论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
8736
总下载数（次）
2
食品与生活
分享
投稿
Food and Life
影响因子
0.0333
食品行业刊物。普及食品知识，包括饮食营养、卫生保健、食品加工、食闻养生、烹饪制作、食品文化、信息交流等，促进食品科技、生产发展，为提高身体素质服务。
主办单位：
上海市食品研究所
ISSN：
1004-5473
CN：
31-1616/TS
出版周期：
月刊
邮编：
200235
地址：
出版文献量（篇）
8736
总下载数（次）
2
分享
文章浏览
目录
-
31. 什么是上海菜?刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年5期页码:摘要： 什么是上海菜?那是题中应有之义,难道还有什么争议吗?
-
32. 阳春面的故事刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年5期页码:摘要： 阳春,乃温暖的、万物复苏生长的春天之谓也.一碗没有浇头的面,仅些许葱粒缀饰在表层,这点点翠色,使人联想到春回大地,万物复苏,遂将此面称之为阳春面.这美妙的联想、贴切的比喻,能不是艺术在生活中...
-
33. 味觉的高潮刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年5期页码:摘要： 佛教禅宗里有这样一个公案:有一个人被老虎追赶到悬崖边,万般无奈之下,沿一棵野藤攀援而下,下到一半才发现,地上还有一只老虎张着血盆大口,在悬崖底下欢迎他,偏在此时,他又看见一只老鼠在啃着维系他...
-
34. 恼人的咖啡刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年5期页码:摘要： 就一座现代化城市而言,咖啡馆早已是一种摩登的标志,那些散落在城市各个角落的咖啡馆,就像生活中一个个跳跃的音符,随时引导着那些疲惫的身心走向和谐与自然.
-
35. 不要陷入饮食观念误区刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年5期页码:摘要：
-
36. 嗑瓜子之乐刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年5期页码:摘要： 那日与友人驱车去宜兴游玩,朋友递上一袋南瓜子,粒粒饱满香脆,一路上边嗑瓜子边聊天,这才想起,这样开心的时光好像已久未享受了.
-
37. 营养"吃钙"预防老年疾病刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年5期页码:摘要： 钙是人体内最重要、也是含量最多的无机盐,正常成人的含钙量约达1000~1400克左右,约占人体重量的2％.钙广泛分布于人全身的各组织器官中,其中99％在骨骼和牙齿中,1％以离子的形式分布在肌...
-
38. 德国饮食两题刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年5期页码:摘要：
-
39. 松茸放歌刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年5期页码:摘要： 在我小时候,松茸这种野生菌,算不上是什么稀罕之物.因为出土的松茸,就像披了一件丑陋的蓑衣,很是难瞧,我们上山找菌子时看都不看它一眼,见了它只会绕着走,就是偶尔走到了一窝松茸旁,也只会嫌它无用...
-
40. 家有考生话饮食刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年5期页码:摘要： 家有考生,父母必虑.虑孩子营养跟不上,身体不好;虑孩子休息睡眠质量不高,精神不好;虑孩子压力太大,复习效果不好;虑孩子心理紧张,临场发挥不好……真是可怜天下父母心.
食品与生活基本信息
| 刊名 | 食品与生活 | 主编 | 都卫 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 上海市食品研究所 | 主管单位 | 上海市国有资产监督管理委员会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1004-5473 | CN | 31-1616/TS |
| 邮编 | 200235 | 电子邮箱 | sfdlf@vip.sina.com |
| 电话 | 021-64644360 | 网址 | www.qikan.com.cn |
| 地址 | 上海市吴中东路513号 |
食品与生活评价信息
食品与生活统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
一般工业技术
交通运输
军事科技
冶金工业
动力工程
化学工业
原子能技术
大学学报
建筑科学
无线电电子学与电信技术
机械与仪表工业
水利工程
环境科学与安全科学
电工技术
石油与天然气工业
矿业工程
自动化技术与计算机技术
航空航天
轻工业与手工业
金属学与金属工艺
北京纺织
北京服装纺织
标签技术
包装财智
包装世界
包装与食品机械
茶叶机械杂志
茶叶科学
产业用纺织品
淀粉与淀粉糖
家庭科学·新健康
纺织文摘
福建茶叶
福建轻纺
发酵科技通讯
纺织标准与质量
纺织服装周刊
纺织机械
纺织科学研究
纺织学报
非织造布
广东茶业
广东食品
国际纺织导报
国际服装动态
