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中国蔬菜
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China Vegetables
影响因子
0.8347
本刊集科学性、权威性、新颖性和实用性于一体，着重介绍蔬菜育种、栽培、病虫害防治、贮藏加工等方面的新成果和新技术；评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题；荟萃国内外蔬菜产业最新市场动态；交流各地蔬菜丰产经验，推介名特优新蔬菜品种。适宜蔬菜科技人员、推广人员、菜农和农资经销商阅读。
主办单位：
中国农业科学院蔬菜茶卉所
期刊荣誉：
全国优秀农业期刊一等奖
全国优秀科技期刊二等奖
国家期刊奖
ISSN：
1000-6346
CN：
11-2326/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 综述了胡萝卜生产中主要病害的发病规律、抗病性遗传规律、以及抗病种质资源的筛选和利用,并对我国胡萝卜抗病育种的发展趋势进行探讨.
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 以南方根结线虫2龄幼虫为材料,根据已知南方根结线虫flp基因的EST序列设计引物,利用末端快速扩增法(RACE)获得FLP基因Miflp16的cDNA全长(GenBank登录号为EU5498...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 对芸薹属异源六倍体CGMCC No 2553进行游离小孢子培养,获得各时期的胚;经继代培养获得DH再生植株;低温处理15～20 d后定植到日光温室中,或者直接定植到日光温室中自然低温处理30...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 在普通白菜(小白菜)早花突变体ef(early flowering)真叶生长期,应用赤霉素(GA3)与多效唑(PP333)对植株进行处理,在测量株高、开展度、叶片数以及对植株抽薹、显蕾、开花...
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5. 小白菜耐盐性的遗传分析刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 以8个具有不同耐盐水平的小白菜自交系为试验材料,按完全双列杂交Ⅱ正交全轮配法配制杂交组合,采用Hayman法对小白菜耐盐性基因效应进行了初步分析.结果表明,小白菜耐盐性遗传符合加性-显性遗传...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 以96份南瓜品系为材料,通过性状间的遗传相关分析,探讨南瓜多糖、可溶性固形物含量和口感性状之间的相关程度.结果表明,在96份南瓜品系中,多糖含量最高为6.19 %,最低0.84 %,最高值是...
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7. 广西山药种质资源聚类分析刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 对收集到的12份广西山药种质资源材料进行田间种植和生物学性状观察,并根据种质资源的主要生物学性状,应用聚类分析方法,可将它们分为4个或者2个类群;同时,结合形态学与生态学特征,又可将它们分成...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 采用高效液相色谱国际标准方法对两个外观和口味差别较大的芜菁品种红圆和白玉地上部和根部硫代葡萄糖苷(硫苷)组分与含量进行鉴定分析.结果表明,两品种所含硫苷组分相同,均包括6种脂肪族硫苷,即2 ...
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9. 独山盐酸菜风味物质的研究刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 采用水蒸气蒸馏法、气相色谱和质谱联用技术(GC/MS),共鉴定出贵州传统食品独山盐酸菜2个样品中的挥发性化合物11类28种,包括酯、酸、酰胺、醇、醛、酚、烯、苯、酮、噻唑、盐等.其中酸、醛、...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 采用池栽方式,研究了腐植酸肥料对生姜土壤脲酶活性和碱解氮含量、植株氮素吸收量以及根茎产量的影响.结果表明:与不施肥处理相比,施用等量腐植酸能够显著提高土壤碱解氮含量、植株氮素吸收量和根茎产量...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 以番茄为试材,研究了邻苯二甲酸、邻苯二甲酸二丁酯和二苯胺3种化感物质对番茄幼苗根系吸收矿质元素的影响.结果表明,邻苯二甲酸、邻苯二甲酸二丁酯和二苯胺均能影响番茄幼苗根系对N、P、K的吸收.随...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 以丛枝菌根真菌(Arbuscular Mycorrhizal Fungi,AMF)单一菌剂Glomus versiforme(AM-1)和混合菌剂Glomus spp.(AM-2)分别对番茄...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 以4个韭菜品种为试材,采用日光温室有机基质盘栽的方法研究了移栽时间对韭菜生长和产量的影响.结果表明,适当提早或延迟移栽时间有利于促进日光温室有机基质盘栽韭菜株高、茎粗和产量的增加,11月24...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 从基质选择、插穗长度、生根粉处理及食用菊花品种几个方面,对影响食用菊花扦插繁殖成活率的有关因素进行了研究.结果表明,珍珠岩是食用菊花扦插的首选基质;插穗长度为10 cm时生根情况较好;生根粉...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 峨眉山野生药食两用蔬菜资源十分丰富,经实地考察、标本收集、鉴定、整理,初步确定有30科54属85种.其中真菌类5科7属10种,蕨类2科2属2种,裸子类1科1属1种,被子类22科44属 72种...
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16. 春大白菜新品种京春白2号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 京春白2号是由两个自交不亲和系92A7和9421配制而成的春大白菜一代杂种.定植后55～60 d(天)收获,耐先期抽薹,高抗霜霉病,抗病毒病、黑腐病.植株生长势强,株高36.9 cm,开展度...
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17. 番茄新品种阿克斯1号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 阿克斯1号是以优质、高抗青枯病、抗病毒病的X20株系为母本,以1801株系为父本配制而成的番茄一代杂种.无限生长类型,中晚熟,春季栽培从播种至初收约108 d(天),秋季栽培约99 d(天)...
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18. 保护地番茄新品种济农丽粉的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 济农丽粉是以自交系福寿99011-1为母本,以自交系朝研99003-1为父本配制而成的保护地番茄一代杂种.中熟,生长势强,坐果率高,果实大小均匀整齐,果形指数0.83.果皮粉红色,无绿肩,果...
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19. 豇豆新品种特绿60的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 特绿60是以宁波本地品种241-1为母本,以河北引进品种G36为父本,杂交后代经8代自交分离系统选育而成.早熟,春季栽培从播种至嫩荚采收约60 d(天),夏季栽培约48 d(天),全生育期 ...
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20. 稿约刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
中国蔬菜基本信息
| 刊名 | 中国蔬菜 | 主编 | 孙日飞 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国农业科学院蔬菜茶卉所 | 主管单位 | 农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-6346 | CN | 11-2326/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | zgsc@caas.cn;zgsc9550@126.com |
| 电话 | 010-82109550 | 网址 | |
| 地址 | 北京市中关村南大街12号 |
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