环境卫生学杂志期刊
出版文献量(篇)
1955
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环境卫生学杂志

Journal of Environmental Hygiene
曾用名: 国外医学(卫生学分册)

CSTPCD

影响因子 1.0248
本刊属于“国外医学”系列情报刊物。由卫生部主管、中国疾病预防控制中心主办、营养与食品安全所承办,哈尔滨医科大学公共卫生学院协办。主要以综述、编译及简讯等形式报道国外劳动卫生、职业病、工业中毒、环境卫生、环境毒理学、营养与食品卫生、食品毒理学、各种有关的检测方法、儿少卫生等卫生学各个领域的新成果、新进展,为有关科研、教学和卫生防病人员及时提供大量新信息、新知识、新技术、新方法
主办单位:
中国疾病预防控制中心
ISSN:
2095-1906
CN:
11-6000/R
出版周期:
双月刊
邮编:
100050
地址:
北京宣武区南纬路29号
出版文献量(篇)
1955
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  • 作者:
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  126-127
    摘要:
  • 作者:
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  127-128
    摘要:
  • 作者:
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  128
    摘要:
  • 作者: 周永
    发表期刊: 2001年3期
    页码:  129-132
    摘要: 近年来大量的研究表明多糖具有抗肿瘤的作用.本文主要阐述了多糖的构效关系以及影响多糖抗肿瘤活性的因素,并对多糖抗肿瘤作用分子机制的研究作一综述.
  • 作者: 周永
    发表期刊: 2001年3期
    页码:  133-135,139
    摘要: 芦荟是一种集医药、食用、美容和观赏于一体的重要经济植物,以其独特的功效和广泛的用途受到重视.芦荟不仅具有调节机体免疫力、抗肿瘤、防辐射的作用,还具有促进伤口愈合、抗病毒、抗真菌等功效.本文主...
  • 作者: 李李
    发表期刊: 2001年3期
    页码:  136-139
    摘要: 本文阐述了营养和脂肪肝的关系,提出了预防脂肪肝的膳食准则以及今后的研究方向.
  • 作者: 关怀
    发表期刊: 2001年3期
    页码:  140-143
    摘要: 半数以上的妇女和约1/3的男子有可能发生与骨质疏松有关的骨折.骨折的后果往往很严重,且会导致生命质量持久性下降和死亡率上升.不管有无其他危险因素存在,测定骨密度可定量评估骨折的危险度,并且可...
  • 作者: 罗巍
    发表期刊: 2001年3期
    页码:  144-146
    摘要: 影响家庭内部食物分配的因素有很多.多数发展中国家的研究都发现食物分配中存在着性别差异.总的来说,男性好于女性.在食物分配中年龄也具有重要作用,一般认为儿童的膳食摄入情况好于成人.有研究表明老...
  • 作者: 赵志晶
    发表期刊: 2001年3期
    页码:  147-150,154
    摘要: 本文介绍了与肠出血性大肠埃希菌O157:H7致病性有关的主要致病基因及其相应的致病因子,如使宿主粘膜细胞产生损伤的eae基因与intimin、由特异性噬菌体上slt基因编码的SLTs、O15...
  • 作者: 娄小娥
    发表期刊: 2001年3期
    页码:  151-154
    摘要: 氧化损伤与许多生理和病理过程有关.近年的研究表明氧化损伤在胚胎发育毒性中也起着重要作用.本文主要对胚胎的抗氧化能力、几种外源性化合物及母体病理状态引起的胚胎毒性与氧化损伤的关系作一概述.
  • 作者: 胡明霞
    发表期刊: 2001年3期
    页码:  155-158
    摘要: 三氯乙烯是一种工业上应用广泛的有机溶剂,三氯乙烯及其主要代谢物在体内外实验中可引起癌变、突变、畸变及免疫毒性作用等.本文综述了近5年来国外对这一有机化合物在体内外的主要代谢途径和各种毒性损伤...
  • 作者: 吴维皑 李霜
    发表期刊: 2001年3期
    页码:  159-162
    摘要: 虽然氯乙烯是一种已知的致癌剂和应控制的化学物,但在过去的20年中产量几乎翻了一番.至今,有些国家职业性接触氯乙烯的水平仍然很高,特别是尚未对其控制的国家则可能更高.最近的研究和监测发现,环境...
  • 作者: 宋伟民 陆亚松 黄丽红
    发表期刊: 2001年3期
    页码:  163-166
    摘要: (1→3)-β-D-葡聚糖是真菌、革兰氏阴性细菌等的重要结构成分.本文主要综述了近年来(1→3)-β-D-葡聚糖与以呼吸道炎症为主的病理过程间关系的研究进展,结果表明(1→3)-β-D-葡聚...
  • 作者: 伊冰
    发表期刊: 2001年3期
    页码:  167-169
    摘要: 室内空气含有许多污染物,其中有些污染物是随室外空气进入室内,有些则是室内产生的或建筑之中固有的.室内空气污染物大多浓度甚微,但有些污染物的浓度则较高.现代人一天之中有90%的时间在室内度过,...
  • 作者: WHO 凌云
    发表期刊: 2001年3期
    页码:  170-177
    摘要: 全世界约50%的人(多在发展中国家)都是依靠煤、木柴、动物粪便和作物秸秆作为家用燃料.这些物质在简陋的炉灶里燃烧非常不充分,因此,妇女和孩子每天都暴露在高度污染的室内空气中.有证据表明,室内...
  • 作者: 沈慧 王福俤 陈坚
    发表期刊: 2001年3期
    页码:  178-181,143
    摘要: DNA芯片技术是近年来迅速发展起来的分子生物学技术,该技术在人类基因组计划、新基因克隆、疾病诊断等许多生命科学领域已得到广泛应用,并显示出快速准确、多功能、微型化和自动化等无可比拟的优点.营...
  • 47. 文摘
    作者:
    发表期刊: 2001年3期
    页码:  182-191
    摘要:
  • 作者: 李佳圆 栾荣生
    发表期刊: 2001年4期
    页码:  193-196,201
    摘要: 本文回顾了近年来环境内分泌干扰物与人群健康关系的流行病学研究进展.内分泌相关的人群健康效应主要包括内分泌相关肿瘤、生长发育障碍、出生缺陷以及生育缺陷.同时本文还总结了环境内分泌干扰物的人群暴...
  • 作者: 郑刚
    发表期刊: 2001年4期
    页码:  197-201
    摘要: 本文对环境雌激素的定义、分类及其对机体的影响进行综述,重点从整体和细胞水平介绍了各类环境雌激素对机体不同系统的影响;并对环境雌激素研究的进一步发展提出了展望.
  • 作者: 牟维鹏
    发表期刊: 2001年4期
    页码:  202-205,210
    摘要: 硒是一种人体必需微量元素,但摄入过量可导致中毒.不同化学形式硒的毒性有差异.有关硒的毒性作用机制目前尚不清楚,其中最为流行的是活性氧自由基学说.另外,摄入过量的硒也可对机体的酶活性产生影响.
  • 作者: 牟维鹏
    发表期刊: 2001年4期
    页码:  206-210
    摘要: 硒是人体必需微量元素.硒蛋氨酸和硒半胱氨酸是膳食硒的主要化学形式.亚硒酸钠和硒酸钠是常用的补硒形式.中国居民膳食以植物性食物为主,而硒蛋氨酸是植物性食物特别是谷类食物中硒的主要化学形式,因此...
  • 作者: 刘宁 张玲 霍贵成
    发表期刊: 2001年4期
    页码:  211-214
    摘要: 铬是与糖代谢和脂代谢调节有关的一种必需营养素.人和家畜日常摄入的铬常不能满足需要.此外,据报道铬还可以增加瘦体重,降低体脂百分比,使体重减轻.有关铬对机体组成的影响目前还有争议.研究对象对铬...
  • 作者: 任锐 刘世凯 王锐
    发表期刊: 2001年4期
    页码:  215-217,228
    摘要: 本文从甲基汞的毒理学机制以及遗传学的角度,对甲基汞作用于机体生殖系统的危害的近期研究成果进行了综述.阐述了甲基汞的排泄机制和致病机制以及对内分泌、免疫等器官的作用,指出甲基汞不仅通过雌性生殖...
  • 作者: 凌云
    发表期刊: 2001年4期
    页码:  218-221
    摘要: 橡胶过敏可威胁到任何人,但医护人员是发生橡胶过敏的高危人群.对医护人员橡胶过敏的流行率有很多研究,但研究结果的不一致性可能影响到表观流行率不同.尽管首次确定橡胶手套过敏是在20世纪70年代末...
  • 作者: 弘虹
    发表期刊: 2001年4期
    页码:  222-228
    摘要: 本文综述了无碳复写纸的成分及其生产过程中所涉及的化学物质.认为经常使用无碳复写纸会导致皮肤、眼睛和肺部刺激,以及严重的头痛和神经损害等一系列健康问题.但尚未进行确切的研究以证明无碳复写纸与上...
  • 作者: 陈丽娜
    发表期刊: 2001年4期
    页码:  229-231
    摘要: 维生素A的活性代谢产物视黄酸对胚胎及出生后脑的发育具有非常重要的作用.对脑各部分沿神经板头尾轴的区域性分布,神经嵴的形成与迁移、分化,菱脑、小脑的发育及中脑的发育和功能均有影响.
  • 作者: 丛琳
    发表期刊: 2001年4期
    页码:  232-234
    摘要: 近年肥胖机制的研究随着肥胖基因的发现取得了突破性进展,证明肥胖蛋白是通过与受体的结合发挥作用.本文从分子生物学水平阐述了肥胖蛋白受体的研究近况.对肥胖蛋白受体的研究有助于进一步了解肥胖与Ⅱ型...
  • 作者: 周建勇
    发表期刊: 2001年4期
    页码:  235-236,240
    摘要: 本文就膳食纤维的化学、来源及摄入、能量值、物理性质对生理功能、各种营养素吸收及血糖指数的影响、与肠道细菌的相互作用、与各种现代文明病和食品不耐症的关系、推荐摄入量和标签等15个主要研究领域的...
  • 作者: 徐进 计融
    发表期刊: 2001年4期
    页码:  237-240
    摘要: 乳酸菌广泛应用于多种发酵食品中.黄曲霉和寄生曲霉及其毒素,即黄曲霉毒素是乳制品中主要的食源性致病物,现有资料表明某些乳酸菌可抑制曲霉生长及产毒.本文就乳酸菌抑制曲霉生长及产毒和可能的机制进行...
  • 作者: 何永频 徐大麟 郭亚文
    发表期刊: 2001年4期
    页码:  241-243
    摘要: 1971年以来,美国疾病控制中心和环保局一直对与饮用水和娱乐用水有关的水源性疾病暴发进行联合监测和定期报道,以了解其流行特征及成因.1997~1998年,美国13个州报道了17次与饮用水有关...

环境卫生学杂志基本信息

刊名 环境卫生学杂志 主编 金银龙
曾用名 国外医学(卫生学分册)
主办单位 中国疾病预防控制中心  主管单位 中华人民共和国卫生部
出版周期 双月刊 语种
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ISSN 2095-1906 CN 11-6000/R
邮编 100050 电子邮箱 hjwsxzz@126.com
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