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中国保健食品
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China Health Food
内容包括：国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位：
中国中医药科技开发交流中心
ISSN：
1009-7023
CN：
11-4517/R
出版周期：
月刊
邮编：
100048
地址：
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 如今,"DHA"似乎成了许多食品、营养品喜欢标榜的元素,在宣传广告上,言必称"含有DHA‘脑黄金’,让宝宝智力发育好、更聪明".那么,DHA真的会使婴幼儿大脑更聪明吗?
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2. 开发利用罗汉果日本领先刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 罗汉果为葫芦科多年生攀援藤本植物所结果实,是我国特有植物之一.罗汉果的原产地在广西桂林山区,以永福县的罗汉果甜度最高.除广西外,广东和江西等也有野生罗汉果资源分布,但产量较小.近年来贵州和湖...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 如今,在荧屏中经常可以见到对食品含有双歧因子的广告宣传.不少食品都以添加了"双歧因子"而身价倍增.那么,"双歧因子"究竟是什么?为什么添加它的食品对人体健康就有益处?
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 全氟辛酸铵是制造不粘锅以及各种家具中常用的一种化学材料.英国研究人员日前报告说,全氟辛酸铵在人体中的含量与甲状腺疾病发病率之间存在关联.
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5. 喝草莓奶昔可提升记忆力刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 美法两国科学家在最新一期的美国《阿尔茨海默氏症与痴呆》上撰文称,草莓奶昔中所特有的营养元素能有效帮助早期老年痴呆症患者提高记忆力.相信在不远的将来,科学家和饮料制造商就会携手推出这类方便保健...
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6. 维生素A刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 维生素A是最早被发现的维生素.1913年,美国台维斯等4位科学家研究发现,鱼肝油可以治愈干眼病,并从鱼肝油中提纯出一种黄色黏稠液体.1 920年,英国科学家曼俄特将这种黄色液体正式命名为维生...
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7. 警惕低脂饮食刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 谈到脂肪,人们总会将其与心脑血管疾病、动脉粥样硬化等联系在一起.特别是减肥人群,更将脂肪视为大敌,对高脂肪食品避之惟恐不及,对各种低脂肪食品青睐有加.对那些以瘦为美拼命减肥的人们来说,恨不得...
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8. 多吃玉米有益健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利.科学研究发现,在所有主食中,玉米的营养价值和保健功效是最高的.除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质...
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9. 营养知识点滴刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 蔬菜优于水果研究发现,水果和蔬菜的营养有所不同,它不能将蔬菜取而代之.每天必须摄取一定量的蔬菜,把早餐和晚餐变成水果餐是不可取的.
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10. 食用油营养档案刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 营养档案:橄榄油是一种优良的不干性油脂.它具有令人喜爱的特殊而温和的香味和滋味,是理想的凉拌用油和烹饪用油.橄榄油中不饱和脂肪酸含量高,并含有丰富的维生素A、D、E、K和胡萝卜素,以及抗氧化...
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11. 食疗佳品——莲子刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 莲子又叫莲米、莲实,是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟果实,主产于浙江、江苏、湖南、福建等南方各省(山东微山湖、河北白洋淀等地也有出产),秋季采收,除去果皮取种子去芯用,以颗粒饱满、大小均匀、...
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12. 春季宜养脾胃刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 我们在这里所说的脾胃,是中医脾胃的概念,不是单指解剖学中的2个消化器官,而是包括了胃、脾、肠、肝、胆、胰等整个消化系统,其生理功能是受纳消化,运化水谷精微,生成气血、津液,供给五脏营养,平衡...
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13. 饮食保健新理念刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 一、吃适合血型的食物"人的血型决定他们身体所需要的食物类型".这是美国著名的自然疗法专家彼德·达达姆医生提出来的.彼德在他的《吃适合你血型的食物》一书中指出,为什么有些人为了减肥,小心谨慎地...
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14. “塞牙缝”也是病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 饱餐过后,食物塞于牙缝,不得不借助于牙签在口腔里折腾一番,碰到难挑之时,可能会刺破牙龈,鲜血淋漓,甚至感染发炎,令人烦恼不已."塞牙缝"在医学上叫做食物嵌塞症,几乎每个人都领教过它的滋味.健...
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15. 职业不同 饮食保健各异刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 职业不同,工作状态也不一样.有的工作看起来轻松,却承受巨大的心理压力;有的工作看似简单的动作重复,可体力消耗非常大.医学专家指出,职业不同,身体的营养需求也有差异,养生保健要有针对性.一、挑...
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16. 有益减肥的饮食要点刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 怎样吃才有益于减重呢?事实上,减肥饮食与一般饮食所需要摄取的营养素并无分别,关键是需要重新配置各种食物的比重,在均衡的饮食原则下,尽量选择低热量、足够营养的食物,以下介绍减肥饮食的要点.
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17. 吃吃喝喝惹出的痛风病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 痛风又称"高尿酸血症",是一种因嘌呤代谢障碍,使尿酸累积而引起的疾病.痛风属于关节炎的一种,因嘌呤的代谢紊乱排不出去,尿酸在人体血液中浓度过高,便在软组织如关节膜或肌腱里形成针状结晶.有很多...
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18. 给孩子补钙补脑为家长们支招刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 每天喝500毫升的牛奶,多吃豆类制品,适当吃钙片孩子补钙每天应该补多少?从宝宝2岁始对钙的需求量逐渐增多,每天摄入的钙应该达到600～800毫克,男孩子是600毫克,女孩子是800毫克.如果...
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19. 如何给宝宝补充氨基酸刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 免疫力差的孩子,比较容易患病.有些家长会给宝宝喝一点氨基酸口服液.氨基酸真能提高孩子的免疫力吗?
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20. 如何吃让孩子不发胖刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 肥胖是由于热能代谢障碍,摄入的热量超过消耗的热能,引起体内脂肪堆积所致.通常情况下,体重超过按身高所测标准体重的20％为轻度肥胖,超过30％为中度肥胖,超过40％为重度肥胖.幼年时期的肥胖会...
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21. 能使“体香”的中药方刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 说起中药香体,很多人会想到《红楼梦》中薛宝钗使用过的"冷香丸".其原料来源极为难得,是将春天的白牡丹蕊、夏天的白荷花蕊、秋天的白芙蓉蕊、冬天的白梅花蕊各十二两收集研磨,加上"雨水"那天的雨水...
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22. 美体,与[酵]共舞刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 泡菜、苹果醋、酸奶、红酒、豆腐乳,这些发酵食品不但是瘦身族首选的低热食品,其中的发酵菌还可以帮助分解体内脂肪,提高身体的代谢水平,让你轻松减肥! 蔬果家族 韩式泡菜 由于韩式泡菜的制作...
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23. 康熙帝的饮食与养生之道刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 其一,康熙帝认为:"凡人饮食之类,当各择其宜于身者,所好之物不可多食."这就是说,人们理当养成良好、合理而科学的饮食卫生习惯,决不要贪食和多食.所谓"择其宜于身者",是指对身体有营养补益价值...
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24. 老年性痴呆症——不容忽视的问题刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 在不久前召开的世界阿尔茨海默氏症(老年性痴呆症中主要的一种病症)大会上,科学家们警告:阿尔茨海默氏症将成为本世纪人类社会的一种流行病.据报道,目前我国60岁以上老年人口超过总人口的10％,人...
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25. 扬州清炖蟹粉狮子头刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 清炖蟹粉狮子头是列入国宴的中国名菜.在淮扬菜系中,它与拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头共称"扬州三大头",这"三大头"是淮扬菜的扛鼎之作.花开三朵,先表一枝.如今咱先说名列"三大头"榜首的清炖蟹粉狮子...
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26. 闲话锅巴刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 现如今的锅巴要么是浸泡后的大米,要么是掺杂着许多调料的米粉,用油煎或烘烤出来的,完全不是正宗的锅巴!
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27. 桃树五件宝仁花叶胶与碧桃刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 《诗经》有载,"桃之夭夭,灼灼其华".这是赞美桃的诗句.说明桃在我国至少有5 000年的历史.桃在汉武帝时由甘肃、新疆传到波斯、印度,又传到希腊、罗马及欧洲各国.由此可知,桃的发祥地在中国....
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28. 庐山石耳刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 早就听说庐山山珍有三石:石鸡、石鱼和石耳.石鸡、石鱼可以在山涧溪水中捕获,或在山里人摆设的山货摊点上购得,惟独石耳最难得,因为它生长在人迹罕至的悬崖峭壁上.莽莽五百里庐山,只有偏向东南的光滑...
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29. 你的营养IQ提高了吗?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 你知道吗,谈"吃"论道也是需要智商的,要懂得吃什么、怎么吃才健康.如果你对食物的概念还停留在有东西就往嘴里塞,那么你就有必要提高你的营养IQ了.以下15题可以答对12题的,IQ水平高;对10...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 会展的经营理念和运作水平,对于举办一届成功的展会至关重要.参展商的收益、来宾的收获是衡量展会成功与否的标准.举办展会事无巨细,每项工作、每个环节、每名服务人员体现的是展会的水平和质量,决定着...
中国保健食品基本信息
| 刊名 | 中国保健食品 | 主编 | 《中国保健食品》杂志社 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国中医药科技开发交流中心 | 主管单位 | 国家中医药管理局 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1009-7023 | CN | 11-4517/R |
| 邮编 | 100048 | 电子邮箱 | bjsp809@163.com;bjsp809@126.com |
| 电话 | 010-88555665 | 网址 | www.zgbjspzz.com |
| 地址 | 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室 |
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