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粮食储藏
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Grain Storage
影响因子
0.6829
主办单位：
国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所
中国粮油学会储藏分会
期刊荣誉：
中国科学引文数据库来源期刊
中国科技论文统计源期刊
中文核心期刊
ISSN：
1000-6958
CN：
51-1243/S
出版周期：
双月刊
邮编：
610091
地址：
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 对四种常见储粮害虫在不同温度下随时间变化的死亡率进行研究分析,结果表明,45℃条件下对所有供试虫的杀灭效果都较差;在50℃条件下,在22 min时,供试虫校正死亡率达到100％;55℃时,8...
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32. 氮气和磷化氢气体混合杀虫实仓试验刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 在应用气调专用膜对粮面进行密封的粮堆内,先进行磷化铝施药,再利用制氮设备充入高纯度氮气来降低粮堆中氧气的比例并维持在3％～12％进行混合熏蒸杀虫,从而刺激害虫呼吸加快,促使害虫吸入磷化氢气体...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 将食品级惰性粉防虫杀虫技术与仓房内环流控温技术相结合,可以取长补短,发挥综合应用效果.食品级惰性粉对储粮害虫有较好的防治和触杀作用,仓房内环流控温技术可以有效降低仓温和粮温,减少水分减量,对...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 紫外线照射是食品工厂常用的消毒杀菌方法,试验采用单因素和正交试验法,研究紫外线照射时间、照射距离、照射强度对DON降解的影响.结果 表明:在一定范围内,强度越大、时间越长、距离越短,则DON...
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35. 测定稻谷脂肪酸值不确定度的评定刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 根据GB/T 20569-2006测定稻谷脂肪酸值,通过建立不确定度数学模型,对结果进行不确定度分析与评定,得到样品的合成标准不确定度和扩展不确定度.分析稻谷脂肪酸值测定的不确定度来源并建立...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 通过对稻谷和谷外糙米在相同储藏条件下的品质变化对比分析,研究谷外糙米对籼稻谷质量品质的影响.结果 表明,相同储藏条件下的谷外糙米较之籼稻谷品质劣变速度更快,谷外糙米含量0～4.0％时,各质量...
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37. 超高压对毛梾籽油成分的影响刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 用超高压处理毛梾籽,使用气质联用的方法检测了不同压力对毛株籽油成分的影响.不同压力检测出来的脂肪酸有棕榈油酸、棕榈酸、亚油酸、油酸、反异油酸、木质素酸、三十烷酸、硬脂酸.棕榈油酸在400 M...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年3期页码:摘要：
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年3期页码:摘要：
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 结合华北地区气候特点及储粮情况,对内环流控温技术在高大平房仓中的应用进行了试验.冬季降温蓄冷通风、密闭隔热,夏季高温时期启动内环流系统,利用粮堆内部冷能,均衡整仓粮温,减小垂直温差,控制仓温...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 移动式二氧化碳气调储粮技术作为气调储粮优化升级在我库从试验到应用已经开展两年多,该工艺杀虫效果好、操作便捷、固定投入少,具有一定的粮食保鲜功效,但部分仓房需经过气密改造方可确保良好的使用效果...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 老式平房仓通过仓内五面喷涂硬泡聚氨酯隔热气密改造后,采用负压式检测空仓的气密性,从-300 Pa上升至-150 Pa的半衰期由原来的29 s提高为426 s,夏季仓温也由原来最高的43℃下降...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 介绍了现有的食品快速检测技术,包括光谱技术、免疫分析技术、低场核磁共振技术等,以及食品快速检测技术在粮油产品安全检测中的应用情况,并分析检测技术的优点和不足,以期为进一步开展粮油产品质量安全...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 储粮度夏期间,对不同粮堆体积、不同“冷心”温度的仓房进行内环流控温试验,研究粮堆冷心对内环流控温效果的影响.通过对比,分析仓温、仓湿和粮温的变化以及虫害的发生,结果表明:冬季蓄冷不足的仓房夏...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 以严控入库关,实抓粮情预警、处理两个关键点,巧用氮气气调、空调控温、机械通风三项储粮技术为进口大豆安全储存工艺,通过分析试验仓大豆储藏过程粮温、水分、品质的变化、粮堆氧气浓度、保管能耗费用等...
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46. 信息动态刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年4期页码:摘要：
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 在当前储粮害虫防治工作中,作为监控储粮害虫有效工具的探管状诱捕器虽然效果良好但拆卸繁琐,且害虫体躯微小易产生视觉疲劳,需耗费保管员大量精力与体力.针对以上问题,结合现在国内平房仓为隔热、控温...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 选取广东地区种植的美香粘优质稻谷品种为原料,模拟南方高温高湿储藏环境,分析劣变过程中优质稻谷的基本理化品质、储藏品质及质构特性变化情况,并进行了各指标的相关性分析,筛选出稻谷劣变敏感指标.结...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 利用氨基酸自动分析仪测定两种玉米中氨基酸含量及组成,结果表明,玉米中谷氨酸含量最高,蛋氨酸含量最低;雷达图发现脯氨酸和亮氨酸可能是影响玉米分类的潜在因素;主成分分析利用两个主要成分代替原有的...
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50. 粮食重金属镉的污染及防治刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 通过对当地和我国一些地区粮食镉污染现状调查研究,分析粮食中镉污染的来源和途径,探讨有效治理粮食镉污染,保障粮食安全的措施和方法.
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51. 粮食水分检测方法优化刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 目前国内检测粮食水分均使用2016年最新发布的国家标准GB 5009.3-2016《食品安全国家标准食品中水分的测定》以及GB/T 5497-1985《粮食、油料检验水分测定法》中的定温定时...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 标准物质是“具有一种或多种足够均匀和很好地确定了特性,用以校准测量工具、评价测量方法或给材料赋值的一种材料或物质”[1].标准物质期间核查是指标准物质在有效期内,按照标准物质证书上所规定环境...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 积极推动粮食安全保障立法修规.从加强国家安全法治保障出发,在立法宗旨上向保障国家粮食安全聚焦,围绕粮食数量、质量、产业安全的核心目标,重点确定粮食生产、储备、流通能力保障制度,健全粮食产业安...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年5期页码:摘要： 研究华北地区内环流系统对浅圆仓仓温、仓湿、表层粮温的控制效果,试验结果表明:通过加装内环流控温系统,可有效降低仓温、仓湿和表层粮温,实现准低温储藏;可保持粮食水分,延缓粮食品质劣变,抑制储粮...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年5期页码:摘要： 24 m跨度高大平房仓安装横向通风系统,采用变压吸附制氮设备.智慧粮库综合管理控制系统,将仓库平均氮气浓度充至98.5％以上,比较连续充气法和间隔充气法氮气分布情况和浓度变化规律.试验证明连...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年5期页码:摘要： 为使稻谷达到准低温储藏目标,在仓内分别综合应用空调、稻壳压盖、吊顶控温技术与单空调控温技术做对比,分析粮堆温度、水分、黄粒米率、脂肪酸值、虫害变化情况.结果 表明,综合应用空调+稻壳压盖控温...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年5期页码:摘要： 选择三栋相同的采用横向通风风道的高大平房仓,探究在覆膜和不覆膜状态下冬季降温效果的区别,同时探究粮堆高度对其降温效果的影响.结果 表明在通风风道设置合理且粮堆高度适中的情况下,粮堆整体降温效...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年5期页码:摘要： 为应对磷化铝在粮食行业可能被禁用的现状,也为储粮害虫防治提供技术储备,对储粮防护剂甲基嘧啶磷进行不同制剂不同处理方式实仓应用研究.以55％甲基嘧啶磷乳油和2％溴氰·甲基嘧啶磷粉剂为研究对象,...
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59. 大型粮堆局部害虫的熏蒸处理刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年5期页码:摘要： 围绕大型粮堆局部熏蒸两个技术关键点,系统总结了施药位置、施药剂量等相关技术要点,并对局部熏蒸未来创新发展提出了展望,以期提高粮堆局部熏蒸的防虫效果.
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2020年5期页码:摘要： 针对南方常见储粮害虫米象Sitophilus oryzae.L、赤拟谷盗Tribolium castaneum Herbst和谷蠹Rhizopertha dominica,采用参考FAO抗性...
粮食储藏基本信息
| 刊名 | 粮食储藏 | 主编 | 郭道林 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 中国粮油学会储藏分会 | 主管单位 | 中国储备粮管理总公司 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-6958 | CN | 51-1243/S |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | lscczzs@163.com |
| 电话 | 028-87664375 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊区广富路239号N区32栋 |
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