渔业研究期刊
出版文献量(篇)
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渔业研究

Journal of Fisheries Research
曾用名: 福建水产Journal of Fujian Fisheries|渔业科技情报|福建水产科技

影响因子 0.5603
本刊由福建省水产学会、福建省水产研究所主办,国内外公开发行的水产科学学术刊物。
主办单位:
福建省水产学会 福建省水产研究所
ISSN:
1006-5601
CN:
35-1331/S
出版周期:
双月刊
邮编:
361013
地址:
福建省厦门市东渡海山路7号
出版文献量(篇)
1348
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  • 作者: 孙继鹏 易瑞灶 苏永全 阎光宇
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2018年2期
    页码:  89-97
    摘要: 为构建安全高效表达海洋源金属硫蛋白的益生菌重组菌株,以海洋源褶牡蛎内脏团为模板,PCR克隆得到褶牡蛎金属硫蛋白基因(Op-MT),大小为324 bp,经pMD19-T载体亚克隆到融合表达载体...
  • 作者: 丁光茂
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2018年2期
    页码:  98-103
    摘要: 本文以链状亚历山大藻(Alexandrium catenella)为实验材料,通过离子交换、分子筛和疏水层析等纯化技术来分离纯化谷氨酰胺合成酶(Glutamine synthetase,GS...
  • 作者: 叶坤 王志勇 王秋荣 韩星星
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2018年2期
    页码:  104-110
    摘要: 为了探讨饲料色素对大黄鱼成鱼体色及其抗氧化能力的影响,在基础饲料中分别添加0 mg/kg(对照组D1)、100 mg/kg (D2)、200 mg/kg(D3)、300 mg/kg (D4)...
  • 作者: 颉志刚 鲁纪刚
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2018年2期
    页码:  111-119
    摘要: 为探究光周期和红光照射对光唇鱼(Acrossocheilus fasciatus)性腺发育的影响,本研究利用不同光周期(12L∶12D和16L∶8D)和光色(白色和红色)设计两因素两水平交互...
  • 作者: 李潇轩 杨志强
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2018年2期
    页码:  120-124
    摘要: 为探讨养殖密度和水温对锦鲤幼鱼存活与生长的影响,研究设置了5个养殖密度(10、30、50、70、90尾/m3)和5个水温(10、15、20、25、30℃)分别组成试验组,试验周期为30 d....
  • 作者: 傅丽娟 吕峰 汤宇青
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2018年2期
    页码:  125-133
    摘要: 本试验以蛋白质脱除率和水溶性膳食纤维(SDF)保留率作为指标,探讨各主要因素对石莼SDF脱蛋白效果的影响,并采用L9(34)正交试验确定超声波辅助酶法脱蛋白的优化工艺参数.结果显示:在控制石...
  • 作者: 刘智禹 吴靖娜 潘南 苏永昌 郑昇阳 陈贝
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2018年2期
    页码:  134-140
    摘要: 本文对福建养殖仿刺参(Apostichopus japonicus)体壁的基本营养成分进行分析与评价.结果显示,养殖仿刺参体壁中粗蛋白质、粗脂肪、总糖和粗灰分的质量分数分别约为83.66%、...
  • 作者: 刘勇 庄之栋 徐春燕 沈长春 蔡建堤 马超
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2018年2期
    页码:  141-147
    摘要: 依据2016年秋季西北太平洋公海灯光敷网探捕调查采集的数据,对其渔获组成及主要种类生物学特性进行了初步研究.结果表明:调查期间平均日产13.65t,最高出现在10月,为19.14t,最低出现...
  • 作者: 任保卫
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2018年2期
    页码:  148-155
    摘要: 根据“十二五”期间福建省海洋部门陆续开展的陆源入海排污口监测结果,统计分析了厦门以外区域主要陆源入海排污口的排污状况和主要污染物类型.在分析中作者提出热电厂和垦区排污口排放的污水主要由海水组...
  • 作者: 李聪
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2018年2期
    页码:  156-162
    摘要: 近年来,我国渤海、东海北部和黄海南部海域相继出现了大型水母灾害的现象.对水母灾害进行深入研究,有利于防御灾害发生和减轻灾情.目前,我国关于水母灾害的研究还处于初级阶段,虽然利用分子生物学技术...
  • 作者: 刘智禹 吴靖娜 苏永昌 陈晓婷 陈由强 陈艺晖 黄鹭强
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2018年2期
    页码:  163-168
    摘要: 本文从海鲜调味品的不同加工方法出发,把海鲜调味品分成抽提型调味品、分解型调味品和反应型调味品,并对这三种调味品的研究进展进行综合论述,同时展望了海鲜调味品的研究方向和发展趋势,旨在为开发新型...

渔业研究基本信息

刊名 渔业研究 主编 苏国强
曾用名 福建水产Journal of Fujian Fisheries|渔业科技情报|福建水产科技
主办单位 福建省水产学会 福建省水产研究所  主管单位 福建省海洋与渔业厅
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1006-5601 CN 35-1331/S
邮编 361013 电子邮箱 fjsc@fjscs.ac.cn
电话 0592-6014562 5678551 网址 www.hyyysci.com
地址 福建省厦门市东渡海山路7号

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