中国蔬菜期刊
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中国蔬菜

China Vegetables

CSTPCD

影响因子 0.8347
本刊集科学性、权威性、新颖性和实用性于一体,着重介绍蔬菜育种、栽培、病虫害防治、贮藏加工等方面的新成果和新技术;评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题;荟萃国内外蔬菜产业最新市场动态;交流各地蔬菜丰产经验,推介名特优新蔬菜品种。适宜蔬菜科技人员、推广人员、菜农和农资经销商阅读。
主办单位:
中国农业科学院蔬菜茶卉所
期刊荣誉:
全国优秀农业期刊一等奖  全国优秀科技期刊二等奖  国家期刊奖 
ISSN:
1000-6346
CN:
11-2326/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京市中关村南大街12号
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  • 作者: 吕彪 曾秀存 王勤礼 许耀照
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  58-59
    摘要:
  • 作者: 孙日飞 张慧 张淑江 李菲 章时蕃
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  1-8
    摘要: "十一五"期间,在国家科技支撑计划、国家"863"计划、农业部"948"项目、大宗蔬菜产业技术体系等项目的资助下,我国大白菜遗传育种取得了显著成绩,本文从大白菜育种材料的多样性和创新性、育种...
  • 作者: 代丽婷 刘东 张艳菊 王文博 蒲子婧
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  9-14
    摘要: 黄瓜枯萎病是黄瓜栽培过程中经常发生的一种土传性病害,给农业生产造成了严重损失.近年来,利用生物方法防治黄瓜枯萎病取得了较大进展,并呈现多样化的发展趋势,已成为防治该病害的重要且有效手段.本文...
  • 作者: 屈冬玉 辛翠花 郭江波 黄三文
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  15-21
    摘要: 为优化马铃薯品种Desiree的遗传转化体系并获得转基因马铃薯,以Desiree叶片和茎段为外植体,分别比较了不同转化条件(预培养时间、菌液浓度、侵染时间及激素配比)对遗传转化效率的影响.结...
  • 作者:
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  21,27,32,37,41
    摘要:
  • 作者: 宋江萍 李锡香 沈镝 王海平 邱杨
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  22-27
    摘要: 西双版纳黄瓜(Cucumis sativus L.var.xishuangbannanesis Qi et Yuan)是我国特有的黄瓜变种资源,仅在我国云南省西双版纳州及周边地区发现有其分布...
  • 作者: 张巍巍 李晓峰 王彦华 罗双霞 赵玉靖
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  28-32
    摘要: 以大白菜-结球甘蓝系列单体异附加系试管苗为试材,比较了不同单体异附加系试管苗的生根率和移栽成活率,研究了不同浓度NAA对单体异附加系试管苗生根和根尖细胞分裂的影响.结果表明:AA+C<,1>...
  • 作者: 任雪松 李成琼 耿庆林
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  33-37
    摘要: 对甘蓝雄性不育材料Ms2008076的花药发育过程进行了石蜡切片和显微观察.结果表明:Ms2008076花药败育主要发生在花粉母细胞时期,表现为绒毡层细胞发育异常,花粉母细胞迅速退化以至解体...
  • 作者: 孙美玲 张耀伟 曲春秋
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  38-41
    摘要: 大白菜种子荚内发芽严重影响大白菜种子质量,是一种劣性性状.以6个大白菜高代自交系作亲本,按Griffing第3种方案配制30个杂交组合,对大白菜种子荚内发芽进行配合力和遗传力分析.结果表明:...
  • 作者: 陈凤真
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  42-48
    摘要: 以西葫芦自交系配制q-1×23-4G(组合1)和q-1×A-7(组合2)杂交组合,构建6个联合世代(P<,1>、P<,2>、F<,1>、BC<,1>、BC<,2>和F<,2>)群体,应用植物...
  • 作者: 吴宇芬 周先治 赵依杰 陈晟 陈阳
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  49-53
    摘要: 基于5.8SrDNA及ITS序列对23份来自中国、泰国和日本的亚洲瓠瓜品种进行了地理分化研究.结果发现,23份瓠瓜材料的ITS1+5.8SrDNA+ITS2序列的长度在611~627 bp之...
  • 作者: 李红岭 池美娜 王世凯 王海荣 王铁臣 赵士春
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  54-57
    摘要: 采用生产上常用的3种南瓜砧木(黑籽南瓜、褐籽南瓜、白籽南瓜)互相组合进行双砧木嫁接,研究不同双砧木嫁接对黄瓜植株长势、产量及瓜条蜡粉性状的影响.结果表明:双砧木嫁接后,植株长势、产量较自根苗...
  • 作者: 吕国华 李宝聚 江厚春 石延霞 谢学文
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  58-61
    摘要: 在国内外疫霉菌选择性培养基配方研究的基础上,配制含有多菌灵的选择性培养基(匹马霉素10 mg、氨苄青霉素250 mg、利福平10 mg、五氯硝基苯100 mg、恶霉灵100 mg、多菌灵10...
  • 作者: 刘世琦 刘中良 张宇 张自坤 杨晓建 马琳
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  62-67
    摘要: 以发光二极管(LED)精量调制光质(红光、蓝光和红蓝混合色光),以白光(普通日光灯)为对照,研究不同光质对青蒜苗生长及叶绿素荧光特性的影响.结果表明:不同光质对青蒜苗生长及叶绿素荧光特性具有...
  • 作者: 刘兆辉 宋效宗 徐钰 林海涛 江丽华 谭德水 郑福丽 高新昊
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  68-72
    摘要: 以安丘生姜为试材,研究了生姜不同生长期的养分吸收特性,以及不同钾水平对生姜产量和土壤肥力的影响.结果表明:姜对钾素的需求最多,每生产1 000 kg姜需要从土壤中吸收6.1 kg N、2.3...
  • 作者: 何虎翼 甘秀芹 陆柳英 韦本辉
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  73-75
    摘要: 对不同来源的5个牛蒡品种的根进行营养成分分析.结果表明:粗蛋白含量较高的是白肌大长和地皇早生,分别为2.48%和2.47%;淀粉含量较高的是东京白肌和白肌大长,分别为28.06%和26.98...
  • 作者: 任亚丽 史庆华 张宁 杨凤娟 王秀峰 魏珉
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  76-79
    摘要: 采用露地栽培方式研究了蚯蚓粪不同添加量对土壤肥力以及西瓜产量和品质的影响.结果表明:添加蚯蚓粪明显提高了土壤碱解N、速效P、速效K和有机质含量以及西瓜植株和果实全N、全P、全K含量,有效地提...
  • 作者: 付金锋 王伟伟 王凤宝 董立峰
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  80-83
    摘要: 为了筛选直接用于生产的菜用枸杞新品种,在燕山山麓及环渤海湾地区进行野生枸杞资源普查、搜集和选择,对搜集到的野生枸杞种质进行产量、抗逆性、抗病性、药用品质、营养品质鉴定,从中筛选出优异种质昌选...
  • 作者: 张永平 杨少军 陈幼源
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  84-86
    摘要: 以3个甜瓜品系的稳定自交系为试材,研究了甜瓜鲜雄花不同采摘时间及贮藏温度对花粉生活力的影响.结果表明:3个甜瓜品系在早晨8:00花粉生活力最佳,随着时间的推移,花粉生活力下降;在4℃条件下,...
  • 作者: 仇燕 宋建军 李振侠 李敏 艾鹏飞
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  87-90
    摘要: 科大204是以TP025-2为母本,以869-1(含Ty-1抗病基因)为父本配制而成的中早熟番茄一代杂种.无限生长类型,7~8片真叶着生第1花序,果实扁圆形,青果无绿肩,成熟果粉红色,平均单...
  • 作者: 岳智臣 李必元 王五宏 钟新民
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  91-92
    摘要: 浙甘85是以S04-C01为母本,以S05-SXGL为父本配制而成的甘蓝一代杂种.中晚熟,从定植到始收85 d(天)左右;叶球紧实,圆球形,不易裂球,耐贮运,球高20 cm左右,横径20~2...
  • 作者: 方淑桂 曾小玲 钟开勤 陈文辉
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  93-94
    摘要: 春大白菜新品种福春1号是由两个自交不亲和系(药×健×京)-3、春大强-6配制而成的一代杂种.中熟,耐抽薹,从定植到采收75 d(天)左右.株型半直立,叠抱,内叶淡黄色,叶球短筒形,纵径28 ...
  • 作者: 于清涛 刘雨娜 李景富 李烨 樊绍翥 毕国志
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  95-96
    摘要: 哈研油叶是从美国油叶香菜品种美国大油叶中分离而来,利用系统育种的方法 2001~2005年共经历5个世代选育而成的香菜新品种.早熟,高产,耐热、耐寒性好,株高25~30 cm,开展度20 c...
  • 作者: 常高正 徐小利 李晓慧 杨帆 赵卫星
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  97-99
    摘要: 天骄3号是以YQ-6为母本,以YJ-5为父本配制而成的早熟西瓜一代杂种.全生育期97 d(天),果实发育期28 d(天),植株生长健壮,主蔓第1雌花节位为第7节.易坐果,果实圆形,果皮深绿色...
  • 作者: 刘学卿 夏秀波 尹国香 张焕春 王全华 王荣
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  100-101
    摘要: 红阳南瓜是以自交系Y-3-7-9-2-11为母本,以Y-5-1-9为父本配制而成的印度南瓜一代杂种.植株蔓生,生长势较强,早熟,第1雌花节位为6~8节,从开花到果实成熟40 d(天)左右,全...
  • 作者: 刘井莉 崔长辉 张志英 李欣敏 耿伟 谭克 赵福顺
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  102-103
    摘要: 吉杂16是以高代自交系01104-1-2-0-0为母本,以自交系02-196-1-1-1-m-m-m为父本配制而成的华南型黄瓜一代杂种.属早熟品种,从播种到采收55 d(天);植株生长势强,...
  • 作者: 李淑菊 杨瑞环 王惠哲 管炜
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  104-106
    摘要: 津优48号是以优良自交系P-1和D59-1-1配制而成的黄瓜一代杂种,植株长势中等,叶片中等大小,叶色绿.主蔓结瓜为主,坐瓜率高,畸形瓜率低.瓜色深绿,有光泽,瓜条长35 cm左右,单瓜质量...
  • 作者: 许勇
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  1-6
    摘要:
  • 作者: 尚宏芹
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  7-9
    摘要:
  • 作者: 刘玉梅 张朝显 李文红
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  10-13
    摘要:

中国蔬菜基本信息

刊名 中国蔬菜 主编 孙日飞
曾用名
主办单位 中国农业科学院蔬菜茶卉所  主管单位 农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1000-6346 CN 11-2326/S
邮编 100081 电子邮箱 zgsc@caas.cn;zgsc9550@126.com
电话 010-82109550 网址
地址 北京市中关村南大街12号

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1. 全国优秀农业期刊一等奖
2. 全国优秀科技期刊二等奖
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