中国林副特产期刊
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中国林副特产

Forest by-Product and Speciality in China

影响因子 0.3320
本刊是国家林业局主管的全国性技术性期刊,国内外公开发行。以应用技术为主,报道林业多种经营的管理决策,体制改革探讨;报道山野菜、中草药、果树、油料、香料等经济植物、食用菌以及野生动物的种植(养殖)、开发、产品加工、资源调查等研究成果。
主办单位:
黑龙江省林副特产研究所
期刊荣誉:
黑龙江省首届封面设计一等奖 
ISSN:
1001-6902
CN:
23-1303/S
出版周期:
双月刊
邮编:
157011
地址:
黑龙江省牡丹江市北山街165号
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  • 作者: 王振宇 贠可力
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  25-27
    摘要: 红松广泛的分布于中国北方的树种,属于裸子植物门,其树皮中的多酚是具有抗氧化活性的重要物质,具有光辉的开发前景。采用了AP-8富集多酚,并对洗脱物做了DPPH,ABTS,结果,红松多酚提取物具...
  • 作者: 刘东敏 包怡红 张琪斐 赵若诗
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  28-31
    摘要: 将东北核桃楸果仁经去皮、磨浆后,与牛奶混合,将干酪乳杆菌和嗜热链球茵以1:l混合作为发酵剂进行乳酸发酵,用L9(3^4)正交试验得出山核桃楸果仁酸奶的最佳配方:固液比1:6,浆奶比2:8,过...
  • 作者: 包怡红 王文琼
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  32-35
    摘要: 以蓝莓为主要原料,甜味剂、酸味剂,稳定剂等为辅料,采用正交实验设计,确定果肉型蓝莓饮料的最佳配比。实验结果表明,果肉型蓝莓饮料的最佳配方为:果汁200mL;糖度10Brix%;柠檬酸0.06...
  • 作者: 张娜 郭庆启
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  35-37
    摘要: 通过研究树莓果汁花色苷在不同pH值和贮藏温度下的热稳定性,建立了花色苷降解动力学模型,研究结果表明:树莓果汁花色苷对pH和热不稳定,花色苷的降解符合一级反应动力学,随着pH值和温度的升高,树...
  • 作者: 张蕾 李浦 马凤鸣
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  38-40
    摘要: 以5种常见食用油(大豆油、橄榄油、花生油、葵花子油、玉米油)作为研究对象,探讨脉冲强光对食用油品质的影响。试验结果表明:经脉冲强光处理后油脂的酸价、过氧化物值和丙二醛值随闪照次数和闪照电压的...
  • 作者: 刘春生 潘霜霜 王磊 邹莉 魏亚楠 黄睿
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  41-42
    摘要: 以5%、10%、15%、20%、25%、30%、35%、40%、45%、50%黑木耳茵糠代替木屑配制培养基栽培黑木耳,与未加菌糠的常规培养基进行产量、质量比较试验。结果表明:黑木耳菌糠代替部...
  • 作者: 刘利 孙常雁 李德海
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  43-45
    摘要: 试验比较了3种大孔树脂对滑菇多糖的纯化效果,并研究了纯化效果最好的大孔树脂的纯化工艺。试验结果表明,AB-8大孔树脂对滑菇子实体多糖分离纯化的效果最好,而且AB-8型树脂对滑菇多糖纯化工艺为...
  • 作者: 王振宇 白海娜
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  46-49
    摘要: 花色素广泛分布于高等植物中,它赋予各种花朵、水果和蔬菜五彩缤纷颜色,还具有重要的生理功能。主要对近年来关于花色素分离、提取及纯化作一综述。
  • 作者: 于洪坤 张建全
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  49-51
    摘要: 蓝莓是具有较高经济价值和广阔开发前景的新兴果树树种,发展蓝莓产业是富民兴市的好项目。对伊春市蓝莓产业的发展现状进行了分析,提出了今后一个时期发展蓝莓产业的建议。
  • 作者: 庞景荣 许忠海 赵丽敏
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  52-54
    摘要: 伊春林区有丰富的林木生物质,伊春市林木生物质年生长量331万t,相当于231.7万t标煤,可发电55.4亿度,林木生物质储藏量4176.57万t,相当于3341万t标煤,可发电799亿度。无...
  • 作者: 刘立波 张志环 惠大勇 李志新 许忠海
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  55-59
    摘要: 从园林植物应用、培育技术、化学成分、药理作用、制剂研究及临床应用等方面综述了蝙蝠葛的国内外研究现状。
  • 作者: 刘立波 李兴安 王洪学 王清君
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  60-62
    摘要: 红松(Pinuskoraiensis)是伊春林区顶极群落阔叶红松林的建群树种,它树干高大通直,木材软硬适中,加工容易,是家具、造船、建筑等优质用材;同时它也是很好的观赏树种,大面积阔叶红松林...
  • 作者: 姚彦文 崔政 张莹
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  62-63
    摘要: 1 伊春市绿色食品产业现状 伊春市各地依托林区良好的生态环境和资源,把开发绿色食品作为实现伊春区域经济持续发展的优势产业来抓,收到了明显效果。目前伊春市已获国家绿色食品认证的产品达到24个...
  • 作者: 兰士波 崔云英 温爱亭
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  64-66
    摘要: 为丰富我国高寒地区生态经济林树种遗传多样性,促进林业生态体系和产业体系建设,遵循供种区与引种区环境条件相似的原则,根据引种区气候、土壤、植被分布、地形地貌及地理位置等主要环境条件,确定与之相...
  • 作者: 张跃新 肖迎春 闫宝松 马凤
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  67-68
    摘要: 以黑木耳废弃基质替代部分木屑进行平菇栽培试验。结果表明,用量从10%~50%茼丝生长均旺盛;总生物学转化率可达140%以上,与木屑培养基无显著差异;随着黑木耳废弃基质用量的增加,第1茬菇和第...
  • 作者: 李月文 温中斌 薛沛沛 黄珍富
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  69-71
    摘要: 对刺楸木材的理化性质进行了研究,分析了刺楸的材性。结果表明:(1)刺楸木材的绝干密度为0.57g/cm^3,差异干缩为0.68,说明刺楸的干燥性能较好;(2)根据木材力学性质划分方法,除抗弯...
  • 作者: 李岩
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  72-73
    摘要: 通过对东方蓼和射干2种地被植物的引种栽培,了解它们生长发育规律,对光照、土壤和不良环境的适应能力,为发展北方园林绿化造景补充地被植物种类。
  • 作者: 万秀清 乔婵 李丽杰 赵宏伟 郭兆奎 黄磊
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  74-76
    摘要: 以烟草品种龙江911为供试材料,对适每地、维博亩和斯美地这3种不同土壤熏蒸剂防除烟草苗床杂草效果进行了试验。结果表明,适每地和斯美地这两种土壤熏蒸剂对苗床杂草均有较好的防除效果。综合防除效果...
  • 作者: 尤海波
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  76-77
    摘要: 以宽唇文心兰品种诱导出的原球茎为材料,比较了细胞分裂素6-BA、KT、Ad及其不同浓度对文心兰试管苗增殖的影响。结果表明:3种细胞分裂素在与0.2mg/LNAA配合使用时,对文·心兰原球茎分...
  • 作者: 刘晓红 龙川
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  78-79
    摘要: 从浙江引进南高丛蓝莓6个品种进行引种试验,结果表明:6个南高丛蓝莓品种在赣州均能正常生长,但以维尔康、美蓝、威尔生长更好,3年生的维尔康已开花结果。
  • 作者: 何林夫 周新生 张关通 王翔 黄连琦
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  79-80
    摘要: 对天牛的危害特性、寄主树种和天牛的主要种类及发生规律进行了调查、鉴定和研究。明确了在杭州市萧山区以星天牛危害为主要天牛品种;药剂防治试验结果证明,高效氨氰菊酯、锐劲特农药,精确把握天牛成虫高...
  • 作者: 刚宏林 唐先明
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  81-83
    摘要: 通过对五味子生境的调查,对五味子种子的处理技术、种植技术、田间管理、采收等方面进行了系统的研究,为五味子的栽培与利用提出了确实可行的措施。
  • 作者: 周成 李晓铁 覃李林 赵祖辉
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  83-85
    摘要: 油茶要达到高产、高效、高品质必须具备有优良的遗传品质、优越的环境条件、充足的养分和良好的树体结构等条件。通过园艺化(Horticulture)栽培,在建立油茶园时,应选用良种,适地适树,科学...
  • 作者: 李善梅
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  86-88
    摘要: 黄花菜是当今极具发展前景的绿色蔬菜。黄花适应性广,抗逆能力强,是发展林区多种经营和梯田地堰立体绿化的理想的经济植物。发展黄花,生态、经济效益显著,前景广阔。多年来,一是由于北方多从南方调苗成...
  • 作者: 刘剑辉 刘思宇 张佩芝
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  88-89
    摘要: 旱黄瓜因其口感好、风味浓郁深受东北地区消费者喜爱,近年来随着育种技术的不断提高,一些优质品种的涌现,商品性不断提高,需求量日益增大。因此利用保护地进行高产早熟栽培,合理与芹菜等叶菜类轮作,既...
  • 作者: 贾菊媛 连秦丽 高洪兵
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  90-91
    摘要: 文冠果属无患子科,为落叶灌木或小乔木,高可达8m,胸径达90cm。文冠果是喜光树种,适应性强,耐干旱贫瘠,喜生于背风向阳土层较厚、中性的沙壤土。抗寒性强,在绝对最低气温达-42.4℃时仍能生...
  • 作者: 刘洪见 姚丽娟 张庆良 张旭乐 徐晓薇 杨燕萍 江南 王丽芳
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  91-92
    摘要: 兜兰属植物是一种名优高档礼品盆花。根据多年来对其形态特征及生长习性的观察,兜兰喜温暖、湿润和半阴的环境,栽培基质需通透性良好的材料,繁殖以无茵播种和组培快繁为主,使其通过设施栽培,使其达到最...
  • 作者: 刘亚宁 杨淑芬 王存申
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  93-94
    摘要: 白花蛇舌草(Hedyotisdiffsa)茜草科,耳草属植物,又名矮脚白花蛇利草、蛇舌癀、目目生珠草、节节结蕊草、鹩哥利、千打捶、羊须草、蛇总管、鹤舌草、细叶柳子、甲猛草、蛇针草、白花十字草...
  • 作者: 刘剑辉 刘思宇 吕桂菊 张佩芝
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  94-95
    摘要: 综合叙述了北方地区黄瓜人工制种过程中关键技术,总结了留种植株从种到收的最佳栽培、授粉和采收等实用操作方法。对具体操作步骤作出了进一步细化与完善,以改良制种效果,提高总产量。
  • 作者: 刘二冬
    刊名: 中国林副特产
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  96-97
    摘要: 板栗的贮藏保鲜技术是包括适时采收,合理的采收方法,储藏方法及贮藏期间应注意的问题的一项综合管理技术。

中国林副特产基本信息

刊名 中国林副特产 主编 佟立君
曾用名
主办单位 黑龙江省林副特产研究所  主管单位 国家林业局
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1001-6902 CN 23-1303/S
邮编 157011 电子邮箱 zglftc@sohu.net;zglftc@163.com
电话 0453-6527409 网址 www.fbsic.com
地址 黑龙江省牡丹江市北山街165号

中国林副特产评价信息

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1. 黑龙江省首届封面设计一等奖

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