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武汉轻工大学学报2018年第4期出版文献
出版文献量（篇）
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武汉轻工大学学报
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本刊主要报道食品科学与工程、生物工程、化学工程、机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术、电气工程、土木工程、经济与管理工程及其交叉学科的基础理论和应用研究方面的文稿，其宗旨是报告科研活动、推动和促进学术交流。读者对象为高校师生，相关学科专业、行业的工程技术或管理工作者。
主办单位：
武汉轻工大学
ISSN：
1009-4881
CN：
42-1856/T
出版周期：
双月刊
邮编：
430023
地址：
出版文献量（篇）
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刊名： 武汉轻工大学学报发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 采用高效液相色谱(HPLC)法测定酱卤鸭制品的辣度,超声波辅助提取(溶剂种类、料液比、温度、超声时间、频率及提取次数)对辣椒素和二氢辣椒素得率的影响,优化较佳的提取条件.结果显示乙醇浓度60...
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刊名： 武汉轻工大学学报发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 本研究在实验室规模发酵条件下比较了3株酵母菌(马克斯克鲁维酵母HY32、东方伊萨酵母Z1和酿酒酵母TRADY)对固态发酵小曲酒风味物质含量的影响.实验结果表明,小曲曲粉中添加1％ HY32菌...
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刊名： 武汉轻工大学学报发表期刊： 2018年4期页码:摘要： HER2蛋白高表达是部分乳腺癌病人的肿瘤转移的高风险因素之一,针对该蛋白的靶向治疗卓有成效,但也有明显的副作用,因此,非常有必要进一步深入研究HER2蛋白的致病机理,以便开发更多的靶向药物....
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刊名： 武汉轻工大学学报发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 单增李斯特菌是食品重要致病菌,可诱导小鼠巨噬细胞凋亡.EGCG是茶叶中多酚类物质最主要的成分,具有良好的抗菌性能.采用低浓度的EGCG与单增李斯特菌ATCC19114共培养18h,然后提取细...
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刊名： 武汉轻工大学学报发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 笔者通过乳液聚合法首先制备聚苯乙烯(PS)微球,再以此作为种球,以快杀稗为模板分子,加入溶剂、功能单体、交联剂等试剂成功地通过单步溶胀聚合法得到了分子印迹聚合物(MIPs).再对制备MIPs...
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刊名： 武汉轻工大学学报发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 辣根过氧化物酶(HRP)通过吸附,固定于水溶性CdTe量子点表面,混合碳粉和液体石蜡,制作了CdTe量子点HRP修饰碳糊电极(HRP/CdTe/CPE).在修饰电极表面实现了HRP的直接电子...
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刊名： 武汉轻工大学学报发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 通过改性溶胶—凝胶法合成MnO2-TiO2多孔纳米复合材料,用XRD和SEM对制备的MnO2-TiO2复合纳米材料进行了表征.进一步研究了MnO2-TiO2对茜素红和甲基橙混合染料的光催化性...
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刊名： 武汉轻工大学学报发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 为给我国绿色建筑物业管理水平提供一个准确合理的评价标准,首先经过大量文献调查并进行比较研究,构建了针对于绿色建筑物业管理的综合评价体系,并引入区间层次分析法,运用区间判断矩阵求出各评价指标的...
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刊名： 武汉轻工大学学报发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 以聚硅酸(Psi)、聚合氯化铝(PAC)和硫酸镁(MgS04)为原料,复合制得一种新的无机高分子混凝剂——聚硅氯化铝镁(PMCSM).研究了PMCSM对模拟染料废水甲基橙溶液的混凝性能,影响...
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11. 磷石膏水泥砂浆的基本性能研究刊名： 武汉轻工大学学报发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 石膏基材料存在着耐水性差、强度偏低等缺点,目前通过不同途径提升其耐水性、强度和耐久性也已得到一些研究.作为水硬性胶凝材料,硅酸盐水泥则具有强度高、耐水性好等特点.因此,本文将硅酸盐水泥用于改...
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刊名： 武汉轻工大学学报发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 音乐分类研究已经持续多年,但目前的检索效率并不理想.利用倒谱系数法提取音乐特征,通过基于弹性梯度、动量项、学习因子改进的BP算法,对民歌、古筝、摇滚音乐、流行音乐四类音乐进行音乐分类,经过对...
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刊名： 武汉轻工大学学报发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 笔者应用实地考察和文献研究的方法,分析了广西古镇智慧旅游发展的背景及现状,探讨了广西古镇智慧旅游发展中存在的问题,并从基于新媒体的视角,提出了广西古镇智慧旅游发展的对策.
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刊名： 武汉轻工大学学报发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 通过检索中国知网数据库、万方数据库、中国生物医学文献数据库、维普中文期刊全文数据库、Pubmed等数据库,收集建库至2017年11月国内外公开发表的研究中国老年人抑郁影响因素的相关文献,使用...
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刊名： 武汉轻工大学学报发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 随着互联网和现代媒体技术的发展,翻转课堂的教学模式得到了广泛应用.为了使得线性代数的教学更加高效和个性化,笔者在本研究中探讨将“翻转课堂模式”引入线性代数教学的可行性.通过对教学内容的分层,...
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武汉轻工大学学报基本信息
| 刊名 | 武汉轻工大学学报 | 主编 | 杨明 |
| 曾用名 | 武汉食品工业学院学报|教学与研究|武汉粮食工业学院学报|武汉工业学院学报 | ||
| 主办单位 | 武汉轻工大学 | 主管单位 | 湖北省教育厅 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1009-4881 | CN | 42-1856/T |
| 邮编 | 430023 | 电子邮箱 | whgyxyxb@126.com |
| 电话 | 027-83956210 | 网址 | |
| 地址 | 武汉常青花园中环西路特1号武汉工业学院学报编辑部 |
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