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中国奶牛
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China Dairy Cattle
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本刊创刊于1983年，是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊，国内外公开发行。本刊的宗旨是：宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施；深化改革，促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展；研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等；普及奶牛业科技知识；交流企业管理经验，传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛...
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主办单位：
中国奶业协会
ISSN：
1004-4264
CN：
11-3009/S
出版周期：
月刊
邮编：
100192
地址：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 本试验通过传代培养奶牛子宫内膜上皮细胞,以0.1μg/mL、1μg/mL、10μg/mL、50μg/mL、100μg/mL、500μg/mL、1 000μg/mL 7个LPS浓度梯度刺激细胞...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 以94头荷斯坦牛为试验材料,应用PCR-SSCP技术研究Leptin基因外显子2多态性与繁殖力的相关性.在Leptin基因外显子2的E2FB区上,经分析存在影响奶牛繁殖的多态位点,测序首次发...
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3. 信息动态刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年6期页码:摘要：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 针对我国粗饲料资源较差以及广泛存在的青贮铡切较长等现实问题,本研究旨在为制定适合于中国饲料资源条件的青贮以及不同生长和泌乳阶段奶牛的TMR分级标准提供基础数据.本试验对北京地区规模化奶牛场的...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 为研究中草药饲料添加剂对奶牛产奶性能及血液生化和抗氧化指标的影响,选择50头体重、胎次、泌乳期相近的健康荷斯坦牛为试验动物,随机分为5组,其中4个试验组,分别在日粮中添加不同的中草药饲料添加...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 通过分析奶牛平均产奶量和牛奶品质与同期日气象资料,结果表明,奶牛平均产奶量和牛奶品质具有明显的季节变化,冬季产奶量最低,8月份最高;牛奶的脂肪含量与干物质含量极显著相关,且变化趋势一致:气温...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 作为玉米淀粉的副产品之一,玉米淀粉渣中蛋白质和可消化纤维含量高,具有较高的饲用价值.同时价格低廉,是奶牛的理想饲料.本文就玉米淀粉渣的饲用价值、对奶牛泌乳性能的影响、瘤胃消化代谢及瘤胃内环境...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 生长激素及同期发情技术等目前较好地应用于奶牛场的生产,但是生长因子、转录因子、受体及细胞内信号等因素最终决定了乳房发育的大小和泌乳能力的强弱.这些因素还有待进一步研究以指导生产实践.
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 牛血清是医药生物技术产品中重要的原辅材料之一,做好牛血清的质量控制是提高生物制品质量的重要环节.本研究通过应用PK15、BHK21和ST三种兽用生物制品研制中常用的细胞作为载体,选用国内同等...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 半胱胺(Cysteamine)是一种重要的巯基物,在体外培养体系中添加半胱胺能够增强谷胱甘肽(GSH)的合成和胚胎发育能力.本研究旨在探讨不同浓度半胱胺处理对牛卵母细胞体外成熟和早期胚胎发育...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 本文以来自山西省家畜冷冻精液中心的荷斯坦、夏洛来和西门塔尔3个品种的32头种公牛为材料,研究了不同品种公牛睾丸周径(SC)之间的差异以及公牛体型对睾丸周径的影响,分析了公牛睾丸周径与射精量、...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 通过缩短脱杯延迟时间来降低收杯流速,从而减少寒冷天气及过度挤乳对乳头造成的伤害,降低泌乳牛乳头末端损伤的发病率.在2个月的时间里,将脱杯延迟的时间由35s向下逐步调整,并最终将其确定为25s...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 2010年初,某规模养殖场奶牛群发生布氏杆菌病流行和蔓延,能繁母牛出现流产、死胎的症状.根据检疫结果对布病阳性牛隔离淘汰处理,对布病阴性牛(假定健康牛)进行免疫接种.奶牛群口服接种S2株活疫...
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14. 当前奶牛重大传染病的现状及思考刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 本文就近年来奶牛养殖业中高发的牛传染性鼻气管炎、牛病毒性腹泻及布氏杆菌病的流行现状进行分析,并在诊断与综合防控方面提出建议.
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15. 奶牛肢蹄病的诊断方法刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 本文对奶牛肢蹄病的不同诊断方法进行了详述,并对肢蹄各关节部位的病发情况进行了综述.
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16. 复原乳鉴别指标的研究进展刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 复原乳是炼乳和全脂乳粉与水勾兑成的原料乳,随着乳制品需求的增加,往其中掺入复原乳现象日益严重,因此复原乳的检测成为牛乳质量的重要指标之一,被广大生产厂家和消费者所重视.本文重点介绍乳制品中荧...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 作为一种古老而又新型的发酵奶制品,Kefir的营养特性及其保健功能,愈来愈受到人们的喜爱.本文介绍了Kefir及其发酵剂开菲尔粒,并对Kefir的营养特性、功能特性及其相关制品的研究进展做一...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 试验旨在比较高产和中产奶牛牛舍的空气状况.试验选取高产奶牛和中产奶牛牛舍各一栋,密闭采集测定甲烷(CH4)、氨气、硫化氢和二氧化碳4种气体的浓度.结果表明:高产奶牛牛舍中甲烷、氨气、硫化氢和...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 液态奶生产中的单效降膜式蒸发器浓缩比比较小,蒸发温度不得过高,浓缩后的奶液浓度要求严格、不得有较大的波动,因此其蒸发参数要求必须稳定,无论是自动控制还是手动控制其进料质量分数、进汽压力必须稳...
中国奶牛基本信息
| 刊名 | 中国奶牛 | 主编 | 杨秀文 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国奶业协会 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-4264 | CN | 11-3009/S |
| 邮编 | 100192 | 电子邮箱 | zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com |
| 电话 | 010-62948051;62943084 | 网址 | |
| 地址 | 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内 |
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