核农学报期刊
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核农学报

Journal of Nuclear Agricultural Sciences
曾用名: 原子能农业应用(1980-1986)|核农学通报1998年并入核农学报

CACSCDJSTCSTPCD

影响因子 1.9217
本刊由中国原子能农学会和中国农业科学院农产品加工所(前原子能利用研究所)联合主办,是报道核技术和生物物理技术在农业和生物学领域应用的唯一学术期刊。本刊是农学类中文核心期刊和中国科技论文统计源刊,并被中国科学引文数据库等多家数据库收录。主要报道核技术(包括辐射、太空技术、离子注入等生物物理技术、各种人工诱变技术和同位素示踪技术等)在农业上的研究进展,此外还报道农业生物技术、功能成份育种,栽培对... 更多
主办单位:
中国原子能农学会 中国农业科学院农产品加工研究所(前中国农业科学院原子能利用研究所)
期刊荣誉:
中国科学引文数据库统计期刊  中国科技论文统计源期刊  中文核心期刊 
ISSN:
1000-8551
CN:
11-2265/S
出版周期:
月刊
邮编:
100193
地址:
北京市海淀区圆明园西路2号农产品加工研究所
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  • 作者: 张勇 张跃龙 李丽辉 李宏告 胡瑶 雷星宇
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  453-459
    摘要: 为探索辐射剂量对矾根幼苗生理特性的影响,本试验采用不同剂量(0~30 Gy)的60Co-γ射线辐射处理矾根组培幼苗,观测辐射对矾根生长的影响,测定其生长量及幼苗叶片的游离脯氨酸、丙二醛、可溶...
  • 作者: 单世华 孙全喜 徐洪明 李春娟 王娟 苑翠玲 赵小波 闫彩霞
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  460-467
    摘要: 为丰富花生种子特异启动子资源,本研究利用PCR技术在花生基因组中克隆了种子贮藏蛋白基因PSC32的启动子AHSSP1,利用半定量RT-PCR检测了PSC32基因表达模式,借助NewPLACE...
  • 作者: 冀美玲 张泽杰 李玲 程宁 高东升
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  468-476
    摘要: 为探究MPK3响应GA信号调控休眠解除的分子机理,以中油四号油桃为试验材料,通过实时荧光定量PCR发现GA诱导下MAPKs家族基因在桃芽中有不同程度的表达,其中PpMPK3响应GA正调控表现...
  • 作者: 匡成浩 张志鹏 易晓余 李伟 杨珂 熊君 许珂 陈国跃
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  477-486
    摘要: 为深入了解多小穗小麦种质10-A EMS突变株系的表现,对经0.8%甲基磺酸乙酯(EMS)诱变种子产生的M4突变株系群体的12个农艺性状进行了评价.结果 表明,222个突变株系间在株高、穗长...
  • 作者: 刘越 史庆华 孙莎莎 巩彪 李晓彤 杨婉莹
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  487-496
    摘要: 为探讨硫代腺苷甲硫氨酸合成酶(SAMS)基因与番茄抗镉性的关系,以番茄自交系和超表达SlSAMS1的3个株系为试验材料,采用营养液水培法研究SlSAMS1对镉胁迫下番茄抗氧化系统及镉积累量的...
  • 作者: 仇汉林 屈东海 斯金平 朱玉球 陈东红
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  497-505
    摘要: 为了探讨PRC2复合体在铁皮石斛生长发育和胁迫响应中的功能,通过生物信息学方法筛选了铁皮石斛PRC2核心成员DcCLF、DcSWN、DcEMF2、DcFIE和DcMSI1,借助酵母双杂交技术...
  • 作者: 凌婷 孔周雁 张羽帆 徐继林 曹嘉懿
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  506-514
    摘要: 球等鞭金藻三级培养过程中生长差异明显,在完全灭菌的一级培养中生长最佳,在未灭菌的三级培养中生长最差.为揭示培养过程中藻际细菌群落多样性与其生长差异的相关性,以球等鞭金藻(Isochrysis...
  • 作者: 刘传光 周新桥 郭洁 陈友订 陈达刚
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  515-520
    摘要: 随着我国居民生活水平的提高,糖尿病、肥胖症、高血压和高血脂等代谢综合病症患者日益增多.而富含抗性淀粉(resistant starch,RS)的淀粉类食物有益于预防与控制人体代谢综合症的发生...
  • 作者: 姜天甲 宋倩倩 徐燕红 李生娥 胡斌 郑小林
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  521-531
    摘要: 为探讨不同采收成熟度毛花猕猴桃华特果实采后贮藏品质差异,确定华特果实最佳采收期,以成熟度Ⅰ(盛花后155 d)、成熟度Ⅱ(盛花后165 d)和成熟度Ⅲ(盛花后175 d)的毛花猕猴桃华特果实...
  • 作者: 孙璐 李升升
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  532-538
    摘要: 为研究熟制方式对牦牛平滑肌食用品质和微观结构的影响,将牦牛平滑肌分别在水浴熟制(方式1(80℃、60 min)、水浴熟制方式2(100℃、60 min)、蒸汽熟制(100℃、60 min)和...
  • 作者: 于娇 戚勃 李来好 杨贤庆 胡晓 陈胜军
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  539-546
    摘要: 为探讨不同采收期坛紫菜的营养和开发利用价值,本研究对不同采收期坛紫菜中的基本营养成分、氨基酸、脂肪酸和无机元素进行测定分析,并对其营养价值进行了评价.结果 表明,坛紫菜蛋白质、总糖、粗纤维、...
  • 作者: 见凯 陈再德 骆其君
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  547-555
    摘要: 为探究不同温度烘烤下坛紫菜的消化情况,本试验通过构建体外消化模型,对不同消化过程中坛紫菜的细胞形态进行观察并测定其营养物质含量和抗氧化活性,分析不同温度烘烤后坛紫菜在消化过程中的变化规律.结...
  • 作者: 孔祥礼 杨梦恬 沈圣泉 沈舒民
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  556-563
    摘要: 为了探究超声处理对糯米和非糯米淀粉颗粒结构和功能特征的影响,改善稻米淀粉的品质,本试验以糯稻(Y26)、非糯稻(Y9)淀粉为材料,对其进行超声处理,分析处理后淀粉的结构热力学性质及消化特性....
  • 作者: 刘超 姜浩 董荣荣 许娜 陈玲 马玉涵
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  564-572
    摘要: 为建立一种快速无损评价茶叶/茶汤化学品质和色泽的方法,本试验选取7种代表性茶叶样本为材料,利用傅里叶变换中红外光谱(FTIR)技术,以开水冲泡方式制备茶汤冻干粉,对茶叶与茶汤共14个样本进行...
  • 作者: Karyne M.Rogers 刘志 夏魏 李祖光 聂晶 袁玉伟 邵圣枝
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  573-581
    摘要: 为探究茶叶与茶园土壤、灌溉水源等产地环境中稳定同位素和矿物元素特征及其相关性,采用元素分析同位素质谱联用仪(EA-IRMS)和电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)对山东日照和崂山的茶叶、栽...
  • 作者: 于慧春 付晓雅 刘云宏 殷勇 白喜婷
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  582-591
    摘要: 为实现拉曼光谱技术对食用油加热后反式脂肪酸(TFAs)含量的快速预测,将3种食用油在190℃下(常用煎炸温度)进行不同时间加热,每个样品采集36条拉曼光谱.首先,采用多项式平滑与标准正态变量...
  • 作者: 任永福 李丽 杨文钰 王小春 罗万宇 蒲甜 陈国鹏 马艳玮
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  592-600
    摘要: 为明确适宜套作玉米品种的干物质积累分配特性,以套作减产率较高的玉米品种(珍禾玉1号、众望玉18)、套作减产率较低的玉米品种(荣玉1210)为试验材料,设置套作和单作两种种植模式,利用13C同...
  • 作者: 余凯翔 叶庆富 王伟 胡宏华 陈子元 顾鑫
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  601-609
    摘要: 为探究土壤环境中红霉素污染的生物风险,本试验采用14C示踪技术,选取广东菜心为代表,研究红霉素结合残留的释放、转化及生物有效性,并探讨添加外源有机肥(如鸡粪、活性淤泥)对该过程的影响.结果 ...
  • 作者: 李军辉 杨珍平 王凯 高志强
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  610-620
    摘要: 为明确晋中麦区夏休闲期复种饲料油菜的可行性,试验于2015-2016年采用大田试验法,研究了夏休闲期复种饲料油菜对后作冬小麦生长、麦田土壤养分及周年经济效益的影响.前茬小麦收获后复种油菜,供...
  • 作者: 和爱玲 张运红 杜君 杨占平 杨竹青 雷宏军 魏义长
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  621-628
    摘要: 为有效提高夏玉米水肥利用效率,通过田间试验对滴灌施肥一体化高效调控与利用技术进行系统的探究.结果 表明,与常规漫灌(T1)相比,采用滴灌施肥一体化技术(T2和T3)可显著提高夏玉米大喇叭口期...
  • 作者: 党建友 张定一 张晶 王姣爱 程麦凤 裴雪霞
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  629-634
    摘要: 为探究微喷灌水肥一体化条件下小麦氮磷钾肥的合理用量及施用方式,以小麦品种良星99为试验材料,在磷钾肥减量30%和常规施肥量条件下各设置3种施肥方式,以传统大水漫灌撒施肥料的方式及用量为对照(...
  • 作者: 刘广平 吕金印 李文娟 杜小平 蒲鹏 许雪莹
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  635-641
    摘要: 为探究施用硫酸根硫(SO42--S)和单质硫(S0-S)对土壤有效硫含量及青菜硫素营养的影响,以矮脚黄青菜品种为材料,采用小区试验,分析不同类型硫肥(硫酸钾和硫磺粉)处理对供试土壤pH值、土...
  • 作者: 冯波 刘爱峰 张立顺 曹芳 李升东 程敦公
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  642-649
    摘要: 为研究灌浆期高温胁迫对不同品种小麦蛋白组分及面团揉混特性的影响,以济麦22(JM22)和新麦26(XM26)为材料,通过灌浆初期(S1)和灌浆中期(S2)在田间搭棚进行高温胁迫处理,以未进行...
  • 作者: 兰超杰 刘聪聪 李欢 李长江 黄家权
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  650-660
    摘要: 为研究樱桃番茄苗期对淹水胁迫天数的响应规律及其耐涝性,选取千禧、立新佳禧、红妃6号、红钻石和台湾赞美5个热带地区常用樱桃番茄品种为试验材料,设置正常水分处理(CK)和淹水处理,对淹水胁迫下不...
  • 作者: 周广文 孙协平 张玲玲 罗友进 韩国强
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  661-668
    摘要: 为保障富硒柑橘的安全生产,明确富硒土壤硒镉伴生现象对柑橘生长、硒镉吸收转运和抗氧化能力的影响,采用盆栽试验,以一年生大雅柑橘为试验材料,研究添加硒代蛋氨酸(SeMet,CK,模拟富硒土壤)和...
  • 作者: 刘子记 商桑 曾丽萍 朱国鹏 杨衍 田丽波 邹凯茜 郭雪松
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  669-679
    摘要: 为发掘耐热性不结球白菜种质资源并为生产推荐耐热性优良品种,本试验采用多元统计的方法对高温胁迫处理的19个青梗不结球白菜品种的幼苗抗氧化相关指标进行综合分析.结果 表明,高温胁迫5d后,不同品...

核农学报基本信息

刊名 核农学报 主编 华跃进
曾用名 原子能农业应用(1980-1986)|核农学通报1998年并入核农学报
主办单位 中国原子能农学会 中国农业科学院农产品加工研究所(前中国农业科学院原子能利用研究所)  主管单位 农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1000-8551 CN 11-2265/S
邮编 100193 电子邮箱 hnxb5109@126.com
电话 010-62815961 网址
地址 北京市海淀区圆明园西路2号农产品加工研究所

核农学报评价信息

期刊荣誉
1. 中国科学引文数据库统计期刊
2. 中国科技论文统计源期刊
3. 中文核心期刊

核农学报统计分析

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