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大豆科技
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Soybean Science & Technology
曾用名：
大豆通报
影响因子
0.3929
本刊是由国家大豆工程技术研究中心，中国作物学会大豆委员会与全国大豆科技推广协调指导小组联合主办，为国内外公开发行的综合性期刊，编委会均由国内外知名度较高的专家学者17人组成，面向大豆种植的农民，农场职工，加工业的工人，社团公司的管理及业务、技术干部、科研院所的科研人员，大专院校的师生，政府部门的各级领导，有关专家学者约稿。
主办单位：
国家大豆工程技术研究中心
ISSN：
1674-3547
CN：
23-1549/S
出版周期：
双月刊
邮编：
150030
地址：
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年1期页码:摘要：
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年1期页码:摘要：
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年1期页码:摘要：
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 大豆种子虽富含优质植物性蛋白和脂肪等多种营养成分,但其对人体健康的有益性,尚不被广大消费者所熟知与认可.为此,自这期起将连续4期分别介绍:大豆种子维生素与人类健康、配糖体及矿物质元素与人类健...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 利用2011—2016年参加国家大豆品种试验北方春大豆试验的440份大豆品种(品系),对种业公司大豆育种工作现阶段的发展情况进行了统计分析,结果表明:目前新品种的选育工作主要在科研院所和大学...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 四川大豆生产近十年来得到较快发展,2016年全省大豆播种面积扩大到663.8万亩.但面临农村劳动力严重缺乏、新时期现代农业转型升级发展,传统的生产方式和技术已经不能适应大豆生产快速发展的需要...
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8. 一种豆渣酥性饼干的研制刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 为了降低豆渣的处理成本,提高豆渣利用率,实验将未经处理的豆渣直接添加到小麦粉中进行一种酥性饼干的研制.通过实验得到了一种豆渣酥性饼干的配方,湿豆渣与小麦粉的比例3:7、黄油30％、糖20％、...
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9. 提高大豆全苗壮苗关键技术刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 在大豆生产中,如何保证大豆一播全苗及培育壮苗,是取得大豆高产及品质优良的重要保证.根据大豆在苗期的生长发育特点以及所需的外界条件,通过品种选择、种子挑选、提高土壤整理质量、改善播种技术、加强...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 贡夏豆9号为有限结荚习性,株型收敛,高产、稳产、抗性好、不倒伏,适合玉米/大豆套作等特点的新品种,2011—2012年区域试验平均产量105.08公斤/亩,较对照品种贡选1号增产8.7％.适...
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11. 高产、晚熟大豆新品种铁豆85刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 铁豆85是铁岭市农业科学院选育出的具有高产、优质、晚熟的大豆新品种,适宜在辽宁省瓦房店、庄河、岫岩、丹东、大连、锦州等晚熟大豆区种植.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年2期页码:摘要：
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年2期页码:摘要：
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14. 建设专用大豆基地推动大豆产业发展刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 针对国家扩大大豆种植面积和实现轮作生产目标,分析了黑龙江省目前大豆生产发展存在的问题.同时结合实施乡村振兴战略发展新形势,提出了建设专用大豆生产基地,提高大豆商品价值和推动大豆产业化发展的新...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 试验以68种不同大豆品种为样本,对其进行蛋白质、脂肪、水分含量、植酸、蛋白亚基中7S、11S含量、钙、铁、磷、镁、脂肪氧化酶活性、胰蛋白酶抑制因子等理化指标的测定.通过差异性分析得到结论:基...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 文章用模糊数学中模糊概率的概念和公式,通过计算性状隶属度,提出了作物新品种综合评价的模糊概率值法.应用该法对参加2015年国家黄淮海夏大豆品种(南片B组)试验10个参试品种的10个性状进行了...
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17. "新美洲星"在大豆上应用效果简报刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 2017年采用"新美洲星"拌种和在大豆开花期及鼓粒期叶面喷施试验表明:可延长叶片功能期,提高大豆的株高、单株粒数、百粒重等性状,增加大豆产量10.8％～14.4％,并可减少播量1 kg/66...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 大豆ms1核不育轮回群体选择育种技术作为种质创新的方法在大豆新种质创新方面有着广泛的应用.大豆ms1核不育基因实现了大豆的开放授粉、基因聚集、积累,丰富了群体的遗传多样性.本文介绍了宁夏春大...
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19. 湖北省大豆高效栽培技术刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 针对湖北省大豆生产调研中发现的问题,从品种选择、施肥、播种、各生育期的管理、病虫草害防治等方面,综述了春大豆、夏大豆具体的高效栽培技术.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 大豆新品种龙达3号2年区试试验平均产量2318.4公斤/公顷,较对照品种黑河43增产10.3％;蛋白质含量40.71％,脂肪含量20.11％;出苗至成熟110天左右,需≥10℃活动积温215...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 垦豆39为黑龙江省农垦科学院农作物开发研究所育成的高产、耐瘠薄、高油新品种,2年区域试验共12点次,平均产量177.2公斤/亩,较对照合丰50增产13.1％.2013—2014年品质分析,平...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 蒙科豆4号为秆强、抗倒伏、无限结荚习性高油新品种.3年多点品种试验平均产量218.0公斤/亩,平均较对照增产7.0％,粗脂肪含量22.79％,粗蛋白含量39.32％,在内蒙古属中熟品种,生育...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 由中黄13×濮豆6018有性杂交系统选择培育而成的安豆203,在2013—2014年山东省夏大豆品种区域试验,平均产量较对照荷豆12增产6.5％,生产试验较荷豆12增产7.8％;对大豆花叶病...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 大豆新品种蒙豆45号为亚有限结荚习性早熟品种,活动积温2200℃,区域试验平均产量137.7公斤/亩,较对照品种增产8.9％.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年3期页码:摘要：
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年3期页码:摘要：
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27. 国产大豆"量增价跌"现象的反思刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 扩大大豆种植面积是农业供给侧结构性调整的内容之一.自2016年以来,我国大豆播种面积连续2年大幅增加,2017年大豆总产量达到1420万吨,较2015年增加了241万吨.然而,国产大豆产量增...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 文章研究了山宁17的不同密度、行距对产量的影响.试验结果表明,不同行距、密度对山宁17产量有明显影响,产量由高至低的顺序为行距30 cm>40 cm>50 cm;密度对产量的影响不规律,产量...
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29. 大豆膳食纤维在面包中的应用刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 文章研究了大豆膳食纤维在面包中的应用.添加大豆膳食纤维后,面粉的粉质特性发生了明显的改变:面团形成时间和稳定时间随着大豆膳食纤维添加量的增加先升高再降低,弱化度则是先下降再升高,而吸水率则是...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 试验通过15,18,21和24万株/hm2不同密度处理,结果表明,以21万株/hm2密度栽培,大豆产量最高,因此安豆203在大田生产中以21万株/hm2的密度栽培较为适宜.
大豆科技基本信息
| 刊名 | 大豆科技 | 主编 | 冯晓 |
| 曾用名 | 大豆通报 | ||
| 主办单位 | 国家大豆工程技术研究中心 | 主管单位 | 东北农业大学 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1674-3547 | CN | 23-1549/S |
| 邮编 | 150030 | 电子邮箱 | dadoukeji@163.com |
| 电话 | 0451-55190426 | 网址 | www.chinasoy.com.cn |
| 地址 | 哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学内 |
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