中国奶牛期刊
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中国奶牛

China Dairy Cattle

CSTPCD

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本刊创刊于1983年,是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊,国内外公开发行。本刊的宗旨是:宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施;深化改革,促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展;研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等;普及奶牛业科技知识;交流企业管理经验,传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛... 更多
主办单位:
中国奶业协会
ISSN:
1004-4264
CN:
11-3009/S
出版周期:
月刊
邮编:
100192
地址:
北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内
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  • 作者: 公维嘉 孙东晓 张毅 张沅 张胜利 石万海 范学华 陈绍祜
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  1-4
    摘要: 本试验运用限制性片段长度多态性聚合酶链式反应(RFLP-PCR)方法,检测我国荷斯坦种公牛白细胞粘附缺陷(bovine leukocyte adhesion deficiency,BLAD)...
  • 作者: 乔绿 吕小青 孙凤俊 张胜利 朱玉林 李艳华 薛建华 郑维韬
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  4-7
    摘要: 脊椎畸形综合征(Complex Vertebral Malformation,CVM)是由常染色体上SLC35A3基因单碱基突变(G→T)引起的隐性遗传疾病,该基因隐性纯合(CV/CV)时奶...
  • 作者: 李胜利 杨占山 邹杨
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  7-10
    摘要: 本文介绍了果寡糖的特性、主要作用机理及其营养学作用机制,并归纳总结了在反刍动物上的应用研究,为进一步开发和利用果寡糖以及在反刍动物上的应用提供依据.
  • 作者: 刘晓静 史彬林 崔玉铭 王海鸽 赵育国 郭祎玮 齐利枝
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  11-14
    摘要: 本试验旨在探究北方农牧交错区牛舍内外有害气体的变化规律,为有效控制奶牛舍有害气体提供理论依据.试验选择内蒙古西部农牧交错区某奶牛场作为研究对象,在一年中四个季节测定牛舍内外的有害气体含量,每...
  • 作者: 孙启忠 张慧杰 李峰 玉柱 蔡义民 陶雅
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  14-17
    摘要: 从青贮饲料中分离鉴定了39株乳酸菌,并研究了这些乳酸菌的特性.结果表明:分离菌株都是革兰氏阳性、过氧化氢酶阴性、兼性厌氧菌,根据其形态学和生理生化特性,可分为7组(A-G),A组、B组为片球...
  • 作者: 侯先志 双金 敖力格日玛 金曙光
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  18-22
    摘要: 本研究是在呼和浩特地区饲养的荷斯坦奶牛中分别选取1胎、3胎及5胎泌乳牛各10头,一年分4次采集乳样,每个胎次的重复数为40头.探讨日粮与乳中脂肪酸组成的内在关系,并全面系统地研究荷斯坦牛乳中...
  • 作者: 余雄 朱兵山 李宗方 李艳丽 胡登林 赵正剑 龚飞飞
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  22-26
    摘要: 探讨TMR日粮中不同长度的苜蓿干草对奶牛产奶量及其乳成分的影响.本试验选用产奶量、泌乳天数、膘情和胎次相近的健康荷斯坦泌乳奶牛40头,随机分为两组,即试验1组20头,饲喂苜蓿干草长度为2.5...
  • 作者: 张姝 张淑君 李翔 杨利国 滑国华
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  26-29
    摘要: 奶牛循环系统中高浓度前列腺素F2a(PGF2a)是导致早期胚胎死亡的主要原因之一,而早期胚胎死亡又是影响奶牛繁殖力降低的主要因素.最近,牛胚胎中PGF2a受体的发现和定位及PGF2a受体抑制...
  • 作者: 东天 孙东晓 张毅 张沅 张胜利
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  29-31
    摘要: 荷斯坦牛凝血因子Ⅺ缺陷症(FactorⅪdeficiency)是一种常染色体单基因控制的隐性遗传疾病.部分患病牛繁殖性能异常,如屡配不孕、发情周期不稳定、卵泡直径小、排卵前血液中雌激素含量峰...
  • 作者: 吕小青 吴胜权 宣柏华 朱玉林 李艳华 薛建华 赵鹏 麻柱
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  32-33
    摘要: 2007年5月8日至2010年11月9日以来,笔者在北京奶牛中心良种场及中国农机院小王庄牛场移植进口奶牛胚胎.引进美、加系优质荷斯坦奶牛胚胎的目的是选育优秀后备种公牛和建立种子母牛群.截止2...
  • 作者: 何启文 唐秀星 蓝建宇 韦英明 黄祖善
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  34-36
    摘要: 本试验通过超排11头荷斯坦牛,获得42枚可用胚胎,分别移植到19头广西本地黄牛和18头低产奶牛中,广西黄牛受体的妊娠率为36.81%,其中母犊5头,公犊2头.荷斯坦牛受体的妊娠率为44.44...
  • 作者: 刘水涛 张健 张光伟 张建军 李强 牛志宏 肖锐
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  36-39
    摘要: 本文比较了荷斯坦牛、西门塔尔牛和新疆褐牛青年母牛的超排效果.结果表明,荷斯坦牛、西门塔尔牛和新疆褐牛的平均卵回收分别为10.51枚、13.59枚和13.82枚;平均有效胚胎分别为5.12枚、...
  • 作者: 傅小平 吕润全
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  39-42
    摘要: 牛病毒性腹泻/黏膜病(BVD)是一种免疫抑制病,对奶牛养殖业的危害极大.为了弄清此病在国内牧场的感染状况,在各地区选140个规模化牛场进行了BVD抗原、抗体的检测,112个牧场只是检测了大缸...
  • 作者: 刘锋 孙晓智 李瑞东 李福生 杨帆 梁建光 王福慧 王锋
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  42-45
    摘要: 本试验通过采集呼和浩特不同的地区的不同养殖模式(牧场、小区、奶站)的奶样,进行实验室的分离、培养及鉴定,分析引起呼和浩特地区奶牛乳房炎发病的主要致病菌,为针对性预防和治疗乳房炎提供理论基础....
  • 作者: 于文会 侯振中 姜晓文 张秀英 徐丹丹 徐利 李继昌
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  46-48
    摘要: 根据细菌性犊牛腹泻的临床诊断标准,选取典型阳性病例118头,用于观察乌连颗粒剂对犊牛腹泻的疗效作用.结果表明,乌连颗粒剂高剂量组(75g/kg体重)、中剂量组(50g/kg体重)、低剂量组(...
  • 作者: 徐克范 徐鹏 王烈滨
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  48-51
    摘要: 本研究依据对黑龙江省部分牧场奶牛乳房炎致病菌分离鉴定以及药敏试验结果,选取盐酸吡利霉素、头孢噻呋钠和复方阿莫西林为试验药物,对患有隐性乳房炎的奶牛进行治疗并对乳品质进行跟踪监测.结果表明盐酸...
  • 作者: 俞英 韦艺媛
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  52-58
    摘要: 奶牛乳房炎即奶牛乳腺发生炎症反应,是一种常见的奶牛疾病,对乳业造成的经济损失极大.本文通过分析其致病原因,对奶牛乳房炎的检测方法做出总结,在分析传统检测方法的基础上,介绍最新的检测方法,说明...
  • 作者: 吕俊梅 孙昊 孙烨琪 李进波 黄艾祥
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  58-62
    摘要: 本文对采自香格里拉地区的牦牛"奶渣"(是提取乳脂肪后的牦牛乳成分经压榨而成)鲜样、发酵样、干样进行理化分析,并对鲜、干"奶渣"加工干酪素的工艺进行了研究.结果表明,香格里拉鲜"奶渣"蛋白质含...
  • 作者: 刘娟 刘明远 孙树民 李慧萍 毕文岩 王学林 郭恒
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  62-64
    摘要: 阿苯达唑是一种广谱抗蠕虫药,但是由于用药不当等原因,其在动物可食性组织中的残留可能刺激神经系统及消化系统、触发过敏反应甚至出现肝功能异常.本试验基于5μg/kg的检验限建立牛肉中的阿苯达唑及...

中国奶牛基本信息

刊名 中国奶牛 主编 杨秀文
曾用名
主办单位 中国奶业协会  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-4264 CN 11-3009/S
邮编 100192 电子邮箱 zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com
电话 010-62948051;62943084 网址
地址 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内

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