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安徽农业科学
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《安徽农业科学》创刊于1961年，是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊，2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊（首批），A4开本，国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611，邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文...
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主办单位：
安徽省农业科学院
期刊荣誉：
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年）
第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年）
第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年）
ISSN：
0517-6611
CN：
34-1076/S
出版周期：
半月刊
邮编：
230031
地址：
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811. 珍稀濒危植物分子亲缘地理学研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 近年来,利用分子亲缘地理学,研究我国珍稀濒危植物地理格局分布或群体进化历史,探讨历史地质事件、地形地貌、气候变化及人为破坏对珍稀物种的形成、迁移和演化的影响成为国内外的一个研究热点.概述了现...
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812. 旅游交通能源消耗与碳排放研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 旅游业作为世界上最大的产业部门,其能源消耗和碳排放已经引起关注,其中旅游交通作为旅游业能源消耗和碳排放最主要的部门,许多学者对其进行了研究.科学全面地分析旅游交通能源消耗和碳排放有助于推动旅...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 为研究黄石市环境质量与经济发展的相互联系,促进其环境与经济协调发展,对2000 ～ 2010年黄石市经济与环境数据进行整理,运用SPSS、Excel等计量分析软件进行相关性及回归分析,建立环...
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814. 青海西宁地区湿地资源保护与建设研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 通过对青海西宁地区湿地资源保护现状和存在问题的分析,从推进全市水生态文明和可持续发展的角度,提出了今后湿地保护、建设和合理利用的思路和对策.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： [目的]寻找影响玻璃瓶装巴氏杀菌乳货架期的重要因素.[方法]巴氏杀菌乳受冷链的影响,一般货架期较短.通过对玻璃瓶装巴氏杀菌乳在不同贮存温度8、10和12℃下的微生物指标、理化指标和感官品质进...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： [目的]研究大豆、玉米和小米制备烘烤婴儿营养米粉的糊化特性.[方法]以大豆、玉米、小米为添加原料开发婴儿营养米粉,通过在米粉中添加大豆、玉米、小米进行两因素试验,与大米粉的碘蓝值进行对比分析...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： [目的]考察沉香复合烟用香原料对“双喜·好日子”品牌卷烟感官质量和风格特征的影响.[方法]以新型沉香复合烟用香原料为研究对象,采用中式卷烟评价法和香味轮廓法对新型沉香复合烟用香原料分别从施加...
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818. 香椿贮藏保鲜方法研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 香椿营养价值丰富,药用价值突出,其产业开发前景广阔,然而其不易贮藏的特性阻碍了香椿的产业化进程.主要介绍了香椿的采后品质、生理变化及贮藏技术,为今后开发香椿保鲜新工艺提供参考依据.
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819. 卷烟制造过程质量风险防控体系的建设刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 引入风险管理理念,从风险识别、风险分析、风险评价、风险控制和监视评审5个步骤,从发生产品质量异常的可能性、发生频次和发生后产生的后果3个方面,对卷烟制造过程质量风险进行分级管理.重点解决卷烟...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 为提升卷烟生产过程关键环节(要素)的有效管控,结合卷烟生产实际,对各类失效模式管控状态进行系统梳理,确立了P-FMEA手册开发七大程序.运用流程管理方法对卷烟生产关键环节进行管理流程重塑,对...
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821. 干姜和鲜姜水溶性风味物质的GC-MS研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： [目的]比较鲜姜与干姜水溶性风味物质的差异.[方法]以乙醇-水为溶剂分别提取鲜姜和干姜中的风味物质,以固相微萃取(SPME)顶空进样,采用GC-MS法测定2份提取液中风味物质的组成.[结果]...
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822. 桑葚花青素的提取工艺优化研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： [目的]优化桑葚花青素的提取工艺.[方法]以浙江省内栽培种植的大十品种为研究对象,利用正交试验,筛选出了提取桑葚花青素的最佳工艺.并以10个不同品种的桑葚为研究对象,对桑葚果汁和果渣中总花青...
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823. 农村集体建设用地入市交易费用分析刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 农村建设用地需求剧增导致了集体建设用地市场交易活跃,然而,在现行土地制度运行过程中产生了许多矛盾和问题,农村建设用地直接入市的争议也随之愈演愈烈.与此同时,征地机制与利益分配模式共同催生出大...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 耕地红线是国家粮食安全和生态安全的重要保障,然而科学合理的划定耕地红线仍是目前研究领域的一个难点.该研究运用“耕地最低保有量”和“耕地压力指数”法,探讨区域耕地红线的划定方法并分析当前赤壁市...
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825. 六安民营经济可持续发展研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 从六安市民营企业发展现状出发,指出六安市民营经济发展过程中存在的问题,提出了落实政策,进一步加大扶持力度、创新机制,拓宽融资渠道、提高集约节约用地,杜绝土地闲置和低效利用、培育和引进龙头企业...
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826. 农民工融城的影响因素与市民化路径刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 分析了在城市化进程中农民工难以融入城市的原因,指出其外因主要在于户籍制度的阻碍,内因主要在于农民工自身较低的文化素质及缺失的职业技能.在此基础上提出了农民工市民化的路径.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 为全面了解宝鸡市农村老人的养老现状,通过入户发放问卷对宝鸡市三个整村的1 179名老人进行了调查,运用SPSS计算机统计软件对问卷数据进行了统计分析.结果显示,不同年龄阶段的农村老人在养老方...
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828. 越南革新开放与社会保险制度改革刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 越南经济体制转型后,社会问题日益凸显,贫困、失业、医疗资源分配不均衡等问题困扰着越南社会,越南社会需要与经济体制的改革相适应、能够有效运作的社会保障体系,尤其是社会保险制度.以越南革新开放为...
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829. 第一代农民工的养老保障问题研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 我国的第一代农民工已经到了知天命的年龄,但是他们未能安享晚年,养老问题将集中爆发.首先从城镇职工养老保险的参保率低退保率高、新农保的参保率高保险待遇低、超龄务工三个方面分析了第一代农民工的境...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 简述南京市现代农业发展人才支撑体系建设当前所取得的成就,分析体系建设存在的问题,提出南京市现代农业发展人才支撑体系建设的总体思路以及主要措施,以期为推进像南京市这样大中型城市的现代农业人才支...
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831. 烟叶收购、分级过程中的问题与对策分析刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 概述了烟叶收购和分级的内涵与意义,分析了烟叶收购和分级过程中的问题,提出了促进烟叶收购和分级管理可持续发展的措施:严格执行烤烟国家标准、努力提高质检人员的素质、努力完善烤烟收购预检制和努力提...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 选取安徽省凤台县、宿松县、当涂县和桐城市为样本,对基层农业技术推广机构的工作经费保障问题进行调研.结果表明,样本城市农技推广经费投入不足,各级财政的支持力度从大到小依次为中央、省级、县、乡、...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 基于GIS的特征,以其信息技术手段为出发点,建立淮安市盱眙县林业GIS系统,并对其运用于森林资源环境管理与经营决策的方法进行了分析,以促进淮安市林业信息化,提高林业资源管理与经济决策的效率.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 为了实现森林火灾的智能识别,提出一种基于局部二值模式和稀疏表示的林火烟雾自动识别方法.选取森林火灾烟雾视频和干扰视频,经运动区域检测提取疑似林火烟雾图像样本.首先对疑似林火烟雾样本图像采用不...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： Google Earth具有免费且丰富的卫星影像图资源,也具有空间数据的管理和分析功能.该研究在分析Google Earth软件基本功能和数据结构的基础上,详细介绍了该软件在水土保持监测数据...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 根据2011年IM影响图提取渭河流域地区的居民点、DEM、水系、道路等空间信息数据,利用核密度估计分析法研究了渭河流域居民点及镇驻地的空间分布格局及其影响因素.结果表明:第一,渭河流域研究区...
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837. 沈阳地区旱田植被指数变化与产量关系的研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 以沈阳地区为研究实例,利用NASA对地观测系统EOS系列卫星遥感影像,经过了滤波处理MODIS归一化植被指数(NDVI)数据,对研究地区的旱田作物进行不间断监测.计算出2003 ～ 2007...
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838. 现阶段安徽省农业循环经济发展的新思考刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 回顾了安徽省农业循环经济的发展沿革与成效,分析了近年来经济社会发展给农业循环经济发展带来的新机遇,以及资源、环境和新农村建设等因素的约束和新要求,最后对现阶段农业循环经济发展策略提出了新思考...
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839. 中小企业信用担保的动态定价研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 在信用担保动态定价的理论研究中,Credit Metrics模型是较为常用的一种,模型的关键是信用等级矩阵的调整和预测.而国内的理论研究中所用的信用等级转移矩阵则来自于国外的标普、惠誉或者穆...
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840. 邳州胶合板产业发展状况与特征探讨刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2014年34期页码:摘要： 基于对邳州代表性人造板企业的实地调查,探讨了邳州胶合板产业的发展现状,从原料、设备、产品、市场等多个方面分析了邳州胶合板产业发展中的主要问题与基本特征,为邳州及其他地区科学制定胶合板产业的转...
安徽农业科学基本信息
| 刊名 | 安徽农业科学 | 主编 | 李泽福 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 安徽省农业科学院 | 主管单位 | 安徽省农业科学院 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 0517-6611 | CN | 34-1076/S |
| 邮编 | 230031 | 电子邮箱 | ahnykx@aaas.org.cn |
| 电话 | 0551-65160973；65148869 | 网址 | www.ahnykx.com |
| 地址 | 安徽省合肥市农科南路40号 |
安徽农业科学评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年） |
| 2. | 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年） |
| 3. | 第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年） |
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