福建茶叶期刊
出版文献量(篇)
19503
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福建茶叶

Tea in Fujian

影响因子 0.6888
本刊是综合性的茶叶科技期刊。办刊宗旨是提高茶叶工作者的业务水平,学习现代科学技术,掌握技术信息,以及交流生产管理经验和市场流通等方面的经验。立足福建,面向全国。
主办单位:
福建省茶叶学会
期刊荣誉:
1996年获福建省优秀科技期刊奖  2002、2004年分别获第三、四届全国优秀农业期刊奖 
ISSN:
1005-2291
CN:
35-1111/S
出版周期:
月刊
邮编:
350001
地址:
福建省祥福州市湖东路189号“凯捷大厦”6层西侧
出版文献量(篇)
19503
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  • 作者: 冯廷佺 周玉璠
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  1-2
    摘要: 我国西部许多地区,受环境条件制约,许多地方的农村都是贫困县或贫困山村,经济欠发达或发展严重滞后.为了帮助西部发展,逐步实现解困脱贫,多年来福建省的领导部门、茶叶管理部门、省茶叶学会都给予很大...
  • 作者: 刘芳
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  6-7
    摘要: 茶树叶片会富集氟,一般认为低含量的氟有利于身体健康,但长期摄入过量氟则可能存在健康风险.本研究采集了2019年福州市售共631批次茶叶(白茶53批次,绿茶88批次,红茶126批次,乌龙茶33...
  • 作者: 杨慧
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  9-10
    摘要: 藤茶是一种民间保健茶,生长于我国长江流域以南等省区,是一种葡萄科蛇葡萄属的藤本植物,壮族和瑶族人民将其幼嫩茎叶制成茶叶,其中二氢杨梅素等黄酮类物质很丰富,长期服用可强身健体、提高免疫力,对于...
  • 作者: 吴文斌
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  15
    摘要: 新工艺乌龙茶花香型蜜桃味红茶,根据传统红茶制造工艺基础上进行改进,选料台湾茶树青心乌龙,金萱,文山包种茶,黄淡,等高香型乌龙茶茶树品种,在加工技术上采用乌龙茶部分加工制作,进行加工出花香型蜜...
  • 作者: 胡梦轩
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  38-39
    摘要: 随着互联网+外贸模式的迅速发展,越来越多的生产和外贸企业参与到跨境电商的业务中来,同时各大跨境电商平台纷纷助力产品出海.茶叶是典型的具有中国特色的产品,众多茶叶个人与企业卖家入驻跨境电商平台...
  • 作者: 尤敏
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  66-67
    摘要: 在茶文化启示下,企业内部会计管理形式亦应当伴随经济的不断发展而实行创新,企业内部的财务管理工作人员应在思想理念、管理形式以及管理手段上实行创新,唯有企业内部的会计管理产生创新才可推动企业不断...
  • 作者: 刘延国
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  73-74
    摘要: 当前人们的生活品质在不断提高,对于居家环境的要求也越来越高,希望能够彰显居住者的品位.在进行现代居家环境艺术设计时,将传统文化融入其中,能够给设计增光添彩,本文就此展开探讨,分析茶元素在现代...
  • 作者: 欧阳海燕
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  74-75
    摘要: 生活水平的提高促使人们对于周围生活环境的重视程度增加,在目前城市建设的中园林景观设计是非常重要的一个内容,其不仅仅可以促进城市的绿化程度,而且还可以为居民提供休闲的地方,并且满足民众情景自然...
  • 作者: 杜宇峰
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  76-77
    摘要: 现代社会文化的不断融合,出现了诸多创新,已经不再是单纯的文化现象,而成为了一种备受推崇的设计哲学.将禅、茶两者的意境结合,营造禅茶文化空间氛围,满足人们精神上的需求,从而推动茶文化的发展,可...
  • 作者: 程艳斐
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  84-85
    摘要: 茶宴是一种历史悠久的茶文化活动.荷花茶宴作为主题茶宴的一种,融入了悠久的历史中关于荷花与茶的物态文明与精神文明.天福茶博物院的荷花茶宴,以荷花茶的文化为载体,是当代茶事活动中一种很有特色的现...
  • 作者: 黄丽雯
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  88-89
    摘要: 改革开放以来,人们的生活水平逐渐提高,人们对物质文化生活和精神文明建设的需求逐渐加大,闲暇之余,茶艺也在中国流行开来,人们在品茶的过程中中加入了舞蹈元素,或配以音乐这样可以舒缓人们在紧张生活...
  • 作者: 吴小苹
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  93-94
    摘要: 当前的教育,尤其是旅游心理教育往往只是存在于课文上,也就是简单的输入教育,缺少了很大的人情味.尤其随着现在科技电子产品的广泛使用,一件事物的内在很少能在正式的教育场合被贯彻在中间,很多时候在...
  • 作者: 孙秀娟
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  102-103
    摘要: 基于万里茶路的背景下,正值2020年中国(山西)国际茶产业博览会在省会城市太原举办,进一步提升了山西的茶叶消费,同时茶旅行、茶馆、茶文化服务不断提升,越来越多的茶文化爱好者涌现出来.而山西也...
  • 作者: 张义红
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  128-129
    摘要: 高校思想政治课实践研修作为课堂教学的延伸拓展可以使学生对所学的理论知识有更深入的理解.实践研修的方式是思想政治课教学的一种方式,通过这种方式可以让学生带着理论知识深入社会,让实践升华理论,切...
  • 作者: 赵畅
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  130-131
    摘要: 茶文化在中国社会生活中有着悠久的发展历史,是能够对我国产生深远影响的一种传统文化,在教学中设置茶文化教育,对各个学校的思政教育有着非常重要的推动作用,设置茶文化课程,不但可以提升思政教学工作...
  • 作者: 陈娅群
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  132-133
    摘要: 茶叶的历史非常悠久,劳动人民在长期的采茶、品茶实践中通过自身的劳动与智慧相结合,形成了具有丰富传承意义的茶文化,其中的茶道精神就是茶文化在茶类社会活动中的典型产物,所谓的茶道精神指的是在和茶...
  • 作者: 丁杰
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  136-137
    摘要: 我国的茶文化历史悠久,源远流长,蕴含着丰富的哲学道理.在茶文化背景下,高校充分挖掘茶文化中的德育元素,创新教学手段,拓宽教育渠道,是加强思政教学改革与创新、提高思政教育质量的有效途径.为促进...
  • 作者: 金兰兰
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  150-151
    摘要: 文化对比教育在日语教学中的渗透,对于培养学生的文化敏感性、提升学生日语语言素养以及跨文化交际能力具有重要意义,在此过程中,中日茶文化之间的紧密关系决定了茶文化对比教育在日语教学中具有不容忽视...
  • 作者: 王淳
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  162-163
    摘要: 茶文化蕴藏博大精深的儒家思想、道家思想,是物质文明与精神文明深度结合的产物.高校需能够从茶文化当中获得教育启示,对教育资源进行丰富与拓展,并能够重视培养大学生正确的多元文化观.通过全方位展现...
  • 作者: 王红玲
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  164-165
    摘要: 作为我国传统文化之一的茶文化,也是校园文化重要的组成部分,将茶文化融入学生课程教学中有利于学生就业能力的提升.本文就对茶文化、茶文化学习对学生发展意义、茶文化在课程中应用路径等相关内容展开论...
  • 作者: 尹如爱
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  176-177
    摘要: 将中日茶文化渗透到日语课程中不仅可以增加传统日语课程教学的趣味性,而且还可以让学生更好地理解中日茶文化,从而进一步了解日本的社会文化,并将中国茶文化传承和发展下去.为充分发挥中日茶文化在日语...
  • 作者: 古圣钰
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  194-195
    摘要: 茶文化在我国拥有数千年的历史,在长期的发展过程中成为了我国传统文化中一颗璀璨的明珠.随着时代的变迁,茶文化与旅游、教育等相结合,使中国处处氤氲着茶香,在高校的思想政治教育中也有茶文化的身影出...
  • 作者: 邓慧 陈亚莉
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  209-210
    摘要: 在当前国际文化交流不断深入的大环境背景下,以茶文化为核心出发点进行沟通交流具有积极意义,但茶文化在国际交流过程中仍存在语言差异性障碍等问题,因此积极引进英语翻译活动就显得尤为重要.基于此,应...
  • 作者: 白椿
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  217-218
    摘要: 茶叶品质直接决定着茶叶产业经济的发展,在茶叶生产加工过程中,受采摘、加工、冲泡等方面的影响,茶叶质量将呈现出一定的动态性,为此,必须对茶叶质量进行综合评价,提高质量检测性能.基于此,文章以模...
  • 作者: 潘琦
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  241-242
    摘要: 保护与发展苏州乡土建筑不仅是尊重前人智慧结晶的一种表现,更是我们进一步研究古代建筑文化的重要资源.茶文化影响下,为推动苏州乡土建筑的保护与发展,本文从引言入手,对文化自信建设背景下保护与发展...
  • 作者: 王蓉
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  285-286
    摘要: 作为我国优秀的传统文化,茶文化中蕴含了我国茶文化精髓,同时包含了儒释道诸家和各民族区域的优秀思想内容,有着正身修行,提升素养,舒缓压力的多种功能.而在现阶段的职业院校思想政治教育活动开展过程...
  • 作者: 李宣 盛洁
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  297-298
    摘要: 伴随着我国市场环境的逐步开放,我国传统茶文化发展需要进一步发掘价值内涵,尤其要推动在我国青年群体中的文化价值传播,探索茶文化新的发展态势.近年来,茶作为中国文化的代表性元素频繁亮相重要的国际...
  • 作者: 全红
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  311-312
    摘要: 由于当前的世界经济格局的改变,使得我国与世界其他国家之间的联系越来越紧密,而英语作为世界通用语言之一,成为了当前国际上国家与国家之间的交流的桥梁,我国想要在国际上取得良好的发展,加深与其他国...
  • 作者: 陈雨萌 龙凯花
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  322-323
    摘要: 茶作为一种健康自然饮品,受到人们的欢迎,不同种类的茶功效各不相同.随着提取工艺的不断成熟,人们不仅仅局限于品茶,更深入对茶叶中的有效成分的提取进行研究.近年来,响应面法优化应用于茶叶的提取工...
  • 作者: 奚一丹
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2020年11期
    页码:  334-335
    摘要: 高职院校中的茶文化社团作为大学生们自主参与、自主管理、自我服务、自我教育的一种组织形式,在生活化教育的意义上对于提升其素质教育水平具有重要的借鉴价值.茶文化与素质教育的基本关联包括:茶文化是...

福建茶叶基本信息

刊名 福建茶叶 主编 汤鸣绍
曾用名
主办单位 福建省茶叶学会  主管单位 福建省科学技术协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1005-2291 CN 35-1111/S
邮编 350001 电子邮箱 fjtea@163.com
电话 0591-87601225 网址
地址 福建省祥福州市湖东路189号“凯捷大厦”6层西侧

福建茶叶评价信息

期刊荣誉
1. 1996年获福建省优秀科技期刊奖
2. 2002、2004年分别获第三、四届全国优秀农业期刊奖

福建茶叶统计分析

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