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鱼粉蛋白质主要必需氨基酸回归关系初探
鱼粉
真蛋白质
必需氨基酸
啤酒中蛋白质及其测定方法研究进展
啤酒
泡沫
浑浊
蛋白质
几种蛋白质测定方法的比较
凯氏定氮
等电点沉淀
紫外吸收
双缩脲
考马斯亮蓝染色
蛋白质
测定
两种冬凌草种子的生物学特性及蛋白质电泳的比较研究
冬凌草
种子
蛋白质
聚丙烯酰胺凝胶电泳
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 两种评价鱼粉蛋白质品质的测定方法
来源期刊 河北粮油科技 学科 农学
关键词 鱼粉 蛋白 品质 测定
年,卷(期) 1993,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 38-39
页数 2页 分类号 S816.17
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1993(0)
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研究主题发展历程
节点文献
鱼粉
蛋白
品质
测定
研究起点
研究来源
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期刊影响力
河北粮油科技
季刊
石家庄市体育中大街36号
出版文献量(篇)
186
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