中国卫生监督杂志期刊
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中国卫生监督杂志

Chinese Journal of Health Inspection

影响因子 0.6881
本刊坚持以贯彻预防为主,坚持理论与实践相结合,交流卫生监督工作经验,宣传卫生监督方针、政策,分析卫生监督执法案例,介绍国内外卫生监督工作动态的办刊宗旨及方针。
主办单位:
卫生部卫生监督中心
ISSN:
1007-6131
CN:
11-3803/R
出版周期:
双月刊
邮编:
100007
地址:
北京市东城区交道口北三条32号
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  • 作者:
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  3-5
    摘要:
  • 作者:
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  5
    摘要:
  • 作者: 詹初航
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  6-9
    摘要:
  • 作者: 重庆市卫生监督所
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  9-11
    摘要:
  • 作者: 李宁
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  11-14
    摘要: 新资源食品作为无安全食用历史或仅在局部地区有食用历史的非传统食品,由于对其安全性认识不足,为保证消费者健康,加强新食品的管理,欧盟、加拿大、澳大利亚等包括我国在内的一些国家都制定了相应的新资...
  • 作者: 杨月欣
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  15-19
    摘要: 本文综述了美国、欧盟和澳大利亚新西兰对新资源食品的实质等同性的法规,判断原则、主要比较指标等.
  • 作者: 王永芳
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  20-23
    摘要: 作者对我国新资源食品管理政策的发展和变化以及新资源食品许可概况进行了较为全面的分析,指出了目前管理中存在的问题,并提出了<中华人民共和国食品安全法>颁布实施后新资源食品管理思路和建议.
  • 作者: 张小霞
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  23-25
    摘要: 为了保证新资源食品的食用安全性,卫生部组织专家对申报的新资源食品进行严格的安全性评价,安全性评价采用危险性评估和实质等同原则,专家依据国家有关法律、法规、规章、规范、标准的规定进行评估,根据...
  • 作者: 杰富礼
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  25-27
    摘要: 随着中国保健食品原料行业的迅速发展,中国和美国之间的保健食品原料和食品原料市场之间关系日趋紧密.中国企业了解向美国出口产品和原料的程序是必要的.为比较和了解美国公民原料审批状况,作者将对美国...
  • 作者: 冯文煦
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  27-31
    摘要: 作者旨在对澳大利亚和新西兰管理新食品(novel food)的方式进行概述.澳大利亚和新西兰对符合其新食品定义的食品或原料实施上市前审批,管理法规为澳大利亚与新西兰食品标准法典(Austra...
  • 作者: 吴坚
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  32-34
    摘要: 日本对于食品和药品的分类和管理,不同于欧盟和美国的管理体系,判断标准较为复杂.基本思路包括根据原材料的化学成分对机体功能的影响,是否具有食用历史和原材料的安全性评价结果来进行判断.在此基础上...
  • 作者: 刘兰 杨月欣
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  34-39
    摘要: 目的 比较植物类新资源食品的批准和应用情况.方法 通过查阅中华人民共和国卫生部和国家食品药品监督管理局、美国食品药品监督管理局(FDA)和美国农业部(USDA)、欧盟食品安全管理局(EFSA...
  • 作者: 朱婧 杨月欣
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  39-44
    摘要: 目的 分析比较各国碳水化合物类新资源食品的批准和应用情况.方法 通过收集国际食品法典委员会(CAC)、美国食品药品监督管理局(FDA)、欧盟食品安全管理局(EFSA)、澳大利亚/新西兰食品标...
  • 作者: 杨月欣 胡叶梅 韩军花
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  45-50
    摘要: 目的 总结、分析我国自2007年<新资源食品管理办法>实施以来所批准的脂类新资源食品,为其合理应用提供参考.方法 查阅2007年以来卫生部已批准的全部脂类新资源食品公告、食品添加剂和营养强化...
  • 作者: Sam Sun 姚晖 彭启辉 翟鹏贵
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  51-55
    摘要: 植物甾醇天然存在于种子、豆类和植物中,安全性的研究未发现植物甾醇及植物甾醇酯具有明显的毒性和副作用,对血细胞和生化指标也未发现明显影响.美国、欧盟建议当某含量适宜可声称降低胆固醇作用.中国卫...
  • 作者: 张立实 朱婧 杨月欣
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  55-59
    摘要: 目的 比较氨基酸、肽和蛋白质类新资源食品的批准和应用情况.方法 通过查阅中华人民共和国卫生部和国家食品药品监督管理局、美国食品药品监督管理局(FDA)和美国农业部(USDA)、欧盟食品安全管...
  • 作者: 罗雪云
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  59-63
    摘要: 目的 总结、分析我国自2007年<新资源食品管理办法>实施以来所批准的微生物类新资源食品,为其合理应用提供参考.方法 查阅2007年以来卫生部已批准的全部脂类新资源食品公告、食品添加剂和营养...
  • 作者: 吴勇卫 张凤 张睿明 王冀 郭艳 陈锐
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  64-69
    摘要:
  • 作者: 李晓瑜 李艳平 高小蔷
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  69-73
    摘要: 目的 研究提出食品中锌的强化水平上限建议值,为评估和修订食品营养强化剂标准提供参考.方法 基于风险评估基本原则,利用2002年中国居民营养与健康状况调查数据,探讨应用强化水平上限计算模型,按...
  • 作者: 徐天强 谢洪彬 贝文
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  73-76
    摘要: 作者通过对当前卫生监督事业的发展态势和面临的新情况、新问题、新挑战的初步分析,作者对卫生监督的主要价值取向进行了梳理,明确了与人民群众健康需求相适应、与社会经济发展相适应、为卫生监督事业发展...
  • 作者: 卢中南 张帆 范稷
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  76-79
    摘要: 目的 为加强卫生监督执法人员对医疗广告定义和概念的理解.方法 作者通过历史比较分析论证的方法,对医疗广告定义作了较为深入的研究.结论 指出医疗广告立法更多的是立足在对广告监管的具体内容和措施...
  • 作者: 余思彩 赖浪平 黄广欣
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  80-84
    摘要: 为实现对庞大的医疗市场实施长效监管,深圳市龙岗区卫生监督所利用现阶段有限的医疗服务监督资源,自主研发了"龙岗区医疗机构信用管理信息系统",通过系统应用前后两个校验周期对民营医疗机构4项评价指...
  • 作者: 何昕 彭亚光 时福礼 杨宇雷
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  84-88
    摘要: 目的 了解北京市海淀区卫生监督机构人力资源现况,为该机构人力资源结构优化提供依据.方法 收集截至2010年4月1日该机构所有编制内工作人员的人事档案资料,并对资料信息进行统计分析.结果 此次...
  • 作者: 叶向阳 黄淑华
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  89-92
    摘要: 目的 了解东莞市二次供水设施和水质卫生状况及存在问题,为制定保障饮用水安全措施提供依据.方法 采用现场检查、问卷调查和抽样检测相结合的方法对东莞市873个二次供水单位,共2765个二次供水设...
  • 作者: 吴玉珍 张晓灵 浦政轶 袁震华 陈东周
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  92-96
    摘要: 为了解兴化市农村水厂的基本卫生情况,探查水质合格率低下的原因,寻求有效干预办法,2009年6~12月,对江苏省兴化市106家农村水厂进行卫生状况调查.结果 发现日供水量在2000吨以下的水厂...
  • 作者: 周水英 张向平 张志杰 林凯平 赖彩环
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  96-99
    摘要: 目的 对深圳市龙岗区坂田街道2005年11月-2010年6月间存在职业病危害的企业监督检查资料的汇总和调查,为今后职业病防治工作提供方向和依据.方法 对期间在坂田街道区域内涉及职业病危害企业...
  • 作者:
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  99
    摘要:

中国卫生监督杂志基本信息

刊名 中国卫生监督杂志 主编 詹初航
曾用名
主办单位 卫生部卫生监督中心  主管单位 中华人民共和国卫生部
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1007-6131 CN 11-3803/R
邮编 100007 电子邮箱
电话 010-84088671 010-84088678 网址
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