大豆科技期刊
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大豆科技

Soybean Science & Technology
曾用名: 大豆通报

影响因子 0.3929
本刊是由国家大豆工程技术研究中心,中国作物学会大豆委员会与全国大豆科技推广协调指导小组联合主办,为国内外公开发行的综合性期刊,编委会均由国内外知名度较高的专家学者17人组成,面向大豆种植的农民,农场职工,加工业的工人,社团公司的管理及业务、技术干部、科研院所的科研人员,大专院校的师生,政府部门的各级领导,有关专家学者约稿。
主办单位:
国家大豆工程技术研究中心
ISSN:
1674-3547
CN:
23-1549/S
出版周期:
双月刊
邮编:
150030
地址:
哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学内
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  • 作者: 周新安 彭洋 杨中路 熊文华 王瑞珍 赵朝森 赵现伟
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  6-10
    摘要: 天隆一号是中国农业科学院油料作物研究所选育的高产稳产、品质优良、抗病性好的春大豆新品种,江西省农业科学院作物研究所于2008年引进到江西省种植。本文就天隆一号的选育、引种过程、产量表现、相关...
  • 作者: 吴惠云
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  11-14
    摘要: 文章介绍了近年黑龙江垦区大豆田杂草发生的类型、危害特点、杂草种群变化和趋势、常用的杂草防除技术措施,提出利用现有的化学除草剂,科学合理运用化学防除技术,有效降低大豆田化学除草时发生的药害问题...
  • 作者: 姬怀启
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  15-17
    摘要: 介绍了夏大豆高产栽培技术要点,包括优良品种选用,适时播种、合理密植、化学除草,适时调控、加强肥水管理和病虫害防治等。
  • 作者: 刘学军 姚丙晨 孙玥 王晓静 苏京平 闫双勇 马忠友
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  18-26
    摘要: 本文介绍了大豆转基因中常用的方法:农杆菌介导法、电击法、PEG转化法、基因枪法、花粉管通道法等转基因的技术方法的研究进展及其在大豆抗虫、抗病、抗除草剂等方面转化外源基因上的应用状况。
  • 作者: 刘学义 赵晶云 马俊奎
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  27-31
    摘要: 半野生大豆生物产量高于常规牧草绿肥,生长发育迅速、营养丰富、比野生大豆具有更高的饲草生产潜力,完全可以成为饲草、青饲、绿肥牧草新种类。且半野生大豆种子繁殖速度迅速,生产成本低,籽粒繁殖简易、...
  • 作者: 王家麟
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  32-33
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  33-33
    摘要:
  • 作者: 王睿粲 郭顺堂 陆烨烨
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  34-36
    摘要:
  • 作者: 刘灵飞 徐婧婷 施小迪 郭顺堂 陈振家
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  37-42
    摘要: 为实现豆腐制品的即时生产,节省现场作业空间和生产时间,本研究对大豆无浸泡制浆生产工艺进行了研究,以浸泡法为对照比较了无浸泡制浆法对豆乳和豆腐品质特性的影响。研究发现,无浸泡法豆乳的蛋白质提取...
  • 作者: 任昊天 倪艳 刘燕 杨冬 黄艳玲
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  43-46
    摘要:
  • 作者: 纪永民 赵友邦
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  47-48
    摘要: 高蛋白夏大豆简化栽培技术以选用中熟高蛋白良种、宽行种植、高效施肥、足墒精量机播、病虫综防为主要栽培方式,以化控、化除和适时收获为配套措施,具有省工、简便、稳产、易推广等优点,适宜在淮北地区亩...
  • 作者: 姜玉久 杨丹霞 王德亮 王继亮 蒋红鑫
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  49-52
    摘要: 垦豆40是黑龙江省农垦科学院农作物开发研究所以垦丰16为母本,垦丰16与扁茎豆的杂种F1代为父本,有性杂交育成的高产品种。国家北方春大豆区中早熟组两年区域试验平均产量2834.0公斤/公顷,...
  • 作者: 孙超 崔少玉 王继良 赵春霞 邵维仙 黄娟英
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  53-55
    摘要: 本文介绍廊豆6号选地、种子处理、整地施肥、播种、合理密植、田间管理栽培技术,对发挥廊豆6号增产强力,获得高产有指导意义。
  • 作者: 侯云龙 杨振宇 王跃强 邱红梅 陈健 马晓萍 高淑芹
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  56-58
    摘要: 大豆新品种吉育109是吉林省大豆研究中心育成的芽菜用大豆新品种。区域试验平均产量2196.2公斤/公顷,较对照品种吉育105增产13.1%。生产试验平均产量2318.2公斤/公顷,较对照品种...
  • 作者: 董钻
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  1-2
    摘要:
  • 作者: 刘京华 刘忠堂
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  3-5
    摘要: 在分析了国内外大豆市场的基础上,提出了中国发展食用型大豆的目标和要注意的问题,建议建立企业、生产、市场和育种的协同机制,充分发挥企业的核心作用,以企业为龙头,组建企业——基地(豆农)——市场...
  • 作者: 彭洋 熊文华 王瑞珍 程春明 赵朝森 赵现伟
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  6-10,13
    摘要: 研究了不同密度和氮磷钾肥料等因素组合对天隆1号产量和经济性状的影响,结果表明:不同密度与肥料组合的天隆1号产量在 143.60~192.49 kg/667m2 ,其中处理8 (A3B2C1D...
  • 作者: 张德顺
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  11-13
    摘要: 本文论述孙吴县大豆生产过程中氮肥的使用现状、存在问题,提出应对策略.
  • 作者: 李杨 汤慧娟 王宗莹 田波 程建军 谢凤英 赵月 韩翠萍
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  14-20
    摘要: 本研究采用顶空固相微萃取方法(HS-SPME)优化黑龙江传统发酵豆酱风味物质萃取条件,结合响应面试验并考虑到实际操作条件,得出了最佳萃取条件为:萃取温度62℃,萃取时间41 min,解析时间...
  • 作者: 杨亚平
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  21-25
    摘要:
  • 作者: 杨亚平
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  26-28
    摘要:
  • 作者: 于洪春 张勇 张起昌 李冬冬 杨耿斌 毛彦芝 牛若超 董全中 车京玉
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  29-33
    摘要: 大豆根潜蝇在我国主要分布在东北三省、内蒙古、河北、山东及山西等地,其中以黑龙江省等地尤为普遍.主要在大豆苗期进行危害,幼虫在大豆苗根部皮层和木质部钻蛀危害,造成根皮层腐烂,形成条状伤痕,导致...
  • 作者: 王健超
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  34-36
    摘要: 主要对目前我国进境大豆的贸易现状、存在的检验检疫现状和其他相关问题进行了分析,并提出进口大豆检验检疫控制对策及建议.
  • 作者: 孙东雷 徐泽俊 王宗标 王幸 王晓军 齐玉军
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  37-40
    摘要: 徐豆20大豆新品种高产稳产,较中黄13增产6.92%;品质优良、抗逆性强,适宜江苏和安徽的淮北地区、河南东南部、山东南部等地作夏大豆种植.
  • 作者: 刘宝泉 孙星邈 朱延钧 王博
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  41-43
    摘要: 吉密豆2号具有矮秆抗倒伏、高产、高蛋白、高油、生育期适中、适合密植栽培等特点.吉林省区域试验平均产量 3 126.8 公斤/公顷,比对照品种吉育47平均增产10.94%.生产试验平均产量 3...
  • 作者: 任海祥 侯国强 孙晓环 宗春美 杜维广 王燕平 王玉莲 白艳凤 齐玉鑫
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  44-46
    摘要: 牡豆9号是黑龙江省农科院牡丹江分院2005 年以(黑农48 ×绥04-5474)的F1为母本,与黑农48为父本进行有性杂交,采用系谱法经多年鉴定选育而成.该品种需≥10 ℃积温2 330℃左...
  • 作者: 徐海风 杨加银 程保山
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  47-48
    摘要: 淮豆12夏大豆新品种,该品种产量高,2011—2012年江苏省淮北夏大豆区域试验中,平均产量3 068.9公斤/公顷,较对照徐豆13增产8.18%;2013年江苏省淮北夏大豆生产试验中,平均...
  • 作者: 刘佳 厉志 董志敏 衣志刚
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  49-50
    摘要: 吉育508是高产、高油、适应性广新品种.2011年区域试验平均产量3 015.7公斤/公顷,比对照品种平均增产0.2%;2012年区域试验平均产量3 287.2公斤/公顷,比对照品种平均增产...

大豆科技基本信息

刊名 大豆科技 主编 冯晓
曾用名 大豆通报
主办单位 国家大豆工程技术研究中心  主管单位 东北农业大学
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1674-3547 CN 23-1549/S
邮编 150030 电子邮箱 dadoukeji@163.com
电话 0451-55190426 网址 www.chinasoy.com.cn
地址 哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学内

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