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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年1期页码:摘要： 为了解不同光照条件下人工鱼礁的集鱼效果,观察了自然光、55 W和26 W 3种光照条件下在试验水槽内六面锥型罩式水泥人工鱼礁模型对花尾胡椒鲷(Plectorhynchus cinctu)的诱...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年1期页码:摘要： 建立了水下洗网机内部流动的CFD计算模型,用计算流体力学软件ANSYS-FLOTRAN对水下洗网机内部的流场进行了模拟分析,得到了洗网机内部流体的速度分布曲线及压力分布曲线.分析结果为研究洗...
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3. 斑节对虾虾苗活力检测方法刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年1期页码:摘要： 该研究通过肉眼观察、镜检,进行干露、饥饿、盐度突降、福尔马林等抗性试验,并采用病毒榆测等方法,以期建立评估斑节对虾(Penaeus monodon)虾苗活力和质量标准.结果表明,斑节对虾健康...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年1期页码:摘要： 研究了不同浓度的枯草芽孢杆菌(Bacillus substilis)对养殖环境水质和凡纳滨对虾(Penaeus vannamei)幼体抗病力相关酶活性的影响.结果表明,枯草芽孢杆菌能显著(P...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年1期页码:摘要： 研究了光合细菌对尖吻鲈(Lates calcarifer)的生长、消化酶及血清免疫酶活性的影响.把浓度为8×108cfu·mL-1的(筴)膜红假单胞菌(Rhodopseudomonas ca...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年1期页码:摘要： 克隆测序了分布于舟山海域的真鲷(Pagrus pagrus)、黑鲷(Sparus macrocephalus)、黄鳍棘鲷(Acanthopagrus latus)和二长棘鲷(Parargyr...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年1期页码:摘要： 利用人工繁殖产生的卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)初孵仔鱼,在水温(26.8±1.4)℃、盐度28.2±0.8条件下,对延迟投饵0～6 d的卵形鲳鲹仔鱼的摄食、生长及其成活情...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年1期页码:摘要： 采用不同的充气体积(V)与鱼片质量(m)比率包装鲜罗非鱼片,在冰温下贮藏,通过微生物、挥发性盐基氮(TVB-N)和脂质氧化(TBA)等指标考察充气比率对鱼片品质的影响.结果表明,充气比率≥3...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年1期页码:摘要： 以太平洋牡蛎(Crassostrea gigas)为研究对象,对其在-3℃微冻贮藏过程中的感官品质、细菌总数和细菌菌相变化情况进行了分析.结果表明,牡蛎在微冻贮藏过程中,感官评分呈下降的趋势...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年1期页码:摘要： 文章分析讨论了大亚湾海洋生物体铅(Pb)的含量与变化特征.统计分析结果显示,大亚湾海域生物体Pb的含量服从正态分布,其平均值为(0.33±0.10)mg·kg-1.甲壳类Pb的含量明显高于头...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年1期页码:摘要： 根据2007年5月在黄河口海域弓子网和小型单船底拖网渔业资源调查资料,分析了2种网具的渔获物种类组成,并分别计算了Sorensen相似性指数(Ss)、种类丰富度指数(R)、Shannon-W...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年1期页码:摘要： 南海中南部深水区蕴藏着丰富的鸢乌贼(Sthenoteuthis oualaniensis)和黄鳍金枪鱼(Thunnus albacares)等大洋性中上层生物资源.文章分别介绍了南海金枪鱼和...
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13. 罗非鱼链球菌病研究进展刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年1期页码:摘要： 链球菌(Streptococcus spp.)是一种广泛分布于自然界的革兰氏阳性菌,是人类的重要病原之一,也是其他多种脊椎动物包括猪、牛、鱼等的重要病原菌.目前已有多个国家报道了鱼类链球菌病...
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14. 《南方水产》(双月刊)征稿简则刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年1期页码:摘要：
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 以邻苯二酚为底物研究部分理化因子对杂色鲍(Haliotis diversicolor)血蓝蛋白酚氧化酶活性的影响.结果表明,血蓝蛋白酚氧化酶活性最适温度34 ℃、最适pH 6.4;铜离子(C...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 自2009年4月27日至2009年5月25日,在不同投饵条件下研究了限食对合浦珠母贝(Pinctada fucata)幼虫生长、成活和变态的影响.结果显示,试验初期对照组幼虫的壳长、壳高日增...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 比较分析了棘头梅童鱼(Collichthys lucidus)和黑鳃梅童鱼(C.niveatus)的16S rRNA和Cyt b基因片段序列差异及遗传分化程度.在长度为526 bp的16S ...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 通过蓄积毒性试验,研究了安全质量浓度(0.5 mg·L-1)下硫酸铜(CuSO4·5H2O)对日本(虫寻)(Charybdis japonica)4种组织细胞(肌肉、鳃、肝胰脏和心脏)超微结...
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19. 福建与江苏西施舌群体形态差异研究刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 对栖息在中国福建与江苏沿海的2个野生西施舌(Coelomactra antiquata)群体进行了形态特征比较,以相同壳长、相同年龄及其壳长、壳高、壳宽、壳质量、楯面长度与宽度等5个数量性状...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 采用湿法消解和索氏提取法+水蒸气蒸馏法分别处理黑壳病马氏珠母贝(Pinctada martensii)贝肉样品.利用电感耦合等离子体质谱法(ICP-AES)检测样品中12种主要微量元素的质量...
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21. 即食半干虾仁加工技术研究刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 以凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)为试验原料,探索半干即食虾仁的加工技术.对蒸煮时间及顺序、调味配方、干制方式及杀菌条件等制作工艺关键步骤进行了研究,制作出风味浓郁、口...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 在曼氏无针乌贼(Sepiella maindroni)性腺成熟阶段(4～5月)对其进行饥饿处理,以空腹处理组饥饿0 d(禁食1 d)、饥饿12 d(禁食13 d)和饥饿24 d(禁食25 d...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 运用高效液相色谱建立了一种测定水产养殖底泥中呋喃唑酮残留量的方法.通过比较不同提取方法获得最佳的提取条件.结果表明,底泥样品用乙酸乙酯超声波法提取,无水硫酸钠去除水分,浓缩并用流动相溶解后上...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 以含可消化糖水平为0%、6%、23%和40%的等蛋白、等脂肪饲料饲养宝石鲈(Scortum barcoo)6周,禁食36 h后饱食投喂,测定不同时间段血液指标及肝肌糖元的变化.结果表明,投喂...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 试验以秘鲁鱼粉为饲料蛋白源,研究4种蛋白水平(21.5%、32.2%、42.5%和51.6%)的饲料对鲮(Cirrhinus molitorella)生长、消化酶活性及类胰岛素生长因子(IG...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 试验生态条件下,研究了4种常用水产动物中草药添加剂对金丝鱼(Tanichthrs altbonubes)胁迫的响应变化.结果表明,4种中草药添加剂对金丝鱼影响的大小依次为大蒜素(Allici...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 研究了凡纳滨对虾(Penaeus vannmei)虾仁在煮制过程中煮制时间及NaCl添加量对其感官品质的影响.通过测定失重率、感官评分等指标,得到凡纳滨对虾虾仁的优化煮制工艺为虾质量规格41...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年3期页码:摘要： 运用综合对比分析法,对黄鳍鲷(Sparus latus)养殖中定期泼洒地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)De的应用效果进行了探讨.结果表明,施用地衣芽孢杆菌De可在...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年3期页码:摘要： 铝(Al)元素在海蜇产品中以明矾的形式存在,Al在人体内累积会对健康造成危害.当前海蜇中明矾(Al)质量分数测定方法较多,各种方法的操作及检测灵敏度均存在差异.研究比较了水煮滴定法、原子吸收...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2010年3期页码:摘要： 文章探讨了用高效液相色谱(HPLC)测定水产品中替米考星残留量的方法.通过对分析条件的优化,确定了最佳检测参数,并从提取和净化2个方面确立了前处理的最佳步骤与条件.通过验证不同基质试样的加标...
南方水产科学基本信息
| 刊名 | 南方水产科学 | 主编 | 李来好 |
| 曾用名 | 南方水产 | ||
| 主办单位 | 中国水产科学研究院南海水产研究所 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 2095-0780 | CN | 44-1683/S |
| 邮编 | 510300 | 电子邮箱 | nfsc@vip.163.com |
| 电话 | 020-84458694 | 网址 | www.schinafish.cn |
| 地址 | 广州市新港西路231号 |
南方水产科学评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 中国科学引文数据库 |
| 3. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 4. | 文摘杂志(俄) |
| 5. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
南方水产科学统计分析
被引趋势
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学科分布
研究主题
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