食品与药品期刊
出版文献量(篇)
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食品与药品

Food and Drug
曾用名: 山东食品科技

CACSTPCD

影响因子 0.6346
是由山东肉类协会主办,科技部屠宰技术鉴定中心、山东生物药物研究院、山东省食品工业协会、山东省卫生厅卫生监督所、山东省疾病预防控制中心及山东商业职业技术学院联办的,全国发行的实用科技类月刊。
主办单位:
山东省生物药物研究院
期刊荣誉:
"中国学术期刊综合评价数据库"统计刊源期刊  《中文科技期刊数据库》全文收录期刊  中国期刊全文数据库全文收录 
ISSN:
1672-979X
CN:
37-1438/R
出版周期:
双月刊
邮编:
250101
地址:
山东省济南市高新区新泺大街989号
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3948
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  • 作者: 赖丹宁 张逸菲 王培鑫 林少玲 胡嘉淼
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  289-295
    摘要: 目的 从FDA批准的1018种小分子化合物中筛选与AP-2γ蛋白具有高亲和力的小分子化合物.方法 采用表面等离子体共振技术,以FDA分子库的1018种小分子作为固定相,AP-2γ蛋白溶液作为...
  • 作者: 邓志鹏 柳佳 熊山 韩利文
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  296-300
    摘要: 目的 采用超高效液相色谱-高分辨质谱联用技术(UPLC-HRMS)分析鉴定桑辛素在大鼠体内的代谢产物.方法 灌胃给药后,收集空白组和给药组大鼠血浆、尿液和粪便.采用Agilent Exten...
  • 作者: 李大伟 薛松 陈倩倩 祝美华 毛楷凡 刘正平
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  301-305
    摘要: 目的 制备一种他克莫司纳米混悬滴眼液,并优化他克莫司纳米微粒的制备工艺.方法 采用溶剂-反溶剂法制备他克莫司纳米微粒混悬液,离心除去有机溶剂和表面活性剂,收集沉淀微粒,再分散后得到他克莫司纳...
  • 作者: 毛丹 冯睿 程益清 胡青 季申
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  306-310
    摘要: 目的 研究建立越橘提取物中花色苷及游离花青素的检测标准.方法 采用高效液相色谱法(HPLC)同时测定花色苷类成分及游离花青素的含量.结果 游离花青素的含量以矢车菊素为对照测定,其在4.75~...
  • 作者: 骆海春 姚起艳 陈高健 张雪梅
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  311-317
    摘要: 目的 建立同时测定妇乐颗粒中绿原酸、马钱苷、咖啡酸、甘草苷、甘草酸铵、大黄酚、大黄素、芍药苷、川楝素和延胡索乙素含量的高效液相色谱(HPLC)法.方法 色谱柱为Agilent TC-C18(...
  • 作者: 李紫嫣 赵婷 刘芳 瞿晓梅 国大亮 刘玉璇
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  317-321
    摘要: 目的 研究独活寄生颗粒(包含独活,桑寄生,秦艽,桂枝等15味药材)的制备工艺及最优处方.方法 以制粒情况、颗粒的成型性、溶化性、休止角、吸湿率为主要考察指标,筛选最佳成型辅料;以吸湿率为评价...
  • 作者: 邓玉晓 付丙月 孙晋瑞 张宁 张宗磊 冯仰辉
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  322-326
    摘要: 目的 优化吡喹酮的合成工艺.方法 对传统的β-苯乙胺经酰化反应,N-烷基化反应,环合反应,酰化反应等步骤制备吡喹酮的合成路线进行优化,考察不同酰化反应溶剂、N-烷基化反应缚酸剂、环合反应催化...
  • 作者: 蔡杨靖 潘云
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  327-332
    摘要: 目的 优化注射用清开灵(冻干)调配技术,并考察其与0.9%氯化钠注射液、5%葡萄糖注射液、10%葡萄糖注射液及葡萄糖氯化钠注射液配伍的稳定性.方法 采用正交试验优化注射用清开灵(冻干)的溶解...
  • 作者: 谭亚男 尹宗宁
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  332-337
    摘要: 目的 探索卤泛群自微乳给药系统(halofantrine self-microemulsifying drug delivery system,HF-SMEDDS)通过改善淋巴转运增加HF口...
  • 作者: 徐雨生 廖川江 段美娟
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  337-341
    摘要: 目的 探究泊洛沙姆(泊洛沙姆P407、泊洛沙姆P188、泊洛沙姆P407/P188混合液)作为治疗妇科疾病局部给药的温度敏感型凝胶基质的安全性.方法 通过灌胃和腹腔注射两种方法给予昆明种小鼠...
  • 作者: 彭相君 于丽萍 路易
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  342-347
    摘要: 目的 建立测定利奈唑胺原料药中3种主要降解杂质的高效液相色谱(HPLC)法.方法 采用ZORBAX SB-C18(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱,以0.1%三氟乙酸乙腈溶液-0....
  • 作者: 刘爱明 徐玲玲 王迎春 王芳 逯海燕 刘小雨 戚敏 陈凯
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  347-350
    摘要: 目的 建立高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)测定小儿消食片中槟榔碱含量的方法.方法 色谱分离采用Agilent Poroshell 120 SB-C18色谱柱,流动相为甲醇和10...
  • 作者: 张炜文 戴文科
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  351-355
    摘要: 目的 建立高效液相色谱法(HPLC)同时测定羚羊感冒片中7种活性成分的含量.方法 采用HPLC,同时测定羚羊感冒片中牛蒡苷、甘草苷、绿原酸、木犀草苷、连翘苷、连翘酯苷A和甘草酸铵的含量,采用...
  • 作者: 王月清
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  356-362
    摘要: 目的 建立反相高效液相色谱(RP-HPLC)同时测定消风止痒颗粒中梓醇、阿魏酸、毛蕊花糖苷、苍术素、升麻素苷、5-O-甲基维斯阿米醇苷、胡薄荷酮、甘草苷和甘草酸铵的方法.方法 采用Water...
  • 作者: 杨帅 张治云
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  363-365
    摘要: 目的 建立气相色谱(GC)测定艾司奥美拉唑钠原料药中2-苯基-2-丙醇残留量的方法.方法 色谱柱为安捷伦DB-624毛细管柱,程序升温,进样口温度为230℃,检测器为氢火焰离子化检测器,检测...
  • 作者: 刁兴彬 王海燕 柴发永 李强 陈俊亮
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  366-370
    摘要: 目的 评价海风藤饮片的总体质量.方法 采用按法定标准检验与探索性研究相结合的方法对海风藤饮片质量进行评价和分析.结果 对抽取的49批海风藤饮片,按法定标准检验,不合格率为20.4%,不合格原...
  • 作者: 鲁辉 闵春艳 黄逸文 钱岩 邢以文
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  370-374
    摘要: 目的 改进阿胶原药材及中成药中牛皮源成分的补充检验方法.方法 采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS),色谱柱:Waters BEH C18(50 mm×2.1 mm,1.7μm...
  • 作者: 董芳 宋玉琴 宋青 王彦厚
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  375-379
    摘要: 本文对仪器设备检定/校准的法规准则依据进行归纳整理,阐述药品检验机构如何开展仪器设备检定/校准结果的确认,正确运用确认结果改进实验室的管理和技术活动,确保出具的检验检测数据准确可靠.
  • 作者: 张德馨 王淑华 孙仟 林林 张雪 林永强
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  380-385
    摘要: 山楂叶是一种常见且功效出色的传统中药材,为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥叶.山楂叶总黄酮(HLF)是山楂叶提取物的主要化学成分,随着临床研究的发展,发现HLF具有调节脂质和糖代谢、护肝、抗氧化...
  • 作者:
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  前插1
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  前插1
    摘要:
  • 作者: 庞颖颖 张玉玲
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  后插1-后插5
    摘要: 益生菌是一类对人体和动物体有益的菌,作为肠道内的正常微生物优势菌群,可调节菌群失调,促使肠道微生态恢复平衡.对肠道菌群与人类健康关系的深入研究发现,益生菌可对机体进行免疫调节、补充并调节肠道...
  • 作者: 王丽伟 王玉玲 鲍玉 黄桂华
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  后插5-后插10
    摘要: 门冬氨酸鸟氨酸(LOLA)主要通过尿素合成、谷氨酰胺合成、谷胱甘肽抗氧化及诱导NO生成途径,起到降低血氨、减少肝细胞损害、减轻炎症反应、修复损伤肝细胞的作用,广泛用于治疗各种常见的肝脏疾病,...
  • 作者:
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  前插1
    摘要:
  • 作者: 马素莲 居瑞雪 戴晓莉 田恩圣
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  后插1-后插4
    摘要: 免疫检查点抑制剂可使多种癌症得到持久缓解,是免疫治疗的重要进展.然而,该类抑制剂相关的免疫性不良反应发生率较高,甚至可能危及生命,因此发现用于检测不良反应的相关生物标记物有重要的临床意义.本...
  • 作者:
    刊名: 食品与药品
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  前插1
    摘要:

食品与药品基本信息

刊名 食品与药品 主编 凌沛学
曾用名 山东食品科技
主办单位 山东省生物药物研究院  主管单位 山东省药学科学院
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1672-979X CN 37-1438/R
邮编 250101 电子邮箱 food_drug@sina.com
电话 0531-88779125 网址
地址 山东省济南市高新区新泺大街989号

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