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中国渔业质量与标准2017年出版文献
出版文献量（篇）
737
总下载数（次）
1
总被引数（次）
2302
中国渔业质量与标准
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《中国渔业质量与标准》是由农业部主管、中国水产科学研究院主办的综合性学术刊物。本刊宗旨是：刊载我国渔业领域质量安全和标准等方面的政策法规、技术资讯及研究成果，搭建渔业质量与标准工作沟通交流的平台，提高渔业质量和标准水平，促进渔业可持续发展。主要收录水产品质量安全研究和标准研究等方面的具有创新性和学术价值的研究论文、综述等。内设栏目包括质量安全监督、渔业标准化、学科建设、学术研究、检验与检测、...
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主办单位：
中国水产科学研究院
ISSN：
2095-1833
CN：
11-6018/S
出版周期：
双月刊
邮编：
100141
地址：
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31. 固相萃取在元素形态分析中的应用刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 元素形态分析是定量测定样品中元素的一个或多个化学形态的过程,元素形态分析首先是对元素的形态进行有效分离,然后进行检测.固相萃取是有效的分离富集技术,在微量元素形态分析中获得了广泛的应用.文章...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年4期页码:摘要： [目的]建立一种使用液相色谱-串联质谱联用仪快速准确检测池塘沉积物中痕量氯霉素残留的方法,为水产品中氯霉素污染来源的排查提供技术支持.[方法]底泥经润湿后,经乙酸乙酯水饱和溶液提取,Sep-...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 为充分利用水产品资源,丰富食用酱油种类,本研究采用价格低廉、营养物质丰富、来源广泛的脱脂南极磷虾粉和传统的脱脂豆粕、麸皮为原料发酵生产虾味酱油.采用单因素分析方法探讨虾粉用量、润水量以及制曲...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 在中国对虾养殖产业格局中,传统半精养模式仍占着很大的比重,新型精养模式普及程度不高,两种模式各有优劣.为了比较两种养殖模式的可持续性,本研究采用生态足迹和生态足迹指数对两种不同养殖模式进行比...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 为对单环刺螠(Urechis unicinctus)的人工苗种生产提供科学有效的基础资料,进行了受精方式和环境因子对单环刺螠受精与孵化的影响研究.结果表明,自然受精的受精率(95.67±2....
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 对患出血病斑点叉尾鮰进行病原分离、鉴定及药敏实验,以期为斑点叉尾鮰出血病的防控提供参考.从患病斑点叉尾鮰血水、腹水及重要组织器官中分离纯化病原菌,并进行分离株理化特性测定、gyrB序列分析及...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 研究替米考星对3种水产致病菌体外抗菌作用,替米考星对嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophilia)感染异育银鲫的防治效果和替米考星对异育银鲫的急性毒性作用.应用二倍稀释法研究质量...
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38. 信息动态刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年4期页码:摘要：
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 建立反相高效液相色谱法快速检测鲭科鱼类(马鲛鱼和秋刀鱼)中8种生物胺(色胺、2-苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、酪胺、亚精胺和精胺)含量的方法,进而研究马鲛鱼和秋刀鱼在不同贮藏温度下(-30、4和...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 在池塘养殖条件下,饲料中添加3个不同含量(50、75和100 mg/kg)的喹烯酮来饲养建鲤(Cyprinus carpio var.Jian)和斑点叉尾鮰(letalurus Puneta...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 石油污染事故导致石油烃成为近海中最主要的污染物之一,大量的石油烃进入水体对水生动物造成了严重的危害.有效的测定方法能及时监测水生动物中石油烃的含量,对石油污染事故及时做出应对措施.文章就石油...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 采用改进的QuEChERS方法净化样品,建立水产配合饲料中4种常见黄曲霉毒素的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)分析方法.样品经水相基质分散后酸化乙腈提取,获得的提取液再经增强型基质去脂...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 建立了鱼肉中六六六、滴滴涕残留的异丙醇-K2 HPO4-H2O双水相提取-气相色谱测定的分析方法.方法研究了异丙醇水溶液体积分数、净化剂对鱼肉中六六六和滴滴涕提取率的影响;确定了六六六的4种...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年5期页码:摘要： [目的]建立了水产品中辛硫磷、倍硫磷和蝇毒磷3种有机磷农药的检测方法.[方法]样品经酸化乙腈提取,PSA吸附剂分散固相萃取净化,超高效液相色谱-串联质谱在多反应离子监测模式下检测,基质匹配外...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年5期页码:摘要： [目的]制备创伤弧菌特异性抗体,为建立免疫学快速检测创伤弧菌提供参考依据.[方法]以创伤弧菌外膜蛋白作为抗原,将抗原分多次免疫新西兰大白兔获得特异性多克隆抗体,采用蛋白G亲和层析法纯化多克隆...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 为便于海带病害的早期发现诊断,建立一份简洁明了、方便实用的检索表.采用文献分析法,对1965-2016年70余份文献专著中海带的病害特征进行梳理,得到海带幼体培养阶段和养殖阶段典型的18种病...
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47. 水产品质量安全事件舆情引导初探刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 舆情引导是应对水产品突发事件的关键环节.文章通过分析水产品质量安全事件的主要特点,查找其成为舆情热点的原因,探索如何科学、规范引导舆情,及时抢占舆情引导先机.
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48. 渔船舵机标准适用性研究刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 渔船舵机在船舶的回转性和航向稳定性上具有重要作用,是船舶安全航行的关键设备之一.适当的标准依据可为渔船的产品质量提供保障.本研究分析了渔船舵机结构和性能参数,对比了现有技术标准与方法标准,发...
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49. 信息动态刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年5期页码:摘要：
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50. 中国农产品质量安全学科发展分析刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 农产品质量安全学科是为适应农产品质量安全形势需要逐渐发展形成的一门新兴学科.文章阐述了农产品质量安全学科内涵,总结了该学科研究体系建立健全的过程以及该学科资助体系结构.同时以4个代表性的研究...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 三苯甲烷类染料生产量大、应用范围广,长期的大量使用对人类健康和生态环境构成极大危害.微生物降解技术被公认为是消除该类染料残留污染的有效途径之一.文章对目前已报道的主要降解三苯甲烷类染料的菌种...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 为明确抗产毒镰孢菌的新型海藻防霉剂(K+I)剂量的使用安全性,本研究通过急性毒性实验评估了其毒性等级及致畸性.分别用碘化钾(1 447 ～2 025 mg/kg)和抗产毒镰孢菌的新型防霉制剂...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 采用原子吸收光谱法(AAS)对山西省册田水库中的鲢、鳙和鲤的肌肉、鳃、椎骨和肝胰脏组织中4种重金属(铜Cu、铅Pb、镉Cd和铬Cr)的含量进行测定和污染评价.结果表明:不同重金属在同种鱼体组...
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54. 水产品过敏原危害性评价及管理建议刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 水产品过敏是常见的食物过敏之一.伴随着水产品消费量的增加,由食用水产品引起过敏的患者数量出现了递增趋势.为了避免水产品过敏原在加工过程中发生交叉污染,水产品企业纷纷在危害分析及关键控制点(H...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 为寻找适宜培养草鱼原代肝细胞的培养基,本研究运用倒置相差显微镜形态学观察和CCK-8细胞活力实验,比较研究了DMEM/F12、α-MEM、RPMI-1640、M199和L-155种培养基,l...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 药物代谢动力学是应用动力学原理研究药物在动物体内的吸收、分布、代谢和排泄过程规律的一门学科.水产动物药物代谢残留研究是制定最大残留限量(maximum residue limit,MRL)和...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 为判断罗非鱼中硝基呋喃类代谢物残留量测定中不确定度的主要来源,本研究参照JJF 1059.1-2012《测量不确定度的评定与表示》等相关理论,采用农业部783号公告-1-2006的前处理方法...
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58. 信息动态刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年6期页码:摘要：
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)是沿海地区常见的食源性致病菌之一,评估其在海洋环境中的存在状况对渔业生产与环境监测具有重要意义,但传统方法操作复杂或者设备繁重,往...
中国渔业质量与标准基本信息
| 刊名 | 中国渔业质量与标准 | 主编 | 崔国辉 |
| 曾用名 | 中国水产文摘 | ||
| 主办单位 | 中国水产科学研究院 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 2095-1833 | CN | 11-6018/S |
| 邮编 | 100141 | 电子邮箱 | cafsqs@cafs.ac.cn |
| 电话 | 010-68690728 | 网址 | |
| 地址 | 北京市丰台区永定路南青塔150号 |
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