绿茶贮藏过程主要化学成份变化规律的研究

• 作者: 谭和平 陆锦时
• 来源期刊: 贵州茶叶
• 学科: 工学
• 关键词: 绿茶 叶绿素 贮藏过程 化学成份 变化规律 含水率 茶多酚 氨基酸
• 年，卷（期）: 1993,（2）
• 页码范围: 28-32
• 页数: 5页
• 分类号: TS272.51
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陆锦时	四川农科院茶叶研究所	1	0	0.0	0.0
2	谭和平	四川农科院茶叶研究所	1	0	0.0	0.0