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大豆科技
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Soybean Science & Technology
曾用名：
大豆通报
影响因子
0.3929
本刊是由国家大豆工程技术研究中心，中国作物学会大豆委员会与全国大豆科技推广协调指导小组联合主办，为国内外公开发行的综合性期刊，编委会均由国内外知名度较高的专家学者17人组成，面向大豆种植的农民，农场职工，加工业的工人，社团公司的管理及业务、技术干部、科研院所的科研人员，大专院校的师生，政府部门的各级领导，有关专家学者约稿。
主办单位：
国家大豆工程技术研究中心
ISSN：
1674-3547
CN：
23-1549/S
出版周期：
双月刊
邮编：
150030
地址：
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91. 黑龙江省北安所大豆育种回顾与展望刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 北安所育成的北丰系列大豆对黑龙江省乃至全国大豆产业做出了突出贡献,对北丰系列大豆的育种进程进行全面细致的归纳和总结.
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92. 解磷剂在大豆生产上的应用效果研究刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 根据解磷剂在大豆上的应用效果试验表明:施用解磷剂,可提高土壤无机磷总量,减少磷肥用量,促进作物生长发育,提高作物产量,增加经济效益,是目前开发活化土壤固定态磷素资源的途径之一.
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93. 河南省大豆新品系抗紫斑病鉴定初报刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 对河南省52份大豆新品系在2004年进行大豆紫斑病菌的混合菌种接种鉴定抗性分析鉴定初步结果为:高抗的0份;抗病的1份,占供试材料的1.92%;中抗的32份,占供试材料的61.54%;感病的1...
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94. 大豆大垄双、三行穴播栽培技术刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 大豆大垄双、三行穴播栽培技术自1997年开始研究,1999年示范推广,到2003年全市推广面积6 670hm2,平均单产173.8kg/667m2,比全市平均单产141.4kg/667m2,...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： "福豆310"系以"莆豆8008"为母本、"88B1-58-3"为父本进行有性杂交,经系选而成的春大豆新品种.该品种蛋白质含量高、丰产稳产、适应性广.全生育期115d左右,单产2 305.5...
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96. 春菜用大豆"青酥2号"栽培技术刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： "青酥2号"系上海市农业科学院园艺所选育的菜用大豆新品种,该品种具有品质优、产量高、熟期早、经济性状好、鲜荚采收期长、适应性广等优点."青酥2号"通过大棚栽培、小拱棚栽培等高产高效栽培管理模...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： "沧豆五号"集高油、高产、抗病、抗倒伏、适应性强于一身.一般产量在3 000～3 750.0kg/hm2.高产栽培可达4 350.0kg/hm2以上,脂肪含量22.19%,蛋白质含量39.3...
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98. 泉豆6号特征特性及高产栽培技术刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 大豆新品种"泉豆6号"属中熟类型品种.2004年建宁县引种春播全生育期105～110d,夏播全生育期100～105d.春种667m2平均产量达177.1kg,比建宁县本地对照种667m2平均...
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99. 大豆肽抗氧化性测定方法研究刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 简要地比较了亚油酸自氧化法和过氧化值方法对大豆肽的抗氧化性的测定结果,在水解度为18.09%时,大豆肽的抗氧化力最强,两种方法得出一致的结论,前者不但结果准确,而且简便、快捷;后者虽结果较可...
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100. 大豆粉状制品生产线自动监控系统的研制刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 介绍了传统大豆粉状制品生产线存在的问题和不足,指出对其进行改造的必要性,详细介绍了经改造的大豆粉状制品生产线自动监控系统的系统结构和工作原理.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要： 黑龙江省大豆产业应该在生产加工一体化、规模化、集团化方向发展;加大科研支持力度,进一步开发深层产品,发展大豆深加工业;成立有行业协调作用的团体等方面逐步得到发展.
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102. 世界大豆生产和科研的进展(续五)刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要：
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103. 南方油脂厂崛起带来的思考刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要：
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104. 第八届全国大豆学术讨论会召开刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要：
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要：
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106. 大豆农业信息资料导读刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年5期页码:摘要：
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107. 国产大豆差距剖析与对策建议(Ⅱ)刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 就我国大豆生产存在的问题及与大豆产业发展迅速的国家之间存在的差距进行了分析,并针对问题提出相应对策.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 对吉林省1987-2004年审(认)定的129个大豆品种的主要性状进行分析,供科研和生产工作者参考.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 2004年热带、亚热带地区首次实施的春大豆国家区域试验,在海南、广东、广西、江西、福建的9个区试点进行,有来自5个育种单位的13个品种参加.本文分析了春大豆区试的概况,并对区试有关问题进行了...
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110. 不同播期、施肥量对神豆2号的影响刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 通过对"神豆2号"不同播期、施肥量的研究,结果表明,播期推迟对"神豆2号"营养生长有一定的抑制作用,使生育期缩短.施肥可促进大豆植株的生长发育,病毒病随播期推迟明显加重,与施肥种类、多少没有...
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111. 诱变改良大豆蛋白质含量的研究刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 几年来采用60Coγ射线,热中子等核技术以及甲烷黄酸已酯(EMS)、叠氮化钠(NaN3)等化学诱变剂处理,选育出菜用大豆品种"淮哈豆1号",蛋白质含量44.93%,903525、903526...
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112. 极早熟大豆新品种北豆1号刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 对"北豆1号"大豆品种的选育过程,特征特性,产量表现及栽培技术给予简要介绍,便于该品种更好的推广应用.
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113. 大豆丰收24号的特征特性及栽培技术刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 对大豆丰收24号的特征特性、适应区域和栽培技术要点进行了阐述.
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114. 大豆胚芽生物活性成份的开发与研究刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 大豆胚芽中含有8%左右的油脂,其中不饱和脂肪酸含量较高、尤其是能形成EPA和DHA的亚麻酸含量高.其大豆异黄酮含量为1%～3%,高于大豆子叶(豆瓣)中的10倍以上,是提取制备大豆异黄酮的好原...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 详细说明了在大豆粉状制品自动化生产线中所使用的数据处理方法和控制方法,通过将数据处理和系统控制交付给计算机处理,有效避免了人为控制的主观性和不准确性.所研制大豆粉状制品自动化生产线在实际生产...
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116. 水剂法纯化大豆异黄酮的研究刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 用水溶解大豆异黄酮粉后,采用离心分离,使极性大的水溶性杂质与大豆异黄酮分离,达到提高大豆异黄酮纯度的目的.通过正交试验法优选出水剂法提纯大豆异黄酮的方法,以大豆异黄酮含量的提高率为考察指标,...
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117. 大豆皂甙的提取、生理功能及应用进展刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 大豆是我国的传统食品,营养丰富,并且含有多种生物活性物质.本文介绍了大豆中皂甙的分子结构,酶解和提取工艺.并简述了其增强免疫功能,抗肿瘤,抗自由基,抗血栓,抗脂蛋白氧化等生理功能和治疗高脂血...
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118. 世界大豆生产和科研的进展(续六)刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年6期页码:摘要：
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119. 黑龙江省讷河市发现成片野生大豆种群刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年6期页码:摘要：
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120. 大、小兴安岭野生大豆考察报告刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年6期页码:摘要：
大豆科技基本信息
| 刊名 | 大豆科技 | 主编 | 冯晓 |
| 曾用名 | 大豆通报 | ||
| 主办单位 | 国家大豆工程技术研究中心 | 主管单位 | 东北农业大学 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1674-3547 | CN | 23-1549/S |
| 邮编 | 150030 | 电子邮箱 | dadoukeji@163.com |
| 电话 | 0451-55190426 | 网址 | www.chinasoy.com.cn |
| 地址 | 哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学内 |
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