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中外食品
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Global Food Industry Information
曾用名：
中外食品工业|中外食品工业信息
主办单位：
中国食品工业(集团)公司
中国食品科学技术学会
ISSN：
1671-8895
CN：
11-4823/TS
出版周期：
月刊
邮编：
100062
地址：
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1. 抓住机遇，就要抓住关键点刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 冬去春来．又是人间四月天：新旧更替．乃亘古不变的自然规律。非成熟期的行业中，不会有永远的王者，行业品牌格局的一次次“洗牌”．是谁的末路？又是谁的机遇？
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2. 要闻刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 国务院办公厅关于印发2011年食品安全重点工作安排的通知 《国家重大食品安全事故应急预案》将修订国务院办公厅日前印发的《2011年食品安全重点工作安排》明确．要提高食品安全应急能力，修订《...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 风口浪尖，你把企业推向何方？ 瘦肉精事件过去了已有半个多月了，但对双汇来说，恶梦才刚刚开始，虽然不断做出努力，可面对不买账的消费者，他们又该何去何从？点击双汇集团的主页，页面早没了当初的张...
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4. 浴火能否重生？刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 在肉制品行业历史上，也曾发生过类似于瘦肉精之类的事件．例如雨润，它是如何通过品牌形蒙重塑、企业发展战略调整、市场营销等方式走出事件的阴影，重新获得消费者信任与市场份额的？肉制品企业应该如何摆...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 在食品安全形势日趋严峻、政府部门和消费者日益关注饮食营养健康的背景下，一个行业出了问题，受到影响的不仅是生产企业，而是整个产业链，例如流通渠道的经销商。
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 济源双汇陷入“瘦肉精”事件的报道顿时激起干层浪，一时间，普通消费者再一次跌入到食品安全恐慌情绪之中，错愕、愤怒、沮丧与无助的声音充斥网络和坊间，此时，矛头直指双汇。然而，随着监管部门的强力介...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 题目没有写完，是为了让你我深思，谁该为消费者做出承诺？谁该为经销商做出承诺？谁该为肉制品行业做出承诺？是广告？还是你——生产企业？____请你填空。
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8. 枸杞饮料刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 当充满创意的元素层叠碰撞而又和谐混搭，当营养与时尚成就一道别样风景．当个性与想象力成为了饮料界新的追求，众多饮料商家不约而同地在成都糖酒会亮出新的王牌，现在，就由《中外食品》为您带来2011...
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9. 蓝莓饮料刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 各饮料品牌为了迎合不同消费者的口味也在不断更新产品种类，仅水果饮料一类花样就不少。除了一些常见水果之外，以前不多见的水果也开始走进饮料家族，蓝莓就是其中一员。蓝莓饮料的面世也对饮料市场带来一...
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10. 米露饮品刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 米露饮料是以水稻糙米、精白米等谷物为主要原料，采用现代高科技手段将其中的营养成份浸提、加工而成的一种新型饮料。米露的主要原料糙米是指经过粗加工去掉谷壳的稻米，保留了米糠层和胚芽，因此富含人体...
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11. 沙棘饮品刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 果汁饮料市场群雄分割，虽然品牌层出不穷，但是市场上的果子饮料翻来覆去还是那几种口味——苹果、橙、葡萄、梨等。随着生活水平不断的提高，消费者的保健、绿色、口感意识不断增强，使得果汁饮料经销商不...
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12. 面对食品安全对潜规则说不刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 一夜间．“潜规则”一词成为人们心照不宣的流行语。影视圈有它的“潜规则”，商业固有它的“潜规则”，就连食品企业也有它的“潜规则”。“潜规则”已经成为某一特定群体的不成文规定。更有一些不良的食品...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 成都糖酒会上，海南椰岛椰汁博得了头彩．不仅刮起一阵植物蛋白饮料的健康旋风．也让肖竹青的名字再一次亮相公众面前。从娃哈哈集团的策划总监．到汇源集团蓝猫淘气饮品及他加她饮品有限公司副总裁．再到现...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 青岛波尼亚公司，不了解他的人还以为是一家外资企业。的确从名字上看来，这家食品企业确实从骨子里带着一股子洋味道。而了解“波尼亚”这个品牌的消费者第一个想到的必然是它的烤肠系列。但谁还记得在20...
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15. 另一种味道的俄罗斯刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 据中国海关总署发布的数字显示，2011年3月中俄双边贸易额为40.7亿美元，其中进口额达23亿美元，同比增长3.2%，环比增长18.5%，海关总署统计司司长郑跃声表示，这表明中俄贸易的盘整期...
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16. 糖酒会 冰火两重天刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 作为国内食品行业的一大盛会，2011春季全国糖酒会于2011年3月25日在成都新世纪会展中心开幕，这是糖酒会历史上的第84届大会，也是成都承办的第22届糖酒会。据统计．本届糖酒会实际展览面积...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 河南白象公司和四川白家公司之间的商标官司终于合解了，这是一个意料之中的结果。白家公司在原商标“白家”上加两个字，改为“白家陈记”，同时向河南白象公司赔偿50万，并公开道歉。
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18. 黑乳集团：昔日的瓦良格号航母刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 从中国第一袋婴幼儿配方奶粉的诞生，到今天花色繁多的龙丹牛奶，从首次引进丹麦技术最早规模化生产龙丹牛奶，到国际乳品联合会秘书处单位，从耳熟能详的“龙丹养育龙的传人”到今天的“牛奶生活，源自龙丹...
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19. 聪明食品 带动智慧营铺刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 给你的产品一个热销的理由，给你的经销商一个精彩的卖点。 市场经济的快速发展和日渐成熟，使竞争成为一种社会常态。无论是老板、职员、白领．还是在校的学生，都面临着激烈的竞争，需要经常用脑，这种...
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20. 悉数三大北方经销商刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 建立新型的厂商关系的前提是了解经销商，读懂经销商，进而了解经销商不同经营模式背后的经营思维，最终达到理念上的认同，做到“貌合神不离”。河南经销商的矛盾心理、湖北经销商的细心主动、东北经销商大...
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21. 美国加州核桃的浪漫邂逅刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 2011年3月24日，美国加州核桃协会在北京喜来中餐厅举行美国加州核桃媒体介绍会，用加州核桃制作出营养丰富又美味的佳肴。美国权威研究报道，美国加州核桃含有大量抗氧化物质，这些抗氧化物质对于影...
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22. 2011年春季全国糖酒会顺利召开刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 2011春季全国糖酒会于2011年3月25日在成都新世纪会展中心开幕。据统计，本届糖酒会实际展览面积13万平方米，中外参展企业达6000多家。为了更好地把脉行业动态，本次糖酒会准备了多种大型...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 2011年4月，澳大利亚葡萄酒管理局邀请100位经过“精挑细选”的中国客户将分组参观16个澳大利亚葡萄酒产区，最后聚集到悉尼和酒庄代表们一起参加一场“展示和分享”的道别晚会。本次活动旨在传递...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 近年来，随着人民生活水平的提高，餐饮业也日渐繁荣起来。这一行业的繁荣无疑为水产与冻品行业的加速发展提供了强大引擎。2011年3月30日，“餐饮渠道的力量——2011中国水产业发展年会暨良中行...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 2011年3月30日，为了提高妇女儿童生活的幸福指数，共同推进“建设幸福广东”，广东省妇联、广东省妇女儿童基金会、清远市妇联携手亨氏公司关怀困境儿童的健康成长，亨氏公司向清远市困境儿童捐赠了...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 2011年3月26日，由世界自然基金会（WWF）发起的“地球一小时”活动再度来临。当晚，包括世界自然基金会代表和蒙牛、沃尔沃、万科等中国企业代表及众多明星齐聚中国大饭店，共同启动了熄灯仪式。...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 第三届营养健康产业国际博览会（下称“营博会”）于2011年4月19日至21日在北京展览馆隆重举办，由典型的领军企业组成的中国营养健康产业大军将整体亮相。来自政府部门、相关行业、中央和北京媒体...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 近年，我国居民消费能力不断提升，充分满足市场需求，是食品工业持续稳定发展的基础。据统计，我国居民肉、禽、蛋、奶制品消费量大幅提高，餐桌上速冻食品、调理食品、休闲食品快速发展，各具特色的营养食...
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29. CIADE2011展会的五大优势刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 中国酿酒产业在“十一五”期间的高速健康发展为“十二五”规划的实现奠定了坚实的基础，同时也推动了酿酒上下游产业的快速发展。在中国酿酒产业“十二五”规划的开局之年，酿酒装备企业抓住当前的有利时机...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 人们日益增长的环保意识和对健康食品的关注、食品安全事故的接连发生、超市销售网络的快速发展、人们收入水平的提高，这些因素都为国内有机消费带来极大的发展契机。
中外食品基本信息
| 刊名 | 中外食品 | 主编 | 徐怡民 |
| 曾用名 | 中外食品工业|中外食品工业信息 | ||
| 主办单位 | 中国食品工业(集团)公司 中国食品科学技术学会 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1671-8895 | CN | 11-4823/TS |
| 邮编 | 100062 | 电子邮箱 | zwspzz1994@163.com；zwspbjb@163.com；zwsp1994@163.com |
| 电话 | 010-51657116；51296804； | 网址 | www.zwspzz.com |
| 地址 | 北京市崇文区崇文门外大街9号正仁大厦8层 |
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