地将该节目中各位...
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624. 需要补镁吗？刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 镁是人类生存不可缺少的常量元素之一，同时也是人体常量元素中含量最少的矿物质，但它在人体的生理活动、生化反应及临床治疗中都发挥着重要的作用。人体内含镁20～28克，其中60％～65％存在于骨骼...
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625. 饭后继续嘴上“享受”：不赛神仙，祸害无边刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 很多人喜欢在饭后吃些零食、水果，或喝口茶、嚼颗糖，也有抽烟者习惯在饭后点上一支烟，美滋滋地说“饭后一支烟，赛过活神仙”。饭后的这些饮食习惯好不好？饭后吃零食、吃水果、喝浓茶、抽根烟，到底赛过...
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626. 透析族的“降磷”总动员刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 对于长期做透析的（尿毒症）患者，肾病科医生和营养师会要求多吃肉类、禽类、奶类、鱼类、蛋类，以期摄入充足的优质蛋白质。这是因为在透析过程中，大量蛋白质从透析液中流失。还有，透析患者的蛋白质分解...
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627. 炒菜用油小陋习你中招了吗？刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 缺点：过油使蔬菜中的水和空气受热排出，同时蔬菜大量吸油。此外，油温度较高会破坏蔬菜含有的维生素。温馨提示：少吃过油菜、煎炸菜，烹调时多用白灼、清炒、凉拌和清蒸等方式。
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628. 食物影响脂肪肝：加分？减分？刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，现在人的营养越来越好，患脂肪肝的人也越来越多，严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。脂肪肝大多因生活方式不当引起，目...
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629. 金秋蟹肥时节选食安全第一刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 金秋正是品尝大闸蟹（河蟹）的佳季。“螫封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香”。不过，在品尝蟹美味的同时，不要忘了挑选和食用的安全，这远比美昧和营养更重要。
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630. 乐享东南亚美食刊名： 大众医学发表期刊： 2015年10期页码:摘要： 东南亚饮食的最大特点是灵活运用各种香料烹饪出以酸、甜、辣为主的美食。酸、甜、辣对味蕾刺激强烈，使处于热带地区的东南亚人民一直保持较好的食欲。制作东南亚美食过程中添加的香料，多是天然的植物香料...
大众医学基本信息
| 刊名 | 大众医学 | 主编 | 温泽远 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 上海科学技术出版社有限公司 | 主管单位 | 上海世纪出版（集团）有限公司 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1000-8470 | CN | 31-1369/R |
| 邮编 | 200235 | 电子邮箱 | popularmedicine@sstp.cn |
| 电话 | 021-648450 | 网址 | |
| 地址 | 上海市徐汇区钦州南路71号 |
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