论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
8736
总下载数（次）
2
总被引数（次）
363
食品与生活
分享
投稿
Food and Life
影响因子
0.0333
食品行业刊物。普及食品知识，包括饮食营养、卫生保健、食品加工、食闻养生、烹饪制作、食品文化、信息交流等，促进食品科技、生产发展，为提高身体素质服务。
主办单位：
上海市食品研究所
ISSN：
1004-5473
CN：
31-1616/TS
出版周期：
月刊
邮编：
200235
地址：
出版文献量（篇）
8736
总下载数（次）
2
总被引数（次）
363
分享
文章浏览
目录
-
1. 干面包刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 西方形容某人无情趣无个性,往往就称为干面包.其实生活中的干面包,是十分惹人喜欢的.干面包有点如同我们的
-
2. 何妨薄饮刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 阴雨绵延,秋凉渐起.晚间独坐无趣,便取一瓶清酒,以白瓷小盅盛了,捧卷独酌,听那雨声淅沥不止.虽无佳肴佐酒,也无玉手执壶,唯一
-
3. 上海"肯德基"刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 几年前回上海,常有朋友请客吃饭请到麦当劳和肯德基等洋快餐店,总是被我一口回绝.这些垃圾食品,报纸报导了,电影也出来
-
4. "吃才"庄吃嘴刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 据说,庄吃嘴前世是一只猫,但就外型和习性看,我发现他其实更像兔子,有时又像袋鼠,总之,啮齿类的.我印象中的庄吃嘴总是人
-
5. 适度饮红酒,肝脏受益多刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 发表于2008年第六期《肝脏病学杂志》的研究表明,与不饮酒者相比较,每天摄入一杯红酒患非酒精性脂肪肝风险可以减少一半.与饮红酒者相比,
-
6. 无言地远行刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 人行走的步态多种多样,昂首阔步者意气风发,大步流星者志得意满,规行矩步者性情内敛,踉踉跄跄者悲伤欲绝……无疑,步态是含糊
-
7. 母爱腌渍的咸菜刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 平凡质朴的咸菜,放在你的餐桌上,也许你会不屑一顾.但在我们家就不同,咸菜绝对是不可或缺的.打我记事起,总能吃到妈妈腌制的味道
-
刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 一在信仰颇具实用色彩的中国民间,渴望衣食无忧、生活富足的民众向来重视财神,因此财神也是中国神谱中最为复杂和多样的神祗之一.
-
9. 肥西三鱼刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 安徽合肥有两个县,东边的叫肥东,西边的叫肥西,东西一合,便有了一个不算瘦的城市.巢湖也在肥西县,位于肥西县三河镇木兰村.初冬时节,天空有点
-
10. 经典鄂菜 沔阳三蒸刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 我的马来西亚籍朋友诶媚,随夫在不少国家客居过,称得上是个国际公民.前天,她从上海乘飞机来武汉玩.我把诶媚带到一家美食广场,点了一道最传统、最经典的鄂菜沔阳
-
11. 鹰嘴豆刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 我从乌鲁木齐出发,去木垒县东山乡一个叫做阿克阔拉的村子访问哈萨克牧民.阿克阔拉,哈萨克语为白色的村庄.车沿着戈壁滩上的公路走,秋天的新疆,白杨树、胡杨
-
12. 保护心脑血管有诀窍刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 如今,心脑血管病已经跃居为国人的第一杀手!怎样避免患心脏病和脑血管病呢专家告诉我们,从生活饮食起居注意是第一要务.
-
13. 夏季气虚多汗:党参乌鸡汤来调理刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 夏季出汗,是人体体温调节的正常机制,但动辄出汗则是不健康的表现.例如有的女性朋友即使轻微走动也大汗不止,汗珠滚滚而下,常常让人感到狼狈和不方便.还有的
-
14. 说盐刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 俗话说开门七件事,柴米油盐酱醋茶.七件事似乎又多了些,于是便用柴米油盐来形容日常生活之必需品.无论达官显贵还是平民
-
15. 骑车上班的乐趣刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 民谚曰,房子是职务和权力的体现.又曰,汽车更是职务和权力的表现.有职有权者,地位越高,权越大,坐骑就越高级、越豪华、越舒适.
-
16. 别有情致的上海西点:凯司令刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 时髦上海人的餐桌上,一定少不了的是牛奶面包和蛋糕.经调查,上海成规模的糕点制造企业现有62家,除少数几家国营企业外,大多是台
-
17. 硅谷流行上海菜刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 途经硅谷时,朋友们请我吃上海菜,因为我是老上海.记得刚来美国时,听到哪里有上海餐馆,总是激动得要命,削尖了脑袋,想方设法去解馋.有个朋友在上
-
18. 中华名人饮食缘之五十七刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 1659、林彪爱吃黄豆.电影《辽沈战役》反映塔山阻击战那幕场景,就有林彪一边吃着黄豆一边说:告诉程子华,我不要伤亡数字,我只要
-
19. 马二先生的食与色刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 马二先生现身于《儒林外史》第十三至十五回中,算是书中的一位过客,但读过《儒林外史》的人,鲜有不留下深刻印象的,这印象,又集
-
20. "添记"的法式面包刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 提起法式面包,总会忆起长棍面包,俗称棍子面包,外表脆硬,烤成金黄色,即使在上世纪七八十年代,上海的旧法租界区域的食品店如哈尔滨食品厂、上海食品厂仍有售这种棍子面包.
-
21. 桐柏山猪刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 一、桐柏山猪是桐柏山野公猪和家母猪交配后产的杂交猪.桐柏山猪是我受同学金山之托起的名字.金山在徐寨里面深山中
-
刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 俗话说:兵马未动,粮草先行.拿破仑也说:士兵是靠肚子行军打仗的.现代专家称:营养也是战斗力.在海湾战争后,美国军事记者把
-
23. 中国式的乐活刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 乐活译自LOHAS,译得十分好,意音皆全.乐活看似西方近年传入的生活方式,很时尚很环保,推崇自然简单,很受年轻一代欢迎.相对乐
-
刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 人的心肝宝贝-肝脏在大英博物馆内珍藏了一具用泥土制成的羊肝模型,这是四五千年以前巴比伦尼亚王国时期的卜
-
25. 蔬菜水果如何正确冷藏保鲜?刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 绿叶菜放进冰箱前最好不要清洗,菜外面再套个保鲜袋,或者放进保鲜盒储藏,才能达到保鲜效果.
-
26. 味精新国标已正式实施刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 味精新的国家标准已于2007年12月正式实施.新国标要求,味精产品必须无肉眼可见杂质,且没有异味.增鲜味精,谷氨酸钠含量不得少于97％,添加剂含量不得超过3％.标准将新增对味精产品的分类,并...
-
27. 建康食品超市刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要：
-
刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 日前,在上海举行的2008奥运:中国酒店业发展机遇与挑战论坛暨第五届中国酒店'金枕头'奖颁奖典礼上,锦江国际酒店管理有限公司被授予2008
-
29. "汇天然"超市七宝再开分店刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 直营健康食品的汇天然超市第二家分店-万科城市花园店8月8日在七宝万科社区万科城市花园开张.这是汇天然在立足社区居民需求、
-
30. "小南国"在东京银座开出首家餐厅刊名： 食品与生活发表期刊： 2008年9期页码:摘要： 小南国集团总裁姚炜达日前披露,小南国集团在日本的首家餐厅在东京最繁华的商业大街-银座开业.小南国集团自2001年在香港开出首家餐厅,目前
食品与生活基本信息
| 刊名 | 食品与生活 | 主编 | 都卫 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 上海市食品研究所 | 主管单位 | 上海市国有资产监督管理委员会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1004-5473 | CN | 31-1616/TS |
| 邮编 | 200235 | 电子邮箱 | sfdlf@vip.sina.com |
| 电话 | 021-64644360 | 网址 | www.qikan.com.cn |
| 地址 | 上海市吴中东路513号 |
食品与生活评价信息
食品与生活统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
一般工业技术
交通运输
军事科技
冶金工业
动力工程
化学工业
原子能技术
大学学报
建筑科学
无线电电子学与电信技术
机械与仪表工业
水利工程
环境科学与安全科学
电工技术
石油与天然气工业
矿业工程
自动化技术与计算机技术
航空航天
轻工业与手工业
金属学与金属工艺
北京纺织
北京服装纺织
标签技术
包装财智
包装世界
包装与食品机械
茶叶机械杂志
茶叶科学
产业用纺织品
淀粉与淀粉糖
家庭科学·新健康
纺织文摘
福建茶叶
福建轻纺
发酵科技通讯
纺织标准与质量
纺织服装周刊
纺织机械
纺织科学研究
纺织学报
非织造布
广东茶业
广东食品
国际纺织导报
国际服装动态
