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中国奶牛
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China Dairy Cattle
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本刊创刊于1983年，是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊，国内外公开发行。本刊的宗旨是：宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施；深化改革，促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展；研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等；普及奶牛业科技知识；交流企业管理经验，传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛...
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主办单位：
中国奶业协会
ISSN：
1004-4264
CN：
11-3009/S
出版周期：
月刊
邮编：
100192
地址：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 通过对300多头牛的产犊、产奶、配种疾病记录的调查,对乳房部分性状、乳头指标进行实际测量,统计分析了两个牛场泌乳牛的乳房部分性状扣乳头指标与乳房疾病的关系.结果表明,具有强附着的较高乳房的牛...
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32. 奶牛布鲁氏菌病危害及防控策略刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 奶牛布病是我国规定的二类人畜共患病,严重危害奶牛养殖和从业人员健康,给我国奶牛养殖业带来极大的危害.布病在世界范围内,呈地区性流行;经过几十年的防控,仍有些地区流行.尤其是20世纪90年代以...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 为了解决中草药散剂适口性的问题,本文对添加香味剂是否能增加中药散剂的适口性进行了研究.笔者研制了一种香味剂,并采用三种饲喂方法进行饲喂,试验结果表明,干喂时实验组和对照组牛大多不食.湿喂的时...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 试验选择30～40日龄的Sprague-Dawley(SD)雌性大鼠,分别按1.5mL/100g体重的量灌胃奶牛、肉牛和肉羊中草药饲料添加剂浸膏(浓度为312.5mg/mL),对照组灌胃等量...
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35. 红河州奶牛粪样寄生虫调查与分析刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 为了解红河州奶牛消化道寄生虫感染情况,对该州四个奶牛养殖场进行现场调研,随机采集新鲜粪样64份,通过漂浮法和沉淀法检查寄生虫,结果表明,A奶牛合作社的线虫卵感染率为28.6%,B奶牛合作社为...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 研究分析不同乳酸菌对羊酸奶感官与质构特性的影响作用,为筛选优良的羊酸奶发酵剂提供依据.使用双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、丁二酮乳链球菌发酵羊奶,对羊酸奶的感官品质、酸度及质构特性进行...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 该试验针对中国少数民族传统乳制品,分离纯化得到56株乳酸菌.其中7株厌氧菌,11株乳球菌,38株乳杆菌.通过传代试验、凝乳时间、酸奶酸度及凝乳时风味的感官评价,选出其中4株性能较佳的乳酸菌:...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 提出同时测定牛奶中敌百虫、甲胺磷、敌敌畏、马拉硫磷、倍硫磷五种有机磷农药残留的检测方法.在选定的色谱条件下,添加浓度在0.5～10.0μg/mL之间时5种农药的检测限分别为0.031μg/m...
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39. 现代化牧场的粪污处理刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 本文阐述了粪污的污染危害、防治原则,以及国内目前粪污处理的常用工艺,着重介绍了固液分离系统及配套设备.
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40. 信息动态刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年3期页码:摘要：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 2010年我国奶业发展出现了高成本、高奶价、高进口等新趋势,使得2011年成为奶业转变发展方式的关键一年,是全面进入高成本时代?还是建立适合我国国情的发展模式?值得思考.为此,笔者提出了能够...
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42. 2011,奶业要向"新鲜"要明天刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年3期页码:摘要：
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43. 河南奶业生产状况与发展对策刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 本研究对河南省十个奶业主产区进行了抽样调查,通过调查,了解了河南省奶业生产的实际状况和存在的实际问题,并提出了相应有对策建议,为政策制定等提供参考.
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年3期页码:摘要：
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45. 2010年中国乳制品生产情况刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年3期页码:摘要：
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46. 2010年中国乳品进口贸易情况刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年3期页码:摘要：
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47. 制约奶业发展的四大瓶颈和出路探讨刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 文章从分析三聚氰胺事件发生的原因入手,分析了制约中国奶业发展的四大结症,并提出了中国奶业持续、健康发展的必由之路.
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 运用农产品成本收益调查资料,估计了我国奶牛饲养的损益平衡点以及市场竞争潜力.结果显示,我国不同奶牛饲养规模的损益平衡点以及市场竞争潜力差异较大.其中,产品产量市场竞争潜力只有10%左右,鲜奶...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年3期页码:摘要：
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50. 挤奶机分类及命名方法的探讨刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 根据挤奶机结构特点和功能,结合目前已经成熟的命名方法,形成一套能反映挤奶机特征的命名方法.这对规范行业,促进市场成熟,便于用户比较购机和提高产品质量监督管理效率具有重要意义.
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 如何提高鲜奶质量,如何增加养殖效益,成为当前畜牧技术推广工作的首要问题.本文从陇县的实际情况出发,就如何提高奶牛园区养殖效益进行了探讨分析,旨在为提高奶牛园区养殖质量和效益提供技术支撑.
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52. 同期排卵技术在奶牛养殖中的应用刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年3期页码:摘要：
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53. TMR技术在奶牛场应用效果分析刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 利用陕西省DHI中心提供的综合分析报告,对影响奶牛产奶量和牛奶质量较大的几项指标进行了统计分析,结果表明:TMR技术对提高乳脂率、产奶量,降低体细胞数,有明显的积极作用.
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 本文将一种用于原料乳中荧光光电检测系统与传统国标培养方法进行比较,得出了两种方法结果基本一致的结论,而且该检测系统相对于传统检测法具有检测时间短、操作简单、可自动操作等优点.
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55. 一例疑似异常奶的案例分析刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年3期页码:摘要：
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56. 规模奶牛场爆发犊牛球虫病的诊治刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年3期页码:摘要：
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57. 规模化奶牛场牛群结构与周转探讨刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 随着我国奶牛养殖业的不断发展,由原来的分散养殖逐渐向规模化,集约化发展已是必然趋势.近年来,白城市相继建设了以牧业园区为主体的规模化奶牛场,为白城市奶牛养殖水平的提高发挥了重要作用.但在规模...
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58. 奶牛标准化生产关键技术集成与应用刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 本文对奶牛标准化生产关键技术的研究思路、技术研究内容、技术集成和推广进行了简述.
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年3期页码:摘要：
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60. 牛支原体引起奶牛乳房炎的诊断刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 牛支原体(Mcoplasma bovis是引起成年牛乳房炎和犊牛肺炎、关节炎的主要病原之一.本文从有乳房炎临床症状的奶牛中采集牛奶样本,经细菌培养和支原体培养、特异性.PCR与环介导等温扩增...
中国奶牛基本信息
| 刊名 | 中国奶牛 | 主编 | 杨秀文 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国奶业协会 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-4264 | CN | 11-3009/S |
| 邮编 | 100192 | 电子邮箱 | zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com |
| 电话 | 010-62948051;62943084 | 网址 | |
| 地址 | 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内 |
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