上海海洋大学学报期刊
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上海海洋大学学报

Journal of Shanghai Ocean University
曾用名: 上海水产大学学报(-2008.12)(31-1613/S 1004-7271)

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影响因子 0.9496
本刊主要反映本校各学科科研成果,促进学术教学研究的交流与繁荣。主要刊载渔业资源、水产养殖与增殖、水产捕捞、水产品保鲜与综合利用,渔业水域环境保护、渔船、渔业机械与仪器、渔业经济与技术管理以及水产基础研究等方面的论文、调查报告、研究简报、综述与评述、简讯等。 本刊被中国科学文献计量评价研究中心认定为《中国科学引文数据库》和《中国学术期刊综合评价数据库》的来源期刊全文收录。《中国期刊网》、《中... 更多
主办单位:
上海水产大学
期刊荣誉:
全国优秀农业期刊二等奖  曾获《CAJ-CD规范》执行优秀奖  水产类期刊二等奖 
ISSN:
1004-7271
CN:
31-2024/S
出版周期:
双月刊
邮编:
200090
地址:
上海市军工路334号
出版文献量(篇)
2427
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  • 作者: 何学军 李先仁 李思发 简伟业 蔡完其 陈林
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  257-262
    摘要: 以新研制的吉奥罗非鱼(新吉富罗非鱼♀×奥利亚罗非鱼♂)为试验对象,新近推广的新吉富罗非鱼、以及养殖生产上普遍使用的奥尼罗非鱼(尼罗罗非鱼♀×奥利亚罗非鱼♂)、尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼为对照,...
  • 作者: 刘利平 叶旻玉 徐灿 戴习林 沈默忱
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  263-267
    摘要: 对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)Toll样受体基因的cDNA片段进行了克隆.从凡纳滨对虾提取肌肉、鳃和肝胰腺中的总RNA,根据黑腹果蝇(Drosophila mela...
  • 作者: 吴旭干 常国亮 成永旭 杨筱珍 沈蓓杰
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  268-273
    摘要: 通过观察性腺指数、性腺颜色和卵母细胞长径的变化来评价17α-羟基孕酮对性早熟中华绒螯蟹卵巢发育的影响.分别用10-5mg/g和10-1mg/g剂量17α-羟基孕酮注射性腺发育即将启动的性早熟...
  • 作者: 尹文林 曹铮 沈锦玉 潘晓义 郝贵杰
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  274-279
    摘要: 以哈维氏弧菌GYC1108-1细菌颗粒性抗原免疫8周龄雌性BALB/c小鼠,5次免疫后取其脾细胞与SP2/0-Ag-14骨髓瘤细胞融合.用间接酶联免疫吸附试验(ELISA)对杂交瘤进行筛选,...
  • 作者: 杨春志 王秀华 黄倢
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  280-284
    摘要: 从患病的大菱鲆成鱼体内分离到一株致病菌(编号1101),经人工感染试验证实该菌具有较强的毒力(LD50=3.34×106CFU/mL),并能从病鱼中重新分离出此菌.应用API20E自动鉴定卡...
  • 作者: 何利军 房文红 梁思成 汪开毓 胡琳琳
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  285-290
    摘要: 2006年7月从上海奉贤某一养殖基地的发病金鱼中分离出一株细菌,对它的形态、生理生化特征及16S rRNA基因序列进行了研究.结果表明,该菌为革兰氏阴性杆菌,具极生单鞭毛,发酵葡萄糖产酸不产...
  • 作者: 施志仪 李勇 谢先中
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  291-297
    摘要: 利用切片染色确定了碱性磷酸酶在三角帆蚌外套膜中主要分布在黏膜层.在培养的细胞中分别加入碱性磷酸酶激活剂、抑制剂和放线菌酮,并用原子吸收光谱仪检测钙离子的含量和碱性磷酸酶的活力,结果表明:当加...
  • 作者: 侯俊利 叶金云 孙新瑾 彭士明 王伟 陈立侨 龙章强
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  298-304
    摘要: 研究了投喂氧化鱼油饲料中添加维生素E对黑鲷(Acanthopagrus schlegeli)各组织中脂肪含量及肝脏抗氧化酶活性的影响.以鱼粉、鱿鱼粉、豆粕为蛋白源,以氧化鱼油(过氧化物值PO...
  • 作者: 周洪琪 徐跑 李红霞 赵朝阳 陈建明
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  305-309
    摘要: 以酪蛋白-明胶为蛋白源,以磷酸二氢钾作磷源配制6种磷水平(0.32%、0.58%、0.83%、1.09%、1.35%和1.59%)的等氮等能的精制饲料,饱食投喂花(鱼骨)(初重为7.97±0...
  • 作者: 冷向军 刘贤敏 李宝山 李家乐 李小勤 胡斌
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  310-315
    摘要: 分别进行了二个试验以考察饲喂蚕豆对不同规格草鱼生长性能,肌肉成分和肠道蛋白酶活性的影响.试验Ⅰ以配合饲料,浸泡蚕豆或发芽蚕豆饲喂平均体重(535±50)g草鱼77 d;试验Ⅱ以配合饲料、发芽...
  • 作者: 严兴洪 陈敏
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  316-320
    摘要: 从已获得的3种坛紫菜优质高产品系中,筛选出耐低盐的优良品系YZ-7.各品系的壳孢子在正常盐度(26‰)下培养35 d后长成较大的苗,然后用取孔器分别获得叶片的圆盘体,把后者培养在不同盐度下进...
  • 作者: 张玉勇 徐革锋 牟振波 金舒博
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  321-326
    摘要: 研究了养殖密度对饵料驯化期细鳞鱼稚鱼生长和存活的影响.试验分别设置了4个养殖密度(1 000、5 000、10 000、15 000 尾/m2),试验期间依次投喂水蚯蚓→水蚯蚓、软颗粒饲料→...
  • 作者: 朱生博 林青霞 王伟良 王岩 高吉华
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  327-332
    摘要: 2006年9-10月期间调查了分布江苏(苏州市)、浙江(杭州市、绍兴市)、湖北(荆州市)、湖南(岳阳市)和江西(九江市)16个三角帆蚌养殖水体的水温、透明度(SD)、溶氧(DO)、pH、盐度...
  • 作者: 何培民 张饮江 彭自然 陈立婧 顾静
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  333-338
    摘要: 上海白莲泾生态环境是中国2010年上海世界博览会规划区的重点建设项目.2006年3月至9月对白莲泾的浮游藻类进行了调查,分析了浮游藻类的群落结构、物种多样性以及浮游藻类与水质理化参数的关系....
  • 作者: 刘晓东 陈再忠
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  339-343
    摘要: 观察了黄白、红点绿和红盖子七彩神仙鱼皮肤色素细胞的分布情况,并通过光谱、色谱和类胡萝卜素显色反应等方法分析了其皮肤类胡萝卜索的组成成分.黄白七彩神仙鱼体侧皮肤以黄色素细胞为主并有少量黑色素细...
  • 作者: 叶继丹 孙云章 常建波 杨红玲 陈政强
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  344-349
    摘要: 采用体外试验研究了3株从斜带石斑鱼仔鱼体内分离的乳酸菌其产酸能力及抑菌特性.结果表明:菌株EA-1和Y1B-3产乳酸的速度和pH值下降速度较快,培养后期乳酸含量显著高于Y4-2(P<0.05...
  • 作者: 俞裕明 朱志伟 李兵 李汴生 蒙名燕 阮征 黄娟 黄建强
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  350-356
    摘要: 比较了6种冻结速率(0.19,0.33,1.30,1.71,2.84,3.47 cm/h)下冻结对南方鲇鱼片理化和感官品质的影响,结果表明快速冻结是防止南方鲇鱼片冻后品质降低的有效手段,实验...
  • 作者: 刘敏 夏雅敏 谢晶
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  357-360
    摘要: 为确保蔬菜供应链的质量安全,应用HACCP原理对蔬菜供应链进行危害分析.以上海市某大型蔬菜配送企业为研究对象,通过对该企业的蔬菜供应链工艺流程进行危害分析,确立蔬菜原料验收、预冷、包装、冷藏...
  • 作者: 唐建业 袁华 黄硕琳
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  361-366
    摘要: IUU捕捞一直被认为是影响渔业资源可持续发展的主要因素之一,妨碍了渔业管理的有效性.通过对捕捞活动中的人、船和渔获物三个管理对象来介绍澳大利亚控制IUU捕捞的措施.另外还介绍了澳大利亚对IU...
  • 作者: 刘艳红 唐建业 闫新刚 黄硕琳
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  367-370
    摘要: 黑龙江省渔业管理部门的执法监督效果关系着黑龙江渔业资源的可持续利用.2007年8月13日至17日在对黑龙江中游几个重要渔业产区实地调查分析后,认为目前黑龙江沿江县(市)渔业管理中存在以下问题...
  • 作者: 冯建彬 李家乐 程熙
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  371-376
    摘要: 日本沼虾自然分布于中国、日本、越南以及俄罗斯远东地区等,广泛分布于我国各地淡水水域,是我国最重要的淡水经济虾类.二十世纪50年代以前对其利用主要是采捕野生资源,50年代后期逐渐开始了人工养殖...
  • 作者: 刘波 戈贤平 王广宇 谢骏
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  377-383
    摘要: 鱼类饲料中的碳水化合物主要用作代谢能源,然而与陆生动物相比,鱼类对饲料中碳水化合物的利用能力较低.在糖代谢过程中,鱼体内糖代谢酶起了重要的作用.本文主要从糖代谢酶的活性和基因表达等方面,较系...
  • 作者:
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  383
    摘要:
  • 作者:
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  384
    摘要:

上海海洋大学学报基本信息

刊名 上海海洋大学学报 主编 潘迎捷
曾用名 上海水产大学学报(-2008.12)(31-1613/S 1004-7271)
主办单位 上海水产大学  主管单位 上海市教委
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1004-7271 CN 31-2024/S
邮编 200090 电子邮箱 xuebao@shou.edu.cn
电话 021-61900229 网址
地址 上海市军工路334号

上海海洋大学学报评价信息

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1. 全国优秀农业期刊二等奖
2. 曾获《CAJ-CD规范》执行优秀奖
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