水产学报期刊
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水产学报

Journal of Fisheries of China

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影响因子 1.0898
《水产学报》是由中国水产学会主办、上海水产大学承办的以水产科学技术为主的学术性刊物。至2007年已出版到31卷,期页码为144页。《水产学报》主要反映我国水产科学研究成果及发展方向,为国内外水产学术交流服务。主要刊载水产基础研究、水产养殖和增殖、渔业水域环境保护、水产品保鲜加工与综合利用、渔业机械仪器等方面的论文、研究简报和综述。所发表的论文主要是国家自然科学基金、国家攀登计划、国家“863... 更多
主办单位:
中国水产学会
期刊荣誉:
曾先后三次获中国科协专项基金资助  获水产类期刊一等奖  获首届《CAJ-CD规范》执行优秀奖 
ISSN:
1000-0615
CN:
31-1283/S
出版周期:
月刊
邮编:
201306
地址:
上海市临港新城沪城环路999号
出版文献量(篇)
3756
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  • 作者: 刘洋 徐文腾 陈松林
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  1-14
    摘要: 本文回顾了我国鱼类基因组研究从无到有、从小到大的十年发展历程.分别介绍了我国在鱼类BAC文库构建、高密度遗传连锁图谱构建与QTL定位、全基因组测序和精细图谱绘制、基因组选择育种和基因组编辑等...
  • 作者: 匡友谊 吕伟华 孙志鹏 孙效文 栾培贤 郑先虎 鲁翠云
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  15-35
    摘要: 本文综述了水产生物基因组研究相关技术的发展历程和关键技术的应用.以二代测序技术的出现为分界点,首先回顾了早期水产养殖生物在遗传学和分子生物学方面的研究结果,以及为开展全基因组测序所做的相关基...
  • 作者: 匡友谊 孙效文 李超 郑先虎 鲁翠云
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  36-53
    摘要: 本文介绍了水产动物分子标记辅助育种技术的发展.获得与经济性状连锁的标记是开展分子标记辅助育种的基础,因此,本文重点介绍了获得基因/标记技术的进步,探讨了基因/标记与性状间相互关系的复杂性,论...
  • 作者: 吴志新 周成翀 李思思 陈孝煊
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  54-61
    摘要: 树突状细胞(DCs)是目前已知的体内功能最强的抗原递呈细胞,是唯一能够激活初始T淋巴细胞反应的细胞,在先天性免疫、适应性免疫以及维持自身免疫耐受方面具有重要的作用,因此一直是免疫学研究的重要...
  • 作者: 倪朝辉 李云峰 盛强 茹辉军
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  62-80
    摘要: 近十年来,中国开展了国家级水产种质资源保护区体系建设,已在包含湖泊、水库、河流、河口和海洋等不同水域先后建成523处保护区.根据国土类型、水域类型、地理分区、行政区划、水系或海域划分等对国家...
  • 作者: 刘书荣 周曦杰 林军 王凯 程晓鹏 章守宇 赵旭 赵静 郭禹
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  81-96
    摘要: 近年来,世界范围内为解决过度捕捞、污染、不可持续的沿岸渔业方式对栖息地、栖息地生态功能以及物种多样性产生的不可逆转破坏,以及传统渔业、养殖业转型难、环境污染大、渔业资源衰退、渔民生计受到威胁...
  • 作者: 杨红生
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  97-104
    摘要: 蓝色粮仓建设对保障食物安全、推动经济发展、催生新兴产业、彰显国家权益、改善生态环境以及突破产业瓶颈具有重要意义.在当前科技和产业背景下,如何卓有成效地构建蓝色粮仓已成为社会各界关注的热点.本...
  • 作者: 董双林
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  105-115
    摘要: 由于经济因素的驱动,我国水产养殖规模和集约化水平在快速扩大和提高,同时,土地、淡水和鱼粉等资源制约日趋明显,氮磷排放、碳足迹、生态足迹在迅速增大,因此,我国水产养殖业需要生态集约化发展.从多...
  • 作者: 岳根华
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  116-127
    摘要: 新加坡是一个小岛国,农业用地及用于养鱼的海域面积均很有限.但新加坡观赏鱼产业相当独特和成功,是世界第一观赏鱼出口国,向80多个国家出售超过1000种鱼类,2016年的年收入达到4300万美元...
  • 作者: 孙胜香 宁丽军 李加敏 杜震宇
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  128-142
    摘要: 脂肪酸β-氧化是动物脂肪酸分解代谢的主要途径,在动物生理活动的能量供应和代谢内稳态的维持方面具有举足轻重的作用.在哺乳动物中,关于脂肪酸β-氧化的研究已有大量报道,但是在鱼类中,脂肪酸β-氧...
  • 作者: 孟晓林 李文均 聂国兴
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  143-155
    摘要: 肠道菌群在维持肠道健康、促进肠道发育、抵抗病原入侵、调节机体能量吸收和脂质代谢过程中均发挥重要作用.在鱼类学研究中,由于种类繁多、食性差异大、生存环境复杂多变,导致鱼类肠道菌群方面的研究面临...
  • 作者: 但学明 李安兴 李言伟 江飚
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  156-167
    摘要: 刺激隐核虫是一种原生纤毛类寄生虫,可以感染几乎所有海水硬骨鱼类并导致死亡,给海水鱼类养殖业造成巨大经济损失.由于刺激隐核虫体表寄生的特性,使其成为研究鱼类黏膜免疫机制的良好病原模型,可为高效...
  • 作者: 张奇亚 桂朗
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  168-187
    摘要: 本研究简要概述了过去几十年来中国水产养殖动物病毒学的代表性研究成果,主要涉及鱼类病毒、虾类病毒、两栖和爬行动物病毒等.此外,本研究还展望了水产动物病毒学研究的发展趋势,以有助于加深对中国水产...
  • 作者: 刘楠 周德庆 李娜 王珊珊 马玉洁
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  188-196
    摘要: 我国是水产资源大国,近年来的水产加工业发展较快,产生了大量水产品加工副产物.其中许多副产物的蛋白质含量较高,可通过酶解得到不同功能性活性肽,进而实现高值化的利用.提高对水产品加工副产物的利用...
  • 作者: 吴燕燕 李来好 杨贤庆 林婉玲 石慧 陈胜军
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  197-205
    摘要: 随着生活水平的提高,人们对水产品品质提出了更高的要求,因此开发新的加工技术势在必行.冻干食品以其优良的营养品质,易流通、贮藏和方便食用,迎合了这一发展趋势.本文综述了水产品真空冷冻干燥过程中...
  • 作者: 陈坚
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  206-210
    摘要: 工业生物技术的任务是把生命科学发现转化为工业产品、系统和服务,能够为经济发展创造新的机遇,受到世界各国的重视.发酵工程是工业生物技术的最重要组成部分,并且正在重塑发酵工业和轻工业.本文系统总...
  • 作者: 唐议 黄硕琳
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  211-231
    摘要: 渔业管理一直是世界各渔业国家所面临的难题.本文首先分析了中国渔业的特点,指出中国的渔业管理比世界上任何国家都更为复杂、更为困难,描述了中国渔业管理的历史沿革和中国渔业政策的发展脉络,指出在中...

水产学报基本信息

刊名 水产学报 主编 黄硕琳
曾用名
主办单位 中国水产学会  主管单位 中国科学技术协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1000-0615 CN 31-1283/S
邮编 201306 电子邮箱 jfc@shou.edu.cn
电话 021-61900228 网址
地址 上海市临港新城沪城环路999号

水产学报评价信息

期刊荣誉
1. 曾先后三次获中国科协专项基金资助
2. 获水产类期刊一等奖
3. 获首届《CAJ-CD规范》执行优秀奖

水产学报统计分析

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