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19503
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福建茶叶
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Tea in Fujian
影响因子
0.6888
本刊是综合性的茶叶科技期刊。办刊宗旨是提高茶叶工作者的业务水平，学习现代科学技术，掌握技术信息，以及交流生产管理经验和市场流通等方面的经验。立足福建，面向全国。
主办单位：
福建省茶叶学会
期刊荣誉：
1996年获福建省优秀科技期刊奖
2002、2004年分别获第三、四届全国优秀农业期刊奖
ISSN：
1005-2291
CN：
35-1111/S
出版周期：
月刊
邮编：
350001
地址：
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 2020年全面脱贫工作完成后,如何可持续性巩固脱贫攻坚成果,防止规模性返贫现象发生成为新的挑战.因此本文基于已脱贫地区茶产业纵深发展模式建设、巩固脱贫成果长效机制的问题,本文运用文献资料法和...
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2. 乌龙茶烘焙工艺现状与展望刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 随着市场环境的变化,茶叶市场逐渐由产品导向型转变为市场导向型,茶叶生产者们更加注重如何充分利用工业化设备加工出高产能、高质量且更符合消费者需求的产品.乌龙茶极具香味特征,其风味的丰富性主要是...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 武夷山位于福建北部,风景秀丽,自然资源丰富.在清代以前,武夷山所产之茶均为绿茶,宋朝以产"龙团凤饼"(属蒸青绿茶类)闻名于世,武夷山绿茶高级莲心是外形秀丽、内质优异的上等好茶,在上世纪六十年...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 烟台桑叶茶是国家地理标志证明商标,本文研究了烟台桑叶茶粉对糖尿病大鼠的降糖作用,为糖尿病保健食品的开发应用提供参考.采用尾静脉注射四氧嘧啶建立高血糖大鼠模型,将48只血糖水平为10—25mm...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 茶叶拼配是指两种以上不同品牌茶叶拼合在一起,这是一种常见的加工茶叶工艺.大红袍拼配,是各取所需,发挥所长,通过标准化拼配方式容易制作出好茶.酱香酒勾兑期间,综合调味过程和勾兑过程,通过联系与...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 武夷岩茶制作技艺发展出非常多元的风味表现,从轻发酵到重发酵熟成的果香,其中加工技艺的多样化处理是武夷岩茶独特风味的决定性因素,本文着重分析萎凋和做青两个环节对品质形成的音素.
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 商标是知识产权的一项重要内容,也是提升企业品牌价值的一项无形资产,与企业品牌形象的知名度与信誉度密切相关.近年来,随着安化黑茶产业的快速发展与安化黑茶品牌影响力的不断提升,安化黑茶商标保护成...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 电商销售方式的兴起,给中国茶叶制品本身带来了新的市场机遇.本文将从云计算技术角度出发,依托电商形式来设计该销售平台系统的雏形,搭建起系统的构架,并分析和设计云计算技术下的茶叶销售平台系统.
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 依法促进茶产业发展需要在种植与加工、质量管控、品牌建设与产业融合、政府扶持与服务等方面加强制度建设.茶产业经营主体需坚持质量为本、科技创新、品牌引领的原则,依法、高效地建立从种植、加工到运输...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 财务智能化管理模式的实施,茶叶企业的财务管理工作重心也逐步从传统核算型财务向管理决策型转变.茶叶企业财务管理部门应该在充分重视人工智能为企业财务管理工作带来的诸多便利的基础上,采取积极有效的...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 文化在当今社会中体现出了国家软实力,宣传推广中国文化,即是民族生存和发展的重要力量,同时也是推进社会主义文化强国建设,提高国家文化软实力的重要内容,在新时代条件下,人们文化知识的提高,人对于...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 对于一个茶企而言,财会部门掌控的是企业的发展命脉.财会管理工作极具负责性和综合性,其本质工作内容是帮助茶企处理和权衡好各种财务关系,保证茶企的经济效益.如果企业财会管理工作中存在问题和不足,...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 随着"山西药茶"省级区域公用品牌正式发布,线上、线下强力推介,山西药茶声名鹊起,品牌影响力逐渐显现.这与当今社会生活环境有着非常紧密的关联性.现代人越来越重视健康和养生,与之相关的药茶市场发...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 茶叶企业作为我国历史底蕴较为悠久的传统类企业,与现代化企业相比在会计信息化的发展方面略有不足,对于会计系统的操作以及应用较差,严重阻碍了茶叶企业会计信息化的发展.本文围绕大数据背景下茶叶企业...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 随着中国经济的飞速发展,人们的生活品质越来越高.茶叶作为我国传统文化产业的一部分,深受国内外消费者的喜爱.随着茶叶行业的快速发展,消费群体日益增多,茶企的数量以及规模也在逐步增长.茶企的规模...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 自古以来,万里茶路晋商开、天下茶商晋占半.忻州市2020年脱贫攻坚实现决战决胜,持续脱贫、产业发展及乡村振兴成为新时期该区域发展的主题.忻州市中药材资源种类多、分布广、品质优,基于此背景下,...
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17. 漳州市茶文化旅游发展研究刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 习近平总书记提出"要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,打牢乡村振兴的产业基础",茶文化旅游是推动广大产茶地区"三产融合"的有效途径.文章总结了漳州市茶产业的发展基础与现状,分析了其发...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 中华民族传统文化传承是当代大学生应有的责任,在新媒体飞速发展的时代,如何利用新媒体实现传统文化教学模式的创新,已成为社会各界不断探讨的问题.传统的高校英语侧重语言运用和技能素质的培养教学,忽...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 茶文化是我国传统文化中的重要组成部分,在发展与传承过程中不断的与其他领域的知识和文化进行融合.茶文化本身就蕴含着极为丰富的思想内涵,尤其是数学思想,对人们的日常生活产生了诸多方面的影响.本文...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 茶文化是我国优秀传统历史文化的一部分,茶文化的学习可以提高人们的思想道德品质,引导人们形成正确的价值观以及人生观.随着时代的发展,高校的教育也随着时代对于人才的要求而发生改变,更加重视在教育...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 从目前农林类法律人才培养过程中的问题入手,建议在基于新文科和乡村振兴背景下,强调多学科之间的交叉.培养方案中的课程设置则既要体现法学核心课程,同时要注重人文精神、乡村文化,茶文化中的现代价值...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： "一带一路"背景下,在高职英语教学中融入茶文化元素,不仅能够促进高职英语教学内容得到进一步完善,而且还能够进一步完善高职英语教育教学体系,进而有效改善高职英语教育教学效率.同时,茶文化对学生...
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23. 传统茶文化融入高等数学课程思政刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 随着教育事业的发展,我国也将课程思政纳入高校教学目标,意在传授学生知识的同时,帮助他们树立正确的思想政治价值观念,实现立德树人根本任务.茶文化作为我国优秀传统文化,具有极高的育人价值,将其融...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 近几年课程思政的教育政策一直在全国各类学校进行推广,在当下的时代潮流下应用型教育应运而生.如何将思政教育很好的融入高校的应用型人才培养,目前仍没有一个很有效的方式方法,针对当下热门的计算机行...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 随着大学生就业难度的不断上升,大学生毕业后的流向正逐渐成为社会关注的焦点,同时在大学不断扩招的政策影响下,更是加剧了这一状况的发生,导致每年毕业大学生的数量不断上升,但是社会所能提供的岗位却...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 在对国际中文教育中的茶文化教学研究现状进行综述的基础上,指出目前研究存在以下不足:偏重茶文化教学的理论研究,实证研究不足;偏重文化课中的茶文化教学研究,汉语课中的茶文化教学研究不足;偏重综合...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 茶文化作为我国非物质文化遗产的重要组成部分,不仅在我国精神文明建设过程中发挥着无可替代的作用,同时还为我国应用型本科院校图书馆建设提供源源不断的力量.为充分发挥茶文化在应用型本科院校图书馆建...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 现阶段我国大力开展思想政治教育,通过将茶文化融入思政教育当中的形式不仅是传统文化的一种传承,同样也是基于思政教育的一种形式创新.因此本文针对茶文化精神融入高校大学生思想政治教育进行分析,通过...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 茶文化作为中华优秀传统文化的内容组成,对于当代大学生在身心健康、品德养成、人际关系方面有着深刻的价值意义.因此,在思政课改革创新的背景下,必须以茶文化的深刻内涵,丰富课堂教材内容,改进课堂教...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 宋代的点茶文化是我国非常宝贵的艺术文化遗产,再现了宋代时期文人雅士的一种生活方式,并且也是一种艺术形式的重要表现方式,茶艺师通过主观的情感与客观世界的融合创造出一种茶文化艺术的意象世界.而茶...
福建茶叶基本信息
| 刊名 | 福建茶叶 | 主编 | 汤鸣绍 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 福建省茶叶学会 | 主管单位 | 福建省科学技术协会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1005-2291 | CN | 35-1111/S |
| 邮编 | 350001 | 电子邮箱 | fjtea@163.com |
| 电话 | 0591-87601225 | 网址 | |
| 地址 | 福建省祥福州市湖东路189号“凯捷大厦”6层西侧 |
福建茶叶评价信息
期刊荣誉
| 1. | 1996年获福建省优秀科技期刊奖 |
| 2. | 2002、2004年分别获第三、四届全国优秀农业期刊奖 |
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