农业机械期刊
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农业机械

Farm Machinery

本刊是农机科普月刊,主要报道内容:介绍推广实用先进的农机产品。
主办单位:
北京卓众出版有限公司
期刊荣誉:
中科双奖期刊 
ISSN:
1000-9868
CN:
11-1875/S
出版周期:
月刊
邮编:
100083
地址:
北京德胜门外北沙滩1号16信箱
出版文献量(篇)
13129
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  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  16-16
    摘要: 3月26日,由中国粮油商务网主办的“凝聚全球智慧,共创行业未来”——第九届国际油脂油料市场高级研讨会在北京隆重开幕。来自国内外的多位专家、学者到会演讲。对未来10年世界及中国油脂供需市场基本...
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  25-26
    摘要: 国内粮食批发市场场际交易启动仪式于4月10日在郑州举行。在自愿、合作、共赢的原则下,包括郑州粮食批发市场、安徽粮食批发交易市场在内的25家国家粮食交易中心的领导,共同签署了《粮食批发市场场际...
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  29-29
    摘要: 该系列筛的筛面高,筛面不易堵塞,加强的传动结构设计,机械性能更好,独特的调速装置,分料装置,使工艺性能更稳定。该机主要为从谷糙混合物中分离出纯净糙米之用。
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  29-29
    摘要: 该系列设备可用于将空气中的粉尘分离,通过圆角形外壳达到离心沉积作用,使含尘空气经过滤介质取得高的纯洁度(即净化),以满足现代化环境保护的要求。该设备广泛应用于粮食行业的气尘分离和粉尘回收。
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  29-29
    摘要: 该设备采用振动电机驱动,结构紧凑、电机激振力小,振动方向及筛面可根据需要调整。具有外型美观、运动平稳、耗能低、噪音小、生产效率高、密封性及清理效果好等特点。该筛适用于清理粮食中的大中小轻杂。
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  30-30
    摘要: 该类设备是脱臭工段主要设备,分为塔盘式、填料式、组合式等类型,须配套真空、馏出物捕集、高温换热等系统。该设备为全不锈钢全封闭结构,使用寿命长,油品质量好。具有填料式蒸汽耗量极少、脱臭时间短且...
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  30-30
    摘要: 该装置采用独特的引射器对尾气抽吸,不需尾气风机即可保证浸出系统的微负压状态,又有效地对尾气进行回收:使用冷冻剂对尾气进行直接喷淋,避免了尾气中水汽冷冻结冰现象;具有尾气回收彻底。大大降低溶剂...
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  30-30
    摘要: 该机可将块状豆粕物料通过旋转喂料系统被均匀的喂入到旋风剪切粗碎系统中.将大块的豆粕处理成15mm左右的均匀颗粒。经过粗碎的颗粒被喂入细化破碎系统.再通过剪切、挤压等复合工艺处理过程.形成均匀...
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  30-30
    摘要: 该蒸炒锅是油脂加工的主要设备之一.主要用于植物油料坯的蒸炒。将轧坯后的生坯,经过湿润、加热、蒸坯等热处理转变为熟坯,以利制油和改善油品质量。也可以用于食品中其他料坯的蒸炒。
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  31-31
    摘要: 该机是白米整理工段的专用设备.主要用于去除白米中的糠粉和过量水分,降低米温;保证进人抛光机的大米能低温抛光.以提高大米抛光效果.利于成品粮的储运和保管.延长大米储存时间。
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  31-31
    摘要: 该机运用人机工程学原理,优化结构设计,大轴径双向进风,穿透抛光室的风量是常规抛光机的1.35倍;采用不锈钢抛光辊,筛架旋转技术,自动控制喷雾着水.独特旋转徽调机构,双辊同时进料,电机内置等设...
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  32-32
    摘要: 该仪器为抽屉式醒面箱、封闭式圆弧外形结构;可同时显示多至5组拉伸曲线:具有电子传感器测定拉伸阻力、程序自动零点校准、计算机采集分析数据等特点。该仪器可在规定条件下将小麦粉、水和盐经面团一揉圆...
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  32-32
    摘要: 该仪器的基本组件包括热浸提器和冷浸提器。可进行单一或连续浸提。包括沸腾、加入预热试剂、冲洗和过滤都在可重复、可控制的条件下进行。该设备可方便地测定植物组织、食品和混合饲料中的粗纤维、洗涤纤维...
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  32-32
    摘要: 该仪器是消化国外同类产品的优点,再结合国内实际情况研制的测定谷物中淀粉酶活性的专用仪器,可准确判断谷物的发芽损伤程度,适用于谷物,尤其是小麦和小麦粉的测定,是粮食储藏、面粉加工等领域中进行质...
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  32-32
    摘要: 该分析仪采用二极管、连续光谱、固定光栅的检测技术生产。可检测样品量为1~400g,即放即测,样品无需粉碎或制备,更换样品也不需清理。
  • 作者: 刘阳 李雅丽
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  50-53
    摘要: 光电分选技术具有无损检测、分选速度快、效率高和重现性好等优点,近年来在粮食分选领域得到了广泛应用。本文阐述了我国花生生产现状,介绍了光电分选技术的特点及原理.总结了国内外光电分选技术在霉变花...
  • 作者: 刘强 刘素娟 李佳佳 田建珍
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  62-65
    摘要: 本文阐述了新收获小麦的特点及在储存过程中小麦的物理变化、生物化学变化和制粉性能变化,并分述了后熟对面粉的脂肪酸值、流变学特性及面制品品质的影响。
  • 作者: 冷桃花 彭亚锋 李芩雯
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  65-68
    摘要: 本文介绍了我国大米质量安全现状,从大米质量安全法律法规体系、大米质量安全管理机构、标准建设和大米安全检测技术等方面深度剖析我国大米质量安全管理现状,并提出加强大米质量安全管理的建议。
  • 作者: 曾维丽 李素萍 豆康宁 赵永敢 魏永义
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  69-70
    摘要: 小麦次粉营养价值高,在面制品中具有重要的应用价值。应用粉质仪研究分析了小麦次粉对面团流变性的影响。结果表明:小麦次粉增加了面团的吸水率,延长了面团的形成时间,降低了面团的稳定时间.增加了面团...
  • 作者: 侯云峰 杨旭 杨玉民
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  79-80
    摘要: 归纳了带式输送机输送带损伤的主要种类和产生原因;针对输送带运行过程中的跑偏和撕裂现象,设计了一种新型输送带保护装置,并介绍了该装置的工作原理及安装注意事项。
  • 作者: 杨峰 栗克 王明州 王磊
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  81-82
    摘要: 苦皮藤是我国具有开发潜力的杀虫植物之一,主要以其根皮作杀虫剂用。经加工提取后,1%苦皮藤素乳油作为植物源杀虫剂,粮面用量为1.5~2mL/m^2,施药后1d书虱死亡率就可达到95%以上,且持...
  • 作者: 吴建章
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  83-85
    摘要: 气力输送具有其他机械输送方式所不具备的优势。选择储存周期较长的粮仓仓型、采用气力吸运型式完成来粮的接收、输送提升以及仓内散粮的出仓;气力压运型式实现提升后经清理和计量等工艺设备处理过的散粮的...
  • 作者: 俞漪 张毅 陈欣钦
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  89-92
    摘要: 通过对我国糕点行业食品安全方面存在的问题进行分析研究,提出在糕点食品安全管理中应用IS022000食品安全管理体系的必要性,为糕点类食品安全保驾护航,从而提高糕点行业食品安全水平.维护消费者...
  • 作者: 何东平 初乐 周元炘 朱风涛 葛邦国 赵岩 马寅斐 马超
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  105-109
    摘要: 本文以金针菇为原料,研究超声波辅助提取金针菇多糖的工艺。在单因素试验的基础上,选定提取温度、提取时间和超声波提取功率3个因素实施中心组合试验设计。建立多糖提取率的二次回归方程,通过响应面分析...
  • 作者: 张德俊 张春枝 杨希 陈杰
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  118-120
    摘要: 以云南普洱茶为原料,采用接入优势茵种:黑曲霉、米曲霉以及红曲霉分别进行发酵.初步研究了普洱茶发酵过程中茶多酚和茶色素的变化情况,最终以荼多酚含量、茶色素含量的变化和感官评价来判断普洱茶发酵的...
  • 作者: 吴秀萍 周泽琳 戴彦韵 杨轶眉 程白羽
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  120-124
    摘要: 维生素c(又名:抗坏血酸)是维护机体生长发育、活动及正常代谢所需的营养素之一。维生素C在酸性条件下,经酸性活性炭氧化成脱氢抗坏血酸,它与邻苯二胺发生缩合反应生成荧光物质,于激发波长350nm...
  • 作者: 万成堂 刘万锋 李建成 李长河 王刚 申明乐 贺东霞
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  127-130
    摘要: 本文综述了现有亚硫酸盐检测的方法,包括滴定法、比色法、质量法、色谱法、电化学法和酶催化法等,比较了现有检测方法的优缺点,提出建立简便、快速和灵敏的甲醛检测方法成为今后对甲醛检测方法的研究热点...
  • 作者: 张虽栓 曹德彧
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  130-132
    摘要: 本文建立了用微波消解一原子荧光光谱法测定人工养殖甲鱼中的金属汞,确定了消解试剂为3:2的硝酸和双氧水,原子荧光的还原剂为O.05%的硼氧化钾,酸度为1%的盐酸。用以上最优化条件对反应香精进行...
  • 作者: 周坚 李吉绪 陈轩
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  136-139
    摘要: 本文主要通过检测鲢鱼肽对DPPH自由基的清除作用、对羟自由基的清除作用和抑制脂质过氧化作用的能力来研究其体外抗氧化活性.同时采用上述3种方法检测了BHA、大豆肽和大米肽的抗氧化活性并进行比较...
  • 作者: 王建丽 王立娜 郝苗 郭无暇 霍晓敏
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  139-140
    摘要: 本文应用微波消解和电感耦合等离子体质谱法,采用Sc作为内标元素测定海参制品中的铝含量.并详细地研究了仪器工作参数、干扰元素和酸度等条件对检测结果的影响。该方法检出限0.3mg/kg,相对标准...

农业机械基本信息

刊名 农业机械 主编 王艳红(执行)
曾用名
主办单位 北京卓众出版有限公司  主管单位 中国机械工业联合会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1000-9868 CN 11-1875/S
邮编 100083 电子邮箱 nyjx@263.net
电话 010-648825 网址
地址 北京德胜门外北沙滩1号16信箱

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