中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  4-7
    摘要: 不少人都知道,发达国家居民食肉量很高,美国人食肉量是中国人的2倍;而美国人的高血压、心脑血管疾病、癌症等也都远远高于中国.有鉴于此,美国人开始改变自己的饮食习惯,原在美国一直不太受欢迎的豆类...
  • 作者: 霍寿喜
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  8-10
    摘要:
  • 作者: 方留民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  16
    摘要: 一项新研究显示,多吃水果和蔬菜的确可大幅提高人们的快乐程度. 过去已有研究发现,吃蔬菜水果可减少患癌症和心脏病的发生几率,而发表在最近出版的《美国公共卫生杂志》上的这项研究称,这是首次有科...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  17
    摘要: 英国一项最新研究发现,如果实验鼠缺失一个基因,就会表现得特别喜爱咸味,并随之出现高血压症状. 爱丁堡大学研究人员在美国《循环》杂志上报告说,对实验鼠进行基因修改,去除部分鼠脑细胞中一个名为...
  • 作者: 东方剑
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  18-19
    摘要:
  • 作者: 叶忠效
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  20-23
    摘要: 癌症在我国已成为头号健康杀手,正严重地威胁着国人的健康与生命.其诱因是多种因素所造成的,然而不可否认的因素之一,就是在日常生活中的不良习惯导致机体免疫力降低,极易诱发癌症.根据中外科研证实,...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  24-25
    摘要: 味甘性温有胡桃,补肾益肺温下焦, 止咳定喘兼通便,健脑益智更强腰. 胡桃,别名核桃,是世界著名的四大干果之一,主产华北以及陕西、甘肃、四川、贵州等省区.胡桃仁为胡桃的干燥种仁,秋季采收,...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  24-25
    摘要:
  • 作者: 杨彤
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  26-27
    摘要: 冬令进补,是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一.每年入冬后,体内贮藏功能逐渐增强,特别是在三九严冬时节,能使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内.现代医学认为,冬令进补能提高人...
  • 作者: 钱振兴
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  28-29
    摘要: 中国人喜欢吃面食,尤其在北方,方便面、挂面等大行其道.远在唐代,中国人就已经在食用这种“快餐”,当时叫做“须面”.过去,学术界一直认为成书于元代的《饮膳正要》所记的“挂面”,是中国有关挂面的...
  • 作者: 金山
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  30-31
    摘要: 不管在超市还是餐馆,食品的名字越来越五花八门,有些食品单看名字似乎很有营养,其实却可能名不符实. 食品类 榴莲酥、蛋黄派、芒果味饮料、鸡柳等食品常常出现在很多人的购物车里.这些食品营养价...
  • 作者: 金山
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  30-31
    摘要:
  • 作者: 兰晓雁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  34-35
    摘要:
  • 作者: 李训刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  38-39
    摘要: 不管是小孩还是大人,都喜欢吃零食.可知,小零食里面的添加剂是最多的,下面就来看看含添加剂较多的零食,你是不是也经常吃. 1.方便面 一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、...
  • 作者: 王峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  46
    摘要:
  • 作者: 毛周林
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  47
    摘要: 生活中,有许多营养物质是人体必不可少的,比如蛋白质、脂肪、钙等,我们可以通过吃含有这些物质的食物与饮料来进行补充,比如多吃蔬菜,可提供体内所需的维生素,以保证身体的正常新陈代谢.但有的时候,...
  • 作者: 周慧贤
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  48-51
    摘要: 癌症严重威胁着人类的健康.它是继心脑血管疾病之后的第三大“死神”.目前,世界上还没有治疗癌症的特效药,因此在日常生活中有意识、积极地预防癌症,就显得特别重要,其中预防癌症的有效方法之一,就是...
  • 作者: 朱秀兰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  53
    摘要:
  • 作者: 李晓梦
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  56-57
    摘要: 一紧张手心就出汗,没来由的眼皮跳,半夜睡觉腿会抽筋……我们经常会遇到这些奇怪的身体反应.其实,从医学角度来说,这些现象都预示着一定的健康问题. 紧张时手脚出汗面对巨大的压力,在神经调节和体...
  • 作者: 钱振兴
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  63
    摘要:
  • 作者: 柳哲
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  70-71
    摘要: 千古美谈“坐怀不乱”的典故,出自春秋时期的柳下惠.坐怀不乱,家喻户晓.“至圣”与“亚圣”孔孟,对古圣先贤柳下惠推崇备至,孔子称他为高尚的“逸民”,孟子赞他为“圣之和者”、 “百世之师”.孔子...
  • 作者: 杨亚爽
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  78-79
    摘要: “西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥.”这是唐代诗人张志和《渔歌子》中的佳句.桃花盛开,江水猛涨,这时节的鳜鱼长得正肥.试想那桃红与水绿相映、暮春西塞山前的湖光山色,和令渔夫不愿归去的鳜鱼,怎不...
  • 作者: 川林
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  84-85
    摘要: 红藤,又有省藤、赤藤、血藤、大血藤、活血藤之异名.为大血藤科落叶藤本植物大血藤的茎,主黪于河南、安徽、江苏、浙江、湖北、四川、甘肃等省.据李 早收载于唐开元年间陈藏器之《本草拾遗》.红藤生震...
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  90-93
    摘要: 酱油,是我们烹饪中常用的调味品.然而,市场上标着“酿造”字样的酱油品类繁多,令人难以取合.这些标着“酿造”字样的酱油是否真的是“纯酿造”?如何轻松分辨酱油品质的优劣?酱油该如何挑选?日前,有...
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  90-93
    摘要:
  • 作者: 之含
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  96-97
    摘要:
  • 作者: 张洪军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  98-99
    摘要: 三十多岁的赵先生,在工作中不慎被重物砸伤,右胫骨骨折.住院后,医生为他做了手术,伤口愈合得不错.赵先生特别怕痛,医生几次要求他适时开始康复锻炼,他总是“再说再说”地推托.出院时,赵先生的右下...
  • 作者: 王文咏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  100
    摘要: 记忆力的衰退表现是遗忘,每个人都希望自己头脑清晰、思维敏捷.人的智商有高低,记忆力也有所不同,如果我们在日常生活中通过一些有意识的锻炼,不断掌握一些新技能,掌握记忆的规律和方法,以此锻炼大脑...
  • 作者: 朱秀兰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  101
    摘要: 慢性胆囊炎患者吃的稍不注意,就会使胆囊炎复发,出现腹胀或右上腹不适、胃灼热、暖气、吞酸等一系列消化不良的症状.如不及时治疗,不仅可导致胆囊功能减退,还会引发胰腺炎、肝炎等.因此,慢性胆囊炎患...
  • 作者: 雷辉志
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  102-103
    摘要:

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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