中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  14-15
    摘要:
  • 作者: 方留民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  16
    摘要: 一项新研究显示,多吃水果和蔬菜的确可大幅提高人们的快乐程度. 过去已有研究发现,吃蔬菜水果可减少患癌症和心脏病的发生几率,而发表在最近出版的《美国公共卫生杂志》上的这项研究称,这是首次有科...
  • 作者: 方留民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  16
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  17
    摘要: 英国一项最新研究发现,如果实验鼠缺失一个基因,就会表现得特别喜爱咸味,并随之出现高血压症状. 爱丁堡大学研究人员在美国《循环》杂志上报告说,对实验鼠进行基因修改,去除部分鼠脑细胞中一个名为...
  • 作者: 东方剑
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  18-19
    摘要: 鹿茸的保健作用突出,功效强大,但进入到人体后是否能得到充分发挥,产品剂型所承担的责任相当关键.鹿茸中的营养成分和活性物质相当多,但传统的煎剂、片剂、颗粒剂、丸剂、膏剂等加工工艺并不能将其全部...
  • 作者: 东方剑
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  18-19
    摘要:
  • 作者: 叶忠效
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  20-23
    摘要: 癌症在我国已成为头号健康杀手,正严重地威胁着国人的健康与生命.其诱因是多种因素所造成的,然而不可否认的因素之一,就是在日常生活中的不良习惯导致机体免疫力降低,极易诱发癌症.根据中外科研证实,...
  • 作者: 叶忠效
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  20-23
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  24-25
    摘要: 味甘性温有胡桃,补肾益肺温下焦, 止咳定喘兼通便,健脑益智更强腰. 胡桃,别名核桃,是世界著名的四大干果之一,主产华北以及陕西、甘肃、四川、贵州等省区.胡桃仁为胡桃的干燥种仁,秋季采收,...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  24-25
    摘要:
  • 作者: 杨彤
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  26-27
    摘要: 冬令进补,是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一.每年入冬后,体内贮藏功能逐渐增强,特别是在三九严冬时节,能使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内.现代医学认为,冬令进补能提高人...
  • 作者: 杨彤
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  26-27
    摘要:
  • 作者: 钱振兴
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  28-29
    摘要: 中国人喜欢吃面食,尤其在北方,方便面、挂面等大行其道.远在唐代,中国人就已经在食用这种“快餐”,当时叫做“须面”.过去,学术界一直认为成书于元代的《饮膳正要》所记的“挂面”,是中国有关挂面的...
  • 作者: 金山
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  30-31
    摘要: 不管在超市还是餐馆,食品的名字越来越五花八门,有些食品单看名字似乎很有营养,其实却可能名不符实. 食品类 榴莲酥、蛋黄派、芒果味饮料、鸡柳等食品常常出现在很多人的购物车里.这些食品营养价...
  • 作者: 金山
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  30-31
    摘要:
  • 作者: 高峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  32-33
    摘要: 我国是世界公认的“烹饪王国”,以精美的陶瓷餐具、独特的茶酒文化、丰富多彩的筵宴享誉世界.中国食材之丰富,在世界上首屈一指.我国幅员辽阔,气候复杂多样,不像一些小国只有一种气候,因此各地动植物...
  • 作者: 兰晓雁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  34-35
    摘要: 叶绿素你可能较为熟悉,乃是植物保持绿色的一种物质.但植物之所以呈现绿色,光凭叶绿素还不行,还需要一些“另类成分”相助,如叶黄素,你可能就不知道了.叶黄素是植物化学元素之一,与玉米黄素一道构成...
  • 作者: 兰晓雁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  34-35
    摘要:
  • 作者: 桂孝树
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  36-37
    摘要: 每每到面馆里吃面时,总是少不了让店家在碗里面多放些香菜,热气腾腾的面汤上面漂浮着碧绿的香菜,那股特有的芳香时常刺激着人的味觉神经,让人食欲大振.香菜是人们非常熟悉的提味蔬菜,北方地区人称“芫...
  • 作者: 李训刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  38-39
    摘要: 不管是小孩还是大人,都喜欢吃零食.可知,小零食里面的添加剂是最多的,下面就来看看含添加剂较多的零食,你是不是也经常吃. 1.方便面 一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、...
  • 作者: 胡万里
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  40-41
    摘要: 口感不甜≠糖分低 很多人认为,水果的甜度和其含糖量呈正相关,但事实并非如此.专家指出,水果的甜度不仅与含糖量有关,还与糖的种类(例如果糖比蔗糖甜)、酸味有关. 水果中的“糖”其实是指所含...
  • 作者: 哈民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  42-45
    摘要: “无酒不成席”,聚会应酬,少不了酒.劝酒是热情好客的表示,酒桌上,经常听到“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”的劝酒词儿.仿佛只有喝得多、喝得尽兴,才能表达出彼此的感情.也许是受源远流长的酒文...
  • 作者: 哈民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  42-45
    摘要:
  • 作者: 王峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  46
    摘要: 在不经意的时候,皱纹已经悄悄地爬上了人的脸.每个人脸上的皱纹,不仅与年龄和习惯有关,而且也能反映出性格特点和健康状况.你如果晓得皱纹与健康的联系,就能明白该特别留意你身体的哪个部位.
  • 作者: 王峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  46
    摘要:
  • 作者: 毛周林
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  47
    摘要: 生活中,有许多营养物质是人体必不可少的,比如蛋白质、脂肪、钙等,我们可以通过吃含有这些物质的食物与饮料来进行补充,比如多吃蔬菜,可提供体内所需的维生素,以保证身体的正常新陈代谢.但有的时候,...
  • 作者: 毛周林
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  47
    摘要:
  • 作者: 周慧贤
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  48-51
    摘要: 癌症严重威胁着人类的健康.它是继心脑血管疾病之后的第三大“死神”.目前,世界上还没有治疗癌症的特效药,因此在日常生活中有意识、积极地预防癌症,就显得特别重要,其中预防癌症的有效方法之一,就是...
  • 作者: 董绍军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  52
    摘要: 寒冷的冬天里,很多人穿上厚厚的冬季衣物,高领套头衣更是必不可少的防寒保温装备.然而,紧密的高领或系得过紧的领带有可能压迫颈动脉窦,可导致头晕、头痛,甚至晕厥等一系列症状,这就是临床上说的“衣...
  • 作者: 董绍军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  52
    摘要:

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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