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中国奶牛
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China Dairy Cattle
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本刊创刊于1983年，是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊，国内外公开发行。本刊的宗旨是：宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施；深化改革，促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展；研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等；普及奶牛业科技知识；交流企业管理经验，传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛...
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主办单位：
中国奶业协会
ISSN：
1004-4264
CN：
11-3009/S
出版周期：
月刊
邮编：
100192
地址：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 牛支原体是严重影响养牛业发展的重要病原.2008年我们报道牛支原体导致"肉牛传染性牛支原体肺炎"以来,主要在肉牛发现该病.本文从临床出现类似症状的运输后发病奶牛采集样本,经细菌培养和支原体培...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 利用生物基因组学数据库,对奶牛MHC Ⅱ区DRB3基因进行生物信息学分析,以预测DRB3基因编码产物的理化性质、结构与功能,同时构建DRB3同源基因的系统进化树.结果表明,DRB3编码产物为...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 试验选用4头平均体重500±20kg,年龄4岁,装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔牛阉牛,采用4×4拉丁方试验设计,以混合精料和风干玉米秸秆为基础日粮,研究1.3倍维持水平下,日粮添加烟酸铬(Om...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 乳腺是合成乳蛋白的重要器官,其蛋白质和氨基酸代谢功能非常活跃.氨基酸作为前体物直接参与反刍动物乳蛋白的合成.为了提高反刍动物产奶量、乳蛋白的合成量,深入研究反刍动物乳腺对氨基酸的吸收和代谢显...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 采用75%切碎的饲用甜菜根茎与15%芦苇草粉、8%棉籽壳及2%玉米粉进行混合青贮,并替代荷斯坦奶牛常规日粮中的部分玉米青贮,进行饲喂对比试验.结果表明,饲用甜菜混贮饲料干物质含量为27.8%...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 全脂油料籽实不但含脂量高,而且还是优质的蛋白质饲料,含有大量必需氨基酸.本文从全脂油料籽实的特性着手探讨其在奶牛日粮中的应用.
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 本试验利用Y染色体重复序列作为雄性特异性引物,以肿瘤坏死因子(TNF-α) 内标引物建立多重PCR体系,进行牛早期胚胎性别鉴定.共设计四对引物一Y染色体重复序列外引物和内引物,其大小分别为5...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 奶牛个体的系谱错误对奶牛群体的遗传改良存在较大的负面影响,进而造成经济损失.本文综述了奶牛亲子鉴定中所用的标记和方法的研究现状,对不同类型的标记(如SNP和微卫星等)和不同的推断方法(如排除...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 新疆克拉玛依绿成公司奶牛二场从2006年开始对178头满18月龄后备牛进行配种,其中86头使用性控冻精,92头使用普通冻精,统计情期受胎率、母犊率、犊牛初生重、犊牛成活率和胎衣不下的情况,并...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 本文利用通径分析的方法研究了内蒙古地区690头荷斯坦牛体型线性性状参数与305d产奶量的关系,找出了各体型线性性状对305d产奶量的贡献大小,并建立了估测305d产奶量的最优回归方程.
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 通过对300多头牛的产犊、产奶、配种疾病记录的调查,对乳房部分性状、乳头指标进行实际测量,统计分析了两个牛场泌乳牛的乳房部分性状扣乳头指标与乳房疾病的关系.结果表明,具有强附着的较高乳房的牛...
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12. 奶牛布鲁氏菌病危害及防控策略刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 奶牛布病是我国规定的二类人畜共患病,严重危害奶牛养殖和从业人员健康,给我国奶牛养殖业带来极大的危害.布病在世界范围内,呈地区性流行;经过几十年的防控,仍有些地区流行.尤其是20世纪90年代以...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 为了解决中草药散剂适口性的问题,本文对添加香味剂是否能增加中药散剂的适口性进行了研究.笔者研制了一种香味剂,并采用三种饲喂方法进行饲喂,试验结果表明,干喂时实验组和对照组牛大多不食.湿喂的时...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 试验选择30～40日龄的Sprague-Dawley(SD)雌性大鼠,分别按1.5mL/100g体重的量灌胃奶牛、肉牛和肉羊中草药饲料添加剂浸膏(浓度为312.5mg/mL),对照组灌胃等量...
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15. 红河州奶牛粪样寄生虫调查与分析刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 为了解红河州奶牛消化道寄生虫感染情况,对该州四个奶牛养殖场进行现场调研,随机采集新鲜粪样64份,通过漂浮法和沉淀法检查寄生虫,结果表明,A奶牛合作社的线虫卵感染率为28.6%,B奶牛合作社为...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 研究分析不同乳酸菌对羊酸奶感官与质构特性的影响作用,为筛选优良的羊酸奶发酵剂提供依据.使用双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、丁二酮乳链球菌发酵羊奶,对羊酸奶的感官品质、酸度及质构特性进行...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 该试验针对中国少数民族传统乳制品,分离纯化得到56株乳酸菌.其中7株厌氧菌,11株乳球菌,38株乳杆菌.通过传代试验、凝乳时间、酸奶酸度及凝乳时风味的感官评价,选出其中4株性能较佳的乳酸菌:...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 提出同时测定牛奶中敌百虫、甲胺磷、敌敌畏、马拉硫磷、倍硫磷五种有机磷农药残留的检测方法.在选定的色谱条件下,添加浓度在0.5～10.0μg/mL之间时5种农药的检测限分别为0.031μg/m...
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19. 现代化牧场的粪污处理刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 本文阐述了粪污的污染危害、防治原则,以及国内目前粪污处理的常用工艺,着重介绍了固液分离系统及配套设备.
中国奶牛基本信息
| 刊名 | 中国奶牛 | 主编 | 杨秀文 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国奶业协会 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-4264 | CN | 11-3009/S |
| 邮编 | 100192 | 电子邮箱 | zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com |
| 电话 | 010-62948051;62943084 | 网址 | |
| 地址 | 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内 |
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