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中国保健食品
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China Health Food
内容包括：国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位：
中国中医药科技开发交流中心
ISSN：
1009-7023
CN：
11-4517/R
出版周期：
月刊
邮编：
100048
地址：
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31. 新春寄语刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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32. 罗非鱼——21世纪食用鱼之星刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 罗非鱼的体形很像鲫鱼,原产于非洲,因此又称为"非洲鲫鱼".罗非鱼是仅次于鲤.科和鲑科的世界上第三大养殖品种.罗非鱼肉质鲜美,营养价值高,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,目前正逐渐成为深...
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33. 灵芝的有效成分及其作用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 灵芝有效成分非常丰富,目前已分离到的有数十种之多,其中主要有效成分有下列数种. 1.灵芝多糖灵芝多糖(Ganoderma lucidum Polysaccharide)目前已分离到的有2...
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34. 膳食营养与慢性疾病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 影响健康的因素很多,但饮食营养无疑是最重要的条件之一,因为它提供了健康的物质基础.20世纪80年代以来,我国居民的疾病谱发生了根本的变化.慢性非传染性疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、癌症、慢...
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35. 牙病不是小病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 和大多数人一样,起初王傅也认为"牙病不是病",对于牙齿出现的小毛病,她多不予理会.这一个多月来,牙龈总莫名出血,尽管心里纳闷,但王傅依然不打算对这顽疾做任何处理,直到后来多次被好友提醒"有...
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36. 警惕糖尿病"魔掌"悄悄伸向青少年刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 糖尿病发病年龄趋向年轻化 糖尿病已成为导致全球人口死亡的第四大疾病,世界卫生组织将其称为"21世纪的灾难".糖尿病的患病率在全球范围内有逐年增高的趋势,国际糖尿病联盟最新公布的数字显示,...
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37. 又到品味荸荠时刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 古时称荸荠为"乌芋",义叫"勃脐"、"地栗";广东一带称其为"马蹄",北方人一般称其为荸荠. 荸荠是莎草科荸荠属一种多年生水生草本植物的根茎,在我国已有2000多年的栽培历史.目前在我国...
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38. 秋冬鲤鱼正肥时刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 鲤鱼又名鲤子、河鲤、鲤拐子,是产于我国各地的淡水鱼品种.鲤鱼一年四季均有出产,不过以秋天及初冬的鲤鱼最为肥美,并且有较强的滋补作用.这主要是鲤鱼在春天产卵,繁殖后代,故在一段时间比较瘦弱,...
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39. 烹调小窍门刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 1、减少切菜板污染 买回熟肉之类的食品后,最好用原包装的塑料袋拆开铺在切板上,把熟食品放在塑料袋上,按自己的意愿切成小块后,直接把食品放进器皿里,既可避免切板的污染,又可免除洗刷切板之劳...
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40. 冬季白萝卜是个宝刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 俗话说"冬吃萝卜夏吃姜","萝卜上市,郎中下岗".大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多新吃法和食疗的效用.
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41. 调理饮食过寒冬刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 寒冷对人体的影响是多方面的,首先是影响机体激素调节,促使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的代谢分解加快,尤其是脂肪的代谢分解更快;其次是影响机体的消化系统,增强食欲并促时消化吸收;第三是...
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42. 漫话一日三餐刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 人们的饮食习惯为何是"一日三餐",并且还有"早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少"的说法?
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 天然番茄红素富含多种植物精华,如植物甾醇、香豆素、天然维生素E、亚油酸、亚麻酸等,具有消除自由基的独特功效.1956年,英国Harman率先提出自由基与机体衰老和疾病有关,接着在1957年...
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44. 高营养价值的保健食品——荞麦刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 荞麦又名三角麦、乌麦、花荞等,为蓼科荞麦属.养麦共有甜荞、苦荞、翅荞三种,我国栽培的有普通荞麦(甜荞)和鞑靼荞麦(苦荞)2种.因苦荞种子含有芦丁,故也称芦丁苦荞.
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45. 寒冬腊月话羊肉刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 祖国医学的食疗养生理论,有许多独特奇妙的道理,比如中医将食物分为寒、热、凉、温、平五种类型.如果是在炎热的夏季而您又属于偏热体质的人,或者是患了温热性质的疾病,那么,您就应该选择寒凉类的食...
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46. 饮食"西化"是大肠癌的祸首刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 目前,大肠癌已成为继胃癌、肺癌之后的"癌老三".全国每年新发此病者约1 3万,发病年龄也明显年轻化,患病人数呈逐年上升趋势.更危险的是,大肠癌早期往往无症状,一旦发现大多已进入中晚期.医学...
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47. 住院病人的营养治疗(二)刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 5.什么是半流质饮食? 半流质饮食外观呈半流体状态,比软食更易消化,是限量、多餐次进食形式,也称为半流或半流质,多用于发热较高、身体虚弱、口腔疾病、耳鼻咽喉手术后、咀嚼和吞咽困难、消化道...
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48. 新春话橘刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 在广东话中"橘"和"吉"同音,故橘代表吉样、吉利.新春佳节我国各地有拜年习俗,不少地方小辈向长辈拜年时,除了压岁钱外,往往还可以拿到橘子,得个吉利,此俗在广东最为流行.
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49. 春节第一餐:"吃吉利"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 我国地域广阔,人口众多,饮食文化也千奇百怪,丰富多彩.单就春节第一餐,也口味各异.但不管吃什么或怎么吃法,都表达着人们美好的向往和良好的祝愿,图的就是吃个吉利.
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50. 漳州的美味小吃刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 漳州民间有句俗话,"穿在苏杭二州,吃在漳泉二州",凭这12字就可明白漳州饮食的知名程度,尤其是漳州的小吃更具特色,猫仔粥、蚵仔煎、豆花、海鲜、卤鸭面,包你吃到爽歪歪.
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51. 漫谈冬季的食补刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 什么是冬季?具体说来,它是一年四季的最后一季,包括历的十月至十二月,是指从立冬开始,直到立春的前一天为止.
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52. 节气与养生刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 二十四节气起源于黄河流城,自春秋时代起,经以后历代不断改进与完善,于秦汉时期完全确立.公元前104年制定的<太初历>,正式把二十四节气定于历法,明确了其在天文学上的地位.
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53. 立春春不来刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 节气交换之际,气温变化大,是人体致病的主要因素.如果能根据二十四节气的各自气候特点,采取有效的养生方案,有重点地进行身体保养和锻炼,对疾病的预防和治疗有积极的意义.
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54. 女人如何才能不再"冷"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 个案一:33岁伍女士的腰特别易受冷,有时周末朋友偶尔相聚打打牌,她一定要将上件外套绑在腰际避寒,否则腰部发冷会让她一分钟也坐不下去.
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55. 准妈妈如何才能吃出健康?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 养育个健康的宝宝是现代孕妇最大的希望,每位孕妇都很关心怀孕时的营养.大部分孕妇都从为怀孕的时候一定要多吃一点,胎儿才会健康,其实这是不正确的.因为营养不足会影响宝宝的发育,同样营养过剩也会...
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56. 豆腐多吃也有弊!刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、凝固和成型等工序加工而成大众化的烹饪原料.
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57. 三种蛋可以帮助女人养颜刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 食物中有许多食品对女性养颜颇有功效,尤其是蛋类,滋阴养颜效果更为突出.
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58. 酸奶可以对抗鼻炎刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 日本厚生劳动省研究组近日公布的一项研究结果显示,如果人们每天都吃乳酸菌食品,在一定程度上可缓解包括花粉症在内的过敏性鼻炎症状.喝酸奶就有这方面的效果.
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59. 甜味剂对健康有害吗?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 编辑同志: 我母亲平时比较爱使用甜味剂,请问甜味剂对健康有害处吗7有糖尿病的患者经常吃含木糖醇的食物,对身体好吗?
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60. 测测你是不是缺铁一族刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 数据证明,有越来越多的年轻女性是缺铁一族.有调查显示,50岁以下的成年女性中,血液中缺乏铁质的人数高达42%.
中国保健食品基本信息
| 刊名 | 中国保健食品 | 主编 | 《中国保健食品》杂志社 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国中医药科技开发交流中心 | 主管单位 | 国家中医药管理局 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1009-7023 | CN | 11-4517/R |
| 邮编 | 100048 | 电子邮箱 | bjsp809@163.com;bjsp809@126.com |
| 电话 | 010-88555665 | 网址 | www.zgbjspzz.com |
| 地址 | 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室 |
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