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中国茶叶
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China Tea
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本刊由中国农业科学院茶叶研究所主办，主要报道茶叶生产、科研、流通、经贸、教育等领域的实用技术、先进经验、最新研究成果和新方法，以及茶文化、茶与健康、茶叶基础理论、学术动态等。本刊是广大茶叶干部、技术推广人员、茶叶经营者、茶厂（场）员工、茶农和茶艺工作者、茶叶爱好者的良好读物，也是茶叶科研人员、茶叶院校师生的参考资料。
主办单位：
中国农业科学院茶叶研究所
ISSN：
1000-3150
CN：
33-1117/S
出版周期：
月刊
邮编：
310008
地址：
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1. 中国茶树栽培40年刊名： 中国茶叶发表期刊： 2019年7期页码:摘要： 本文总结了改革开放40年来,我国茶树栽培领域取得的主要研究进展,提出了未来发展方向,为茶树栽培研究工作提供参考.
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2. 饮茶与人体神经退行性疾病刊名： 中国茶叶发表期刊： 2019年7期页码:摘要： 阿尔茨海默病和帕金森氏病等神经退行性疾病在现代人群中发病率很高,这是一类包括氧化应激、炎症、蛋白质集聚物积累等一系列毒性反应造成神经元死亡而引起的疾病.本文综述了饮茶对神经退行性疾病的功效及...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2019年7期页码:摘要： 茶天牛是一种蛀干类鞘翅目茶树害虫,以幼虫或成虫蛀食茶树枝干为害,受害茶树生长不良,严重的甚至死亡.本文介绍了茶天牛的分类地位与分布,形态特征、危害及生活习性、防治措施,供茶树植保工作者和广大...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2019年7期页码:摘要： 申请有机产品认证应按照认证机构的要求提交规范的申请材料.本文对照国家标准《有机产品》及《有机产品认证实施规则》要求,以杭州中农质量认证有限公司为例,从有机茶认证调查表、项目基本情况资料以及有...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2019年7期页码:摘要： 浙江大学CARD中国农业品牌研究中心联合中国农业科学院茶叶研究所《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所、浙江永续农业品牌研究院等组成课题研究团队,开展"2019中国茶叶企业产品品牌价值评估"专...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2019年7期页码:摘要： 以不同焙火程度的武夷岩茶为试验样本,参照GB/T 8313—2018进行样品前处理,以超高效液相色谱-串联质谱测定样品L-茶氨酸(L-The)、儿茶素(C)、表儿茶素(EC)、没食子酸(GA...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2019年7期页码:摘要： 采用高效液相色谱法(HPLC)和紫外分光光度法(UV)分别检测速溶茶的咖啡碱含量,结果表明,高效液相色谱法检测速溶茶咖啡碱的加标回收率为96.7％～99.7％,相对标准偏差为1.5％～1.7...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2019年7期页码:摘要： 福建省福安市产茶历史悠久,传统名茶坦洋工夫红茶曾风靡国内外.近年在传统工艺的基础上,创新研发出花果香坦洋工夫红茶,在市场上获得消费者的青睐.本文对花果香坦洋工夫红茶进行简要介绍,并根据其加工...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2019年7期页码:摘要： 随着农业产业结构调整,2018—2020年毕节市将新增茶园6.7万hm2,在这个大发展趋势下,茶树规范化栽培技术显得尤为重要.为了建立一套适合毕节地区的茶树规范化栽培技术体系,从茶苗培育、茶...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2019年7期页码:摘要： 产业扶贫是新阶段扶贫开发的重点,茶产业作为改善县域经济的富民产业,在精准扶贫中的作用不可忽视.本文介绍沅陵县茶叶产业现状,分析沅陵县茶产业与农户的不同利益联结机制,提出新形势下沅陵县茶产业促...
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11. 广西梧州茶园机械化生产现状及对策刊名： 中国茶叶发表期刊： 2019年7期页码:摘要： 广西梧州是六堡茶的主产区,但茶园建设水平落后,茶园修剪、茶叶采摘、耕作、植保等机械化生产程度不高.本文对梧州市茶园机械化生产现状进行了分析,指出茶园机械化生产中存在的问题及原因,并提出要通过...
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12. 茶联书法的文化底蕴刊名： 中国茶叶发表期刊： 2019年7期页码:摘要： 茶联书法将茶与文学、书法等融为一体,包含深厚的文化背景和历史渊源,是中国人的生活方式、价值观念、审美情趣的直观呈现,展现了音韵美、意象美、视觉美.本文从"分合有道"与"仁性处世"两个角度探讨...
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13. 《中国茶叶》征稿简则刊名： 中国茶叶发表期刊： 2019年7期页码:摘要：
中国茶叶基本信息
| 刊名 | 中国茶叶 | 主编 | 黄飞 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国农业科学院茶叶研究所 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-3150 | CN | 33-1117/S |
| 邮编 | 310008 | 电子邮箱 | chinatea@mail.hz.zj.cn |
| 电话 | 0571-86650241 | 网址 | |
| 地址 | 浙江省杭州市梅灵南路9号 |
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