福建茶叶期刊
出版文献量(篇)
19503
总下载数(次)
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福建茶叶

Tea in Fujian

影响因子 0.6888
本刊是综合性的茶叶科技期刊。办刊宗旨是提高茶叶工作者的业务水平,学习现代科学技术,掌握技术信息,以及交流生产管理经验和市场流通等方面的经验。立足福建,面向全国。
主办单位:
福建省茶叶学会
期刊荣誉:
1996年获福建省优秀科技期刊奖  2002、2004年分别获第三、四届全国优秀农业期刊奖 
ISSN:
1005-2291
CN:
35-1111/S
出版周期:
月刊
邮编:
350001
地址:
福建省祥福州市湖东路189号“凯捷大厦”6层西侧
出版文献量(篇)
19503
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目录
  • 作者: 刘丽芳
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1-2
    摘要: 城市文化建设工作对于推进城市持续发展具有重要意义,而茶文化在城市文化建设中的渗透,则能够在城市文化建设工作中发挥出不容忽视的推动作用.本文对茶文化在城市文化建设中的渗透价值开展了分析与论述,...
  • 作者: 胡慧展
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  5-6
    摘要: 新农保政策作为我国的一项稳定脱贫的长效机制,能否起到反贫困的效果一直是我们所关注的问题.截至2021年我国的脱贫攻坚任务取得了巨大的成功,我们以2010年的不变价农民人均纯收入2300元为基...
  • 作者: 徐敏
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  7-8
    摘要: "一带一路"倡议的提出,为中国企业走出去提供了平台,文化先行也使得中国茶企业搭上了"一带一路"的顺风车.茶企业大多是中小企业,面临融资难问题,本文从大环境复杂多变、茶企业自身实力不足和茶企业...
  • 作者: 梁慧颖
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  24-25
    摘要: 本文通过对武夷古法炭焙进行调研和探究,梳理并总结前人的古法技艺,对武夷岩茶的炭焙技艺的传承和发展进行探讨.
  • 作者: 杨信斌 饶金平 沈文辉
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  26-28
    摘要: 本文利用政和县2010至2019年的气象资料,基于GIS平台从致灾因子危险性,孕灾环境敏感性、承灾体易损性、防灾减灾能力4个方面综合分析,得出了政和县境内精确到乡镇的茶叶低温冻害风险区划,为...
  • 作者: 梁月超 刘初生 刘秋凤
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  34-35
    摘要: 为明确桂茗67号等3个新品系的品质特性,通过以亲本福鼎大白茶、国家级良种黔湄809为对照种对新品系连续3年开展绿、红茶适制性试验对比及生化成分检测,结果表明桂茗67号、154号适制名优红、绿...
  • 作者: 姚尧
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  52-54
    摘要: 本文采用DEA-Malquist指数模型测算了我国2002-2007年红茶、绿茶、乌龙茶和紧压茶这四类茶的全要素生产率指数及其分解指标.研究发现:我国茶产业的TFP指数呈现出先增加后减少的趋...
  • 作者: 邱献红
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  77-78
    摘要: 物流管理应从既定的竞争困境中脱离出来,基于物流仓储与配送优化设计,逐渐实现规范化和现代化管理.管理者应从茶文化中获取新的管理思路和理念,具有大局观和长远视域.逐渐实现立体化的信息建模,处理好...
  • 作者: 林燕燕 刘江洪 戴秋香 彭启良 李媛媛 许普祯 林金科
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  87-90
    摘要: 没食子酸、咖啡碱和茶多酚是茶叶风味生化成分,为了探索提高茶叶没食子酸、咖啡碱和茶多酚含量的不同光质萎凋工艺,本试验采用白光、红光、黄光、蓝光和紫光5种光质进行不同萎凋时间处理,其中白光组为对...
  • 作者: 贺臻
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  91-92
    摘要: 在现代社会,随着工作和生活压力的增加,人们的身体健康容易受到各种因素的影响而导致出现问题.我国有着悠久的茶文化历史,丰富的茶文化能够与体质健康管理结合起来,促进人民群众的身体素质的提升.文章...
  • 作者: 王静洁
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  99-100
    摘要: 钢琴因艺术感染力强,音色清脆悦耳等优点,被称之为"乐器之王".西方国家作为钢琴艺术的发祥地与推广地,拥有不胜枚举的钢琴音乐作品.这些钢琴音乐作品,提升了西方音乐艺术的地位,丰富了人们的精神世...
  • 作者: 杨柳
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  101-102
    摘要: 如果室内设计师能够将中华茶文化与中国传统建筑装饰相融合,并将其应用到室内设计中,那么不仅可以达到传统建筑装饰与现代建筑装饰完美结合的目的,而且还可以打破千篇一律的室内设计现状,从而推动我国室...
  • 作者: 王雪如 徐艳芳 金勉均 谢滢 陈益龙
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  103-105
    摘要: 安昌古镇位于绍兴市柯桥区,是浙东运河流经区域的水乡古镇.在浙东地理环境、自然资源及浙东运河航运交通、商业活动等要素的影响下,绍兴城有着深厚的茶文化,素有"茶都"之称,柯桥也有"中国珠茶之乡"...
  • 作者: 刘应军
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  108-109
    摘要: 在翻转课堂理念下使用的现代信息技术平台来进行《茶艺与茶文化》教学,能够深入推进改革实现改革发展.本文从改革的必要性出发产阐述具体的改革措施、必要性、改革成效等,从实际发展思考与分析实际运用过...
  • 作者: 赖发新
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  132-133
    摘要: 在当代高校思想政治教育中,茶文化和红色文化都是育人的重要资源.以文化为基础落实育人教育,能够有效提升育人工作开展的效率,增强育人质量.在高校思想政治教育中将茶文化和红色文化运用其中,是思政教...
  • 作者: 舒燕
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  150-151
    摘要: 茶文化是我国优秀的传统文化,对大学生思政政治教育改革创新有积极的促进作用,学校要重视茶文化与思政教育的有效结合,不断改善思政教育效果.通过传统茶文化的教育引导,有助于激发大学生学习思政课程的...
  • 作者: 宋玉红 高悦敏 刘义婧 许小丽
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  152-153
    摘要: 贯彻落实党的教育方针,进行《中华传统文化》课程思政教学实践研究,优化课程设计,深入开展品茶、书法会等多种交互式文化体验活动,实现立德树人,思政育人.
  • 作者: 王嫔
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  162-163
    摘要: 茶文化与音乐均有深厚的历史渊源,二者相辅相成,对陶冶情操、净化心灵有较大帮助作用.茶文化起源于中国,是优秀的民族文化,历经几千年,伴随着十分明显的民族特色.在小学音乐教学中融入茶文化,可以凭...
  • 作者: 王琴
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  164-165
    摘要: 目前,随着信息通信技术的发展,各行各业信息系统采集、处理和积累的数据量越来越多,全球大数据储量呈爆炸式增长.在此背景下,我国行业大数据得以高速发展,应用于各个领域,英语翻译教学也不例外.本文...
  • 作者: 雍彦虎
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  194-195
    摘要: 素质教育改革背景下,初中物理教学工作被提出较高要求,为优化物理课堂教学效果,物理教师灵活运用后茶馆式教学模式,逐渐拓展学生物理思维、锻炼学生物理实践能力.本文在后茶馆式教学模式介绍的基础上,...
  • 作者: 赵贵军
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  208-209
    摘要: 将茶叶食品安全案例应用到食品安全法教学中,能够帮助学生更加深入地理解和应用食品安全法知识,提高学生对知识的理解程度,使学生能够获得更好、更全面的发展.然而在案例应用的过程中,教师需要深入思考...
  • 作者: 陈恒
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  220-221
    摘要: 中华文化发展中,茶文化不仅是其文化发展的一部分,更是需要传播和传承的优秀传统文化.在古代中西方贸易发展的过程中,古代茶叶是主要的贸易商品之一,从古代开始就将茶文化通过贸易传递到国外,提升各国...
  • 作者: 曹勃成 白雪飞
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  224-225
    摘要: 众所周知,茶文化在我国优秀传统文化领域当中扮演着至关重要的角色,是我国优秀传统文化体系当中不可分割的重要组成部分.茶文化发展至今早已成为我国文明与文化的重要载体,现在的茶文化早已汲取各家文化...
  • 作者: 常莉
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  226-227
    摘要: 茶文化在中国传统文化中的地位是非常高的,对各个领域的发展都具有十分重要的作用.茶文化的内容是十分丰富的,特别是其中所包含的人文主义思想,对现代社会中各个行业的发展,都具有重要价值.高校图书馆...
  • 作者: 丁晨
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  230-231
    摘要: 我国茶文化在推进人的全面发展过程中具有重要价值,将茶文化应用到高职教师专业素养提升过程当中,对于推进产教融合发展进程具有不容忽视的意义.本文对产教融合背景下提升高职教师专业素养的必要性进行了...
  • 作者: 方琰
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  232-233
    摘要: 音乐鉴赏是音乐赏析与鉴别的过程,是感受与体验艺术美、旋律美的抓手,能够通过拆分、解析音乐艺术的美学要素,感受到音乐艺术所独有的审美内涵.因此在形式与内涵上,音乐赏析与品味茶存在着明显的相似点...
  • 作者: 刘晓丽
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  240-241
    摘要: 素质教育十分重视学生的综合素质和综合素养.在优秀传统茶文化视角下,加强高职图书馆纸质资源管理,不仅能使图书管理人员树立正确的管理理念,也能为学生提供个性化服务体验.本文将分析茶文化视角下更新...
  • 作者: 张曦
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  258-259
    摘要: 加强文化自信建设不仅是所以中国人民的诉求,更是全面推进精神文明建设的必然选择.文化自信建设背景下,为更好的传承和弘扬中国传统文化,本文以茶文化为例,从文化自信相关含义解读入手,对文化自信建设...
  • 作者: 于昕睿 郑春明
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  260-262
    摘要: 茶文化作为中国文化中的重要组成部分,是我们国家软实力之一,将茶文化有效地推广到海外各地对于中国的文化传播具有战略性的意义,弘扬中国茶文化不仅会增强民族的自信心还会提高中国的国际地位.茶文化的...
  • 作者: 徐薇薇
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  285-286
    摘要: 狄更斯作品中的茶文化并不仅仅是为了让人们认识狄更斯的文学作品特点,更是为了给现代文学创作提供创作思路,让现代文学创作者可以在原有的基础上开阔视野和眼界,打破当前文学创作千篇一律、缺乏创新性的...

福建茶叶基本信息

刊名 福建茶叶 主编 汤鸣绍
曾用名
主办单位 福建省茶叶学会  主管单位 福建省科学技术协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1005-2291 CN 35-1111/S
邮编 350001 电子邮箱 fjtea@163.com
电话 0591-87601225 网址
地址 福建省祥福州市湖东路189号“凯捷大厦”6层西侧

福建茶叶评价信息

期刊荣誉
1. 1996年获福建省优秀科技期刊奖
2. 2002、2004年分别获第三、四届全国优秀农业期刊奖

福建茶叶统计分析

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