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分子蒸馏纯化富含中长碳链甘油三酯的人乳替代脂
中长碳链甘油三酯
人乳替代脂
分子蒸馏
蒸馏温度
中链甘油三酯微胶囊的理化性质表征
中链甘油三酯
微胶囊
微观结构
红外光谱
差示扫描量热分析
酶法合成中长碳链甘油三酯
中长碳链甘油三酯
NS40086脂肪酶
酯交换
分子蒸馏
中碳链脂肪酸甘油三酯制备方法的研究进展
中碳链脂肪酸甘油三酯
理化性质
制备方法
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 中链甘油三酯与结构脂质
来源期刊 新疆粮油科技 学科 工学
关键词 甘油三酯 结构脂质
年,卷(期) xjlykj_1992,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 19-20
页数 2页 分类号 TS201.22
字数 语种
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1992(0)
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研究主题发展历程
节点文献
甘油三酯
结构脂质
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新疆粮油科技
半年刊
乌鲁木齐市新华北路78号
出版文献量(篇)
208
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